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Los granjeros de camiones conocen y aman desde hace mucho tiempo esta vitamina verde por su excelente sabor y propiedades medicinales. Cultivar apio y cuidarlo en campo abierto no será muy difícil ni siquiera para los principiantes, si se siguen las simples reglas de la tecnología agrícola. ¡Pero a cambio, puedes obtener y arriba, y raíces, e incluso pecíolos! Sin embargo, para este propósito, es necesario plantar un apio de los tres tipos.
Información general sobre el apio
Las variedades de apio se dividen en tres variedades: hoja, peciolada y raíz. En las condiciones del cinturón medio, todas las especies se pueden plantar en plántulas, ya que esta cultura se caracteriza por un largo período de vegetación. En la práctica, este método solo crece los dos últimos, y la hoja se siembra directamente en el suelo a principios de la primavera o durante el invierno.
El cultivo de apio en campo abierto requiere una preparación previa del suelo. Todo tipo de camas se preparan a partir de otoño:
- hacer fertilizantes de fósforo y potasio;
- agregue estiércol bien repartido o compost;
- vierta las cenizas o la harina de dolomita en el suelo ácido;
- zanja con tenedores, eliminando raíces de malas hierbas;
- formar camas.
Para plantar apio en el suelo, elija lugares abiertos soleados. Las dosis recomendadas de fertilizantes minerales están indicadas en el empaque, las plantas orgánicas necesitan un cucharón promedio por metro cuadrado, y la cantidad de harina de dolomita se puede calcular en función del nivel de acidez del suelo en sitio. En un ácido débil, haga 350-450 g por metro cuadrado, por ácido, necesita el doble. Si el suelo es alcalino, puedes hacerlo aplicando 100-150 g para saturarlo con calcio y magnesio.
Cultivar apio y cuidarlo en campo abierto requiere riego frecuente y alimentación regular con fertilizantes orgánicos líquidos: infusión de gordolobo o ortiga.
Cuando hay escasez de agua, las hojas y los pecíolos serán gruesos y fibrosos, y el cultivo de raíz no alcanzará el tamaño correcto.
Cuándo sembrar semillas
Las especies de apio y raíz de apio se plantan en plántulas en febrero o marzo. Las variedades de maduración tardía se deben sembrar antes. Antes de plantar, es conveniente mantener las semillas en una solución rosada de permanganato de potasio, enjuagar y retirar durante 10-12 días en el estante inferior del refrigerador, envuelto en un paño húmedo. Por lo tanto, las semillas de apio están estratificadas y en el futuro son más rápidas y amigables.
Tiempo de aterrizaje en el suelo
Cuándo plantar apio en campo abierto: el clima lo dirá. El suelo en el momento del trasplante debe calentarse hasta +8 grados. En el carril central, esto generalmente ocurre a mediados de mayo. Las plántulas en este momento deben tener varias hojas fuertes, un sistema de raíces desarrollado y ser endurecidas. Para hacer esto, se lleva a cabo regularmente por la tarde en un balcón o una calle.
Características de la tecnología agrícola de la cultura
En el suelo de apio plantado en filas. La distancia óptima entre ellos no es inferior a 50-60 cm, y entre plantas - 25 cm.
Las plantas sembradas más gruesas no recibirán nutrientes ni luz. Después de plantar, las plántulas se riegan abundantemente.
En el futuro, para un buen crecimiento y desarrollo del apio regularmente regado, las malezas se eliminan y aflojan.
El cultivo de apio peciolado en campo abierto difiere en algunas características. Desde la mitad de la temporada, los arbustos crecen ligeramente, y al final del verano, cuando los pecíolos prácticamente han llegado al mercado, se pueden endurecer y envolver en papel liviano.Estos procedimientos se llevan a cabo para obtener tallos blanqueados: son más tiernos y no más blanqueados.
El cultivo del apio de la raíz en campo abierto también tiene sutilezas, sin el conocimiento de que es difícil obtener un cultivo de raíz uniforme y grande. Las plántulas necesitan ser plantadas en las crestas, no profundizar.Después de que la planta comience a formar un cultivo de raíz, es necesario cortar regularmente las hojas externas, Recorte cuidadosamente las raíces laterales y asegúrese de que solo haya unas pocas gruesas más bajas raíces. La tierra de las raíces se rastrilla y afloja regularmente. De lo contrario, el riesgo de obtener un cepillo de raíz en lugar de un cultivo de raíz redondo es excelente. Para el crecimiento normal del apio de la raíz, bastan varias hojas jóvenes bien desarrolladas y las raíces más bajas.
Al eliminar el exceso de hojas y raíces del apio de la raíz, no se debe olvidar la fertilización regular con fertilizantes orgánicos. Entonces la planta formará un gran cultivo de raíz.
Cuando se retira el apio
La limpieza del apio de las hojas comienza tan pronto como crecen las primeras hojas verdes. Durante el período de verano, se corta varias veces. Después del corte, la planta se riega y se alimenta.
La limpieza de las especies pecioladas y de raíces se lleva a cabo selectivamente, a medida que los arbustos individuales maduran. Es necesario terminarlo antes del inicio de las heladas otoñales, es decir, hasta mediados de octubre.
Con estas sencillas recomendaciones, cultivar apio y mantenerlo al aire libre no será difícil y dará como resultado una cosecha deliciosa y rica en vitaminas.
