Körsbärsblad: Användbara egenskaper och kontraindikationerälskade och önskvärda bär i mitten av sommaren än mogen körsbär. Fördelarna och hälsorisken efter att ha ätit frukter beror på deras sammansättning och människors hälsa. Ljusröd, burgund eller nästan svart bär börjar mogna från mitten av juli och under andra halvåret blir de ivriga konsumerade av stora och små gourmands. På bordet är körsbären färska, i form av sylt, fyllningar för pajer och dumplings, juice eller komposit. Men är doftande körsbär säkra och friska? Vad är användbar körsbär, och när det kan skada hälsan?
Sammansättning av körsbär och dess kaloriinnehåll
Användbara egenskaper, smak, arom och eventuella kontraindikationer av körsbär är förutbestämda av innehållet i frukter av sockerarter, syror, vitaminer, mikroelement samt andra biologiskt aktiva substanser.
Med varje handfull färska bär kommer vitaminer som är oumbärliga för hälsan att komma in i människokroppen, inklusive askorbinsyra och folsyra, tokoferol och karoten, vitamin PP och B1.Samtidigt i den saftiga massan är inte en mindre mängd mineraler. Körsbär är rik på kalium och koppar, zink och mangan, fosfor, kalcium och fluor. Doktorer tror emellertid att det viktigaste mineralämnet i bärsammansättningen är järn, oumbärligt för blodbildning, vilket är 500 mcg per 100 gram mogna körsbär.
Frukt är igenkännlig sötsur smak på grund av innehållet i organiska syror och sockerarter. Beroende på odlingsförhållandena och sorten kan surhet och sötma variera, men varje bär innehåller förutom sackaros fruktos och glukos, och bland syrorna finns bärnstenssyra och äppelsyra, salicylsyra och citronsyra, askorbinsyra och folsyra.
Organiska syror kan bära inte bara hälsoeffekter, men också hälsorisk. Körsbär rekommenderas inte för personer som lider av magsjukdomar med hög surhetsgrad.
Med en sådan rik biokemisk sammansättning är körsbären helt icke-kaloriska, för varje 100 gram bär finns cirka 52 kcal. På grund av denna egenskap, såväl som högt innehåll av fiber, är närvaron i massan av användbara pektiner, anthocyaniner och andra föreningar körsbär högt värderade av nutritionister och läkare från andra specialiteter.
Läs också: Introduktion till den fantastiska chokladkörsbären
Vad är bra för hälsan?
Kunskaper om den biokemiska kompositionen gör att du kan bestämma effekten av frukt på människokroppen. Vilka är fördelarna med körsbär för hälsa och skada från passion för saftiga doftande bär?
Körsbär, som färska fruktprodukter, är extremt användbar:
- för artrit och andra kärlsjukdomar;
- med risk för ödem;
- , om så önskas, snabbt och ofarligt för kroppen att gå ner i vikt
- med fysisk trötthet och stress;
- riskerar anemi, som ofta utvecklas under tonåren och under graviditeten
- för urolithiasis;
- för systematisk förstoppning.
Närvaron av salicylsyra och pektiner i fruktmassan föreslår att körsbär är ett användbart naturligt antibiotikum som, om det används ordentligt, kan hjälpa till i kampen mot patogena intestinala mikrofloror, stafylokocker och streptokocker.
Fungerar som en naturlig svamp, fiber:
- samlar och tar bort slagg från tarmarna;
- bidrar till matsmältningssystemet
- hjälper till att stärka immunförsvaret;
- underlättar processen att gå ner i vikt.
Anthocyaniner och pektiner tar hand om bevarandet av ungdomar och förhindrar bildandet av cancerceller, fungerar som naturliga antioxidanter.
Man måste komma ihåg att hälsofördelar och skador på körsbären bevaras om frukterna fryses eller torkas på ett mjukt sätt. Värmebehandling minskar mängden vitaminer.
Körsbärsblad: användbara egenskaper och kontraindikationer
Förutom de söta frukterna själva anses oätliga delar av växten också vara ett råmaterial för läkemedel.
I folkmedicin används fruktträdblad, stjälkar och körsbärsfrön med framgång. Från dessa delar av växten gör avkok och tinkturer.
På basis av hackad lövverk, komprimeras, som har en hemostatisk astringent effekt. Ett sådant enkelt verktyg kan vara användbart i landet eller en promenad, där risken för mindre skada, nötning eller snitt inte kan uteslutas. Ett avkok av bladen i mjölk rekommenderas för cancer. Men i detta fall måste man komma ihåg att endast en sjukvårdspersonal kan korrekt utvärdera de fördelaktiga egenskaperna hos körsbärsblad och deras kontraindikationer för en viss patient.
Stone ingår i kosmetikens sammansättning. Dessutom rekommenderas läkarna med en uttalad diuretisk effekt av frön och stjälkar för användning i ödem, högt blodtryck, diatese, lederna i lederna.
Stalker och unga skott är användbara i "lata" tarmar. Ett avkok av detta vegetabiliska råmaterial stimulerar matsmältningen och peristaltiken.
