Raksta saturs:
Vīnogas, kas audzētas tūkstošiem gadu, pēdējo pāris gadsimtu laikā ir būtiski mainījušās. Izrādījās daudz jaunu šķirņu, regulāri iegūstot ražas pat tajos reģionos, kur pirms tam nekad nav dzirdējuši vīna ogas. Audzētāji audzēja ne tikai ziemas izturīgas šķirnes, bet arī sugas, kuras maz ietekmē kultūras apdraudētas slimības, sniedz super-lielas sukas un neticami garšīgas ogas, pilnīgi bez sēklām. Tomēr vīnkopji zina, ka pat visproduktīvākā un nepretenciozākā šķirne var saņemt pienācīgu atgriešanos no krūma, ieguldot daudz darba un prasmju audzēšanai un rūpes par vīnogām.
Pirmais, pēc stādījumu stādīšanas zemē, vīnogu krūmu veidošanās, sākot ar pirmo augu dzīves gadu un nosakot tās augli kopā ar auga vainagu, ir ieguldījums nākotnes kultūrā.
Ar pareizo pieeju ceturtajam gadam krūms kļūst galīgs, bet tas nenozīmē, ka audzētāja darbs ir pabeigts.
vīnogu krūma
veidošana Vīnogu krūma formas izvēle, kas nosaka tā izskatu, struktūru un daudzumu, gan jaunos dzinumus, gan zaļo masu, ir atkarīga no klimatiskajiem apstākļiem, augšanas, augsnes auglības un augu šķirnes īpašībām.
Vīnogu krūma pareizas veidošanās rezultāts ir:
- regulāra un saskaņā ar šķirnes īpašībām bagāta raža;
- kvalitatīvais pieaugums audzēšanas sezonas beigās;
- ir augs, kas bez problēmām pieļauj ziemu un necieš no parastajām vīnogulāju un tās kaitēkļu slimībām;
- nodrošina vienkāršu vīnogu stādījumu aprūpi;
- veicina vīnogulāju izciršanu un apūdeņošanu, atjaunošanos un esošās slodzes pielāgošanu.
Domājat, kā audzēt vīnogas, daži iesācēju dārznieki rīkojas pēc kaprīzēm, nepievēršot pienācīgu uzmanību krūmu atzarošanai. Tomēr ir daudzas labi nostiprinātas iespējas un veidu veidi, kas ļauj iegūt labus rezultātus dažādos lauksaimniecības apstākļos. Ar pavasara atzarošanas palīdzību vīnogulāju veido ar dažādu augstumu vai bez tā.
Visbiežāk vīnogu audzētāji pievienojas vīnogu sakņu stādījumiem:
- ir kapitāts bez daudzgadīgām piedurknēm, bet ar biezāku augšējo daļu no stumbra, no kura, pateicoties atzarojumam, 1-2 dzinumi vai gredzens palielina jaunu dzinumu masu;
- uzlikts ar dažāda garuma piedurknēm, kas stiepjas no stumbra, balstoties uz likmēm;
- veidojas ar augļu saitēm, kas vērstas uz vienu vai divām pusēm, kurā viss pieaugums tiek sadalīts vertikālā režģī;
- kordons veido vienu vai vairākus daudzgadīgus kordonus, kas ir izplatītas augļu vienības vai zari.Šī iespēja ir ērta vīnogu audzēšanā un aprūpē, dod augstu ražu, bet ir biežāk sastopams reģionos ar siltu klimatu, kur vīnogulāju ziemai nav nepieciešama patversme;
- ventilatora formas un daļēji ventilatora formas, balstītas uz režģa, un tām ir vairāki dažāda garuma un stipruma rokas.
Vīna audzētāji Krievijā ir ieguvuši vislielāko atpazīstamību, jo ir viegli rūpēties par šādu vīnogulāju.
krūms, ja nepieciešams, ir pielāgojams, un ar režģa ierīci augi saņem pietiekami daudz gaisa, gaismas un uztura, dod konsekventi augstu ražu, tos var noņemt un pasargāt ziemai. Galvenā daļa no vīnogu krūma veidošanās tiek veikta pavasarī, vasarā tiek pārtraukti lieko un aizaugušie dzinumi un bērniņi, tiek veiktas prievīte un citas procedūras, kuru mērķis ir saglabāt auga augļu un iecerēto formu.
