Användbara egenskaper och kontraindikationer av svarta vinbär

Black Currant är medlem i gåsbärsfamiljen. Hon blev populär flera hundra år sedan när folk lärde sig om hälsofördelarna med .Namnet berodde på aromen, utstrålad av bär och löv( i den gamla ryska "currant" - "stark lukt").Låt oss bekanta oss med de fördelaktiga egenskaperna och kontraindikationerna till användningen av denna bär.

Sammansättningen och fördelaktiga egenskaper hos vinbäret för människokroppen

En liten solbär bär gömmer en otroligt insidamängd vitaminer:

• Vitamin C - ett kraftfullt verktyg för att stärka immunförsvaret. Det mesta av det är bevarat även när frysande bär bär. I kombination med vitamin P kommer det att bidra till att förhindra ateroskleros
• Vitamin A( karoten) förbättrar ämnesomsättningen, hjälper till att stärka immunsystemet, påskyndar läkningsprocessen, eftersom en antioxidant är viktig för att förebygga cancer.
instagram viewer
• Vitamin E accelererar vävnadsregenerering, främjar absorptionen av vitamin A, förhindrar trombos, förstärker immunsystemet, deltar i syntesen av hormoner.
• Vitaminer från grupp K ökar blodkoagulering, vilket är särskilt viktigt för patienter i den postoperativa perioden.
• Vitaminer från grupp B säkerställer normal funktion av nervsystemet, stöder immunsystemets aktivitet.

Svartbärbär

Svart currant är också rikt på andra fördelaktiga organiska ämnen:

• Makro och mikromineraler : zink, kalium, järn, mangan, etc. är viktiga för att alla organ, energiproduktion och reparation av vävnader fungerar bra.
• Solarium har en diuretikum och antiinflammatorisk effekt;
• Pektiner förhindrar utveckling av inflammatoriska processer, förebygger utseendet av tumörer i cellerna, bidrar till avlägsnande av toxiner.
• Phytoncides motverkar utvecklingen av patogena bakterier;
• Folsyra minskar effekten av den destruktiva effekten av strålning på människokroppen, det är en katalysator för eliminering av toxiner och tungmetaller( såsom bly, kvicksilver, kobolt);
• Fiber hjälper till att normalisera matsmältningsförfarandena och arbetet i mage och tarmar, förhindrar förekomsten av cancer, minskar kolesterolnivåerna i blodet.
• Organiska syror stimulerar intestinal peristaltik, begränsar tillväxt och reproduktion av bakterier, stimulerar utsöndringen av magsaft.

Svarta och röda vinbär liknar kompositionen till vitaminerna och spårämnena , som endast skiljer sig i koncentrationen av en viss substans. Förutom ovanstående är röda vinbär en källa till serotonin och kumarin, med antitumör och smärtstillande effekter.

Kontraindikationer för användning av

Förutom fördelar kan vinbär orsaka skada. Svart currant rekommenderas inte för tromboflebit, eftersom det höga innehållet av vitamin K i bär ökar blodkoaguleringen .

Black currant har ett antal kontraindikationer för användning av

Currants, både svarta och röda, kan inte användas för gastrit, magsår( med ökad surhet), inflammation i duodenum. Det är farligt i fall av hepatit, risk för hjärtinfarkt eller stroke.

Läkemedel hos svarta vinbär

Fördelarna med bär för hälsan hos män och kvinnor

Användningen av svarta vinbär har en positiv effekt på immuniteten hos .Anledningen till detta - det höga innehållet av vitamin C. 50 g nyplockade bär innehåller dess dagliga hastighet för människor.

Svartbärbär är användbara för användning vid difteri, dysenteri, eftersom de har en stark antimikrobiell effekt. De ökar också effekten av antibiotika på människokroppen flera gånger.

Det rekommenderas att använda svartbärsjuice för tarmsjukdomar, infektioner i övre luftvägarna och njureinfektioner. Färsk juice bör spädas med en liten mängd kokt vatten. Juice kan vara konserverad, vilket gör ämnen till vintern. För att göra detta krossas de uppräknade, tvättade och vältorkade bären, fylls med destillerat vatten och kokas i 5 minuter. Blandningen filtreras genom en sikta och hälls i steriliserade burkar, vilka är vridna lock( för 1 kg bär - 200 ml vatten).Om så önskas kan saften sötas med

. Svartbärsjuice förstärker immunsystemet och ökar kroppens försvar.

