Melon - les avantages et les inconvénients, propriétés curatives, calories

Les gens se demandent souvent: le melon peut-il être un fruit ou une baie? C’est là que commence le plus intéressant, le fait est qu’il n’ya pas de réponse définitive à cette question, car ce fruit est lié aux légumes, aux fruits et aux baies. Cela peut être considéré comme un fruit car il est doux et plutôt gros. Dans le même temps, il peut être positionné comme une baie, car il correspond à la caractéristique de la baie - c'est un fruit à plusieurs graines avec une pulpe juteuse.

Cependant, si vous plongez dans la nature des classifications botaniques, il devient évident que le melon n’est rien de plus qu’une citrouille. Une citrouille est un fruit à plusieurs graines d'une plante herbacée, à la pulpe juteuse et à la carapace dure, pouvant parfois atteindre de grandes tailles.

Malgré les subtilités botaniques, on appelle souvent le fruit du melon ou la baie( en tant que «parent» de la pastèque).Ces termes culinaires ont pris racine avec succès chez les habitants de l’été, les jardiniers et tout simplement les amoureux de ce fruit sucré.

Les avantages et les inconvénients du melon, contre-indications

La liste des substances utiles constituant le melon est vraiment impressionnante.

Alors, quelle est la composition chimique de ce fruit solaire qui apparaît sur nos tables vers la fin de l’été?

En quoi le melon est-il utile?

• Contient des fibres, pectines, acide citrique, acide malique, acide nicotinique( vitamine PP), bêta-carotène, vitamines H, A, B1, B2, B5, B6 et B9( acide folique), E, ​​C.
• Contient vitaléléments minéraux importants nécessaires au fonctionnement harmonieux du corps: phosphore, cobalt, fer, calcium, soufre, fluor, potassium, sodium, zinc, chlore, iode, cuivre, manganèse.
• C'est un excellent outil dans la lutte contre le surpoids, il vous suffit de voir combien de calories il y a dans un melon.100 g de pulpe de fruit ne contiennent que 33 kcal, 0,6 g de protéines, 0,3 g de graisse et 7,4 g de glucides.
• La consommation saisonnière régulière de melon aide à éliminer le cholestérol nocif. Il a également un effet positif sur le travail du cœur( une grande quantité de calcium dans la composition).
• En raison de la présence d'une vaste liste de vitamines, les amateurs de ce fruit supportent plus facilement les attaques de virus pendant la saison froide et bénéficient d'une forte immunité.
• C'est un diurétique «naturel» doux, il enlève le sable et aide à la cystite. Le melon
• nettoie le foie, élimine les éléments nocifs, il est recommandé de le consommer pour les maladies du foie.
• Peut être utilisé comme laxatif naturel et doux. Vous pouvez souvent entendre ou lire la question sur les forums: le melon est-il faible ou fort? N'oubliez pas qu'il a un léger effet laxatif sur les intestins.
• Aide à lutter contre les vers et les parasites. La chair et les graines du fruit ont des propriétés cicatrisantes.
• Utilisé comme matière première cosmétique pour la fabrication de masques tonifiants et nourrissants.
• Utilisation répandue dans la cuisine: toutes sortes de confitures, puddings et gelées sont non seulement savoureux, mais aussi incroyablement utiles.

Examinons maintenant les raisons pour lesquelles la consommation de melons peut être nocive pour la santé:

• Il n'est pas recommandé de manger du melon et des produits laitiers en même temps. Cette règle s'applique également à l'alcool.
• Pendant l'allaitement, il est préférable d'abandonner cette friandise afin de ne pas provoquer de violation du système digestif chez le bébé.Les diabétiques
• ne peuvent pas manger de melon, en raison de la teneur élevée en sucre dans sa composition.
• Si des maladies du tractus gastro-intestinal sont infectieuses, vous devez vous abstenir de manger des melons. Lorsque la gastrite et l'ulcère gastrique ne peut pas manger de melon.
• Il est hautement indésirable de combiner la consommation de melons avec des féculents.
• Ne pas trop manger! Quel que soit le goût du melon, il peut provoquer en grande quantité des maux d’estomac, des ballonnements, des nausées et une ébullition dans les intestins.
• N'oubliez pas non plus qu'il est préférable de ne pas manger de melon l'estomac vide.

Comme mentionné ci-dessus, vous ne devez pas combiner l'utilisation de melons avec d'autres produits. Avant de manger ce fruit sucré, cela devrait prendre au moins 3 heures( après un repas).Les nutritionnistes recommandent de ne pas boire d'eau ni d'autres boissons après avoir mangé un melon, car sa composition en eau est plutôt élevée. L'interdiction inclut également la réaction individuelle du corps à ce fœtus( allergie).Enfin, il convient de préciser qu’il est préférable d’acheter des melons dans des endroits éprouvés, car ils ont la capacité d’accumuler des nitrates. Lorsque vous achetez des melons «sur la route», vous ne savez jamais ce qu'ils ont fertilisé ou pulvérisé.

- avantages et inconvénients Les propriétés curatives de

ne sont pas seulement la pulpe du fruit, mais également les graines. De leurs qualités médicinales connues depuis longtemps. L'utilisation de graines en tant que médicament naturel est toujours aussi populaire qu'auparavant.

