Hoe maak je een mixer kiezen

mixer selectie beslissing begint met de definitie van levensmiddelen voor het koken, de hoeveelheid voedsel. In termen van een aanzienlijke hoeveelheid van de ingrediënten, niet na te denken over de handgeschakelde variant. Alleen in de reclame zeggen dat ze zullen mengen met de hulp van een liter of twee. Een dergelijke inrichting is beperkt in omvang: de kleine motor is frequent rust. In aanwezigheid van handigheid, een handmixer, twee-liter geroerde ingrediënten. In de praktijk hebben de vaardigheden niet elke familie te vinden. Let op. Niet alleen een kwestie van - aankoop betonmolen.

Powermixer

Ga naar Yandex Market sectie mixers, gelegen in de zoektocht omstandigheden, het vermogen van meer dan 1 kW. Stationaire modellen gevonden. Fysiek betekent warmte die tijdens bedrijf bij hoge stromen afgevoerd, kan de motor worden massaal. Dit past niet in een standaard handvat mixer. Mode zal verrassend slecht. Beschreven in het portaal model staafmixer 1 kW en meer kunnen opereren gedurende 30 seconden. Dan is een lange rust nodig. Tijd hebben voor de toegestane tijd om de blanken meringue zweep?

instagram viewer

Mixer helder rood

Mixer met een stalen beker

Zo niet - neem een ​​stationaire mixer aanzienlijke macht, met goede werk cyclus. Zonder te kijken naar de instructies, op zoek naar een massale: Vermogensdissipatie is beter. De prijs van stationaire mengers niet teleurstellen. Verwachte tienduizenden roebel. Een deel van de apparatuur is geschikt voor ambachten, kleine cafés. Neem de moeite om de uitvoering van het werk cyclus te evalueren. De parameters Yandex-marktinformatie wordt niet weergegeven.

De werkcyclus van de menger

De menginrichting omvat een commutatormotor binnen een afgeschermde pool inductie. Stille werking van de inrichting kan niet worden opgeroepen. Omzet moeten relatief lage - Gebruik een drukregelaar. Tegelijkertijd zal het verhogen van koppel te leveren. In het kort: kneed een stijf deeg.

mixer arbeidscyclus kenmerkt de arbeidsduur zonder onderbreking inrichting, de lengte van de pauze. Als je één van de eerstgenoemde Bork E800-modellen krijgen - robot complexe software werktijd niet meer dan 59 minuten en 59 seconden. Het verband met de operationele cyclus. Op basis van indirect bewijs, vrije tijd reus vereiste een kwart van een uur.

Mixer Bork E800 bevat een ingebouwde motor bescherming geven de foutcode systeem. dit soort apparatuur bevat zelden een dergelijke lekkernijen, kennis te nemen van de informatie staat. We hebben niet stilstaan ​​bij de foutcodes. De gebruiksaanwijzing is meestal vermeld, maken duidelijk wat er is gebeurd, wat te doen. Typische kwaliteit apparaten. De mixers zijn zeldzaam.

vaststaande menger

vaststaande menger

Automation mixers

Stationair mengers wordt vaak robotcontrole gebruiken. Het helpt om het deeg te koken. Werkwijze gehaaste. Zult de juiste nummers - de procedure zal worden gedaan op het afgesproken uur. Als de woning broodmachine - de eigenaar lijkt overdreven soortgelijke kansen in de mixer. Andere koks apparaat zal trouwe assistent.

Bork E800 vier modi:

  1. Zweepslagen.
  2. Roeren.
  3. Het mengen.
  4. Schuimen.

Het heeft geen zin om te vormen van mixer overwegen: elke fabrikant know-how. U zult niet twee soortgelijke vinden. De instructies aangegeven op specifieke recepten, hoe je stijlen te gebruiken, nozzles. De mixer zal zijn rechtmatige plaats in de strijd arsenaal meesteres nemen zal geen stof te verzamelen op een plank.

Werkwijze rotatie mixer nozzle

Als u een mixer bar te kopen - is het onmogelijk om het feit over het hoofd zien: niet alleen peddel roteert tijdens het verplaatsen in een cirkel (baan) - ter ere van de overeenkomst met de baan van de bewegingen van de planeten van het zonnestelsel. De technische oplossing die in iedere vaststaande menger. De kom rust, het bedrag dat nodig is om te dekken groot. In mengbeker Bork E800 dicht in grootte met 5 liter.

