Raksta saturs:
Saskaņā ar spēju palielināt ķermeņa svaru, olu ražošanu un apspalvojuma mājas pīļu kvalitāti iedalās gaļas, olu un audzē spalvām un uz leju. Populārs šķirnes pīles un mājas vaislas bieži ir gaļa vai myasoyaichnuyu orientāciju. Starp šķirnēm ir laba olu ražošana un gaļas produktivitāte. Pēdējos gados, maksimāla uzmanība pievērsta rītiem mājputnu broileru - pāragrs, ar lielu liesās gaļas un pienācīgas svaru.
Visas esošās šķirnes, šķirnes līnijas un krusti - pēcteči kopējās meža pīle, pieradināti un rafinēts Eiropā un Āzijā, un muskuss pīles native Amerikas kontinentā. Neskatoties uz atšķirībām vietā apstākļi dabisko dzīvotņu, šie pīļu sugas izrādījies labākais veids ar saturu lielu un ļoti mazām saimniecībām.
Apraksts pīļu sugas, to savvaļas un mājdzīvnieku šķirņu, kā arī daudzsološas krusti palīdzēt Mājputnu audzētājs, lai orientētos piedāvātajā daudzveidībā un radītu ļoti produktīvu ganāmpulks.
Indotecks vai muskusa pīles
Muskuļi pīles ir oriģinālie Centrālās un Dienvidamerikas iedzīvotāji. Atšķirībā no Eiropas meža pīles, nav dzīves bez ūdens, "amerikāņu" apmierināti ar trūkumu tuvējā dīķa, upes vai ezera. Tie ir klusums, un tad, kad ir saturs kopīgu pagalmā viņu balss ir dzirdama ļoti reti. Šīs iezīmes dēļ putni tika dēvēti par pīlēm. Tā kā importēta no tālākām valstīm, putni bija diezgan pretēji parastajiem mājas pīļu, eiropieši sāka meklēt tiem cita veida funkcijas. Protams, sarkano izaugumi uz putniem, īpaši manāma vīriešiem, panākot citu segvārdu pīles - indoutki, līdzīgi tītariem, ūdensputni, kas ir nav saistīta attiecības.
Muskuļu pīles var būt dažādās krāsās. Atšķirībā no parasto mājputnu, tie nav tik ātri, lai iegūtu svaru, bet to gaļa ir zems tauku saturs, maigu tekstūru lieliska garša.
Tīršķirnes vīrieši "amerikāņi var pieaugt līdz 5 kg, un mātītes, kas ir gandrīz divas reizes vieglāks, labi pazīstams kā skaistu vista.
Gaļas kvalitāte indoutok piesaistīja audzētāju uzmanību. Šodien starp putnkopjiem milzīgs populārs starpsugu hibrīdu un muskuss Eiropas gaļas pīlēm.
Beijing Pīle
Starp sugām pīles iekšzemes ligzdojošo putnu dzimtā uz Ķīnu var uzskatīt par vienu no senākajām. Pekinas pīle ir kļuvis zināms, vairāk nekā trīs gadsimtus atpakaļ un joprojām nav zaudējusi savu aktualitāti. Nogatavināšana, ar smalkas kvalitātes gaļu, izturīgas un nekapriznye putni laimīgi pieaudzis par lielu saimniecības un piemājas, un tie ir senči daudziem šodienas šķirnes līnijām un hibrīdi gaļas pīles Viena no tām - slavenā Mulard šodien, ne tikai pieder rekords kopuma dzīvsvara, bet arī sniegt taukskābju aknu delikatesi.
Tīršķirnes pārstāvji Pekinas šķirnes - balta pīle ar spēcīgu konstitūciju, izcilu liellopu, dzelteni oranža rēķinu, kājas plati. Putni jau sen atpakaļ, izliektas krūtīs, izvirzīja asti, stipras spārni un tumšas zilganas acis.
Pekinas pīles ir ļoti agras. Jau pusotru vai divus mēnešus jauniem indivīdiem, lai iegūtu, kg. Līdz kaušanas laikā, ar pienācīgu Drakes barošanu sver apmēram 4 kg, savukārt mātītes tikai 500 grami mazāk.
No gaļas liemeņa izvade sasniedz 66%, bet pīles gaļa ir ne tikai viegli palielināt liesu muskuļu masu, bet arī tauku, kas būtu jāņem vērā, sastādot diētu.
Maskavas baltā pīle
Pekinas pīles krustošanos ar citām šķirnēm un sugām rada lieliskus rezultātus, kas tiek atkārtoti apstiprināja ar vietējiem un ārzemju audzētājiem. Cienīgs piemērs ir Maskavas White pīles, kas iegūtas no vecāku pāru Pekinas putnu un dzīvnieku šķirni haki Campbell.
Gaļas pīles iekšzemes audzēšanu daudzos veidos, kas atgādina Pekinas senču, parādīt labāku olu ražošanu, vistas, kas ir jāsaglabā vairākus gadus. Šī kvalitāte ir ļoti noderīga pīļu šķirņu audzēšanai valsts teritorijā. Putnu lieliski apguva dažādos klimatiskajos apstākļos, brīvus, lai pabarotu un svarā, ne mazāk kā slavenajiem priekštečiem.
