Hogyan válasszuk ki a gázpalackot - 5-lépéses útmutató a vevő számára

A gázpalack a Julia Vysotskaya és Gordon Ramzi szakácsok és szakácsok kedvence. Az okok, amiért jobb, mint egy elektromos tűzhely, legalább 3:

• Először is, nem növeli a villanyszámlát, de a gáz költségek igen kedvezőek. By the way, az elektromos főzőlap az egyik legnagyobb "fogyasztók" az energia a házban.
• A fűtési rendszer azonnali megjelenése és leállítása, valamint az alkalmazkodás érzékeny reakciója révén a gáztűzhely ideális az összes kulináris feladat megoldására: főzés, párolás, sütés, sütés, stb.
• Széles körben elterjedt az a vélemény, hogy a gázüzemben főtt étel hasznosabb és ízlésesebb, mint az elkészített étel elektromos vagy mikrohullámú sütőben, mivel ez a fűtőforrás a legtermészetesebb és megközelíti az ideális nyílást tüzet.

Ebben az anyagban elmondjuk Önnek, hogyan kell kiválasztani az ideális beépített gáz főzőfelületet: hatékony, biztonságos, gyönyörű és könnyen tisztítható.

1. lépés. Kiválasztjuk a panel anyagát, ugyanakkor a színt és a designot

A főzőlap rozsdamentes vagy zománcozott acélból, üvegkerámiából vagy edzett üvegből készülhet. Minden felületnek van valami közös - ugyanúgy hajlamosak a karcolásra, és körülbelül ugyanannyira könnyen tisztíthatók az égetett ételmaradványoktól. De a különbség még mindig ott van:

Rozsdamentes acél.Az anyag jó az élettartama szempontjából, ellenáll az agresszív tisztítószereknek is, a tisztítás megkönnyítése érdekében, biztos 2 helyet kaphat. De van egy árnyalat: a felületnek mattnak kell lennie, különben ujjlenyomatok lesznek.

• A rozsdamentes acélból készült gáztűzhely ideális modern belső kialakításra, ahol már van ezüst vagy krómozott alkatrész.

.

Azonban a klasszikus konyhában is helyénvaló.

Zománcozott acél.A tisztítás megkönnyítése érdekében a zománcfelület 1 helyet foglal el. Egy nagyon piszkos födém új állapotba hozása a tündér segítségével vagy a sütők tisztítására szolgáló eszközzel lehetséges. Kevésbé ellenáll a csiszolószereknek, és hosszú évekig használva apró csipek és kaparók jelentkezhetnek.

• De a zománcozott acélból készült gázkazán nemcsak fehér, hanem krém, bézs, barna vagy fekete is lehet. A legjobb, hogy ez a kályha illeszkedik a klasszikus konyhába (különösen a bézs sárgaréz kapcsolókkal), a retro belsővel vagy az ultra-modern díszítéssel (fekete).

Üvegkerámia.Üveg-kerámia gáztűzhely a "gáz az üvegen" forgalmazási neve. Az üvegkerámia felülete kopásálló, könnyű tisztítani, de még mindig valamivel kellemetlenebb, mint a rozsdamentes acél vagy a zománc. Tehát például a kályhát a zsíros foltoktól való tisztításhoz többször kell törölni. A második hátrány az, hogy a tűzhely megrepedhet vagy elszakadhat az erős ütközéstől. Az üvegkerámia gázpanel színe gyakran fehér vagy fekete.

Edzett üveg.Ez az anyag erősebb és vastagabb az üvegkerámiánál, különben szinte nem különbözik ettől - az edzett üveg nem kevésbé gyönyörű és hőálló, kb.

• Az edzett üveg főzőlap nemcsak fekete, fehér vagy bézs, hanem ritka esetekben is színes - piros, réz, lila stb.

Lásd még:

• Válasszon egy gáztűzhelyt - egy csalólapot egy 7 lépéses vásárló számára
• 8 lépés a főzőlap kiválasztása és 40 fotó

2. lépés. Melyik rács jobb - öntöttvas vagy acél?