Indicator minimaliseert de inspanningen van chef-koks: maakt volledige automatisering van het proces.

een stationaire mengkom Materiaal

Vaak als een kom van het materiaal om te voldoen aan:

  1. Steel.
  2. Aluminium (Silumin).
  3. Porcelain (keramiek).

De belangrijkste voorwaarde is een kleine, vaste spleet in omloop peddel met de beker. Om in te checken zet een beetje munt: de peddel moet een cent niet aan. Most, integendeel, zou jagen zonder onderbreking. schadelijk zijn voor de uitrusting (beschermende coating) - om zo niet de moeite waard te doen. Op de stationaire mengers speciale regelingen voor het aanpassen van de vorm van de baan. Het is mogelijk om de parameters van een deal-breaker aan te passen.

Mixer met een stalen beker

Mixer met een stalen beker

Benadruk: onder andere een mixer met een munt in de kom wordt niet aanbevolen. Om het batje beweegt handmatig te debuggen. Voor het instellen - Zie de instructies voorzichtig te nemen model mixer met onbedoelde operaties.

Zoals porselein, een beetje minder voor de stalen kommen. Voor aluminium, vergeet dan niet om een ​​siliconen spatel te roeren kopen, als er geen compleet.

Verwarmingsmogelijkheden vaststaande menger

Een andere mixer apparaat is klaar voor het koken van voedsel. De kom biedt een standaard display (met TAN) of inductie (staal legeringen). Het maakt het mogelijk om te bakken, koken soep. Hier moeten we recepten boek: voedsel lijst is moeilijk, die dergelijke toeters en bellen. Inrichtingen die worden gebruikt in de professionele omgeving.

nozzle rotatiesnelheid mixer

Verschillende gerechten vragen om een ​​andere aanpak. Aangetast modus (implementatie kan in de stationaire robot mixer), het mondstuk snelheid. Maker mixer benadrukt: wire blad beweegt langzaam naar de zendtijd met de dikte van het eiwit dringen. Hoge snelheid is niet nodig.

Pas de mengsnelheid

Pas de mengsnelheid

Nou, als de bundel bevat een recept boek om te lezen op het voorbeeld van het gebruik van de beschikbare snelheden. Moeilijk het zal zijn, het kopen van een mixer "Moulinex": instructies kunnen niet worden gedownload. Brood op het getoonde voorbeeld de oplossing. Problemen hebben - wordt verwezen naar het desbetreffende gedeelte van de portal "VashTehnik". Tegelijkertijd leren hoe om brood te bakken.

Voor hand-held mixers, ervoor kiezen om instructies te vinden op de officiële website van de fabrikant:

  1. Categorie - Food processors.
  2. Sub - Hand mixer.

mengmotor bescherming tegen oververhitting

Huishoudelijke blenders de neiging om te oververhitten. Voordat u koopt erachter te komen welk type beveiliging wordt ontworpen om het apparaat te beschermen. Bel de technische ondersteuning dienstverlenende bedrijven - hebben een kans om een ​​positief resultaat te laten halen. Toon doorzettingsvermogen.

Correct invullen card fabrikant, zelfs als de winkel probeert om een ​​garantie te leggen. Zal een keuze te blijven, of om het instrument te herstellen door een dealer of werk met service centers direct. niet te lui om de locatie van de workshops in de handleiding te lezen alvorens te kopen. Het punt van de hoek zal de aankoop of afwijzing van de nieuwe aanwinst veroorzaken.

Wij adviseren om vooraf te weten waar te nozzles te kopen voor een mixer. Details - een aparte kwestie, werken met hen, het hangt af van de prijs. Op de "Saturn" zonde orde dure onderdelen. Bork E800 logische reparatie door een gevolmachtigde.

Wat wordt bedoeld met de kracht van de mixer

Veel reviews van de mixer van keuze clips. Verrassende volledig ontbreken van richtsnoeren voor de kwantitatieve kenmerken. Veronderstellen uitgevoerd televisiezender control aankoop meerdere mengers geteste apparaten. Cook kondigt het resultaat. Vaak wordt het verschil tussen vaste en handmatige modellen genivelleerd.

Onbewust merchandisers zeggen meer macht aan de mixer - goed. In feite niet het geval. TV presentatoren kunnen het verschil niet verklaren. Het is niet duidelijk hoe het vermogen van zweepslagen test te definiëren.

Hand mixer

Hand mixer

Volgens de definitie van de fysieke capaciteit wordt de snelheid van uitvoering van het werk genoemd. Vanaf het grote verbruik van de mixer is niet vzobet sneller zonder het deeg. Snelheidslimiet bestaat, bovenstaande kan niet springen. Capaciteit zal de snelheid houden met de toenemende belasting (dik deeg). Stroomverbruik stijgt, de warmte van de motor groter wordt. Nu, een specifiek voorbeeld voor huisvrouwen.

