Granskning av Kromo Diskmaskiner

Vi uppmärksammar Kromo produktöversikt - diskmaskinen i detta företag kommer att vara ett utmärkt val för professionella kök. I den här artikeln hittar du information om företaget, en översikt av fördelarna och de tekniska egenskaperna hos MMP "Dessutom liksom de populära modellerna.

Kromo - icke-standardiserade lösningar för kaféer och restauranger

Italienska märket Kromo många år smide produktionsprocessen, vinna kunder från hela världen. Det är så automatiserat att du kan ta bort en diskmaskin varje 3 minuter från transportören. På grund av detta har bolaget blivit en av ledarna inom produktion av professionella maskiner.

I mitten av 2000-talet Kromo in i Ali Group (världsledande inom tillverkning av utrustning för storkök). Designavdelningen genomförs för att utveckla teknik för det bredaste programmet från HoReCa sektorn till de största konsumenterna: kryssningsfartyg eller vårdinrättningar.

Ingenjörer och marknadsförare studerar kundens behov och krav, producerar på grundval av icke-standardiserade modeller. Särskild uppmärksamhet ägnas åt operativa och miljömässiga aspekter.

Kromo fabriker som tillverkar alla typer av professionella PMM: front, kupol, tunnel och pellets typ. Låt oss i detalj överväga funktionerna i varje segment.

Frontal PMM

I denna serie finns tre linjer: Aqua, LUX och Premium.

Aqua linjal

Liten PMM att rengöra tallrikar och glas från "Apart" kommer att vara ett utmärkt val för barer, restauranger och hotell. Vanligtvis är det ett bord eller en stationär design med en elegant designlösning. Sådana diskmaskiner är en kombination av hög prestanda och rimlig kostnad. Beroende på önskemål från köparen, kan tekniken vara utrustad med en vattenav, tvättmedelsfacket och avloppspumpen.

Aqua 40T och Aqua 50T ger innovativ elektronisk kontroll med en användarvänlig panel. Peksknappar är universella och effektiva, såväl som mekaniska system. Tack vare elektroniken kan föraren välja någon av de tre tvätt lägen, justera dem under en föroreningsgrad och typen av rätter.

Anordningar, som är närvarande i märkningsindex LS, används vid tvättning av glas och tillhandahåller en övre tvättning.

Egenskaper hos Aqua PMM:

• Enkla väggar, men en dubbel dörr, kroppsmaterial - högkvalitativt rostfritt stål AISI 304.
• Intensiv stämplad kammare med avrundade hörn.
• Guide kassetter är gjorda av solida stålplåt.
• De kompletteras med en sköljmedelsdispenser.
• Det finns ett system termostop.
• Dimensioner korgar beroende på modell är följande: 35x35 cm, 37h37 cm, 40x40 cm och 50x50 cm.
• Locket har en strömlinjeformad form som hindrar dropparna från att droppa.
• Slangar för tvätt och sköljning är gjorda av polykarbonat och försedd med munstycken löstagbar typ.
• Det finns både elektronisk och elektromekanisk kontroll.

Populära modeller:

• Glas tvättmaskin (CMM)Aqua 35. kroppsdimensioner: 40x4, x5, cm (bredd, djup och höjd, respektive). Tvättverkningsgrad är 30 korgar per timme (480 st.). Cykeltiden är 2 minuter. Kassettparametrar: 35x35 cm. Maximal höjd av glas / glas 1, Den är ansluten till ett nätverk på 200 V. Effekt kW. Vikt - 35 kg. Priset är från 82 000 rubel.

• SMMAqua 40T. Bredd på kroppen: 45 × 5, × 70 cm. Vid timmen behandlar den 36, 30, 20 kassetter (480 instrument). Tvättcyklernas varaktighet: 2 och 3 minuter. Korgarna är 40x40 cm i storlek, kan hålla glasögon med en höjd av upp till 3 cm. Effekt kW. Kräver 220 V nätverksanslutning. Priset är från 115 000 rubel.

• Glas och diskmaskinAqua 50. Mått på väskan: 59x60x85 cm. Handtag 30, 20 porslin korgar för 1 timme parametrar är 50x50 cm. Cyklerna varar 2 och 3 minuter. Effekt kW, spänning - 380 V. Vikt - 40 kg. Priset är från 123 500 rubel.