Trellis vīnogulājs
Tā kā vīnogas ir spēcīgi augošas liana, vairumā gadījumu ir nepieciešams uzticams un ērts atbalsts, lai tos audzētu.Īpaši svarīga ir šādu konstrukciju klātbūtne, kad beshtambovoy forma kronis un augošas spēcīgas šķirnes, kā arī, izmantojot vīnogas ainavu nojumes, lapenes un citas ēkas.
Sienas, pīlāri, likmes un pat koki, kas aug tuvu krūmiem, var kalpot par atbalstu vīnogulājiem, bet labākais risinājums būtu uzstādīt īpašu vīnogu režģi.
Amatieru dārzkopībā - divi visbiežāk sastopamie būvniecības veidi.
- vertikālā režģis, kur vīnogu dzinumi atrodas vienā plaknē;
- slīpais režģis, uz kura dzinumi viens pret otru ir sadalīti divās plaknēs.
Abos gadījumos konstrukcijas pīlāri ir stabili pīlāri, starp tiem stiepjas cietās stieples rindas, kurām būs jāiztur ne tikai dzinumu svars, bet arī ielejamo suku svars. Vienvirziena režģis vīnogām ir vienkāršāks ierīcē un ir daudz lētāks, bet, lai iegūtu augstu ražu no krūma, ir ērtāk izmantot divu plakņu versiju, kas nodrošina lielu platību, lai atbalstītu augļus nesošus dzinumus un izturētu smagu vīna svaru.
Lai vienkāršotu vīnogu audzēšanu un kopšanu, starp režģi nodrošina starp rindu atstarpi, kas ir pietiekama, lai noņemtu krūmus un to patvērumu aukstā laikā, kā arī lai nodrošinātu adekvātu apgaismojuma stādīšanu, un rindas nepārklājas. Labāk, ja vīnogu režģis atradīsies no ziemeļiem uz dienvidiem.Šajā gadījumā konstrukcijas augstums tiek izvēlēts atkarībā no audzētāja augšanas, šķirnes īpašībām un izvēlētā krūma veida.
Kā sasiet
vīnogas Tā kā vīnogas aug augšanas sezonā, dzinumi vairākas reizes tiek sasaistīti ar režģa horizontālajām rindām vai pievienoti cita veida balstiem.Šajā gadījumā prievīte, kuras laikā dzinumi ir vienmērīgi sadalīti vienā vai divās plaknēs, kalpo vairāku problēmu risināšanai:
- Iekārta ir aprīkota ar labāko gaismas un gaisa režīmu.
- Ir vieglāk apgriezt un normalizēt zaļo masu un olnīcu.
- Veicina vīnogu mēslošanu ar zaļumiem, kā arī "zaļās atzarošanas" īstenošanu.
- vertikālie dzinumi aug un uzlabojas.
- Samazina vīnogu slimības attīstības risku un kaitē tās kaitēkļiem.
- Iesācēju vīndarim jāzina, kad un kā sasiet vīnogas.
Pirmā reize, kad fiksējat dzinumu stāvokli, ir nepieciešama, ja tie ir apmēram 40–50 cm garš un sasniedz apakšējo rindu uz režģa. Tad, augot, kāti tiek vienmērīgi sasaistīti ar visām rindām.
Kā prievīte ir labāk lietot tekstilmateriālus vai trikotāžas izstrādājumus, dabisko auklu vai auklu, tas ir, līdzekļus, kas nesaspiež vai nesaspiež augošos dzinumus. Ir ērti izmantot speciālu rīku zeķturi, kas brīvi piestiprina dzinumus ar plastmasas klipu. Uz režģa, kur stieple ir izstiepta divās paralēlās rindās, dzinumi tikai noved pie šādas atstarpes, un iegūtie ūsas ir stingri nostiprināti ar laiku līdz atbalstam. Ja jūs aprūpējat vīnogas, kas audzētas lapenē vai novietnē, kur tiek plānots brīvs augums, tad jums nav nepieciešams sasiet šādus dzinumus.
ganīšana
Vasaras mēnešos vīnogu audzēšana un aprūpe nenozīmē daudzgadīgo dzinumu atzarošanu, bet dažas zaļās augu daļas nevar noņemt. Atkarībā no vīnogu šķirnes, krūms, ko krūms piedzīvo, kā arī audzēšanas apstākļi, augi var radīt ievērojamu skaitu otrās kārtas dzinumu no pumpuriem uz kārtējā gada dzinumiem. Ja jūs nenoņemiet šādus bērniņus, viņi atņem no nepieciešamajām barības vielām no nākotnes kultūraugu un pasargā visu krūmu. Pārmērīgs krūmu blīvums ir nopietns riska faktors vīnogu slimību, piemēram, pelējuma un miltrasu, attīstībai. Tāpēc, gaidot parazītu dzinumu augšanu, nav tā vērts.