Körsbärens fördelar och skador för hälsan hos den äldre generationen
Regelbunden konsumtion av körsbär är ett utmärkt förebyggande av ateroskleros och åderbråck. Inkluderingen av röda frukter i menyn bidrar till att minska blodtrycket, förstärka naturligtvis kapillärerna. I kroppen minskar andelen skadligt kolesterol. Som ett resultat minskar risken för hjärtattacker och stroke, ischemisk sjukdom och andra farliga sjukdomar. Därför kan väldoftande sommarfrukter säkert rekommenderas till personer i medelålders och äldre ålder som riskerar hjärt- och kärlsjukdomar.
Läs också: Användbara egenskaper och kontraindikationer för användning av röda betor
Stor användning av körsbär för levern, skadan är endast möjlig med överdriven entusiasm för frukt. Frukt hjälper till att rensa levern, rensa kroppen av toxiner, de negativa effekterna av den yttre miljön och ackumulerade toxiner.
En hög koncentration av järn, såväl som närvaron av föreningar som kan reglera blodkoagulering, gör körsbär användbara i blodsjukdomar, såsom hemofili, anemi eller anemi.
Det låga glykemiska indexet för färsk frukt bestämmer minsta skadan för körsbär med diabetes, fördelen beror på mängden bär som ätit och hälsan hos en viss person.
Körsbärens fördelar och skador för män
I folkmedicin har körsbär länge använts som ett medel för att upprätthålla och återställa manlig kraft.Åtgärden av frukten baseras på det höga innehållet av zink. Detta element är inte för ingenting som kallas "manlig".Zink bidrar till syntesen av manliga hormoner, med det resultat att:
- återvänder till självförtroende;
- ökar styrkan;
- förbättrar spermiernas kvalitet, minskar risken för manlig infertilitet.
Zink, till skillnad från många vitaminer, kollapser inte vid förhöjda temperaturer, så inte bara bären som tas bort från grenarna är användbara för människors hälsa, men även sylt, sylt, sylt och andra goda livsmedel.
Dessutom förhindrar körsbär utvecklingen av prostata adenom och andra inflammatoriska och onkologiska sjukdomar med fördel och utan skada för män. Frukt och produkter från dem förbättrar blodkvaliteten, hjälper till att bekämpa stress och kronisk trötthet. Körsbärsaft kommer till exempel att vara ett utmärkt förebyggande av hjärtsjukdom och hjälper dig att återhämta dig snabbare efter jogging, styrka och andra fysiska aktiviteter.
Körsbärens fördelar och skador för kvinnor
Körsbär är en stor källa till spårämnen och vitaminer som är nödvändiga för kvinnokroppen. Magnesium i bären har en antispasmodisk effekt, hjälper till att lindra menstruationen och förbättrar blodtillförseln till vävnaderna. Växtens löv och fruktgrenar kokas och insisteras, resultatet är ett effektivt botemedel mot ödem och förstoppning.
-körsbärs helande egenskaper är lika fördelaktiga för både unga tjejer och kvinnor som går igenom klimakteriet. Samtidigt att använda frukterna och medicinska kompositioner kan inte bara inuti. Fruktsyror och vitaminer är oumbärliga vid framställning av hemmasker för ansiktet. Körsbär har en rengörande, föryngrande effekt.
Om fördelarna med körsbär för kvinnor är kända, är skadan av att äta frukt, tyvärr, lite beaktad av representanter för det fria könet. Men röda frukter kan orsaka förvärringar av gastroenterologiska sjukdomar och orsaka allergier.
Fördelar och skador på körsbär för gravida kvinnor och barn.
Metabolismen av förväntade mödrar och barn kännetecknas av hög intensitet, så att näringsämnena, vitaminerna och mineralerna måste fyllas på snabbt. Naturliga naturliga källor är det bästa valet. Körsbär kompenserar för den resulterande bristen genom att tillföra kroppen med kalium och magnesium, kalcium och järn. Det är det sista elementet som behövs för blod, magnesium är ansvarig för nervsystemet, kalcium är viktigt för benens tillväxt och styrka.
För barn och gravida används ett säkert körsbärsdekok som ett antipyretiskt sedativa medel. Ett sådant avkok kan lindra svullnad och ömhet med inflammation i slemhinnorna i munnen och halsen.
För barn och under graviditeten bestäms fördelarna och skadorna av körsbär av fruktens sammansättning. Bär är en utmärkt rengörare av kroppen:
- Å ena sidan hjälper bären i matsmältning och rengöring av tarmarnas tarmar, å andra sidan finns det risk för allergiska reaktioner.
- Den diuretiska effekten av körsbär och rätter från den ligger intill sannolikheten för förvärring av gastrit eller utvecklingen av magsår.
När man äter körsbär krävs extrem försiktighet och överensstämmelse med konsumtionsnormerna, vilka bestäms beroende på åldern hos personen och hans individuella förutsättningar.
I genomsnitt kan en vuxen som inte har kontraindikationer äta runt ett glas mogna bär. Men i detta fall rekommenderar läkare att häcka och skölja munnen, så att syrorna i kirsebären inte leder till förstörelse av emalj och deponering av plack.
Video om hälsofördelarna med körsbär