Pratiquement pas une occasion de fête est complète sans champagne. Le charme particulier de cette boisson donnent les bulles de gaz sont en mousse agréable dans le verre. Sans eux, j'ai perdu toute la magie et le goût laisse beaucoup à désirer. Mais si le dîner était terminé, les invités étaient partis, et le vin mousseux otpito seulement la moitié? Dans de telles situations, offrant hôtesse expérimenté recours à un petit truc - utiliser les couverts comme un bouchon.
Les couverts d'aide
Sommaire de l'article
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Les couverts d'aide
- Comment utiliser les couverts
- Pourquoi le gaz est stocké?
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sceptiques
- Expérience pour tester
Il se trouve qu'il ya peu de la vie domestique de piratage, dans le cas où la bouteille est ouverte, mais pendant un certain temps il est nécessaire de nettoyer le réfrigérateur. Aider à garder la carbonatation riche même quelques jours peuvent être couverts d'habitude: le thé et cuillères et fourchettes.
Comment utiliser les couverts
La chose principale est d'utiliser métal produits - (Ou mieux l'argent noble). exactement
sera en mesure de créer un « sas »Cela empêche l'exhalaison rapide.
Important! Descendu dans le goulot de la bouteille seulement besoin de manipuler une fourchette ou une cuillère. Il est souhaitable de faire en sorte que le métal ne touche pas le liquide lui-même, alors qu'il a été sur une distance de 1-2 cm.
Soit dit en passant, couteau à cette fin ne fonctionnera pasParce que, très probablement, ne sera pas conservé et va tomber à l'intérieur.
Pourquoi le gaz est stocké?
Il est tout au sujet de la physique. fait bien connu: le gaz chaud est plus léger que le dense à froid. Par conséquent, le refroidisseur de la bouteille et le liquide dans, moins les bulles se lever et disparaître. Mais quel est le métal ici?
En fait, il est un excellent matériau conducteur de chaleur. Il se trouve que le réfrigérateur refroidit la cuillère en métal assez rapidement. et alors Il aide à se refroidir champagne, Suppression de celui-ci la chaleur.
Important! L'air au-dessus du cou, comme si la formation d'un bouchon de liège très réel. Ainsi, la coutellerie ordinaire jouent un rôle important radiateurs.
sceptiques
Le réseau se trouve un certain nombre de commentaires très différentes au sujet de cette magnifique propriété. Parmi eux, il y a ceux qui nient la viabilité et la faisabilité de cette méthode de préservation de la saturation des boissons gazeuses.
Les sceptiques affirment que cela est bon champagne et vin mousseux cher sans dispositifs supplémentaires peuvent conserver la fraîcheur pendant une semaine pratiquement à l'air libre la bouteille.
Expérience pour tester
Certaines personnes ont même leurs propres expériences tenues à la maison pour vérifier si une cuillère en métal magique au lieu de liège.
Pour cette spéciale ouvert deux bouteilles identiques gorgées d'entre eux la bonne quantité de liquide. Après cela, le col de la cuillère insérée en premier lieu, comme dans la recette. Une deuxième gauche sans couvercles et bouchons.
Des témoins oculaires affirment que Un jour, le nombre de bulles dans les deux était le même. Donc, couverts ici à quoi que ce soit.
Quelqu'un a même essayé de décrire le phénomène avec l'aide de la physique. La pression à l'intérieur du navire est beaucoup plus élevé que atmosphérique. donc après extraction du liège, il n'y a pas de refroidissement ne sera pas utile. La seule différence réside dans le degré de saturation avec du dioxyde de carbone. Plus il est élevé, plus les bulles, qui alors juste disparaissent plus longtemps. Voilà pourquoi vins mousseux coûteux de haute qualité ne peuvent pas manquer de vapeur pendant plusieurs jours.
Ces explications semblent logiques. Mais la méthode a été autour depuis longtemps. Et des milliers de personnes continuent non seulement d'appliquer activement, mais toujours heureux avec le résultat.
Peut-être, dans ce cas, vous devriez donner une chance à leur propre légende et essayer de « sauver » le champagne de cette façon?
Heureux ceux qui croient! Cette même histoire que les tablettes du Crétacé - un placebo. Si vous croyez que le cancer et la retraite, et non et non. Mais la physique, il ne fonctionnera pas. Il faut être pas du tout versé dans la physique potable et processus. En général, le champagne est facilement sauvé par sa consommation d'alcool complète. Bouteille plus moins connaisseur de la bouteille n'est pas critique, mais en mieux. Et si vous ne voulez pas du champagne donc il n'y a rien à se vanter et d'ouvrir!
L'article est écrit vrai. J'ai vérifié plusieurs fois personnellement. Dans une bouteille avec une cuillère ou une fourchette perd des bulles de champagne et le lendemain, et sans couverts « respiré » complètement.
En vain, je ne crois pas que cette méthode est la première année de champagne utilisation de fait mieux préservé
Oui non-sens complet. Fourchettes, cuillères - Brancher la fiche à nouveau et toutes vos bulles vous attendront le lendemain. Une semaine et la vodka de vapeur.
Et économiser quelques tubes de tout autre vin - sans les mains? Auparavant, toujours fait - avec mes parents dans la table de cuisine mis comme dans toutes les occasions. Moi aussi, le piratage vie. En savoir plus sur la grenouille en écriture du lait.
Stone Age. Il a été inventé par le champagne longtemps zakryvashki spéciale.
Le manque d'alcool, dit seulement une atmosphère étrange dans l'équipe.
Ce n'est pas sur la Russie. Nous, aprori, l'alcool ne peut pas rester à la fin de la fête.
Foire! Les mots ne sont pas un garçon, et mon mari ...
Champagne est un attribut d'un événement beau et significatif, il doit être épuisé (bu), et vous avez pas de cuillère, pas brancher ou de brancher la carotte, la mauvaise chance, et boire du champagne hier n'a jamais pensé règle bonnes manières
Je ne l'aurais pas gardé me ...
Bon sang, bien, comme vous ne pouvez pas boire le champagne? Tout est dans la bouteille 0,7litra. Lunettes - 0,2 litre. -à-dire bouteille est divisé seulement quatre verres incomplets ou deux sur deux. champagne Nedopil si vous ne pouvez avoir dans uzhralis zyuzyu (comme dans les films - « même pour 150 champagne et tout »), quand il ne monte pas vraiment. En général, l'alcool inachevé indique une atmosphère malsaine dans l'équipe.
Espoir, quand Champagne « zyuzyu » est pas le cas. Mais le reste de l'accord.
