כל multicookers טובים עם סדרה של תוכניות: stewing, אפייה, דייסה.אלגוריתמים אינם מפורסמים על ידי היצרנים, אבל הטכניקות הן סטנדרטיות וידועות ייחודיות למפתחים.לצרכן רגיל אין גישה למידע זה, ולא חושד כי בעת כיבוי, למשל, הטמפרטורה בקערה מרובת השיש נשמרת רק מעל 100 מעלות צלזיוס.מה להסתכל בעת בחירת טכניקה כזו: על מספר תוכניות עבודה או עלות?חשוב להבין כי התוכנית מסתירה את הטמפרטורה ואת זמן הבישול.מה ההבדל?
כיצד התוכניות מרובי הליבות מרובות הדיסקים
עם שם דומה זהים.אנו נבין כיצד המכשיר מסודר, בשל מה שהוא עובד.הכבש האיטי נראה כמו סיר לחץ סובייטי ישן, אבל בלי ידית ארוכה.התקנים מסוימים מצוידים באלמנטים מחזקים וביכולת לסגור את שסתום העקיפה על המכסה.מתברר מכשיר שיכול להיות רב תנור סיר לחץ.
בתוך המכסה מוצבת קערה עם ציפוי שאינו מקל.הספינה מותקנת על טבעת רחבה עם אלמנט חימום הניח מתחתיה - את החלק של כוח multicooker.במרכז הצוואר של הטבעת הוא כפתור שקוע באביב.זהו המיקום של חיישני הטמפרטורה.המנגנון אינו מונע הכללה של multicooker ללא קערה, להיזהר!
ספירלה מוגנת על ידי נתיך תרמי אשר מיד נשרף כאשר מכשיר ריק מופעל.מצד שני, החום של אלמנט החימום אינו נתפס על ידי כפתור, שבו החיישן ממוקם, ישירות, ולכן יש צורך לבקר את מרכז השירות.
חלק העוצמה של המעגל האלקטרוני הרב-תכליתי מוסתר בתחתית מתחת לזירה.אם אתה שופך את המים בתוך המים ללא קערה מותקנת, אפשר לקבל התחשמלות.Multicookers אין הארקה נכונה, ובכך ליצור איום על החיים.בתחתית הוא שנאי שבו מתח שנוצר עבור המתכנת.הספירלה עצמה מופעלת על ידי ממסר של 230 וולט דרך ממסר הנשלט על ידי האות.בשל קריאה של שני חיישנים( על הכפתור הראשי בתוך הטבעת ומתחת לכריכה), מתח הבקרה עבור אלמנט החימום הרב-תכליתי נוצר.
כבר דנו כי תוכניות של מודלים המותגים אינם שונים.מאפיינים טכניים של multicookers זהים, ההבדל הוא בשיטות של הפרשה.לדוגמה, אם אלמנט החימום של הספק שונה, הממסר פועל אחרת.שום שינוי יסודי לא יקרה.זה המכשיר.זיכרון של multicooker מכיל תוכניות עם ההוראה:
- טמפרטורות.
- מרווחי זמן.
לעיתים נקבעים שני פרמטרים על - ידי הטבח: במצב Multi-Cook או חימום.במקרה האחרון, רק זמן מוגדר.הטמפרטורה ניתנת לשני חיישנים.זהו עיקרון הפעולה של multicookers: שמירה על הטמפרטורה הנכונה בשתי נקודות.לוח אלקטרוני לעתים קרובות יש כפתור אחד לכל תוכנית.קבוצה פשוטה של microswitches קובע את המצב הרצוי.מונה אלקטרונית.לא כל multicookers לתפקד בדרך זו.להוציא את אלה אשר במצב כוסמת להתאדות לחות לחלוטין.מתברר דייסה מלאה, לא חומר מימי.זה דורש מינימום של אינטליגנציה במכשיר ואת היכולת למדוד לחץ.אלה סוגים של multicooker הם נדירים.
עכשיו כמה מילים על המכסה.זה נסגר על הבריח ומחזיק( אם לא בחדות jerking בצד) את המשקל של multicooker עם מזון.עודף לחות ואדים לברוח דרך שסתום בחלק העליון, המכיל מזון בלחץ מעל האטמוספירה.כתוצאה מכך, מזון מבושל בתוך סיר איטי מהר יותר מאשר במחבת אלומיניום להציב על גז, אפילו עם מכסה.בונוס נוסף של מהירות מסופק על ידי חיזוק המכסה עם מנעול ויכולת לסגור את השסתום.הרבה לחץ נוצר בתוך multicooker, ואת המוצרים מתחילים להכין הרבה יותר מהר.זה לוקח פחות אנרגיה, כי החום לא נסחף עם קיטור.