A zománcozott acél rácsai erősek és stabilak. Ezek sem deformálódnak sem a gravitációtól, sem a tartós fűtéstől. Azonban ezek nagyon nehéz és nehezen törődnek porózusuk miatt. Sajnos a mosogatógépben való mosás nem kívánatos, mivel egy ilyen "fürdő" öntöttvas rozsdásodhat.

• A vas simább, annál kevésbé követi a zsírt és a szennyeződéseket, és minél könnyebben mossa le.
• Jó, ha minden gyűrűhöz külön rács van - így könnyebb lesz lemenni a lemezt.

Zománcozott rácsok előnyei:olcsó, egyszerű tisztítás sima felület és könnyű súly miatt. Idővel azonban a zománc bevonat sérült, és maga a szerkezet deformálódhat és flexibilis. Ráadásul az acél rács kevésbé stabil, mint a nehéz öntöttvas.

Gázpalack kiválasztása a boltban, győződjön meg róla, hogy a rácsok stabilak és speciális betétek vannak, amelyek védik a felületet a karcolódástól.

3. lépés. Becsülje meg az égőket

Gáztűzhelyeken az égők szabványosak lehetnek, dupla vagy hármas lángsorral.

• Egy gyűrű háromszoros koronával.Ez a leghatékonyabb égő. Nos, ha a főzőlap legalább egy ilyen. Forraljuk rá egy nagy vízcserére perceken belül.

A hagyományos égők mellett vannak még:

• Közvetlen láng.Ez az égő, amely sok mikro-lyukon keresztül lángot hoz létre, hogy az edényeket egyenletesen melegítik, a legkisebb gáz- és hőveszteséggel, és legfőképpen 20% -kal gyorsabban. A Hotpoint Ariston főzőlapjainak egyes típusai fel vannak szerelve.
• Expressz gyűrű WOK.Néhány fejlett főzőlap modell egy expressz égő WOK. Ez egy nagy teljesítményű égő kettős vagy hármas koronával és adapterrel a wok-pan (gömb alakú aljjal). Tény, hogy nagyon sokoldalú és kényelmes, csak a főzés minden nagy ételeket.

• Grillező lemez.Ez egy kis rács, amelynél az égők telepítve vannak. Ezen a területen húst, halat és zöldségeket süthet.

A főzőlap kiválasztásánál ügyeljen az égők helyzetére. Így például nem egy négyzet, hanem egy rombusz helyezhető el. Ennek a döntésnek köszönhetően a kötény kevésbé elrontott, és az elszívó egy kicsit hatékonyabban működik. De, amint sok felhasználó megjegyzi a véleményekben, ez nem túl kényelmes, ha az égők teljesen fel vannak töltve.

4. lépés. Határozza meg a lemez méretét és alakját

A hagyományos főzőlap szélessége és mélysége körülbelül 60 cm, és befogadóképessége 4 égő különböző átmérőjű. Ez a formátum a legtöbb felhasználó számára alkalmas - 3-5 fős családok és 7 négyzetméteres konyhák. m.

Bizonyos esetekben azonban jobb, ha eltér a szokásos megoldástól, és kiválaszthat egy kisebb / nagyobb méretű és nem szabványos alakú főzőlapot.

• Egy kis konyha, egy kis család (legfeljebb 3 fő), egy agglegény vagy főzés antifanate, a tűzhely 2-3 égő alkalmas.

• 3-5 személyes család és 7 négyzetméteres konyha. m egy szabványos lemez (60 cm-es szélesség) választása.
• Egy nagy családnak és azoknak, akik gyakran családi nyaralást biztosítanak, a 70-75 cm-es vagy 90-95 cm-es, 4-5 égővel ellátott lemez alkalmasabb.

• Ha a konyhaszekrény nem mély, akkor fordítson figyelmet a keskeny főzőlapokra - 40 cm széles és 120 cm hosszú (méret 4 égőhöz).
• A sarokkonyhában sarokgéppel lehet felszerelni (ehhez azonban nehezebb választani a motorháztetőt).

A személyes preferenciáitól és a konyhatechnikától függően négyzet, kör, bumeráng vagy téglalap alakú tűzhelyként választhat.