Ruāna pīļu šķirne
Francijas jau sen ir priekšroku pīļu gaļas šķirnēm. Senā šķirne, kas atvasināta Rouen apkārtnē, pamatojoties uz vietējiem lopiem un savvaļas meža pīšļiem, tika nosaukta par pilsētu un joprojām ir mājputnu audzētāju uzmanība. Franču pīle saglabāja apledožu dabisko krāsu, bet tajā pašā laikā tas ievērojami atšķiras no savvaļas putniem ar taukainību un gaumīgāko gaļas garšu. Pieaugušie indivīdi pieaug līdz 5 kg un konkurē tādā pašā līmenī kā Pekina un citas gaļas pīles. Tāpēc Rouen šķirne putnu joprojām iesaistīti audzēšana, un to izmanto, lai ražotu augstas gaļu un myasoyaichnyh krustus.
Pelēkas Ukrainas pīle
Papildus Pekinas pīlēm, visbiežāk bijušajā Padomju Savienībā, balto Maskavas putnu un importēto 80. gadu beigās Indos Krievijā joprojām ir populāras dažādu Ukrainas pīles šķirnes. Visbiežāk runā par pelēkās pīle gaļas orientāciju ar labi attīstītu muskuļu masu, plānu kaulu un labu gaļu.
Šīs šķirnes putnam ir skaidri redzamas atšķirības vīriešu un sieviešu krāsā. Drenāžas sasniedz svaru, kilogramu, un pīles var sver līdz 3 kg. Paredzēto olu vidējais skaits ir vienāds ar 120 gabaliem, dējējvistas var atdot līdz 250 olām gadā.
Melna balta ķekarta pīle
Cits Ukrainas selekcijas ūdensputns ir melnā pīle ar baltu krūtiņu, kas iegūta, pamatojoties uz vietējiem mājlopiem, Pekinas šķirni un putnu gaļas ēdieniem khaki-kempbel.
Nosaukums daiļrunīgi runā par šīs pienācīgās mājas pīļu šķirnes izskatu. Pīlēm ir melna plūme, un balta spalvu traipu atrodas krūtīs un plaša, spēcīga kakla pamatne. Šo ukraiņu pīļu knābis, tāpat kā acis un kājas, ir arī melns. Vīriešiem un sievietēm ir spēcīgi spārni, spārni, īsas stiprās kājas.
Salīdzinot ar Pekinas balto pīlēm, šis putns nogatavojas ilgāk, bet maksimālais svars ir 4 kg tikai pusgada laikā. Visbiežāk gaļas pīļu kaušana tiek veikta 3 mēnešu vecumā, kad liemenis sver apmēram, kg, un gaļa ir visdošākais.
Šīs šķirnes putni var tikt nobaroti, kas jāņem vērā, organizējot saturu un barojot. Gadu dējējvistēm dod līdz 130 lielām 80 gramu olām.
Baskīņu pīle
Mūsdienās Krievijas līderi jauno šķirņu pīļu un krustu iegūšanā vietējai un rūpnieciskai audzēšanai ir Blakovarskas audzētavas audzētāji Baškīrijā. Pateicoties viņu darbam, "baškīru pīle" ir kļuvusi par atpazīstamu zīmolu ne tikai mūsu valstī, bet arī ārzemēs.
Balstoties uz Pekinas šķirnes pīlēm ar izpausmētu "savvaļas" apvainojuma gēnu, šeit tika izveidota krāsaino baškīru pīļu šķirne. Tas ir ļoti produktīvs, agri nogatavināts gaļas orientēts putns, kam ir divi krāsojuma varianti: khaki vai brūns un melns ar baltu krūtiņu.
Baškīras pīļu iezīme ir gaļas ar zemu tauku saturu, salīdzinot ar Pekinas vai Blagovas šķirnes.
Blagovarsky, vēl viena pazīstama pāri pīle, tika saņemta arī Baškīras selekcijas rūpnīcā Blagovarsky. Tas ir universāls gaļas ēdamais putns, kas aug līdz pat kg septiņām nedēļām un tajā pašā laikā var ražot līdz 240 augstas kvalitātes olas gabaliņus gadā.
Šī krusta pīles atšķiras ar lielisku dzīvotspēju un nepretenciozitāti. Viņi aug ārkārtīgi labi gan rūpnieciskā tipa saimniecību apstākļos, gan privātās saimniecībās.
Pīles zilā mīļākā
Interesanta šķirne vietējai audzēšanai ir zilā iecienītā pīle. Šo šķirni ieguvuši tā paša Baškīras uzņēmuma audzētāji. Pretēji skaistie putni ar neparastu apvainošanu ir vietējās krāsainās baskīņu pīles indivīdi. Tērauda nokrāsas pelēkā zilā krāsa nav vienīgā putnu raksturīgā iezīme. Lielas gaļas pīles var viegli augt līdz 5 kg dzīvsvara, savukārt gaļas kvalitāte ir labāka nekā to priekštečiem un slavenajām Pekinas pīlēm.
