סולמות מטבח אלקטרוניים שהם טובים יותר: סקירה והשוואה

שפים מנוסים מנסים לצייד את המטבח שלהם במכשירים מודרניים. והמאזניים בארסנל הטבח הם הנשק העיקרי. אכן, בלעדיהם, הביצוע המושלם של מנה חדשה הוא בלתי אפשרי, מכיוון שאפילו סטייה קלה מפרופורציה מכוילת בעליל, אם לא להתקלקל, תשנה לחלוטין את טעמו.

איזה סולם אלקטרוני אלקטרוני טוב יותר

תשובה חד משמעית על שאלה זו אפשרית רק לאחר היכרות עם תכונות הטכנולוגיה ועריכת רשימת משימות עמה היא צריכה להתמודד. ישנן רק שלוש אפשרויות למאזני מטבח:

• שולחן
• קיר רכוב;
• מאולף.

מבחר הראשונים מרשים עם מגוון פתרונות עיצוביים, גדלים ומשקל מקסימאלי. זה נובע מהפופולריות שלהם, מכיוון שקומפקטיות וקלילות משולבים בקלות עם תכונות נהדרות.

קיר רכוב במטבח קטן מאוד. הם לא יכולים להתהדר בכושר הרמה כבד, אך הם גם לא תופסים מקום שימושי. מערכת ההידוק מאפשרת לתקן את העוזר על כל משטח אנכי נוח. ורוב הדגמים, במידת הצורך, ניתנים לקיפול, לפרוס רק בזמן השימוש.

ידני - התגלמות שילוב של דיוק ומינימליזם. הם אינם דורשים חלל נפרד, מכיוון שאחרי השימוש הם מונחים בקלות במגירה.

אנשי מקצוע ראויים לציון זה קשקשים כף. שקילת תבלינים בעזרתו הופכת למשימה קלה.

קריטריונים לבחירה

אם משתמשים במאזניים רק בעונתיות, בעת הכנת ההכנות לחורף, אז לא ניתן לשלם יותר מדי לעיצוב ולרב פונקציונליות. אחרי הכל, כל מה שצריך זה לשקול מספר רב של מוצרים. אך כאשר משתמשים בהם מדי יום, שוקלים את מרכיבי המנה המורכבת או סתם סופרים את הקלוריות הנצרכות, דווקא הפונקציות הנוספות הן החשובות.

נוכחות הקערה

היתרון של הקערה הוא בכך שהיא יכולה לשמש לשקילת נוזלים ורכיבים בתפזורת. היעדר יכולת קטנה: הנפח כמעט ולא עולה על 1.5 ליטר. כאשר אתה צריך לקבוע את משקל הסטייק, יהיו בעיות במיקומו במיכל שאינו מתאים לכך.

אם האפייה שוררת בתזונה המשפחתית, מאזני הקערה יהפכו לסייע שימושי. כשמכינים מנות רבות ושונות, עדיף לבחור באפשרויות פלטפורמה מרווחות יותר.

פונקציית הכיול ניתנת עבור מרבית הדגמים, כך שהנחת הקיבולת על הרציף והמשך השקילה איתה לא תהיה קשה.

גבול עליון

פרמטר זה יותר מאחרים תלוי בעוצמת ובבישול נפח הבישול. "גל כפרי" עם עשרות קילוגרמים של מוצרים מעובדים ומעובדים דורש משקולות עם גבול עליון של לפחות 5-10 ק"ג. אם לא נערכים במשפחה תכשירים לחורף, אז מספיק גבול של 3 ק"ג. דגמים עם גבול עליון של 2 ק"ג נפוצים פחות, אך לרוב הם משלימים על ידי מספר רב של פונקציות, שביניהן יתכן אף ספירת קלוריות.

הגבול העליון של סולמות המטבח השולחן יכול להגיע ל 10 ק"ג, על קיר - 5 ק"ג. אפשרויות ידניות, הנקראות steelyards, מסוגלות לשקול עד 50 ק"ג. בכף, אתה יכול לשקול עד 0.5 ק"ג.

שגיאה

מאזניים אלקטרוניים נשקלים ברמת דיוק של 1 גר ', המבדיל אותם לטובה ממקביליהם המכניים, שלעתים "מרמים" ב- 50 גר'. אולם אפשרויות רב-פונקציונליות בעלות יכולת עומס קטנה יכולות להיות שונות ברמת הדיוק ל -0.1 גר '. אותה שגיאה אופיינית לסולמות כף מיניאטוריים.

מיטב המותגים של מאזניים

בין המותגים הגרמניים המציעים דיוק ואיכות הגונה במחיר סביר, ניתן להבחין בין Beurer, SOEHNLE ו- ProfiCook. מתקני הייצור של הצמד הראשון ממוקמים בגרמניה, והאחרונה - בסין. אך זה לא משפיע על ביצועי הדגם. רדמונד הבינלאומי יחד עם מקסוול הרוסית, VITEK ו- ViTESSE הם תחרות ראויה לגרמנים.

אנדרבר, iBang וקרומקס הצליחו להפחית את עלות הטכנולוגיה על ידי הצבת ייצור בסין. על איכות, בניגוד למחירים, הדבר לא בא לידי ביטוי. אבל אם תרצו לקנות מאזניים המדברים על יוקרה עם כל המראה שלהם, עליכם לשים לב לחברה האיטלקית קאזה בוגאטי. למותג אין שום קשר למכוניות צרפתיות, אך הצליח להדגיש את מעמדם של הבעלים בעזרת מכשירי חשמל ביתיים.