LUX linjal

Funktioner av diskmaskiner:

• Stämplingsstyrningar för korgar, av rostfritt stål;
• Vissa konstruktioner har «Plus» System - trycket och temperaturen på vattnet inte är beroende av trycket i vattnet;
• Vattentemperaturen är 55 grader;
• Standardutrustning innebär spolglansfacket och dispenser för rengöringsmedel tillsätts som ett alternativ.

PMM klass LUX med den senaste generationen av front laddar spara vatten och energi, och har en enkel och bekväm drift, enkel kontroll av funktioner och program.

Parametrar för vissa modeller:

• Lux 60 EL.Bostads dimensioner: 60x61x85 cm kassett alternativ: 50x50 cm. Produktiviteten i 1 timme är 48, 30, 20, 12 kassetter, och cyklarnas varaktighet är: 1, 2, 3 minuter. Lämplig för diskning, gastronorm och glasögon med en höjd av upp till 3 cm. Spänning - 380 V, effekt kW. Vattenförbrukningen per cykel är liter. Vikt - 64 kg. Kostnaden är från 134 000 rubel.

• Lux 85 EL PLUS. Mått (BxDxH): 60x70x138 cm, korgar - 50x50 cm. Den maximala höjden på ett glas eller en platta är 44 cm. Effekt - 10 kW, anslutning till 380 V-nätverk. Priset är från 270 000 rubel.

Premium Linjal

Premiummaskiner är utrustade med innovativa tvätt- och energisparsystem, så de är lämpliga för tvätt av elitfat.

"Premium" -tekniken är enkelheten och intuitionen i hanteringen av cykler. Tekniken är utrustad med en mjukpekpanel med en multifunktions- och flerfärgsknapp. På kontrollpanelen finns också en LCD-skärm, vilken driftstemperatur visas, tvättlägen och andra alternativ justeras. Systemet med automatisk diagnostik, som tillhandahåller 2 nivåer, rapporterar alltid korrekt problemen, visar felkoder på displayen. Dessutom är PMM utrustad med ett innovativt sköljningssystem, 6 tvättcykler.

funktioner:

• Dispenser av diskmedel och sköljmedel, dräneringspumpe, pumppump som standard.
• 6 cykler, varav 4 ger partiell urladdning och 2 - fullständig ersättning av rengöringslösningen.
• En mångfärgad startknapp indikerar utrustningens funktion - varje funktion har sin egen färg.
• CUTLERY UV-9 cykler, varav 2 innefattar termokemisk sanitet av anordningar som använder ultraviolett.

Linjen innehåller sådana populära alternativ:

• Premium 40 DA. Bredd: 42x49x6, cm, korgstorlek: 37x37 cm. Kapaciteten per timme är 30 kassetter, med en cykeltid på 2 minuter. Den maximala höjden, de laddade rätternas diameter - 2, Effekt kW, anslutning till nätverket på 220 V. Priset är från 207 000 rubel.

• Bestick UV.Mått: 59x60x85 cm, kassettparametrar: 50x50 cm. Produktivitet per timme: 40, 30, 20 på cykler på 2 och 3 minuter. Du kan ladda diskar med en höjd av upp till 32 cm i diameter. Utrustningens kapacitet är kW, spänning - 380 V. Priset är från 354 000 rubel.

Kromo Dome

Denna typ av diskmaskin representeras av två linjaler: huva och maskiner för lagerpott.

Kromo Hood

Perfekt diskmaskiner med hög prestanda med blygsamma dimensioner. I Hood-serien hittar du enheter med både mekanisk styrning, kompletterad med nödvändiga alternativ och med innovativa elektroniska system med den kraftfullaste funktionaliteten.

funktioner:

• Hood 800, Hood 110 har enkla väggar, dubbla finns i Hood 110T, Hood 110-I, Hood 110-S, Hood 130, Hood 140;
• i varje fall finns ett system termostop;
• Vissa PMM är utrustade med LIFT-systemet, vilket innebär att man lyfter kupolen efter att driftläget är klart.
• En del av modellutbudet kompletteras med HR-systemet - värmeåtervinningen.
• flerfärgad startknapp;
• Hood 140 PREMIUM har en inbyggd avloppspump och partiella urladdningsprogram.
• Hood 130 och Hood 140 är utrustade med en sköljmedelsdispenser.

