saturs raksta:
Beets- diezgan aukstumizturīga kultūra. Rudenī iekārta palielina masu uz pēdējo, pārmērīgi agra novākšana noved pie tā trūkuma. Tāpēc ir svarīgi pareizi noteikt, kad jāapstrādā bietes.
Kad noņemt bietes uzglabāšanai
Maksimālais vēlu. Tas saīsinās uzglabāšanas laiku, palielinās ražu: kultūraugi pilnībā izmanto vēsu, bet augt ir diezgan siltas rudens dienas.
Paraugu parādīšanās uz lapām, to dzeltēšana un vīšana - signāls par tuvojošo novākšanas laiku.
Bet jums nevajadzētu būt par vēlu. Sakņu saknes skaidri izceļas virs zemes virsmas, un tāpēc tās ir pakļautas salnām. Saldētas bietes netiks uzglabātas! Vēl viens trūkums: ja jūs gaidāt rudens lietus, bietes būs piesātinātas ar mitrumu. Tajā pašā laikā drošība ir sliktāka, un ražas novākšanas process ir sarežģīts, un zeme paliek pie saknēm, un darbs ir neērti. Parasti tie tiek novākti septembrī, pirms burkānu tīrīšanas( tas ir pilnīgi zemē, tāpēc tas ir mazāk bail no sala).
Ja saknes nogatavojas nevienmērīgi un laika apstākļi ir nestabili, varat to darīt. Kad mēs no dārza izņemam bietes, mēs atstājam mazus augus zemē.Ja esat mazliet laimīgs ar laika apstākļiem, viņi varēs labi augt, tad mēs noņemsim. Ja nē - labi, lai tas būtu vienāds, no šiem astes ir maz jēgas.
Tīrīšanas organizācija
Parasti bietes viegli noņem no galotnēm. Ja zeme ir smaga un daļa sakņu stingri noturās zemē, mēs izrakt. Tas ir ērtāk - iepriekš, vieglāk dakšas nekā lāpsta. Tad mēs izņemam, mēs ieskrūvējam mazliet, un mēs ieliekam atbrīvoto vietu ar maziem maziem gabaliem, kas sakņojas vienā virzienā.
Augu virsmas. Tik īss, cik iespējams, bet baidoties no saknes bojājuma. Nazim jābūt labi zemei un pēc tam ātri nogurst.
Vienlaicīgi notīriet augsni, ja tas ir iestrēdzis. Dzīvnieku barībai piemērots ogles tiek iemests kaudzēs atsevišķi no zemes un sausām lapām.Šajā posmā ir ērti sakārtot saknes, vienkārši izmetot divas kaudzes.
Sakņu kultūras, ko bojā slimības vai kaitēkļi un ievainoti ievākšanas laikā, ilgu laiku netiks uzglabātas! Ne tikai samazinās pārējās ražas drošība! Mazāki zaudē svaru uzglabāšanas laikā: sausa.Šādi sakņu dārzeņi, kad jūs novākt bietes uzglabāšanai, nolokiet atsevišķi, lietošanai vispirms.
Mēs atstājam kaudzēs ar plānu kārtu žāvēšanai. Dienu vai divas žāvētas uzglabāt labāk. Dažreiz jums ir jāiziet no lauka ilgu laiku. Vai ir aizdomas, ka tas var notikt, piemēram, nedrošs kaimiņš ar mašīnu, kas solīja celt ražu. Tad pārliecinieties, ka jums ir jāapgriež apdares virsmas! Ietaupa un sala( un pēkšņi?).Nav nekas, kas vilinātu godīgus cilvēkus. ..
Kā un kur uzglabāt bietes ziemai
Pārstrādā.Konservi, borschtas mērces, marinētas un sālītas bietes.
ledusskapī.Polietilēnā, dārzeņu nodalījumā.Tas ir jēga tikai par nelielu summu.
Īpašās noliktavās - noliktavās, pagrabos, pagrabos. Jebkuras uzglabāšanas būve ir dārga. Bet tikai tajos ir ērti kontrolēt dārzeņu ziemošanu. Un viegla piekļuve lauksaimniecības produktiem:
- Plauktos, tvertnēs, nodalījumos.Ērta piekļuve, tā ļauj izvēlēties un mainīt apstākļus dažādām produktu partijām, slimības ir nekavējoties pamanāmas, ir viegli ierobežot kaitējumu no veseliem augiem. Platība netiek izmantota produktīvi: slikta attiecība starp dārzeņu tilpumu un kopējo veikala lielumu.
- tvertnēs - kastēs, konteineros, maisos un tamlīdzīgi. Tas ir mazāk ievainots, kas uzlabo saglabāšanu, ir ērts piekļuvei un lietošanai, kontrolē uzglabāšanu. Pieaugošie dārgi ietaupījumi, kas radušies sakarā ar konteinera papildu izmaksām, daļa no apjoma netiek aizņemts pats produkts.
- beztaras. Vienkāršākais veids, ka apgabals tiek izmantots, cik vien iespējams. Komplicē saglabāšanu, ārstēšanu un izolāciju uzliesmojuma laikā.Jā, un ievērojiet radušos bojājumu problēmu.
