Umlufthaube für die Küche – Beschreibung, Gerät, Typen, Auswahl, Vor- und Nachteile

Die wichtigsten Arten von Abluftgeräten für die Küche

Sie können den Geruch von Kochgut, Ölpartikel in der Luft mit Hilfe der natürlichen Belüftung durch ein offenes Fenster oder gewaltsam durch das Einschalten der Haube beseitigen. Seine Auswahl erfordert eine Analyse eines breiten Spektrums. Nach dem Funktionsprinzip lassen sich die Hauben in zwei große Gruppen einteilen: Durchfluss und Umluft.

Die Vorlaufleitung führt Luft aus dem Raum durch die Luke zum Lüftungsschacht oder zur Straße. Durch den erzeugten Luftzug dringt saubere Luft durch Fenster und Türen ein.

Umluft durchströmt die Luft durch Filter, gereinigt wird sie der Küche wieder zugeführt.

Jede Reinigungsmethode hat ihre eigenen Vor- und Nachteile. Die Strömungsreinigung liefert große Mengen an qualitativ hochwertiger Luft, erfordert jedoch erhebliche Installationskosten und nimmt mehr Platz ein. Die Filtration ist wirtschaftlich zu installieren, erfordert jedoch einen regelmäßigen Austausch der Reinigungselemente.

Umlufthaube - Beschreibung

Geeignet für kleine Räume, seltene Nutzung, sowie bei unsachgemäßem Betrieb der allgemeinen Lüftung, geringe Luftqualität außerhalb des Fensters (z. B. neben einem Industriegebiet).

Gerät

Im Gehäuse drehen sich ein oder mehrere Lüfter. Die Luft aus dem Gargut wird in das Gerät gesaugt. Im Inneren passiert es Filter, die es von Ölpartikeln und Gerüchen reinigen. Die gereinigte Luft von der anderen Seite des Gerätes kommt wieder heraus.

Unterschied zu anderen Arten von Küchenabluftgeräten

Im Gegensatz zu Strömungshauben sind Umlufthauben autonomer und kompakter. Nachdem Sie sich entschieden haben, es über den Herd zu hängen, müssen Sie auf die Stromversorgung und den Platz achten, der seinen Abmessungen in einer Höhe von 80–85 cm über den Brennern entspricht. Im Vergleich dazu benötigt die Durchflussreinigung deutlich mehr Platz, um einen überdimensionierten Kanal zu installieren.

Verschiedene Umlufthauben für die Küche

Die Gestaltungsmöglichkeiten ermöglichen es Ihnen, die Umlufthaube in verschiedenen Teilen der Küche zu platzieren, die Wahl hängt nur davon ab, wo sich der Herd befindet. Am Standort der Struktur befinden sich:

• wandmontiert - traditionelle Wandmontage;
• eingebaut - sie werden normalerweise auf einem Schrank über dem Ofen installiert, haben einen hervorstehenden Teil, der sich während des Betriebs wie ein Visier ausdehnt; es ist technisch möglich, die Haube in die Arbeitsplatte zu integrieren, so dass sie beim Kochen ausfährt, direkt neben dem Kochfeld Luft ansaugt;
• Insel - verwendet über Küchenherden, die weit von den Wänden installiert sind.

Merkmale des Betriebs von Umlufthauben

Der autonome Betrieb versorgt die Luft nicht mit Sauerstoff, und nach einiger Zeit ist eine Belüftung erforderlich. Die Luft wird gründlich von Ruß und Fett gereinigt, aber ohne Belüftung bleibt sie feucht. Für eine hochwertige Luftreinigung ist ein rechtzeitiger Filterwechsel erforderlich, da sonst nicht nur Feuchtigkeit in der Luft verbleibt, sondern auch Geruchs- und Fettpartikel.

Vor- und Nachteile von Umlufthauben

Aufgrund des Designs gibt es Vor- und Nachteile.

Vorteile:

• erschwinglicher Preis durch weniger Leistung;
• längere Lebensdauer durch geringe Belastungen;
• Rückschub ist ausgeschlossen;
• Luftreinigung auch bei fehlerhafter Allgemeinbelüftung;
• Autonomie, die Möglichkeit, an jedem geeigneten Ort zu installieren;
• erleichterte Installation;
• kompakte Größe.

