Stoviglie per microonde: cosa si può usare

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Il forno a microonde è diventato a lungo un elettrodomestico familiare e oggi si trova in quasi tutte le case. Può essere utilizzato per riscaldare il cibo, scongelare il cibo e persino preparare un pasto completo. Ma prima di usare il microonde, devi scoprire che tipo di utensili ti servono per il microonde. È possibile acquistare un set speciale di utensili per il microonde, ma non è necessario, poiché in ogni casa sono presenti contenitori adatti all'uso.

Quali utensili non dovrebbero essere usati

L'utilizzo di contenitori non idonei può danneggiarli e danneggiare il dispositivo. Non è possibile utilizzare tali contenitori:

• Metallico. L'uso di utensili in metallo può provocare una scarica elettrica. Per questo motivo, ci sarà un grande carico sui circuiti del circuito elettrico, che porterà a un guasto del microonde. Anche le padelle con bordo in metallo non sono adatte. È possibile utilizzare solo piatti in alluminio sottile con prodotti semilavorati, se contrassegnati.
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• Con bordo o motivo. Quasi ogni casalinga ha piatti con bordi o motivi argentati o dorati. Se cucini o riscaldi il cibo in un forno a microonde in un piatto del genere, noterai delle scintille. Sono causati da scariche elettriche e possono anche danneggiare il forno a microonde. Nonostante il fatto che questo sia solo un disegno, la vernice con cui viene applicato contiene metallo.
• Cristallo. La cristalleria non deve essere utilizzata perché contiene piombo o argento. Inoltre, le pareti di un tale contenitore hanno spessori diversi, il che porta a un riscaldamento irregolare. Il contenitore stesso si riscalderà rapidamente, ma il cibo al suo interno rimarrà freddo. Il rapido riscaldamento delle pareti del cristallo porterà al fatto che si dividerà semplicemente in piccoli frammenti.

Utensili adatti al microonde

Diversi tipi di contenitori sono adatti per i forni a microonde, quindi non ci saranno problemi con l'acquisto di contenitori adatti. Per verificare se i piatti sono adatti al forno a microonde, è necessario inserire un bicchiere d'acqua e metterlo nel microonde. È necessario impostare il riscaldamento massimo, il tempo è di 1 minuto. Se, dopo la scadenza del tempo, l'acqua si è riscaldata, ma il contenitore no, allora il contenitore è adatto. Se anche il contenitore viene riscaldato, è meglio non usarlo per questo scopo.

Molte persone si chiedono se la ceramica possa essere utilizzata nel microonde e senza dubbio si può rispondere: sì. La cosa principale è che dovrebbero essere normali utensili di argilla senza vernice e disegni.

Cristalleria

Per l'uso in un forno a microonde, gli utensili in vetro resistenti al calore sono eccellenti. Le microonde passano perfettamente attraverso il vetro e il cibo si riscalda rapidamente. Inoltre, un tale contenitore ha un aspetto attraente e consente di controllare il processo di cottura. Il vetro resistente al calore resiste a qualsiasi temperatura nel microonde, ma non si surriscalda.

Non utilizzare contenitori di vetro sottile, potrebbe rompersi. È anche inaccettabile utilizzare piatti con crepe, anche piccoli.

Contenitori in silicone

Recentemente, le pentole in silicone sono state molto popolari. Tali contenitori sono flessibili, il che è un indubbio vantaggio. Inoltre, sono abbastanza resistenti e possono resistere a temperature fino a 280 gradi. Nulla si attacca alla superficie liscia del silicone e la sua elasticità permette di estrarre senza fatica il piatto dal contenitore.

Piatti in porcellana, ceramica e maiolica

Anche i contenitori in porcellana, ceramica e maiolica sono comodi e sicuri da usare. Non si scaldano quando si riscalda il cibo, ma si riscaldano durante la cottura, quindi sarà necessario un guanto da forno. Una pentola per microonde in porcellana o terracotta dovrebbe essere aperta e priva di motivi e bordi. Altrimenti, si spezzerà quando riscaldato. Lo stesso risultato è possibile se usi la ceramica incrinata.

Piatti di plastica

È possibile utilizzare anche stoviglie in plastica per microonde, ma solo con l'etichettatura appropriata. I contenitori di plastica sono adatti per riscaldare le stoviglie, ma se esposti a lungo a temperature elevate, la plastica può deformarsi. È inoltre indesiderabile utilizzare contenitori di plastica per cucinare, poiché ad alte temperature vengono rilasciate sostanze tossiche. Il cibo, di conseguenza, li assorbe e tale cibo non può più essere definito utile. Puoi acquistare piatti di plastica a Mosca a prezzi diversi, ma non dovresti risparmiare denaro e scegliere i contenitori più economici. La plastica economica può essere inadeguata e pericolosa per la salute.

Carta, polietilene, pellicola trasparente

Molti prodotti sono venduti in confezioni di carta e il microonde ti consente di riscaldarli direttamente nella confezione. Ma per cucinare, puoi usare solo piatti di cartone con segni. È impossibile mettere i sacchetti di plastica nel microonde, emettono sostanze nocive quando vengono riscaldati. Lo stesso si può dire della pellicola trasparente, anche se alcuni la usano insieme ai coperchi, non rendendosi conto dei suoi pericoli.

Segreti della marcatura

Prima di andare al negozio, devi imparare come scegliere le stoviglie per il microonde. Nella foto puoi vedere da quali segni puoi capire che il contenitore è adatto per l'uso nei forni a microonde. È identificato dall'immagine di un forno a microonde e dalla parola "Microwave safe". Questo segno indica che il contenitore è adatto per il riscaldamento e la cottura a microonde. Se il simbolo è barrato, non è adatto a questo scopo. Sui contenitori di plastica è possibile vedere la scritta PP o PS. Il contenitore etichettato in PP può essere utilizzato per i forni a microonde, mentre il PS non è assolutamente adatto per cibi e bevande calde.

Con la giusta scelta di stoviglie a microonde, può durare per anni. Allo stesso tempo, contenitori adatti garantiscono non solo un funzionamento di alta qualità ea lungo termine del dispositivo, ma anche un riscaldamento rapido e sicuro degli alimenti. Pertanto, prima di inserire qualsiasi contenitore nel forno, vale la pena controllare i segni su di esso per assicurarsi che sia adatto a questa applicazione.

Video: risposte alle domande più comuni sul microonde