Pähklite ja mee kasu ja kahju

Pähklid ja mesi on iseenesest väga kasulikud, kuid kui ühendad need kaks koostisosa, saad tõelise pommi.400 grammi seda toodet võib asendada täissöögiga ja küllastada keha täielikult kõigi vajalike ainetega.

Kuid tasub meeles pidada, et mettega mesi toovad kasu vaid need peavad olema korralikult ettevalmistatud ja nõuetekohaselt kasutatud, austades samas annust.

keemiline koostis pähklid meega

Classic pähklid retsept meega sisaldab pähklid, nii esitatakse tabel näitab koostis selle konkreetse toote.
Honey

• Antioksüdandid;
• Riboflaviin;
• askorbiinhape;
• Pantoteen;
• folaat;
• püridoksiin;
• Kasulikud mikro- ja makro-toitained, mis hõlmavad rauda, ​​kaltsiumi, fosforit, magneesiumi, kaaliumi ja tsinki;
• Ka mesi koostises võib leida fruktoosi ja glükoosi.

mutrid

• Askorbiinhape;
• Rasvõli, mis sisaldab glütseriide;
• K-vitamiin ja P;
• Suur valgu kogus;
• aminohapped.

Kõigi nende ainete kontsentratsioon on üsna kõrge, seega peetakse mesi sisaldavaid pähkleid üheks kõige kasulikumaks tooteks. Lisaks kreeka pähklitele saate kasutada mandleid, pistaatsiapähklit, kašupähklit jne. Samuti on soovitatav valmistada pähkleid meega koos erinevate kuivatatud puuviljade või sidruniga, mis võib rikastada koostist ja muuta toote veelgi kasulikumaks.

Pähklid meega täidetud plaadil

Kasu

Mesi on suurepärane pähkel, mis moodustab pähklid, suurendades seeläbi nende kasulikke omadusi. Seda tööriista kasutatakse mitmesuguste haiguste abiravina, kuid kõige sagedamini kasutatakse mee pähkleid kasutatud füüsilise, närvilise ja vaimse tugevuse täiendamiseks.

• -l on soodne mõju südame ja veresoonte tööle;
• on südameinfarkti ennetamine;
• leevendab väsimust ja annab organismidele tugevuse;
• suurendab vaimset erksust;
• elavdab hästi;
• parandab meeleolu;
• leevendab migreeni peavalu;
• parandab une;
• aitab kõhukinnisust ja soolehäireid;
• regulaarne kasutamine suurendab kontseptsiooni võimalusi;
• stimuleerib naiste seksuaalset soovi;
• on ka meestele väga kasulik vahend, sest pähklid on loomulik aphrodisiac. Abiga aitab sperma rakkude arv suureneda ja suguelundite vereringe paraneb;
• pähklitega mesi taastab naise keha pärast sünnitust ja suurendab oluliselt rinnapiima kogust ;
• võib tunduda kummaline, kuid mesi võib pähkleid tarbida toitumise ajal. Tänu oma võimele parandada söögiisu, lusikatäis sellist hommikul söödud toodet aitab teil head hommikusööki hoida, säilitades samal ajal küllastustunde pikka aega;
• ka siis, kui keha ei saa tavapärast kalorite arvu, hakkab see kogema stressi ja mesi võivad pähklid leevendada närvisüsteemi pingeid.

Väärib märkimist, et iga mutrit kasutatakse konkreetse eesmärgi saavutamiseks:

1. Pähkleid kasutatakse keha taastamiseks pärast haigusi ja mitmesuguseid üleujutusi. See tööriist aitab suurendada organismi vastupanuvõimet nakkuste vastu, lisaks peetakse pähklit parimaks potentsiaali parandamiseks;
2. Mantelil on hea mõju südame ja veresoonte seisundile, samuti on see kolesteroolne omadus;
3. Teadlased väidavad, et sarapuupähklite regulaarne kasutamine aitab võidelda vähi vastu. Seda võib isegi kasvatada kodus pähkel;
4. Maapähklid aitavad kehal täiendada kadunud jõudu;
5. Piiniapähklid aitavad suurendada söögiisu ja täidavad keha rohkete vitamiinidega.

See toode on lastele väga kasulik. Tänu temale paraneb immuunsus, eemaldatakse väsimus, paraneb tähelepanelikkus ja mälu. Mesi pähklid aitavad lapsel parandada kooli tulemuslikkust ja tugevdada organismi vastupanuvõimet erinevate haiguste vastu, selline vahend on eriti oluline epideemiate ajal.

