המוזרות של
סכינים קרמיקה המאפיין העיקרי של סכינים קרמיקה היא שהם לא משעמם במשך זמן רב מאוד לא חלודה.עם זאת, הם צריכים להיות מטופלים בזהירות.הלהב הקרמי הוא שביר למדי, ואם תשבור אותו, אז זה לא ישוחזר.מסיבה זו, אסור לנסות לחתוך אותם בעצמות, בשר קפוא מאוד, קרח, וכדומה.כיפוף הלהב לא יכול להיות, כי זה לא לעמוד מתעקם הפסקות, זה גם בלתי אפשרי לגרוס מוצרים על לוחות זכוכית ולפתוח מזון משומר פחיות.
תלוי כמה פעמים תשתמש סכין קרמיקה, אתה צריך לחדד אותו רק 1-2 פעמים בשנה.עם טיפול זהיר מאוד, אתה יכול לעשות בלי לחדד כמה שנים, אבל אז הלהב ימשיך להיות לחתוך גרוע, וזה יהיה צורך לחדד.
יצרנים מפורסמים של כלי חיתוך עשוי קרמיקה zirconia להציע שירותים כגון ההלבשה ואת השחזה, אבל לא כולם יכולים להרשות לעצמם ליצור קשר עם מרכז שירות מיוחד.לעתים קרובות שבור סכינים לזמן מה שוכב במגירה עבור סכו"ם.הם משמשים לפעמים, אבל אז הם נשלחים לפח האשפה.החיים יכולים להיות ממושכים עם סכין אם תנסה לחדד אותו בבית.ישנן מספר דרכים לעשות זאת.
כיצד לחדד
כדי לחדד אובייקט, אתה צריך חומר שיהיה קשה יותר או לפחות זהה בקשיחות.מציאת חומר קשה יותר מאשר zirconia די קשה.הכלים המתאימים ביותר הם יהלום מצופה.אתה יכול להשתמש:
- מיוחדים sharpeners עבור קרמיקה;
- חשמלי emery;
- להדביק יהלומים.
לשים לב לבעיה של השחזה, החברה היפנית Kyocera שוחרר מכני וחדים חשמליים.חברה זו התמחה בתחילה בייצור של קרמיקה בסדר, כך שהוא יודע את כל הניואנסים הקשורים לשימוש ותחזוקה.למרות העלות של sharpeners הוא די גבוה, אם אתה רוצה סכינים קרמיקה ולתת להם העדפה על פני כל האחרים, מחדד כזה יש לרכוש.
ישנם אחרים, בעיקר יפנית, אמריקאית וסינית, יצרנים של sharpeners.אם תבחר בהם, תמיד לשים לב מה עובי הלהב התקנים נועדו, איזה סוג של סכינים הם יכולים לחדד ובאיזה זווית.מודלים מסוימים של השחזה יכול אפילו ליישר שבבים קטנים.ידני sharpeners הם פחות יקר, אבל כדי להשתמש בהם, אתה צריך ניסיון עם חידוד ומיומנויות מסוימות.
בנוסף sharpeners מיוחדים, אתה יכול להשתמש emery חשמלי לחדד סכין קרמיקה בבית.הקפד להתקין שוחקים גלגלים עם מצופה יהלומים.גודל התבואה צריך להיות 40 מיקרון או פחות.שוחקים הדבק חייב להיות 5 מיקרון או פחות.
כיצד לחדד
הדרך הקלה ביותר להשתמש מחדד חשמלי מיוחד בבית.כל שעליך לעשות הוא להתקין את הלהב בתוך מתקן ולתקן אותו בזווית הרצויה.בדגמים מסוימים, הלהב אינו קבוע, אבל מדי פעם החזיק אותם בחריץ של המכשיר.כל מי שחידד סכינים רגילות יוכל לעבוד עם מחדד ידני.התהליך הוא פשוט, אך ידרוש זמן רב יותר.
אם אתה מחדד על מכונה חשמלית, הגדר מהירות נמוכה, מכות מינימלי ותצפה במדויק את הזווית.זווית החידוד צריך להיות שנצפה בדיוק ככל האפשר, הקצה צריך להיות מעוגל מעט, הלהב לא צריך להיות לחוץ מאוד נגד המעגל במהלך המבצע.
כדי לחדד סכין עם הדבק, זה צריך להיות מוחל על צלחת עץ יד חידד.זה לוקח די הרבה זמן, כתוצאה מכך, הקצה הוא חידד, אבל לא ממש טוב.
אני רוצה לציין שוב כי אתה צריך בזהירות לטפל בסכין קרמיקה, להשתמש בו למטרה המיועד שלה, ולאחר מכן הוא ישרת במשך כמה שנים.אם הוא פוצץ אותך, ואין מחדד מיוחד על היד, אז עדיף לפנות לאדם שיודע לחדד סכינים ועושה את זה כל הזמן.ללא החוויה הנכונה, זה די קשה לבצע את השחיקה, אפילו עם כלי יהלום.
