Hoe maak je een mixer te kiezen: soorten mixers, welke is beter om te kiezen voor het huis.

Vandaag zijn er een grote verscheidenheid aan bruikbare huishoudelijke apparaten, sterk vereenvoudiging van ons leven. Dit omvat de mixer, de aanwezigheid van de keuken, dat elke vrouw zal waarderen. Het aanzienlijk vergemakkelijkt het proces van het koken, waardoor beweeg of zwaai producten. Appliance fabrikanten bieden een breed scala van verschillende modellen, met inbegrip van moeilijk te vinden wat er echt nodig is.

Wat is een mixer en waarom je het nodig hebt

Mixer - dit is een speciaal apparaat dat zwepen ze mengt producten op hoge snelheid. Het is maar al te vaak verward met de blender. Echter, hun belangrijkste verschil zit hem in het feit dat er geen scherpe messen van de mixer, en zijn belangrijkste taak - te verslaan, in plaats van grind.

De zogenaamde kern van deze inrichting - is de motor die loopt van de voeding en levert een mondstuk rotatie. De eerste exemplaren waren heel groot en omvangrijk - niet iedere vrouw kan een dergelijk apparaat, dat was niet alleen zeer duur veroorloven, maar ook nemen veel ruimte in de keuken. Huidige mixers zijn compact. In de markten die u kunt veel goedkope modellen met een lage prijs en macht te vinden. Dergelijke gevallen zal de gastvrouw, die niet vaak wordt koken te benaderen.

Soorten thuis mixers

Winkels elektronica bieden twee soorten mixers - handmatig en stationaire. Ze verschillen niet alleen in grootte en design, maar ook macht.

Kenmerken hand- en stationaire mengers

In principe thuis mixers zijn onderverdeeld in de hand vastgehouden en stationaire. Zoals de naam al doet vermoeden, is het makkelijk te raden - het principe van de werking van het eerste type units, suggereert dat ze nodig hebben om in je hand houdt. Op automatisch hetzelfde moment vast zwepen, zonder hulp van iemand. Dit vergemakkelijkt aanzienlijk het kookproces, dus zolang stationair deeg mixer garde, kan huisvrouw iets anders doen.

Handmixers - een light-versie die geschikt is voor elke gelegenheid. Met een dergelijke inrichting kan worden opgeklopt tot elke voerbak, mok of pot, waarbij de werkwijze van het koken vereenvoudigt. De snijeenheden met een kleine motor die een minimale toerental bepaalt.

Stationaire eenheid werkt zelfstandig, hij heeft veel meer vermogen, maar deze apparaten zijn duurder dan handheld-apparaten.

WAARSCHUWING! Voordat u een bepaald apparaat te kopen, denken: een grote hoeveelheid producten, of u kunt een handige kleine handleiding optie als het verslaan van echt zijn? In dit geval moet u uitsluitend laten leiden door hun voorkeuren.

Hand mixer heeft ook een pluspunt - het is heel eenvoudig en gemakkelijk schoon te maken, vrijwel geen behoefte te demonteren en schoon te maken uit de resten van voedsel, slechts genoeg te spoelen. In tegenstelling tot de stationaire versie handmixer dient in werking die niet simultaan kunnen meer een actie uitvoeren gehouden.

planeetmenger

Planeetmenger werkt volgens het principe van de rotatie van planeten in het zonnestelsel, en beweegt rond zijn as. Deze functie maakt het gemakkelijk te mengen zeer viskeuze producten zijn van hoge volume - hoog genoeg is ruim planetaire versie past huisvrouwen die veel tijd doorbrengen in de keuken en wordt vaak bereid een verscheidenheid aan gerechten.

Wat is een betere mixer

Voor het kopen is het belangrijk om te beslissen wat u precies wilt van uw mixer te krijgen.

Om de juiste mixer voor het huis kiest, moet u aandacht besteden aan de volgende criteria:

1. Vermogen. Primair, de werkinrichting is belangrijk, omdat het zal afhangen van de sterkte van het rotatieonderdeel en mengkwaliteit van producten. Het is belangrijk te onthouden dat de hogere macht elektrische producten, hoe meer macht het verbruikt! Staafmixers een vermogen van 160-400 W, bij stilstand kan 1000 watt bereikt. In het algemeen voldoende om te werken en 300W - zoals een eenheid eenvoudig zwepen beslag en room in een dik schuim.
2. Functionaliteit. De eenvoudigste gevallen slechts drie schakelstanden. De grotere capaciteit en snelheid, hoe hoger de kosten. Als u de opdracht gebruiken om het apparaat, is het mogelijk om te weten voor welk product het beste is om een ​​bepaalde snelheid te gebruiken om het proces van het verslaan van het eten was meer rationeel.
3. Extra functies. De behuizing moet een knop die verantwoordelijk is voor de emissie mondstukken. Als een kwaliteit van het product heeft een extra functie van beveiliging tegen oververhitting van de motor en deze waarschuwing te hebben.
4. Het volume van de beker.

BELANGRIJK! Bij het kiezen van een mixer kom, moet van tevoren worden gedefinieerd, met de omvang en het feit dat je van plan bent om het te ranselen.

Afmetingen struikgewas bieden volumes van bereide gerechten:

• 1 liter kom kunt u kloppen ingrediënten omelet of sauzen;
• 2 liter zijn geschikt voor de bereiding van een deeg en saus producten;
• 3 liter van de meest voorkomende optie, want het is ideaal voor de voorbereiding van bijna elk gerecht;
• meer dan 3 liter, gebruikt door professionals, die dagelijks grote hoeveelheden producten te bereiden.

Ook belangrijk is het materiaal van de productie van de kom. Het is essentieel dat het geen krassen of beschadigingen in het kookproces. Dit is het best geschikte kunststof, glas of metaal. Plastic - de meest eenvoudige en goedkoop materiaal, it easy, in vergelijking met de andere, en in het geval van een plotselinge storing, gemakkelijk te vervangen door een ander soortgelijk kom.

Naar eigen assistent werkt voor een lange tijd, is het noodzakelijk om goed te verzorgen voor hen - na elk gebruik van de kwaliteit van de bestaande vervuiling te reinigen. Het is onmogelijk te schudden conventionele mondstukken stevig deeg - het zorgt ervoor dat de motor oververhit raakt. Ook is het niet nodig om de mixer lichaam te wassen onder stromend water - is het het beste om gewoon afvegen met een vochtige doek.