Raksta saturs:
Saglabāt vasaras produkciju palīdzēs konservēšanai. Spiediet, lai izspiestu sulu, lai savāktu visvērtīgāko augļu un izveidotu vitamīnu piegādi ziemai. Sulu spiedes ir mazāk produktīvas. Ilglaicīgs kontakts ar instrumentu gaisa un metāla daļām oksidē sulas lietderīgās sastāvdaļas. Var iegādāties dažādus vērpšanas modeļus, bieži ierīce tiek izgatavota neatkarīgi.
Preses šķirnes, to atšķirība
Visām sulām izspiešanas spiešanai kopīgs ir perforēts grozs, kurā ievietoti sasmalcināti augļi, masu sauc par mīkstumu. Apgriešanas laikā plūstošā sula jāiekļaujas akumulatorā - paliktņā. Sastāvdaļas, kas nonāk saskarē ar sāli, ir izgatavotas no cietkoksnes, speciāla plastmasas vai nerūsējošā tērauda. Alumīnijs zem augļu sulu iedarbības zaudē oksīdu aizsargplēvi, izšķīst.
Konstrukcijas atšķiras enerģijas pārneses veidā:
- mehāniski;
- pneimatiskais;
- hidrauliskais.
Saskaņā ar izmantoto enerģijas avotu - rokasgrāmatu un elektrisko. Lai sagatavotu materiālu presēšanai, tiek izmantoti smalcinātāji, kas var būt atsevišķa ierīce vai integrēta preses blokā. Iepirkuma ietilpība nosaka vienlaikus ražotās sulas daudzumu. Mājas spiedes, kas spiež sulas darbu cikliski. Process turpinās no iekraušanas līdz sausā atlikuma tīrīšanai.
Filtrēšanas daļa sastāv no iesaiņošanas, perforētām pankūkām, koka režģiem. Katram augļu tipam ir vajadzīgi citi pasākumi. Citrusaugļi un zāle ir visgrūtāk nospiest.
Skrūves preses nospiež celmu un augļu sulu caur cilindrisku sietu. Košais konuss ļauj veikt augstas kvalitātes griešanos, sēklas un mizas. Skrūvju spiediens, nolaišana un pacelšana, vienkāršs un ērts modelis ar mazu veiktspēju. Visbiežāk, skrūvju spiedes izspiedušās sulas tiek izgatavotas mājās.
Šis princips ir pamats aparātiem sūkalu ekstrakcijai no vīnogām, āboliem un bumbieriem, nospiediet šo ierīci. Atkarībā no vajadzībām mainās rāmja stabilitāte, groza jauda un spēks.
Ja skrūvju virzuļdzinējs tiek aizstāts ar elastīgu membrānu, saspiesto gaisu var izmantot presēšanai, aparātu sauc par pneimatisko presi.
Lai radītu spiedienu, automašīnas domkrats var tikt izmantots 2 vai 3 tonnām. Tas ir uzstādīts augšā vai apakšā atkarībā no ierīces konstrukcijas. Bet saimniecei daudz interesanta būs šķidruma spiediens, lai izspiestu Grifo sulu. Ierīce ir pievienota krāna ūdenim.
Tajā ir arī membrāna, bet tā izplešas perforētā cilindra iekšpusē, izspiežot celulozes starpšūnu sulu. Stāvoklis - spiediens ūdensvadā ir - 2 atm, bet tas ir parastais barošanas tīklu standarts.
Ja ir jāapstrādā lieli apjomi, elektriskajai vilkšanai nepieciešamās iekārtas būs neaizstājamas. Pēc tam skrūves mehānisms var darboties kā gaļas mašīnā vai nospiest no augšas, pagriežot skrūvi.
Strādājot pie preses, spiediens jāpalielina pakāpeniski, pārtraukums. Šajā gadījumā šūnu kapilāri ir labāk atvērti, dziļu slāņu izvēlei ir visnoderīgākās sastāvdaļas.
Cenu rullis manuālai presēšanai izspiežot sulu no 10 tūkstošiem. Izmaksas ir atkarīgas no ierīces materiāla, veida un veiktspējas. Lētākais ir skrūves preses. Hidrauliskās piedziņas izmantošana paaugstinās cenu līdz 19 tūkstošiem rubļu. Par hidraulisko presi ar membrānas bloku būs jāmaksā apmēram 100 tūkstoši rubļu.