Hood 130S Lift

Finns i mått (BxDxH) 72x7, x14, -188 cm, kassettparametrar: 50x50 cm. Produktivitet: 70, 40, 30, 20, 12 (6530 bitar per timme). Skålens maximala höjd, diameteren på plattan - 41 cm. Effekt - 1, kW, anslutning till en spänning på 380 V. Tanken är konstruerad för 42 liter. Elektronisk kontroll tillhandahålls. Panna för 10 liter. Vikt - 120 kg.

Kostnaden är från 403 000 rubel.

POT (för tvätt av lager)

Tvättutrustning för rengöring av inventeringen kan utrustas med energisparande teknik, vilket inte minskar produktiviteten. Precis som i de främre modellerna finns kontrollkontrollen, och i KP152E, KP202E, KP302E, KP402E Plus finns en flerfärgsnyckel. De är utrustade med en ångkondensor och en värmeåtervinning.

KP402E TR Plus

PMM, förbrukar hälften av elet, än liknande mönster. Utrustad med ett TR-system med en värmeväxlare som suger i het ånga och använder värmen för att värma upp nya partier tvättlösning - allt detta sparar resurser vid sköljning. Teknik TR är fördelaktigt för mikroklimatet i det rum där apparaten är installerad. Fuktigheten minskar med 20%, till skillnad från modeller utan värmeåtervinning, och lufttemperaturen, som frigörs av maskinen, minskar med hälften.

specifikationer:

• Mått på väskan och korgarna: 149 × 8, × 232 cm och 135 × 7, cm.
• Fackets höjd i lasten kan vara lika mycket som 82 cm.
• Effekt - 1, kW.
• Prestanda - 13 kassetter per timme.
• Den önskade spänningen är 380 V.
• Vattenflödet är 11 liter per timme.
• Bunkerens kapacitet är 120 liter.
• Vikt - 180 kg.
• Kostnaden är från 1 237 135 rubel.

Tunnel PMM Kromo

I detta segment har företaget utmärkat mest och erbjuder köparen ett brett utbud:

• Rack Compact- För små och medelstora företag.

• Rack- För medelstora och stora företag.

• flyg- för att tvätta stora volymer av rätter lämplig för utbildningsinstitutioner, hotellbranschen, stora matsalar, polykliniker, catering.

• Tray- En ekonomisk teknik för tvätt av brickor.

• Kromo KP -för diskning och utrustning i särskilt stor livsmedelsproduktion.

• Kromo FP- Tunnelstrukturer för tvättutrustning under förhållanden för stor livsmedelsproduktion.

Uppställningen:

• K1700från Rack Compact-serien. Mått: 108 × 7, x 15, -190 cm, mått på korgar: 50 x 50 cm. Kapaciteten är 70, 100 kassetter per timme, cykeltiden är 2 minuter. Spänningen är 380 V. Effekt - 23 kW, vikt - 210 kg. Priset är från 210 000 rubel.

• K3100-K10.Bredd Höjd: 215x100x177-220 cm. Korgar: 50x50 cm. Tvätter 150, 190 kassetter per timme. Cykeln varar i 6 minuter. Spänning - 400 V, effekt - 2, kW. Priset är mer än 1 000 000 rubel.

Granulerade diskmaskiner

Diskmaskiner av granulatyp används för rengöring av smutsigaste lager och olika redskap med minimalt slöseri med resurser. Antag granulatets slitverkan blandad med vatten och detergentkemi på den mest komplexa föroreningen. Lämplig för matsal, restaurang, flygplats, etc. önskemål.

funktioner:

• 12 cykler, varav hälften innefattar tvättlösning med granuler;
• display och flerfärgad knapp;
• flerspråkig användarpanel;
• dubbla väggar med termisk och ljudisolering;
• stålkvalitet AISI 316 som huvudmaterial från vilket kropp och huvudkomponenter, såsom tvättpump, tillverkas;
• skydd av elektriska och elektroniska komponenter i elektriska apparater med enkel åtkomst till dem
• en pelletkorg utrustad med en indikation för övervakning av deras rester
• en servicevagn för enkel lastning och lossning av lager
• termisk rekuperator och andra alternativ.

Det finns tre alternativ:GR 300 PLUS,GR 300 TR PLUSochGR 800 TR PLUS.Anslut till ett nätverk på 380 V, ha en effekt på 13 kW.

Resultatet.Om du behöver riktigt professionell teknik för affärer av alla storlekar, har Kromo utmärkta lösningar från olika priskategorier. Utrustningens kvalitet och effektivitet har bekräftats i flera år, så du kan säkert köpa produkter genom att välja nödvändig funktionalitet och prestanda.