Det är känt att det inte är meningslöst att pressa grödan med en annan enhet, med undantag av roterande juicer. Anledningen är inte den höga kostnaden för augers. Juicer Vitek VT-1602 är till exempel lätt att få till ett lojalt pris på 4000 rubel. Men varje halvtimme måste du ta en paus från jobbet i 15 minuter. Sommarinvånare kommer inte att acceptera sådana förhållanden i mitten av strada. Juicer för äpplen Sadovaya klarar 51 kg frukt per timme, kräver ingen paus.
Rotationspressar från Vitryssland
Sadovaya Juicer( Vitryssland) kostar 3000 rubel. Billig och kvalitet. Användare hävdar att rent äpple erhålls från alla äpplen, vilket inte är fallet med modeller från andra tillverkare. Det finns en fördel.
Författare slog ett faktum. Sadovaya juicer centrifugen är utrustad med ett nät som är så lågt cellulärt att det ser ut som en solid metall i videon. Nästan branta väggar gör behållaren lik cylindrisk, men skillnaden är synlig när man tittar noga. Kakan kommer oberoende av centrifugalkraften ut ur centrifugen. Väggarna är nästan vertikala, massan pressas noggrant. Kakan är nästan torr, därför är avfallshastigheten minimal.
Vertikala cylinderväggar visar ett så ofta och litet nät som det inte finns några tvärgående fästen, vilket säkert finns i konkurrerande modeller. Dessa två egenskaper ger en ren ren juice:
- Små nät.
- Brant hörn av sidoväggarna.
Den strukturella rivaren är märkbart tillverkad separat från centrifugen och är fastsatt med en axiell skruv på en elastisk( gummi-utseende) packning. Tillverkaren är så säker på kvaliteten på detaljerna att kommentarer är överflödiga. Enligt individuella uppgifter namnet juiceren namnet på egenskapen: Det var målmedvetet utvecklat för bearbetning av frukt. Först av allt, äpplen. I synnerhet skadar inte utformningen av en liten rivare frön. Bittera syror faller inte i saften. Tillåt att kasta frukten helt in genom den breda nacken.
Sadovaya Juicer är avsiktligt utformad för bearbetning av stora volymer frukt.
Enligt ögonvittnen tar skopan 5 minuter. Tyvärr förklarar tillverkaren inte hur snabbt centrifugen snurrar. För att göra enheten mindre bullriga finns det ben på gummisugor som ligger under höljet.
En extra fördel är att mata automatiskt ut, det är tillåtet att tvinga en specialspak på locket. Det är bekvämt att installera prefabricerade tankar av alla förskjutningar.
Det finns ingen information om varaktigheten av enhetsoperationen utan vila. Bedömning av recensioner, det kommer inga problem. Sommarboende utnyttjar Sadovaya juicer mest nådelöst. Vi rekommenderar inte att titta på prestandan när det gäller mängden bearbetad frukt per timme, förhållandet mellan utmatningen från olika modeller är annorlunda.
Juicerens kraft är 250 W( i olika källor på olika sätt).Separat, låt oss prata om rivaren. Som nämnts ovan är den installerad i botten av en centrifug med nätväggar. Så att juicen inte strömmar ner mot motoraxeln, finns en packning som täcker rivaren i diameter. Vi tillägger att den centrala monteringsskruven är plast, det är pinsamt. Men inga klagomål hittades på nätverket. Artikeln är prissatt till 85 rubel, vilket är tankeväckande. Faktum är att den angivna muttern är den enda som utfärdat en sökmotor när du skriver frågan "Juicer Garden Reservdelar."
Rotations- eller skruvpressare
Redan diskuterat frågan om konservering av näringsämnen i den färdiga saften, beroende på vilken utrustning som används för extraktionen. Minns att augern lämnar maximalt näringsämnen och vitaminer i den färdiga produkten. Till exempel lagras askorbinsyra mer än 6 gånger. Vi kommer att hävda att den angivna kvaliteten på dyra modeller förlorar sitt värde när det gäller vridningar. Förstörelsen av vitaminer och näringsämnen sker under värmebehandlingen: innan bankerna rullar upp, kokar värdinnan saften.