Nachteile:

• die Notwendigkeit, Filter auszutauschen, deren Kosten um eine Größenordnung höher sind als die von Durchflussmodellen;
• geringer Wirkungsgrad bei Installation über einem Gasherd, da die Filter mit Verbrennungsprodukten nicht fertig werden.

Wichtig! Ein Merkmal, das kein Nachteil sein sollte: Informieren Sie sich bei der Auswahl einer Umlufthaube über das Sortiment und die Verfügbarkeit von Filtern für verschiedene Modelle! Manchmal führt der Kauf einer billigen einzigartigen Haube zu Kopfschmerzen und unverhältnismäßigen Kosten beim Austausch von Filtern.

Arten von Filtern, die für Umlufthauben verwendet werden, ihre Eigenschaften

Typischerweise durchläuft die Luft in geschlossenen Strukturen zwei Reinigungsstufen:

1. von sichtbaren Partikeln;
2. feine Reinigung.

Zur Filtration werden verschiedene Materialien verwendet:

Metallisch Auf jeder Haube sind Maschenfilter installiert, um Fett und andere feine Sprühnebel aus der Luft abzufangen. Je feiner solche Filter ausgeführt werden, desto weniger Partikel befinden sich im Inneren des Haubenkörpers, desto geringer ist der Verschleiß der Innenteile und desto länger ihre Lebensdauer.

Diese Ersatzfilter sind im Handel erhältlich. Metallnetze sind jedoch waschbar. Rostfreie sind gut maschinenwaschbar zusammen mit Geschirr, Aluminium muss von Hand gespült werden, damit keine Oxidation auftritt.

Mikroskopische Partikel werden von feinen Filtern aufgefangen:

• Kohlensäure - am weitesten verbreitet und erhältlich, absorbiert gut Fremdstoffe aus der Luft und gewährleistet eine hohe Effizienz des Retraktors; die Absorption erfolgt auf molekularer Ebene, es funktioniert nicht, den Kohlefilter zu waschen, er ist wegwerfbar;
• Acryl- - hat eine faserige Struktur, die theoretisch eine schonende Handwäsche ohne Schleudern und wiederholten Gebrauch ermöglicht; in der Praxis ist das Material nicht haltbar, beim Waschen fällt der Filter oft aus; ein teurer Neukauf ist erforderlich;
• Einwegfilter aus Polsterpolyester, Vlies, Papier aufgrund ihrer Verfügbarkeit weit verbreitet; die Reinigungstiefe ist der Kohle etwas unterlegen.

Die Häufigkeit des Austauschens und Reinigens der Filter ist in der Regel in den beiliegenden Herstelleranweisungen angegeben. Die tatsächliche Nutzungsdauer des Filters hängt stark von der Nutzungsintensität des Gerätes ab. Unter Berücksichtigung des vom Hersteller angegebenen Zeitraums sowie der Intensität Ihrer Nutzung überprüfen Sie, ob sich auf dem Metallfilter keine Fett- und Rußschicht befindet. Wenn ja, ist es Zeit zu reinigen und / oder zu ersetzen.

Moderne Modelle sind oft mit Verschmutzungsindikatoren ausgestattet.

Tipps zur Auswahl einer Umlufthaube für die Küche

Bei der Auswahl müssen Sie berücksichtigen:

• geeignete Abmessungen - die Breite sollte etwas größer sein als die des Ofens;
• Leistung entsprechend der Größe des Raumes (in der Anleitung angegeben);
• lärmigkeit - die Haube gilt konventionell als geräuschlos, wenn ihr Geräusch 30 dB beträgt, leise - 40-50 dB; laut - mehr als 50 dB, maximal zulässig für zu Hause - 70 dB;
• optimaler Funktionsumfang.

Die Funktionalität moderner Hauben variiert stark. Beurteilen Sie Ihren Bedarf an:

• Automatisierung des Prozesses in Abhängigkeit von Temperatur- und Feuchtigkeitsindikatoren;
• Berührungssteuerung;
• Fernbedienung;
• andere Hilfsfunktionen.

Für jede zusätzliche Funktion wird ein Aufpreis berechnet.