Torkade svarta vinbär påskyndar kroppens avgiftning från radioaktiva partiklar och tungmetaller ( kobolt, bly, kvicksilver, etc.) För att torka svarta bärvinbär, de bör noggrant genomskinas, lämnar endast hel och hälsosam utseende, skölj noggrant och torka på en trasa som absorberar fukt väl. Därefter sprids bären på en bakplåt kantad med pergamentpapper och läggs i ugnen vid 60 ° C i 3-4 timmar, öppnar luckans lucka något. När torkningstiden har löpt ut, betyder det att de har nått beredningsgraden om bären inte producerar juice under kompressionen. Torkade vinbär finns i linnepåse, hermetiskt tillslutna behållare av glas eller tenn.

Recept infusioner av löv

Användbara substanser finns också i svartblommiga löv, vilket ger infusioner med läkande egenskaper. Vilken koncentration av infusioner ska vara? När magsår och gastrit kan användas tinktur, beredd enligt ett gammalt recept: 20 unga färska blad fyllda med 1 liter torrt rött vin, infunderat i 20 dagar, tog 100 g före en måltid.

Med reumatism och gikt: 3 msk skurna blad ångas med 0,5 liter kokande vatten och infunderas i ca en timme i en termos. Accepteras 100 ml kort före måltiderna.

Infusion av 2 matskedar löv och ett glas kokande vatten, stimulerar mage och tarmar , lindrar från förstoppning, dysbakterier, hemorrojder, undertrycker emetiska brådskningar.

Vinblad ökar ökar hemoglobin

Ett varmt extrakt av vinbär lämnar hjälper till smitt och förkylning: angina, bronkit, ARVI, influensa, minskar hosta. För att göra medicinskt te, matas 2 matskedar av blad i ett glas kokande vatten. Blandningen upphettas i 15 minuter i ett vattenbad. Det tas av munnen före måltiden.

Kursen av hudsjukdomar kan också underlättas och accelereras med hjälp av svarta vinblad. Ett bad med tillsats av avkok av svarta vinbärslöv kommer att vara användbart för olika dermatit, hudklåda, utslag, eksem ( 50 g löv med grenar koka med 1 liter vatten i 3 minuter och filtrera).Infusionen av lövblommor bidrar till att eliminera potnitsa hos barn, för att rensa dem för hudutslag och diates( 6 matskedar blad lämnas med 0,5 liter kokande vatten och infunderas över natten i en termos).

Vid kronisk trötthet, , för att stärka kroppen och återhämta sig i den postoperativa perioden, rekommenderas att använda blandade i lika delar svartbärblad, äppelbjörn och blåbär. En matsked av blandningen hälls med ett glas kokande vatten och infunderas i 1 timme i en termos. Den används som te.

Läkemedelsegenskaper för röda vinbär

Fördelarna med bär, receptet på att göra

juice Röda vinbär används som en allmän tonic, hjälper till med kolit, anemi, har en diuretik effekt, accelererar avlägsnandet av slagg, lindrar förstoppning .

Läkning av röda vinbär

Juice gjord av röda vinbär har en fördelaktig effekt på mag-tarmkanalen , förbättrar rörligheten, hjälper till att eliminera kronisk förstoppning. I värmen av denna saft är det lätt att släcka törst, och i inflammatoriska processer, tvärtom, kommer det att bidra till att minska temperaturen. Dessutom har den toniska egenskaper, och hjälper också till att bli av med illamående och undertrycka gagreflexen.

För att förbereda saften: 60 g röda vinbär bör bryggas i ett glas kokande vatten och lämnas i 3 timmar. Efter filtrering är infusionen klar att användas.

Användning av löv i traditionell medicin

Röda blad har också helande egenskaper. Det verkar, vilka fördelar kan de få? Vid behandling av cystitis hälls 50 g löv med ett glas kokande vatten och infunderas i termos i flera timmar. Ta en halv kopp 3-5 gånger om dagen.

Currant decoction - ett effektivt antiinflammatoriskt medel

Den diuretiska effekten av kommer att ha en infusion av 20 g löv, bryggd med ett glas kokande vatten. Den är full 2 ​​matskedar 3 gånger om dagen.

Sålunda måste vinbäret vara närvarande i kosten, de helande egenskaperna hos sina bär och löv hjälper till att klara många sjukdomar. bör dock inte vara alltför fascinerad av dess användning, speciellt med trombos, hjärtinfarkt, -stroke, oavsett sorten, oavsett om det är kinesisk eller gyllene vinbär, eftersom allt är bra i mått.