Ja vīnogās ar īsu vasaras vīnogu noganīšanu tiek pilnībā izņemti dzinumi sākotnējos attīstības posmos, dienvidos, īpaši, audzējot agrīnās šķirnes, bērniņi tiek saīsināti tikai, lai rudenī iegūtu papildu saldo ogu ražu.
Un dažos gadījumos, piemēram, ja vīnogulāji cieš no sasalšanas vai krusa, vīnogu ieguve vispār netiek veikta. Kāpnes aizvieto zaļās masas trūkumu uz krūma un palīdz atsākt krūma attīstību.
Vīnogu profilaktiskā apstrāde un lapotņu barošana
Augstas kvalitātes un stabilas vīnogu ražas iegūšana nav iespējama, nepiešķirot augam atbilstošu barības vielu daudzumu. Audzēšanas laikā dārzniekam ir iespēja izmantot vīnogu mēslošanu, kas ir efektīvs papildu uztura un minerālvielu avots.
Vislielākā vajadzība pēc šādām pārsējām ir tā, ka vīnogu krūmiem ir:
- pirms ziedēšanas un pēc tam;
- laikā, kad sākas ogu krāsa;
- dažas dienas pirms ražas novākšanas.
Šķīdumu, kas satur 5% superfosfātu, 0,5% amonija sulfātu un 1% kālija sāļus, izmanto vīnogu un pieaugušo krūmu stādījumu mēslošanai. Kad ogas sāk nogatavoties, vīnogulājiem vairs nav vajadzīgs slāpeklis, bet augšējā mērcē ir iespējams pievienot mikroelementus, piemēram, cinku un boru.
Pēc ziedēšanas, krūmi tiek apstrādāti ar 1% borskābes šķīdumu kombinācijā ar fungicīdu, kas novērš pūkainu miltrasu veidošanos, slimību, kas rodas augstā mitruma apstākļos un kam ir kaitīga ietekme ne tikai uz nākamo kultūru, bet arī uz visu vīnogu ražotni. Galīgo vīnogu virsmas pārsēju var veikt, pamatojoties uz koksnes pelnu infūziju.Šādu pārsēju izgatavošana, kā arī krūmu izsmidzināšana ar fungicīdiem un insekticīdiem notiek dienas otrajā pusē, kad temperatūra pazeminās, saule nevar sadedzināt lapas un ziedkopas vai mākoņainā laikā.Jo ilgāk līdzekļu atlikumi paliks zaļā krāsā, jo lielāka būs procedūras ietekme.
Kā apstrādāt vīnogas pēc lietus, kad tiek izskaloti fungicīdi un mikroelementu šķīdumi?
Smagu nokrišņu gadījumā, cik drīz vien iespējams, ārstēšana tiek atkārtota, pievēršot uzmanību krūmu izsmidzināšanai ar Ridomil, jo īpaši laikā, kad ziedēšana jau ir pabeigta, un mildeju var attīstīties.
Vienlīdz bīstams vīnogām ir oidijs, kas bieži attīstās sausā karstā laikā.Pirmā profilaktiskā ārstēšana pret šo slimību tiek veikta pavasarī.Ja uz dzinumiem, zaļumiem un ogām sākas vieglas baltas pūka, sākotnējā posmā vīnogu apstrāde ar sodas un kālija permanganātu nedaudz rozā šķīduma veidā būs samērā efektīvs līdzeklis miltrasu.
Neaizmirstiet, ka mēslošanas un aizsardzības līdzekļu efektivitāte ir patiešām augsta, ja tiek izpildīti visi noteikumi par vīnogu audzēšanu un kopšanu, nezāles un pārmērīgie dzinumi tiek izņemti laikā, gaiss un uzturs tiek nodrošināti visiem dzinumiem.