- Tvertnēs un skavās.Ļauj veikt bez nopietnas uzglabāšanas izmaksas un izmaksas. Neērta piekļuve, ja jums ir nepieciešams veikt kādu produkta daļu: lai izjauktu vienu borāžas pudeli? Grūti kontrolēt, saglabājot. Lieliska izvēle, ja nepieciešams ilgstoši uzturēt lielu daudzumu sakņu un vienlaikus nevēlēties tērēt naudu ēku celtniecībai.
wicking.
Tūlīt pēc tam, kad grāmatzīme ir pārklāta. Parasti visizdevīgāko materiālu izmanto salmus. Bet ar sausām lapām vai skaidām ir pieņemams, pat ja tam ir mazs plus. Salmiņos, bieži vien kulšanas laikā, paliek neapstrādāti graudi, kas piesaista peles. Mēs ievietojam koka kastes ventilācijai un temperatūras kontrolei, kurā mēs pazeminām termometru uz virknes.
No augšas mēs aizmigjam ar nelielu zemes slāni, tikai tā, lai vējš neizšļakstītu lietus ūdeni. Sākoties aukstajam laikam, mēs palielinām augsnes slāni, kas pārklāj kagatu. Kastes salnās pievienojam salmus. Izmantojot jebkuru uzglabāšanas metodi, mēs cenšamies saglabāt zemāko iespējamo, bet pozitīvo temperatūru. Ideālā gadījumā no 0 līdz +1 ˚C.
Bietēs praktiski nav atpūtas perioda, ja to uzsilda līdz +7 - +8 ˚С sāk dīgt pat ziemas sākumā.
Lopbarības biešu novākšanas un uzglabāšanas īpatnības
Viņu novērtē par augstu ražu. Gandrīz visas iepriekš minētās ziņas par uzglabāšanu attiecas uz lopbarības bietēm. Vienīgais, kas viņas aug, parasti satur mājdzīvniekus. Tātad ir topu sajūta, kas ir piemērota barošanai, piemēram, mazākās saknes, ko baro nekavējoties vai izmanto skābbarībai. Sausās lapas tiek kompostētas.
Cukurbiešu novākšanas un uzglabāšanas īpatnības
Tā raža ir nedaudz zemāka nekā lopbarība. Kā pārtikas produkts. .. mūsu vecmāmiņām ceptas cukurbietes bija delikateses, bet kopš tā laika daudz ir mainījusies. Tātad kultūra tiek audzēta biežāk lielajās saimniecībās, lai tās pārstrādātu cukurā, un reti audzē lauku saimniecībās. Ja kāds ir ziņkārīgs - šeit ir kāda informācija.
Cukurs tajā ir no 14%( tas ir bāzes skaitlis), maksimālais iespējamais saknes - 20-22%.Cukurniedrēm ir 17-22%, bet tas aug līdz pat 5-6 m un dod daudz masas uz hektāru. Turklāt niedri pēc griešanas ātri jādodas uz rūpnīcu: tiklīdz tā tika sagriezta, cukura saturs uzreiz sāk samazināties. Tiek uzskatīts, ka niedru vajadzētu doties uz rūpnīcu griešanas dienā.Karību jūras reģiona valstīs nav verdzības, bet darbs ir lēts, tāpēc roku darbs tiek plaši izmantots. Jā, un mašīna nevar izgriezt auga apakšdaļu, saldāko daļu.
Ražas novākšana sākas pirms cukurbiešu pilnīgas brieduma. Mērķis ir uzsākt un labāk izmantot augus. Tajā pašā laikā daļa ražas novākšanas netiek novākta, bet to kompensē palielinātas iepirkuma cenas. Cukurbietība ar bietēm ar sliktu uzglabāšanu strauji samazinās. Ar labu, pat perfektu - lēnāku, bet joprojām samazinās. Tāpēc tīrīšana un transportēšana tiek apvienota, cenšoties izstiept ražas novākšanas laiku, piegādāt saknes augiem bez uzglabāšanas, “no riteņiem”.Saglabāti pāļos, kas novākti vēlāk, tieši pirms sala, lai stieptu rūpnīcu darbu, kas ir ekonomiski izdevīgs. Kaut arī daļa cukura uzglabāšanas laikā ir zaudēta.
Magnold, vai lapu bietes
Bieži Vidusjūrā un mūsu kultūrā maz pazīstams. Skaista, ir lapu un petiolous šķirnes. Tas tiek novērtēts, izņemot dārzniekus, ziedu audzētājus - par augstu dekoratīvumu. Pirms citu zaļumu saņemšanas dod ļoti agrīnu ražošanu. Viņi to glabā ledusskapī uz īsu brīdi, bet pēc vajadzības ir vieglāk nojaukt kātiņus: visu laiku aug jauni. Ražīgums - līdz vienam kilogramam no viena rūpnīcas.
Kopš seniem laikiem bada sinonīms bija „loboda ēda”.Bietes ir no omāru ģimenes, tās ir radinieki. Jaunas bietes, ne tikai lapas, ir piemērotas salātiem, tās var pagatavot garšīgas. Bet tas nav atkarīgs no auga, bet gan no pavāra prasmes.
