
Rengöring av rostfritt köksartiklar
Många hemmafruar har vattenkokare, skinkor, rostfria pannor. Och det här är inte förvånande, eftersom materialet är av särskilt skönhet, hållbarhet och praktiska egenskaper.
Varför det är nödvändigt att rengöra i rätt tid
Denna maträtt är mycket resistent mot hög temperatur, korrosion, färgning. En stor roll i detta tilldelas dess material, och närmare bestämt, närvaron av krom i den. Samverkar med syre, det främjar bildandet av en skyddande film på ytan av ett rostfritt stål. Men detta är bara i frånvaro av fett och andra föroreningar.
Om disken inte är tillräckligt ren, bildas inte en skyddsfilm. Ytan bleknar, kan bli färgad, utsatt för snabb slitage och rost. Därför finns det allmänna regler som inte bör försummas:
- rätter i rostfritt stål rengörs regelbundet;
- låt inte smutsen torka, rengör med vatten och tvättmedel omedelbart efter användning.
- rengör för hand med en mjuk svamp i varmt vatten, men inte i diskmaskin;
- för att undvika fläckar, torka inte utomhus, det är bättre att torka av med en ren handduk.
- använder inte produkter med slipande tillsatser, hårda och metallskuror - allt som kan skada beläggningen;
- fläckar från vatten eller, snarare, från de salter som finns i den, torka med hand utan cirkulära rörelser;
- för glansig glans kan torka disken med en halv rå potatis.
Rengöring av rostfritt stål med bakpulver
Detta är ett enkelt och effektivt sätt att rengöra ytan av rostfritt stål från fettfläckar. För att disken ska skina igen, tvätta den först som vanligt och torka av. Gör en pasta med ett halvt glas läsk och några droppar vatten. Sprid ytan på pannan eller vattenkokaren med pasta och lägg åt sidan i två timmar och torka sedan av med en torr trasa eller svamp.
Rengör med köpta kemikalier
Brända diskar med svåra fläckar kan rengöras med inköpta kemikalier. Köksredskap ska vara:
- förvärmd i varmt vatten;
- applicera produkten på den brända ytan;
- vänta 10-15 minuter;
- för att rengöra den brända smutsen med en svamp;
- skölj med rent vatten;
- torka torrt.
Om bränt mjölk
Räddningsaktivt kol från första hjälpenpaketet. Det måste krossas i pulver och hällas i brända diskar. Det måste också hälla lite vatten och lämna i 10-15 minuter.
Rengöring med ättika och citronsaft
Rostfria rätter i hemmet kan enkelt rengöras med ättika. För att göra detta, använd bara en liten bordsvinäger till den mjuka svampen, gnugga, skölj sedan med rent vatten och torka noggrant. Bränd panna kan blötläggas i ättika och efter 10-15 minuter tvättas som vanligt.
Vinäger kan ersättas med citronsaft och spädar 1 matsked i ett glas vatten. Den resulterande lösningen torkar av allt tillgängligt rostfritt stål - krukor, kokkärl, skänkar etc. Efter det ska du tvätta och torka.
Rengöring med lim och läsk
Skala och fläckar i form av fläckar kan avlägsnas med traditionell metod med bakpulver och kontorslim. Detta kommer att kräva en stor behållare för att placera disken och hälla vatten. För varje 5 liter vatten tillsätt 100 ml lim, halvpack soda och lite tvättmedel. Lösningen koka upp, koka i 15-20 minuter och låt svalna helt. Efter allt tvättas grundligt med varmt vatten.
Rengöring av gjutjärnsprodukter hemma
Köksredskap gjorda av gjutjärn med korrekt vård kan vara evigt och gått ner från generation till generation. När man slår på en grisjärns yta av fett eller olja bildas det skyddande skiktet med non-stick-egenskap. Resultatet blir att mindre mat brinner, rost visas inte.
Hemma är det absolut nödvändigt att tvätta, torka och smörj gjutjärnen noggrant efter varje tillagning.
- måste du först ta bort det kvarvarande fettet med en pappersservett;
- Häll varmt vatten, strö med salt och rengör med en tvättduk;
- -pan ska torkas torr eller torkas på spisen eller i ugnen;
- rena, vältorkade gjutjärnsprodukter smutsas med ett tunt lager av olja.
Vi rengör gjutjärnsrätter från sot
Med dålig vård, gröt disken gradvis med sot. Obehagligt utseende, vid upphettning släpper det ut hälsoskadliga ämnen.
- Om skiktet är litet, kan strykjärnsprodukter rengöras med en hård borste, varmt vatten och tvåltvål.
- Vid gammalt slam krävs användning av kemiska medel för rengöring av högt förorenade ytor och ugnar. Det ska appliceras på gjutjärnsytan, lämnas i 2-3 timmar, gnid sedan med en stel borste, skölj med varmt vatten, torka väl på ugnen, smörj med olja.
Rengöring av emaljerade redskap
Emalj är skadad om den används felaktigt, så du behöver veta några funktioner i rengöringen:
- Tvättmaskade redskap bör inte skjutas upp. Det är bättre att göra detta omedelbart efter användning med en mjuk svamp och tvättmedel utan slipmedel.
- Använd bakpulver eller fint salt för rengöring.
- Varma disketter får inte sättas på ett kallt vått stativ och bör inte fyllas med kallt vatten. Och lägg även tomma diskar på en het spis.
I moderna kök, tillsammans med rätter från traditionella material, använd keramiska rätter, värmebeständigt glas och teflonbelagd. För varje art har sina egna rekommendationer om användningen och rengöringsmetoderna. Håll perfekt renlighet, för det här, hemma kommer alltid att finnas kemiska och improviserade medel i form av vinäger, citronsyra och läsk.