Kuko kompetas meliono žiemai

numalšinti savo troškulį ir surinkti vitaminai svoris gali Brewmeliono kompotas žiemai. Sultingas celiuliozės apdorojimas yra nepretenzingas, be to, jis suteikia puikių rezultatų.„Gourds“ kasmet atneša daug derliaus ir jūs negalite visada viską valgyti. Kad produktas nebūtų išnykęs, jis gali būti perdirbtas į kitus patiekalus, taip pat išsaugotas žiemai. Melonas pasirodo labai skanus uogienės, cukinijos, kompotų.Melon kompotų receptai žiemai yra paprasti ir prieinami. Jų pagrindu galite pateikti savo receptą, tačiau privaloma laikytis pagrindinių taisyklių, įskaitant besąlygišką ingredientų provokaciją.Priešingu atveju konservuotas gėrimas gali būti kenksmingas organizmui, o ne geras.

Apie meliono naudą

Šviežio meliono sudėtyje yra vitamino B9( folio rūgštis), kuri normalizuoja medžiagų apykaitą.Jis taip pat dalyvauja kraujyje, kuris yra naudingas sergantiems anemija. Deja, aukštoje temperatūroje folio rūgštis sunaikinama. Likę vitaminai keliose mažesniuose dydžiuose( pvz., Vitaminas C) stiprina imuninę sistemą, suteikia plaukams blizgius ir šilkinius, stiprius nagus, taip pat visus kaulinius audinius. Reguliarus meliono vartojimas padeda atsikratyti depresijos, dirglumo, nemigos ir blogos nuotaikos. Vienas kvapas yra kažką vertas, bet čia, jei žiemą gaminate melioną, taip pat galite papildyti savo linksmumą liesos sezono metu.

Mikroelementai, pvz., Geležis ir magnis, turi teigiamą poveikį širdžiai, kraujagyslėms ir kraujui. Silicis pagerina odą, stabilizuoja nervų audinį.Milžiniškas pluošto kiekis melione prilygsta medikamentams, skirtiems žarnyno valymui.

Melionas kenkia diabetikams.

melionų kompotas be sterilizavimo

skonio melionas yra meliono kompotas be sterilizavimo. Receptas leidžia greitai išsaugoti kompotą su sudedamąja dalimi, kuri užims 1/3 ar pusę skardinės. Tai yra labiausiai paplitęs melionų kompočių konservavimo variantas.

Virimo žingsniai:

1. Nusiplaukite melioną, nuimkite žievelę, nuimkite sėklas, kad pagamintumėte 1 kg mėsos. Iškirpkite į savavališkus gabalus.
2. Į meliono skilteles įpilkite 0,5 kg cukraus. Palaukite 4 valandas.
3. 1 l vandens užpilkite puode ir supilkite į saldų melioną.Kepkite mišinį 5 minutes
4. Supilkite kompotą ant skardinių ir kamščio.

Maždaug 1 kg supjaustytų melionų kubelių į 1,5 litro stiklinį indą įdedamas į viršų.Dėl šios priežasties galite iš pradžių paimti konteinerį, skirtą konservavimui, ir apskaičiuoti, kiek jis turėtų būti pilamas į melionų gabalus.

melionų kompotas su

sterilizavimu Jei norite gauti koncentruotą melionų kompotą žiemai, tuomet melionas turėtų užimti 2/3 stiklo talpos. Tokiais atvejais geriau prieš sterilizavimą sterilizuoti nuostatas.

Paruošimo etapai:

1. Nulupkite vieną kilogramą melionų iš sėklų ir žievelės. Iškirpti į gabalus.
2. Padarykite cukraus sirupą: pusę litro vandens tris( 150 g) stiklinės cukraus.
3. Įpilkite verdančio meliono kubeliais verdančiu saldžiu vandeniu, įpilkite 1 arbatinį šaukštelį citrinos rūgšties ir užvirinkite minutes 4.
4. Supilkite viską į 1,5 litro talpą, uždenkite dangčiu ir išsiųskite sterilizuoti, o tai turėtų trukti 10 minučių.
5. Išimkite iš keptuvės, prisukite alavo dangteliais. Atidžiai atvėsinkite be vyniojimo ir tekinimo.

kompotavimo sterilizavimo laikas priklauso nuo skardinių kiekio: 1,5 litrų trunka 10 minučių, 2 litrus - 15 minučių, 3 litro stiklainiuose reikia 20 minučių sterilizuoti. Be to, vanduo keptuvėje būtinai turi pasiekti skardinės „pakabos“, kitaip sterilizavimo procedūra bus nenaudinga.

meliono ir arbūzo kompotas žiemai

Rugpjūčio pradžioje pradėsime mėgautis arbūzo ir meliono skoniu. Tad kodėl gi ne pratęsti malonumą iki žiemos? Tai galima padaryti verdant meliono ir arbūzo kompotą žiemai.

Paruošimo etapai:

1. Įpilkite 200 g cukraus į verdantį 700 gramų vandens.
2. supjaustyti į gabalus 200 gramų arbūzo masės ir 200 gramų meliono.
3. Supilkite sirupą ir virkite 10 minučių.
4. Supilkite kompotą į bankus.

melionas ir slyvų kompotas

Per didelis meliono saldumas gali būti atskiestas slyvų rūgštingumu. Meliono ir slyvų kompoto receptas tinka tam pačiam melionų kompotui su persikais. Ingredientai yra tikri, kad įtraukti citrinos rūgšties ir, jei reikia, baltąjį vyną.

Virimo etapai:

1. Paruoškite 250 g meliono, supjaustyto kubeliais.
2. 10 gabalų slyvų padalinti į pusę ir pašalinti kaulus.
3. atskiedė 1,5 stiklinės cukraus su 3 stikline vandens ir virkite.
4. Supilkite slyvas į sirupą ir virkite. Atvėsinkite.Įveskite 2 str.šaukštai vyno, melionų griežinėliai ir vėl virkite.
5. Prieš verdant įpilkite citrinos rūgšties žiupsnelis ir įpilkite kompotą į bankus.
6. Slyvų meliono gėrimas yra paruoštas.

Meloninių kompotų atveju pageidautina, kad citrinų rūgštis būtų toliau saugoma. Melione obuolių nereikia, jame obuolių rūgštis pakeičiama citrinos rūgštimi.

Meliono ir obuolių kompotas

Universalūs obuoliai puikiai dera į visus kompotus, uogienes ir konservus. Suderinus melioną su obuoliu, verdant meliono ir obuolių kompotą, nekelia jokio pavojaus. Priešingai, jūs gausite nepertraukiamą gėrimą su saldžiarūgščiu skoniu, kuris pašalina troškulį ir užpildo kūną naudingomis medžiagomis.Šios gyvybiškai svarbios medžiagos turi teigiamą poveikį virškinimo traktui, didina apetitą, mažina cholesterolį, kovoja su vitaminų trūkumu ir nutukimu.