5. lépés. Döntjük el, hogy szükség van-e gázszabályozásra és elektromos gyújtásra

Gázvezérlés- egy termoelektromos rendszer, amely leállítja a gázellátást lángok bomlása esetén, például az elszabadult tej vagy erős szélrothadás miatt. A rendszer a villamos energiától függetlenül működik. A gáz vezérlésű főzőlapok előnye nyilvánvaló, de vannak hátrányai is:

• A gyújtás nem működik azonnal, de 3-6 másodperc múlva, amikor a hőelem felmelegszik (szenzorelem), és jelzi a gázellátás lehetőségét. Ekkor a kapcsolót meg kell tartani, ami nem túl kényelmes, különösen akkor, ha a félautomata gyújtás van beállítva.
• Egy másik árnyalat: a lemez hosszú használata kihúzza a gázszabályozót, a gyújtás nehezebbé válik, és több mint 6 másodpercet vesz igénybe. A meghibásodott gázszabályozó azonban javítható, cserélhető vagy teljesen leválasztható.

Ha a konyha erős piszkozatú, vagy nem túl biztos a háztartások gondozásában, akkor gázszabályozásra van szükség. Szerencsére a legmodernebb főzőlapok, beleértve az olcsóakat, fel vannak szerelve ezzel a hasznos funkcióval.

A szakácsok számára, akik magabiztosak éberségükben, és nem hajlandóak 6 másodperces gyújtást felállítani, vannak olyan modellek, amelyeknek nincs gázvezérlése. Ezenkívül ez a funkció bármely gáztűzhelyben kikapcsolható.

Elektromos gyújtás- minden modern gázütővel felszereltek. Automatikus vagy félautomata lehet. Az első természetesen sokkal kényelmesebb: annak érdekében, hogy az égő megfelelően megvilágítsa a gázszelep nyitó gombját.

Gyermekzár- a funkció lehetővé teszi az összes égő gázellátását egy gomb lenyomásával. A gázellátás bekapcsolásához nyomja meg a gombot és egyidejűleg álljon meg.

Néhány hasznos információ

• A gáztűzhely bekötését a városi gázszolgáltatás szakemberei, és nem egy külső szervezet végezheti.
• Azok, akik a városon kívül élnek, ahol néha megszakadnak a gáz- vagy villamosenergia-ellátás, érdemes figyelni a kombinált főzőfelületekre. A gázégők egyik fele gáz, a másik pedig elektromos.
• A nyitott tűz miatt a gázpalack nem kompatibilis az MDF-vel és műanyag kötényekkel. Azonban a probléma könnyen megoldható úgy, hogy a lemez zónájába üvegszálas átlátszó képernyőt telepít.
• A gázpanel kiválasztásakor ügyeljen egy eléggé erős kapucnivalra.
• Ne feledje, hogy a gázpanelnek ajtónak kell lennie a bejárati nyílásban (bár nem kell zárni). Ha kombinálni szeretné a konyhát a nappalival / folyosóval, akkor a gáztűzhelyet villamosra kell cserélni. Nem könnyű megtenni, de lehetséges: hivatalos engedélyt kell szerezned, projektet kell tervezned és cserélned a vezetékeket. Sajnos a régi házakban az energiahálózat gyenge, ezért a módosítás gyakran nem koordinált.

Végül, felajánlunk egy videót tippekkel, amelyekkel a felhasználó a gázpalackot választja.

(Értékelje az anyagot! Már szavaztam:138Átlagos értékelés:, 85)
. Betöltés ... Támogassa a projektet - ossza meg barátaival az anyagot a közösségi hálózatokban:

Olvassa el:

• . Hogyan válasszunk egy sütőt 9 lépésben.
• . 10 kritérium a hűtőszekrény kiválasztásához, amit vásárlás előtt meg kell tudnia.
• . A konyhába beépített készülékeket választunk.
• . Hogyan válasszunk tűzhelyet - 15 kérdés és válasz.
• . Beépített hűtőszekrény - a választás és a beszerelés árnyalata.
• . Útmutató a mosógép kiválasztásához.