Jaunas pīles Favorit atšķiras ar izcilu izturību un vitalitāti. Putns lieliski aug, un ar labi izvēlētu diētu divu mēnešu beigās sasniedz 2 kg svaru. Privātā lauku saimniecībā mājputni no dējējvistām var saņemt 140 olas gadā. Saskaņā ar pīļu šķirnes aprakstu un jau pieejamām recenzijām putns apsola gan audzēšanu rūpnieciskajās, gan privātajās saimniecībās.
Pīles Adigel
Bazikijā audzētas Agidelas pīles ir Blagovarski gaļas krusta pēcteči, Super M šķirnes putni un pīļu olas sugas. Indijas skrējējs. Izskats, runājot par krusta gaļas orientāciju, putni atšķiras ne tikai ar izciliem nobarošanas datiem, bet arī pārsteidzoši augstām olu likmēm.
Agidelas pīlēm ir garš masīvs ķermenis, blīva balta plūme un brīnišķīgs un dzīvotspējīgs raksturs. Šī pīļu šķirne 7 nedēļu vecumā svars ir aptuveni 3 kilogrami, un gadu vecā vistu var ievietot līdz 240 lielām olām, kas sver vismaz 90 gramus.
Gaļas Šīs šķirnes pīles atšķiras visaugstāko kvalitāti neatpaliek, vai citi gaļas Mulard putniem ārvalstu izvēli.
Atšķirībā Broileru pīles gaļa produktivitāte, kas lielā mērā ir atkarīga no tā saņemšanas olbaltumvielu plūsmas, baškīru pīle aug uz diētu, kas ir pieejama ikvienam, pat nelielu personīgo ekonomiku. Putni lieliski ēd zaļos augus, graudaugus, slaukus un graudaugu apstrādes atkritumus.
Mājas pīle Mulard
Zīdmītnes, kas saistītas ar zema tauku satura gaļu, savvaļas cūku tauku un ūdensputnu mājputnu gaļas rekordu produktivitāte kļūst arvien populārāka mājputnu mīļotājiem un milzīgs rūpnieciski nobarojamais kompleksi. Tikmēr vietējā pīle Mulard nevar tikt saukta par šķirni. Tas ir starpsugu hibrīds, kas iegūts no Pekinas vai citu eirāzijas pīļu šķērsošanas un amerikāņu indožu šķērsošanas.
Pāru sagatavošanai muskuspīle hibrīda pēcnācējiem var būt putns Pekinas šķirne un Ruāna pīļu un liellopu šķirnes citiem indivīdiem. Mulards tiek saukts par broileru pīlēm izcilu nobarošanas īpašību dēļ, līdzīgi kā vistas gaļas šķirnes. Tajā pašā laikā putns pilnīgi izturas tāpat kā tad, kad audzē lielās saimniecībās un personīgās saimniecībās. Vietējās pīļu mullas ir mierīgas, mierīgas un neērtas.
Četru mēnešu laikā putnu svars var sasniegt līdz 7 kilogramiem. Sievietes rūpnieciskās kompleksi bieži audzē gaļas un Drakes nodrošina lielisku aknām foie gras.
Tā kā šāds hibrīds pēcnācējs paaudze nav, tad mātes saime putnu nav izveidota, olu no Mulard nav iegūti.
Hibrīdēšana ir palīdzējusi mājputnu audzētājiem atrisināt divas galvenās muskusa un Pekinas pīļu problēmas. Pirmkārt, ar liesu gaļu, tīrību un klusumu dispozīciju, samērā lēni, nobarotas un nav pārāk daudz svara. Pekinas putni ir lielāki, bet tie var ātri augt taukus un zaudēt gaļas kvalitāti.
Vietējās zīdkoka pīles ir ideāla audzēšanai, jo tajā pašā laikā tās ātri nogatavojas un dod lielisku gaļu.
Pīles zvaigzne 53
Smagās pīļu broileru iegūst Francijas kompānijas Grimaud freres selekcijas audzētāji. Tas ir ļoti produktīvs krusts, kas paredzēts nobarošanai gaļā un foie gras aknu ieguvei.
Pīles veco 53 raksturo augsts augšanas ātrums un aktīvs svara pieaugums. Putnam ir baltas, biezas spalvas, stiprs ķermeņa uzbūve un plašs masīvs krūtīs. Jau 50 gadu vecumā pankobas dzīvsvars ir, kg. Gaļas krūtiņa, visvērtīgākā liemeņa daļa, ir viena trešdaļa no kopējā putna svara. Tajā pašā laikā Francijas pīles uztura, zema tauku satura gaļas kvalitāte ir daudz labāka nekā lielākajā daļā saistīto sugu. Audzēšanas laikā šī pīļu šķirne izrādījās izturīga pret slimībām, nevis dīvaina un ļoti dzīvotspējīga.