Maitsev pähkli-mee-magustoit

Harm

purkides Lisaks suurtele eelistele, võivad teatud tingimustel mesi pähklid kahjustada keha. Selle olukorra vältimiseks on vaja teada kõiki olemasolevaid vastunäidustusi:

• tõsised seedetrakti haigused;
• kopsuhaigus;
• krooniline südamehaigus;
• sapikivid või neerukivid, sealhulgas krooniline või äge koletsüstiit;
• reuma;
• mis tahes nahahaiguste olemasolu;
• , kui inimene on kalduvus ülekaalulisuseni, siis võib mesi sisaldavate pähklite söömine põhjustada lisakilpide ilmumist;
• võib olla teatud komponentide suhtes allergiline;
• , kuna suhkurtõvega inimestel on suur kogus suhkrut, seda ei saa süüa.

Pähkleid süües mettega nende haiguste juures võib esineda nende ägenemine ja keha seisundi halvenemine. Samuti tasub meeles pidada, et päevas ei tohi süüa rohkem kui 500 grammi toodet, vastasel juhul võivad tekkida järgmised komplikatsioonid:

• mandli laienemine;
• lööve suus;
• tundub veresoonte spasm ja tugev peavalu.

Honey koos omatehtud pähklitega

Retseptid

Klassikalise retsepti järgi on pähklid ja mesi valmistatud kreeka pähklitest, muudest toorainetest ja lubatud on ka erinevaid komponente:

1. 600 grammi terveid, kooritud pähkleid valatakse 300 ml värsket mett ja nõudke külma kohta 14 päeva;
2. 100 grammi kuivatatud aprikoose leotatakse 30 minutit, seejärel kuivatatakse ja purustatakse, samuti tuleb muuta naha ja seemnete kooritud sidrunipoolseks pooleks. Sellele segule lisatakse 40 grammi mandleid ja kreeka pähkleid. Viimases etapis lisage 3 supilusikatäit mett. Saadud toode peab olema valmistatud vähemalt 10 päeva;
3. 200 grammi kuivatatud aprikoose, 200 grammi rosinaid ja 200 grammi ploomi kuivatatakse keeva veega, pestakse jooksva vee all ja purustatakse koos poolega kooritud sidrunist. Saadud segu kombineeritakse 200 grammi tervete kreeka pähklite ja 250 ml mettega. Enne kasutamist tuleb segu 2-3 nädalat hoida külmas kohas;
4. On vaja võtta 100 grammi mandleid, kašupähklid, maapähklid ja 50 grammi pähkel. Saadud sortimenti kuivatatakse pannil pidevalt segades. Pärast jahutamist viiakse segu purki ja valatakse 200 ml mett ning lastakse keeta 1-2 nädalat;
5. Üks lihtsamaid retsepte on segu, mis koosneb 100 grammist männipähklitest ja 100 milliliitrisest meest, seda tuleb nõuda 2-3 päeva jooksul;
6. 200 grammi kooritud sarapuupähklid praaditakse pannil, jahutatakse ja segatakse 100 milliliitriga mett ning infundeeritakse pimedas kohas jahedas 7 päeva temperatuuril;
7. Maitsva magususe valmistamiseks vajate -d, et segada sügavasse kaussi 200 grammi kooritud terveid pähkleid koos supilusikatäis sulatatud võid ja 3 supilusikatäit mett. Seejärel jaotatakse segu pärgamenti ja saadetakse ahju, mis on kuumutatud 180 kraadi juures umbes 10-15 minuti jooksul. Sel juhul segatakse mutreid perioodiliselt, nii et need ei põle. Ja pärast delikatesside eemaldamist ahjust jätkatakse segamist, nii et pähklid ei jääks kokku.

Valtsitud pähklite segud meega

Kasulikud näpunäited

Jälgida on mitmeid trikke, mida valmistab kõige kasulikum vahend:

• on kõige parem osta koorimata pähkleid ja looduslikku mett;
• pähklid ei jahvatata üldse või purunevad käed veidi;
• on soovitatav segada pähkleid meega ainult puitobjektidega;
• klaasipurk mahutina;
• pani kõigepealt pähklid purki ja vala seejärel mee;
• võib valmistada paberist või pärgamendist;
• on kõige sagedamini nõudnud külmkapis või mõnes teises jahedas kohas, keskmine ooteaeg 1-2 nädalat.

Kui pähkleid kasutatakse meditsiinis meditsiinilistel eesmärkidel, tuleb järgida mõningaid reegleid:

• on kõige parem süüa koos ühe teelusikatäie seguga hommikul tühja kõhuga, mul on hommikusöök 30 minutiga;
• ravi kestus on 1 kuu.

Mesi pähklitega ei ole mitte ainult kasulik, vaid ka väga maitsev vahend. Siiski tasub meeles pidada vastunäidustuste olemasolu ja kindlasti järgida annust.