Kaip veikia hidrolizė?
Šaknis "hidro" rodo, kad vanduo yra įtrauktas į procesą.Iš tiesų, norint išvalyti orkaitę, į indą pilamas vanduo( apie 0,5 l) ir pridedama šiek tiek valymo. Po to orkaitė uždaroma ir šildoma iki 90 ° ar mažiau.
Vanduo virsta garais, užima visą vidinį orkaitės tūrį ir valgo tepalus ir kitus teršalus.Kadangi cheminėje medžiagoje garuose yra ploviklių, valymas yra efektyvesnis.30-40 minučių po veikimo garai išlieka atidaromi orkaitėje ir nuvalomi kempine. Kai kurios orkaitės valomos grynu vandeniu be miltelių ir šildomos iki 50-70 °.
proceso privalumai ir trūkumai Kadangi be hidrolizės yra ir kitų valymo metodų, naudinga atsižvelgti į jo stipriąsias ir silpnąsias puses. Garų valymo privalumai yra tokie:
- procesas nereikalauja daug energijos, pvz., Pirolizės;
- hidrolizė labai nedaro įtakos orkaitės kainai, tai yra nebrangus metodas.
Iš esmės tai galima įdiegti bet kurioje krosnyje, nes garas veikia taip pat. Tačiau metodas turi akivaizdžių trūkumų.Jei riebalai ar maisto likučiai yra stipriai įstrigę, valymas vandeniu nepadeda. Būtina dėti daug pastangų ir patrinti paviršių rankomis.
Norint, kad hidrolizė veiktų, reikia šiek tiek palaukti, kol po virimo orkaitė atvės, bet nedėkite procedūros ant galinio degiklio. Idealiu atveju valymas turėtų būti atliekamas tą dieną, kai naudojama orkaitė.Tokiu atveju jūsų buitinės technikos visada būna puikios būklės.
Krosnių su hidrolizės savybės
Nuolat naudojant hidrolizę ir netgi kartu su plovikliais rizikuojate koreguoti vidines orkaitės dalis. Siekiant to išvengti, gamintojas juos padengia emaliu, atspariu rūgštims ir šarmams.
Kai kuriuose modeliuose yra elektroninės programos, reguliuojančios garų poveikio laiką.Yra krosnys, kuriose vietoj vandens reikalinga speciali valymo kompozicija. Būtina jį užpildyti ir įjungti šildymą.Po kelių minučių medžiaga užpurškiama ant sienų ir sušvelninami riebalai.
Priklausomai nuo orkaitės modelių, vanduo gali būti pilamas tiesiai į kepimo skardą arba į specialų apvalų įdubą apačioje.Hidrolizės funkcijos aprūpintos Gorenie, Electrolux, Bosch ir kitų markių krosnimis. Nors garų valymas yra labai dažnas, jis negali būti vadinamas automatiniu. Siekiant visiškai pašalinti riebalus, bet kuriuo atveju būtina nuvalyti sienas audiniu, servetėlėmis ar kempine. Valymo proceso pabaigoje būtina nuvalyti sienas ir vėdinti kamerą taip, kad joje nebūtų drėgmės.
Apskritai, hidrolizė palengvina jūsų krosnies priežiūrą.Jis gali būti naudojamas net be valymo gelių ir miltelių.Įdomu tai, kad mikrobangų krosnelės valomos tokiu pačiu būdu, įpilant vandenį į dubenį ir keletą minučių šildant.