אובדן חום הוא פחות ודרך הקיר של multicooker.כפי שאתם יודעים, הדלפות פרופורציונליות ההבדל הטמפרטורה בין הקערה לחדר.לאחר האוכל סיר רב לחץ סיר מבושל מהר יותר, את עלות החשמל לחימום החדר פוחתת בפרופורציה למהירות של הבאת המתכון לסטנדרט.זנים אלה של multicookers הם טובים, אבל לצפות היטב עבור נוכחות של כל דרגות האבטחה:
- לנעול לנעול כאשר הלחץ בקערה הוא הרבה יותר גבוה מאשר באטמוספירה;
- לעקוף הגנה שסתום נגד הפסקה של multicooker;
- שחרור חירום במקרה של תקלות.
כיצד לפתוח סיר לחץ רב תנור בסוף הבישול?מה לעשות עם לחץ פנימי?לאחר סיום המתכון, השסתום נפתח אוטומטית, האוויר יזרום.ההתקן זמין לפתיחה.בקפידה לראות את התיאור של המכשיר בעת הרכישה, לאחר משוכנעת הגנה זמין.
בתוך multicooker( וידאו)
למה לא ללכת אחרי שפע של תוכניות
אם פיצה היא לא המנה העיקרית על השולחן היומי, תוכנית שם זהה multicooker לא יהיה צורך.ישנם ספרים עבור מתכונים multicooker עם התוכניות העיקריות.הנה דוגמה המופיעה בפרסום הדפוס Orlova E. A.:
- לשטוף ולהכניס שני תפוחי אדמה וגזר.קוצצים את ראש הבצל ומטגנים בקערה של המוליקיקר בשמן זית.אנו ממליצים להשתמש במצב של אפייה רב-מוקדית.ב מטגנים לשפוך ליטר של מרק ירקות.מרק העונה עם תפוחי אדמה, גזר, שורש פטרוזיליה יבשה.מלח נוסף לטעום, החומרים מרווהים יחד במשך שעה( מצב מרובת מרווה מרובת).חימום הוא אופציונלי.
- שלושה תפוחי אדמה ושני גזרים חתוכים לרצועות, ראש הבצל הוא חתך חצי טבעות.חצי חבורה של פטרוזיליה היא הקרקע.קילו של בשר עגל מטוגן יחד עם בצל במצב של אפייה מרובת בחמאה.לאחר הטיגון, יוצקים שני ליטר מים.הוסף תפוחי אדמה, גזר, lavrushka, תבלינים מלח.הכן במצב מרווה שעה.150 גרם של גלידת אפונה ירוקה מתווספים, נשמרים במצב multicooker.על השולחן, המרק מלא פטרוזיליה.
אין מצב מרק, אבל אתה מקבל שני מזונות הקשורים לקטגוריה זו.הפונקציות הפשוטות ביותר של multicookers משמשים, ואת הכלים מצוינים.לפני שאתם קונים, למצוא ספר מתכון ולשים לב מה הבית אוהב.אין לשלם יותר מדי עבור אפשרויות מיותרות.השתמש בגישה מתחשב, ואתה תוכל לקנות את המכשיר במחיר סביר.
טפלון יוצא מהאופנה בגלל השבריריות שלו, זה חל גם על קערות רב משתנים.בחר ציפוי קרמי, ואם יש לך הזדמנות פיננסית - שיש.בסיס פולימרים בשני המקרים.יש הרבה אפשרויות, היועץ יתאר את ההבדלים ואת היתרונות.הממדים של multivarcs תלויים בנפח של הקערה, נבחר על בסיס מספר הצרכנים בבית.הוא האמין, יש צורך לליטר לאדם, אם אתה לא מבשל מרקים.
פרמטרים multicooker תלויים בגודל.כמובן, אם אתה מאפשר את המותרות של כוסמת רותחת במשך 35 דקות, כאשר המתחרה הוא מוכן תוך 25 דקות, הביקוש יהיה בהכרח ליפול.ללא קשר לכוח של multicooker, הכל תלוי בגודל והרצון של היצרן כדי לעקוף את התחרות.הקטן - לקחת מודל מהיר.איפה לקנות multicooker?אנו ממליצים להתחיל לא מהאתר הרשמי של הדגמים המובילים של רדמונד, אלא משוק Yandex.בדוק את המחיר ובחר את האפשרות המתאימה.המתחרים רדמונד יש מחירים נמוכים יותר.בידול נגרם על ידי הצרור, אשר לא תמיד הכרחי.לדוגמה, עקרות בית אומר כי טבעות איטום על הדלת של multicooker להרים את הריח, כך סוגים שונים של מנות מוכנים עם הטבעת שלהם.
עם סוגים של multicookers מיון החוצה.הדבר העיקרי שיש לשים לב הוא בטיחות וחומר הקערה.השאר אינו קריטי כל כך וניחן בפחות פרטיות.מישהו אוהב שליטה על כפתור הדחיפה, מישהו מעדיף בקרת מגע, למרות אזהרות על קשיים אפשריים במהלך נחשולי מתח.מענג את הנוכחות של מנות טעימות ביציאה בעת שימוש בכל הדגמים של multicookers.