Supporters av skruvpressar bevisar att roterande centrifugen bryter mot massans integritet för grovt och orsakar värme:
- juice blir grumlig
- enkelt stratifierad;
- förlorar näringsvärdet.
När det gäller delaminering och grumlighet är detta viktigt, men vi förlorar fortfarande näringsvärdet vid kokning. Jag vill inte vänta tills den billiga augersjuicern kyler eller för att köpa en dyr för färgskydds skull. För jämförelse kostar en 320-watt Neptun trädgårdspressare 4 000 rubel - som en bra manuell skruvtypsjuicer. Självklart ger en äppelsaftare en roterande. Spara pengar och bearbetningshastighet är uppenbart. Ofta är modeller, till exempel Sadovaya, speciellt skapade för bearbetning av skörden.
Känd mindre radikalt alternativ. Horisontella skruvpressar kommer ofta som en del av kombinationer i form av extra munstycken. Här tar hand om el. Dessutom arbetar matprocessorn märkbart tystare än en roterande juicer. Därför började enskilda tillverkare producera separata munstycken för sin egen utrustning, när man såg spänningen kring råmat. Det är samma 4 000 rubel.
Samtidigt är enheten avsedd snarare för bearbetning av små volymer produkt, och här är varför. Nacken är smal. Vi måste skära äpplet i 8 skivor och kasta ut kärnan. Syr från frön förstör smaken. Men allvarligt innehåller frön av ett äpple en daglig dos jod för en person. Raw foodists kommer att uppskatta det, men andra - medan grödan blir tillagad - kommer att förlora lejonens andel av fördelarna.
Kom ihåg att Sadovaya juicepressen tillåter bearbetning av hela frukter. Det återstår bara att tvätta. Känn skillnaden? Den stora juicepressen för äpplen kommer ut rotorn. Till exempel Neptun. Enheten kan hantera 120 kg äpplen per timme. Nästan två och en halv gånger mer än Sadovaya. Kvaliteten lider lite. Neptuns juicepress har en koncentrifug, trädgårdsmästare klagar på att dessert- och sommarapplevarianter producerar för råttakaka och juicen är låg. Mycket bättre är fallet med Antonovka. Graden är vriden ut, ju blir ju ren. Om du fyller på mjuka frukter kommer äppelsås genom Neptunens juicer ut ganska bra, elastisk.
Oljekaka i Neptunus släpps enkelt ut. Trädgårdarna rekommenderade att tvätta nätet efter varje hink av äpplen, annars blir saften lerig. Neptunens vikt är 7 kg( olika i olika källor).Den angivna utrustningen måste skruvas på golvet, som en välkänd modell från Togliatti. Om du håller på med den vibrerande juiceren länge med din hand, är det möjligt att tjäna professionell sjukdom hos turners och andra arbetare som kommunicerar nära med maskinerna.
När det gäller den ryska tillverkaren( Neptun OJSC) argumenteras det att syran från fröet inte kommer att falla i saften. Bearbetningshastigheten når 180 kg äpplen per timme, som inte har några analoger idag. Frukt kan kasta hela. Juice är ungefär hälften av äpplen. För att bearbeta en stor gröda passar den beskrivna pressaren bättre än andra.
Slutsats
Låt oss sammanfatta diskussionen. Under bearbetningen av grödan är juicerens övergripande prestanda, som uteslutande ges av rotormodellerna, viktigt. Utvalda apparater är speciellt utformade för trädgårdsmästare. Till exempel ges de tekniska egenskaperna hos Neptun i förhållande till äpplen, optimerade för inhemska verkligheter.
När det gäller skruvmodellerna behövs inte bara deras höga kvalitet i hemlagade vändningar. Så här applicerar du rymdteknik när du hamrar naglar.