Iespējas pašizveidotajiem preses
Visvienkāršākais veids ir padarīt skrūves spiedienu. Pakāpeniska galvas spiediena palielināšanās uz celulozes nodrošina optimālu iedarbību uz šūnām, iznīcinot tās, kad šķidrums ir izņemts. Ierīce var būt izgatavota no koka vai metāla. Uz rāmja pamatnes novietojiet grozu ar paplāti, lai izvēlētos sulu traukā. Visa groza iekšpuse ir noslēgta ar filtrēšanas materiālu. Atloks ir klāts, pārklāts ar audu paliekām. Uz virsmas krīt kratītis, uz kura preses nospiež stieņa kustība. Padariet spiedienu uz sulu ar savām rokām, kā attēlā, zīmējums palīdzēs:
1 - skavas; 2, 3 - rāmis ar šķērsstieni; 4, 5 - skrūvju pāri ar fiksētu apli.
Lai savāktu sulu, tiek izmantota emaljas kastona ar lodētām caurulēm sulas pieskārienai. Iekšpusē ir jāuzstāda grozs ar perforāciju, tanka no veļas mašīnas tuvojas. Lai grozi novietotu vidū, ir jāorganizē ārējie stīvinātāji. Celulozes uzklāšanas laikā tiek izmantoti blīvējumi, lai radītu vienādu spiedienu uz mazām celulozes daļām. Jūs varat aizpildīt dobumu ar filtru aploksnes, kas ir novietotas plakanā stāvoklī. Zem metāla groza no apakšas jums jāinstalē koka aplis, lai spiediens neiznīcinātu ārējo paneli. Vienam ciklam, 5 minūšu laikā, skrūves spiediens spiedīs, lai sula.
Materiāls, kas iztur lielu slodzi presēšanas laikā, var kļūt par cukura maisiņu. Jūs varat lietot kaprona lavsan zeķes, poliesteru vai jaunu kokvilnas, lina audumu.
Ja nav iespējams izgriezt skrūvju pāri, varat izmantot domkratu, kas atrodas katrā mājsaimniecībā.
Koka konstrukcijā starp koka rāmjiem savāc filtru materiāla maisus. Maiss tiek novietots starp drenāžas rāmjiem, sula ieplūst paliktņos. Ir skaidrs, ka tekstilizstrādājums ir izturīgs pret spiedienu presē. Šajā aparātā nav metāla detaļu, bet sula saskaras tikai ar koku. Tāpēc jūs nevarat lietot sveķainus akmeņus, lai produkts netiktu garšīgs. Jums ir nepieciešams ozola vai dižskabatu stieņi. Rāmju plāksnēm jābūt izturīgam pret spiedienu, jābūt biezākiem par 20 mm. Sulas šajā presē ir 70%.
Spiediena struktūra spiešanai sula, kas izgatavota ar roku no domkrats ar zemāku fiksāciju, ir sarežģītāka.
Skrūvju daļa ir nepieciešama tikai no augšas, lai nostiprinātu vāku. Mobilā atbalsta platforma paaugstina tvertni uz ragavām uz augšu. Meistaru daiļliteratūra nav ierobežota.
Ķīļveida presi izmanto sulas nospiešanai. Vienkāršākā ierīce darbojas pēc principa izspiest maisiņu ar mash, ievieto dēlīšu konusā. Kad leņķis ir sašaurināts, pateicoties bīdāmiem ķīļiem, plātņu plakne mēdz pievienoties, maiss ir saspiests, sula plūst uz nomainītā trauka. Dažreiz kazas tiek izmantotas malkas gatavošanai.
Preses izvēles principi svaigi spiestas sulas daļas iegūšanai
Mājās, lai ražotu svaigu produktu, preses izmantošana ietaupa daudz laika, salīdzinot ar sulu spiede. Vienkārša ierīce ir viegli mazgāt, tas neaizņem daudz vietas. Pamatojoties uz Turcijas produkcijas maskotņu spiešanas spiešanu. Augļus sagriež uz pusēm, ievieto traukā, un produkcija ir izskaidrojama granātābolu, apelsīnu vai greipfrūtu sula. Preses rāmis ir čuguna, pārklāts ar sudrabu. Izmanto bungas ar sviras mehānismu.
Nospiežot, jūs varat izvēlēties visas lietderīgās šūnu vielas, sulu spiedes atstāj pusi no tā atkritumos. Preses darbs vienmēr ir bezspēcīgs, pretstatā sulu spiediena kaitinošajam buzz. Svaigi spiestas sulas rīta porciju ērti iegūst, nospiežot metodi. Tāpēc kompaktas iekārtas kļūst par virtuves ierīcēm ikdienas lietošanai.
