Vid plantering av en Daikon Radish. För Japan är denna kultur lika viktig som Ryssland är för potatis. Daikon innehåller många kolhydrater, men är en kostprodukt. Grönsaker används i saltad och stekt form, som används för att göra sallader utan matlagning. Det finns många sorter av daikon. Det finns sorter av rund och långsträckt rot, med rött, lila och snövit kött. När man planterar en rädisa Daikon
är Daikon en värmekärande gröda. När de såddas i början av våren, motstår växter jordfrysningstemperaturer, men börjar omedelbart skjuta ut. Om vi anser att den tidiga skörden är dåligt lagrad, är det förståeligt varför i ickeklimat daikon radish odlas för höst och vinterbruk.
För vegetarianer och de som tittar på deras vikt är daikon radish en perfekt balanserad produkt som innehåller 21 kalorier per 100 gram massa.
Såning av daikon utförs i juli för att få fullvängda rotgrödor för att falla frost. Daikon rädisa planteras när sängen befrias från tidiggrötande grödor i början av juli. För att förhindra att rädisa kommer att färgas, används sorter - Minovase, Summercross, Elephant Fang, Dragon.
Läs också: Odling av bulgarisk peppar: Succeserna för framgång
Jordbehov Rädisvård
Den bästa föregångaren till daikon är jordgubbe. Vanligtvis i mitten av sommaren förstörs gamla buskar, sängarna är fyllda med färska gödselmedel. Grävning av åsen är inte nödvändig. Det är nödvändigt att skära grönarna från buskarna och lämna rötterna för att befrukta jorden.
Trädgårdsborr måste göra hål på planteringsplatserna och fylla dem med bördig jord. Rotgrödan kan gå djupt i marken upp till 60 cm, och detta djup ska förses med mat. Avståndet mellan rötterna ska vara 40-50 cm.
Varje rotskörd kan nå en vikt av 5 kg och en storlek på 60 cm. Därför tillåter en sällsynt plantering att de inte döljer varandra.
Flera ärter såddas i varje bo, sedan för att lämna den starkaste växten. Tunnning utförs gradvis, som växterna utvecklas. Radish Care omfattar:
- Weed Removal;
- förtunning av skott;
- regelbunden vattning;
- skadedjursbekämpning.
För att förhindra att en skorpa uppträder på jorden, bör jorden runt plantorna vara mulchad. I detta fall lämnar fritt utrymme om bladen rosett. Om rotskörden stiger över marken under hällning, ska den vara spud som en morot. I början av augusti, för att snabbt växa utloppet, måste växten matas med extraktet av en rökare.
Läs också: Populär i Japan bönor Adzuki
Växande rädisa daikon, du måste veta att den attackeras av samma skadedjur som kål. Därför kommer aska och avskräckande sängkläder och dammning att hjälpa till att undvika angrepp av plantagen med skadedjur. 
Systematisk behandling av hela grönsaksgården från skadedjur med biologiska preparat kommer att läka jorden, höja plantans immunitet.
Samtidigt är det nödvändigt att skapa förutsättningar för att skydda den växande rotgrödan från skador på jordskador - wireworm, grub larva eller mal. En eventuell kränkning av roddskalet gör den olämplig för lagring.
Hur man skyddar växten från blomning och lagring av rotgrödor
Skytte radish daikon är en önskan att ge avkomma. Naturen lade den biologiska cykeln av växtutveckling och med en lång dag är det skyldigt att börja reproducera. Därför kan den konstgjorda skapandet av en 12-timmarsdag rädda växten från frisättning av peduncle. Men om det samtidigt finns brist på fukt, förtunning av landningen, kommer pilar att visas av dessa skäl.
Dagen före skörden bör bädden vattnas så att nästa dag är det lättare att avlägsna växten från den våta jorden utan att skada den. Daikon-rädisa, tagen i torrt väder, bör torkas, marken ska tas från den och petiolen skar av spola. Förvaringsrötter bör ligga vid låg temperatur i källaren. Om roten är förvarad i kylskåpet måste du lägga den i polyeten eller matfilm.
Läs också: Europas sidor i potatis historia
Användning av Daikon radis
Under lagring ökar aktiviteten hos rotgrönsenzymer. Därför blir det på våren ett värdefullt vitamintillskott. Värdet av daikon är inte bara användbara näringsämnen, men också dess helande egenskaper. I tillväxtprocessen plockar inte grönsaken upp skadliga ämnen från jorden.
Det har ingen skarp smak av rädisa och förmedlar inte rädisens smak. Därför är rätter från det behagliga för smaken utan otillbörlig skärpa. I maten används och unga örter som ett vitamin tillskott i salladen. Daikon främjar absorptionen av andra livsmedel, det rekommenderas för patienter med diabetes.
Oavsett hur användbar en grönsak är, men för dem som redan har förvärvat sjukdomar i interna organ, bör du konsultera din läkare innan du inkluderar daikon i din meny.Överdriven användning av daikon även av en frisk person leder till en stor gasbildning i tarmarna.
Video om landning Daikon i början av augusti