Regardons leurs propriétés positives:

• agissent comme un agent diurétique et cholérétique naturel.
• Ils ont un effet nettoyant sur le système digestif, soutiennent le fonctionnement du foie et améliorent le fonctionnement des intestins.
• Pendant la grossesse, il est recommandé de boire des graines de melon, car elles contiennent de l'acide folique, ce qui a un effet positif sur la formation du fœtus.
• En cas de toux, de bronchite et de maladies respiratoires, les graines accélèrent le processus de guérison et favorisent la sécrétion de crachats.
• Utile pour donner des graines de melon aux enfants. La teneur en vitamines et autres composants utiles entrant dans la composition des graines a un effet bénéfique sur le développement du jeune organisme, l'amélioration des processus de pensée et de la mémoire.
• N'oubliez pas que les graines contiennent beaucoup de calories( 555 kcal pour 100 g). Cependant, en raison de leur capacité à abaisser le taux de sucre dans le sang, leur utilisation aide les diabétiques à contrôler leur poids.
• Pendant longtemps, les graines de melon ont été considérées comme un aphrodisiaque plutôt efficace, ainsi que comme un moyen capable de traiter les maladies des hommes. Pour cela, les graines ont été finement broyées et mangées 1 cuillère à café trois fois par jour.

Les dommages que les graines de melon peuvent causer au corps:

• Une utilisation fréquente et excessive des graines peut entraîner une prise de poids. Si vous avez tendance à faire de l'embonpoint, n'abusez pas de ce produit.
• Vous ne pouvez pas manger de graines à jeun.
• Il est fortement déconseillé de consommer simultanément des graines de melon, des produits laitiers, des boissons alcoolisées et du miel.
• Ne pas utiliser de semences en présence d'ulcères gastriques ou de maladies gastro-intestinales graves.

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Les avantages des melons pour les femmes

• En raison de leur teneur élevée en silicium, les melons affectent le corps de la femme comme des tablettes de jeunesse.
• La consommation quotidienne de pulpe parfumée du fruit a un effet bénéfique sur l'état des cheveux et de la peau.
• Comme mentionné ci-dessus, avec l'aide d'un melon, vous pouvez facilement et "savoureux" perdre quelques kilos supplémentaires( accélération du métabolisme).Le melon
• est très utile pour les futures mamans: il a un effet positif sur le fœtus, aide à faire face à l'œdème( en raison de son effet diurétique), fonctionne comme un laxatif doux.
• Melon calme le système nerveux, son utilisation est vraiment exaltante.
• Beaucoup de gens se demandent si le melon est utile pendant la ménopause? La réponse sera positive, car c'est l'acide folique qui a un effet bénéfique sur le corps pendant cette période.
• Prendre un melon dans les aliments aide à se débarrasser de la dépression, améliore la concentration et la mémoire.
• Quelques tranches de melon, mangées la nuit, améliorent le sommeil.
• En passant, si vous aimez bronzer, veillez à inclure le melon dans votre alimentation quotidienne. On remarque que le bronzage est vraiment mieux réparti sur la peau et dure plus longtemps.

Les avantages du melon pour les hommes

• Ce fruit merveilleux est également utile pour la santé des hommes.
• Si un homme se sent souvent comme du melon, le risque de développer divers maux de cœur diminuera considérablement.
• Les amateurs de melon sont moins susceptibles de souffrir de goutte et d'athérosclérose.
• La maladie des articulations chez les personnes de sexe plus fort est également «traitée» avec succès en prenant du melon pour se nourrir, elle fonctionne comme un excellent moyen prophylactique et atténue les symptômes de la maladie.
• En ce qui concerne la sphère intime de la vie, les graines de melon séchées et fondues dans un moulin à café, mélangées à du miel( 1: 1), constituent le plus authentique "Viagra" d'origine naturelle. Cet outil efficace et éprouvé depuis des siècles devrait être pris avant les repas. La chose principale dans ce cas - ne pas en faire trop, afin de ne pas perturber le travail de la rate.

Maintenant, vous savez aussi à quel point un melon est bon pour notre corps, ses bienfaits pour la santé et ses effets néfastes sont basés sur l'utilisation, la connaissance de votre corps et leur utilisation modérée. Si vous avez des doutes sur l'utilisation du melon ou si, soudainement, vous vous sentez mal après l'avoir pris, consultez votre médecin.

Comment choisir le melon

Choisissez uniquement des fruits entiers avec une peau intacte. En aucun cas le melon ne doit être pourri, l'option "couper le gâté" dans ce cas n'est même pas envisagée. La surface du fœtus doit être parfaite.

La teneur la plus élevée en éléments utiles est présente dans les melons frais. Un bon melon devrait avoir un arôme agréable prononcé, il devrait être légèrement élastique au toucher. Si vous remarquez des nuances désagréables dans son odeur, cela signifie qu'elle est déjà trop mûre.

Variété de melon Evdokia

Malheureusement, la saison du melon n’est pas aussi longue que nous le souhaiterions. Alors, le moment venu, prenez un moment! Laissez le melon jaune devenir un invité fréquent sur votre table, les avantages et les inconvénients de son utilisation ont été décrits dans cet article. S'il n'y a pas de contre-indications, mangez ce fruit ensoleillé avec plaisir et faites plaisir à vos amis et à vos proches!