Et velkendt skud fra filmen: Hvis bartenderen ikke har travlt med at skænke drinks, så står han fredeligt ved disken og tørrer glassene af med et håndklæde. Den barske virkelighed i hverdagen for de enkelte familier: Hver enhed af retter, hvoraf en masse er samlet efter et familiemåltid, vaskes først og tørres derefter af. Og hvad der er mest interessant, ingen af de beskrevne malerier giver et nøjagtigt svar på spørgsmålet "Hvorfor gøres dette?" For at afklare situationen vil det være nyttigt at gøre dig bekendt med meningerne fra fans og modstandere af denne spændende aktivitet.

Argumenter for
Artiklens indhold
- Argumenter for
- Argumenter imod
- Hvor er sandheden?
- Øvelsestips
Da hovedopgaven er at finde ud af, om det er tilrådeligt at tørre opvasken, vil de tilfælde, der er forbundet med en simpel vane, ikke blive overvejet. Blandt resten er følgende synspunkter på spørgsmålet "hvorfor" førende:
- for ikke at skabe fugt i skabet;
- at udelukke sprøjt af fugt på arbejdsfladerne i det øjeblik, hvor opvasken sendes til tørre;
- så vand ikke samler sig i pallerne og ikke rådner;
- det er lettere at tørre det af end at rengøre tørrebakken senere;
- så den skinner og ikke efterlader pletter.

Et andet argument fundet på foraene: "At nægte at tørre opvasken af med et håndklæde er en stor dumhed. Nogle typer forurenende stoffer (kasein efter mælk, vegetabilske og animalske olier) kan ikke opløses og vaskes af. Deres fuldstændige fjernelse er kun mulig med mekanisk rengøring af opvasken, som er aftørring... I huse, hvor opvasken ikke tørres, bliver dette umiddelbart mærkbart. Klæbrighed, fedt og uklare pletter forårsager ingen følelser, undtagen afsky."
Argumenter imod
Forsøg på at systematisere synspunkterne fra dem, der ikke accepterer denne aktivitet, har ført til oprettelsen af følgende topudtalelser:
- ikke æstetisk tiltalende - bunken forbliver på opvasken;
- det er upassende - du tør vaske dit affald;
- urentabel - enten konstant vask eller alvorlige omkostninger til papirhåndklæder;
- ikke hygiejnisk - faktisk fører processen til en jævn omfordeling af restforurening.
Med hensyn til det sidste punkt: En meget interessant artikel om resultaterne af forskning udført af amerikanske videnskabsmænd cirkulerer på nettet. Her er et uddrag af det: ”På University of Arizona blev det afsløret, at 89 % af køkkenrullerne er beboet af tarmbakterier, hvoraf 25,6 % er E. coli. Det betyder, at aftørring af tallerkener med et sådant håndklæde ofte forårsager madforgiftning. Når alt kommer til alt, trænger en mikroorganisme fra et håndklæde ind i overfladen af service, derfra - ind i mad, der forbruges af en person."
Hvor er sandheden?
For at finde det skal du mentalt gå tilbage til de dage, hvor folk ikke vidste om fordelene ved en centraliseret vandforsyning og en række forskellige rengøringsmidler. Derefter blev opvasken vasket i kummer med rent vand og poleret til en glans med aske, sand eller klud. Senere begyndte man at bruge forskellige sæbeopløsninger, som fjernede snavs bedre, men de blev selv ret dårligt vasket af, og de skulle tørres af med håndklæder.

I dag findes der aktive og letskyllede rengøringsmidler og centraliserede vandforsyninger med stort set ubegrænsede strømme af rindende vand. Det vil sige, at du kunne glemme alt om fedtede pletter eller rester af "kemi" på opvasken. Men almindeligt vand kan sætte sine spor. Snarere de salte, den indeholder. Det er dem, der danner de grimme, tydeligt synlige pletter på glas, metal eller gennemsigtig plast. Og bare for at eliminere dem, giver det mening at tørre opvasken. Men du skal gøre det rigtigt.
Øvelsestips
Et almindeligt håndklæde lavet af naturlige materialer vil i høj grad lette arbejdet. Ved at lægge den i nærheden af vasken, vil du kunne få en overflade, der absorberer fugt godt fra nyvasket service. Ved afslutningen af rengøringen af køkkenredskaberne fra håndklædet anbefales det at skylle det i rent vand og sende det til tørre - dette forhindrer bakterier i at gyde.
Efter at alt opvasken er vasket, fjernes de fra den fugtabsorberende overflade og sorteres undervejs. Alt, hvor saltpletter ikke kan ses, kan sendes direkte til tørretumbleren - der vil de resterende dråber fordampe, og bakken vil ikke længere være fyldt med "rådnende" fugt. Det er tilrådeligt at tørre resten af køkkenredskaberne af (alt gennemsigtigt eller metal).

Til glans er det bedst at vælge mikrofiberklude: de absorberer fugt godt, er seje nok til at fjerne saltaflejringer og efterlader ikke fnug på overfladen, der skal behandles. En anden fordel ved dem er prisen, som tillader, uden stor skade på familiebudgettet, at udføre en ugentlig udskiftning af dette stykke stof. Og for at mikroorganismer ikke formerer sig i kluden i løbet af disse 7 dages aktiv brug, er det nok at skylle og tørre det efter hver brug.