Perché bicchieri di vino hanno una forma diversa: come scegliere un bicchiere di vino

Abbastanza per bere vino al bicchiere o sforzare un drink! nobile bevanda richiede un taglio nobile. E una tale taglio sarà occhiali speciali. Ma prima di correre al negozio e comprare quello che respinge negli occhi o sotto il braccio, è necessario capire come si differenziano. E, soprattutto - cosa c'è di meglio per comprare, non essere atrocemente doloroso per i soldi spesi sprecato. Dopo tutto, per ogni tipo di alcole progettato propri bicchieri. Per godere appieno tutta la ricchezza del gusto e l'aroma di ogni tipo di uva o di frutta bere, bere deve essere di una pentola idonea.

La scelta di un vetro influenza il gusto della bevanda

Il vino rosso è diverso saturazione e astringenza, varietà bianche hanno una maggiore acidità, bevande rosa con note esotiche di fascino e frizzante preoccupati per le loro bollicine spumeggianti del sangue.

senso del gusto

Importante! bicchiere di vino appropriato o inadeguato può o enfatizzare queste caratteristiche e portare il godimento, o in qualche modo alterare il gusto della bevanda.

Poi il processo di assaggiare l'alcool si trasforma in consumo Vodkaroom-casting in cui è importante per ottenere solo ubriacarsi il più rapidamente possibile.

Gli scienziati hanno da tempo scoperto che recettori della nostra lingua in modo diverso distinguere il gusto di cibi e bevande in bocca. La punta è responsabile della sensazione di dolce, lingua media rileva le tonalità acide, la radice di amarezza.

Importante! I vini rossi dovrebbero arrivare il più vicino possibile al bordo della lingua e il bianco si sforzano verso il centro.

Se si interrompe una sequenza, il gusto misto, e la porta volontà "777".

Per evitare che questo appena chiamato a diversi tipi di bicchieri di vino per le bevande inebrianti.

aroma

Dovrebbe essere presa in considerazione e la differenza nei sapori delle bevande. Più vicino alla superficie della frazione pesante si trovano: l'odore della terra, legno, pelle. Un po toni vegetali sono più elevati. A completare la piramide odori sfumature fruttate e floreali. Colpisce anche la selezione delle coppe desiderati.

Importante! Il vino "migliore", più lungo dovrebbe essere il vaso.

Quali dovrebbero essere i bicchieri di vini diversi

Considerare esattamente come il vino influenza la forma del bicchiere.

rosso

Il vino rosso, dolce, aspro e concentrato, Si richiede una forma che guiderà una bevanda più vicino alla punta della lingua. Qui si rivelerà tutta la sua dolcezza e la ricchezza.

Aiuto. Per il vino rosso è forma sferica più appropriato. E 'possibile concentrare il profumo pesante nella parte più larga.

gamba dà la forza del prodotto e solidità. Questo sottolinea ulteriormente il gusto piacevole e corposo.

Tipicamente, un tale coppa è molto più grande per tutti gli altri gradi. Ma questo non significa che la bevanda inebriante dovrebbe essere versata una volta l'intera bottiglia.

Importante! La misura tradizionale è considerato il volume di 150 millilitri, o un terzo di tazza. E 'questo rapporto consentirà la bevanda di interagire meglio con l'ossigeno per liberare fenoli responsabili per i profumi.

bianco

vino bianco, leggero, morbido e aspro, meglio evidenziato nel mezzo della lingua.

Aiuto. bianco ciotola vino ha una forma più allungata. Questa forma è più facile da mantenere note di frutta e mette in evidenza la delicata acidità. E l'aroma del accumulato solo nella zona di bordo.

e le dimensioni di questo vetro vino è un po 'meno. Ciò è dovuto al fatto che regalo bianco di Bacco è molto sensibile alla temperatura, quindi è meglio bere in un certo intervallo di tempo.

gambe sottili per ruotare il bicchiere in mano, promuovendo il rilascio di sfumature di frutta di garaChe sono facili da scalare dal collo un po 'ristretto. La gamba lunga impedirà di alcol da fonti di calore dalle mani calde.

rosa

Per il vino di rose, è possibile utilizzare lo stesso modulo, o comprare occhiali speciali - flyute. Tali contenitori sono qualcosa tra bicchieri di vino bianco e rosso per volontà vite.

Aiuto. occhiali flyute hanno alto fusto, ciotola rotonda e la base stretta. Questo modulo consente di rimanere a lungo abitudini dolce e fragrante.

scintillante

spumante con le bollicine vivaci scintillanti elegantemente in un bicchiere. Sì, e la bere diverso carattere luce. Perché è perfetto alta e stretta forma, che non permetterà le bolle evaporano troppo velocemente.

Una piccola ciotola ha lasciato per i vini forti e dolci. Bevono una scala molto più piccola.

Come scegliere un bicchiere di vino

sommelier esperti sanno che il modo migliore per qualsiasi dono di Dioniso in forma occhiali che differiscono un sottile, bordo perfettamente liscia, la mancanza di qualsiasi tipo di gioielli è stato. Le uniche eccezioni sono monogrammi produttore. Se ne vale la pena.

Importante! Tutte le pareti dovrebbero essere lo stesso spessore e la trasparenza, che contribuirà a godere più pienamente il colore della bevanda.

campane di cristallo permettono respiro alcol, Inoltre il vino molto ben versato sulla luce in un imballaggio simile. Il costo di tale tavola è abbastanza alto, in modo che siano in possesso per occasioni speciali.

Per la vita quotidiana è molto adatto bicchieri di vino in vetro convenzionali.