Neem de hybride mixers "Zelmer" serie 481 (in een set van de kom). Afneembare bedieningseenheid demonteerbaar, wordt omgezet in een handmixer. De kom is ontworpen zodat: wordt geroteerd door de transmissie op het frame. Het maakt gebruik van dezelfde motor. power:

  1. Neem op maximale snelheid handmatige modus mixer. Opgeklopte eiwit gedurende 2,5 min.
  2. Hijsen van de knop op het machineframe op dezelfde snelheid te weerstaan, zal het apparaat meer stroom nodig. Toch moeten de kom draaien om slinger oscillaties uit te voeren op een horizontaal vlak voor een uniforme dekkingsgebied. Er is veel werk per tijdseenheid - power. Behandeling tijd is constant. Een low power blender zou afhangen van de middenweg, de beperkte kenmerken van de werkende cyclus.

In de praktijk leidt dit tot een vermelding in de gebruiksaanwijzing:

  • het maximum continu bedrijf handbedrijf - 10 min;
  • de maximale continue werkzaamheden op het frame - 3 min.
Stationair mixer bowl

Stationair mixer bowl

Het verschil komt voort uit de koopkracht. In de handmatige modus, volgens de auteurs van de uitvinding is de maximale verbruik van de mixer niet wordt weergegeven. Warmte is minder dan de motor: het apparaat kan werken voor langer. Het moet een handvat op het machineframe rechtop, is de situatie veranderen. Stijgt, komt warmte vrij (volgens de instructies) 3 maal.

Als je goed kijkt, ziet u: bij de 481-ste reeks mixers op de behuizing voorzien van luchtsleuven. Motorkoeling geforceerd (de rotor op de as) - het apparaat gedurende langere tijd zonder oververhitting. Motor grote afmetingen: de specifieke vermogen stroming over het oppervlak minder. Verhoogt de nuttige tijd in de cyclus.

Vanwege de omvang, maak een pauze maar liefst 20 minuten. 3 min tot 20, met het werk aan het machineframe. de kans op mislukking - om de regels te breken. Bij het selecteren van de mixer blik cyclus kenmerken. Als de parameters wordt voldaan (3 minuten werk - 20 vakanties) - we nemen.

Overbelastingsbeveiliging

Bescherming tegen overbelasting mixer is van twee soorten:

mass pak slaag

mass pak slaag

  1. Thermische overbelasting vertelde boven. Weglaten cyclus parameters - motor burn mixer. Maar niet altijd. Dure model (de "Zelmer" betekent steeds series) zijn voorzien van controle- en bescherming. In het eenvoudigste geval - thermische beveiliging. Boven de drempeltemperatuur (135 graden Celsius), wordt de waarschuwing afgegeven. Zekering wachten totdat zij worden vervangen. De gastvrouw verbaasd draaide de mixer. De reclame wist niets over de cycli van de werking, alleen het vermogen te zeggen. We zien andere opties - zet relais. Wacht tot de mixer om af te koelen.
  2. Het is niet zo kritisch als een vleesmolen. Maar wind het touw aan de riemen, zal de motor afslaan. Hier krijg je een kans om: verhoging van het energieverbruik, zal warmteafvoer snel zijn. Bescherming werk zal geen tijd. Burn motor zekering. Dit gebeurt in televisietoestellen. Aan de versnellingsbak te voorkomen uit kunststof gear. Bij afwijkingen tanden breken mixer opslaan van een fatale fout.

We kijken naar de methoden om de mixer beschermen tegen een faillissement - het is geschreven in de instructies. De consultant is onwaarschijnlijk om te helpen. De "Zelmer" probleem in het voeden instructies in elektronische vorm in het Pools. Positief punt: de producenten informatie te verspreiden op de officiële website. Leer de nodige mogelijk, zonder huis te verlaten.

Een handige keukenhulp

Een handige keukenhulp

Laten we terugkeren naar de cycli van de exploitatie. Wat als de mixer werkte voor 5 minuten, niet 10? Neem een ​​pauze? Motorkoeling niet in een rechte lijn, waarbij het schema. Verwarming - ja, maar niet te koelen. Mixer werkzaam halve cyclus part - niet rusten 10 min (20 gedeeld door 2). De tijd moet worden vermenigvuldigd met de helft. Vague nummers, vooral omdat de koeling is afhankelijk van het ontwerp. Om te experimenteren niet willen, is er een risico voor het apparaat te breken. Tenzij obzavedetes temperatuursensor.

De mengklep nozzle

In de eeuw voor de menger had een peddel, die lijkt op een typisch frame complexe vorm. Vandaag de dag, verfijnd, dure apparaten die zijn uitgerust met apparatuur, met zijn benoeming. Het is een boek met de beschrijving van specifieke voorbeelden, het gebruik van ijzer bevestigd.

Kijk naar het gebruik van een reeks pijpen Bork E800. Instructie is beschikbaar op de officiële website van de fabrikant. Geavanceerde bedrijven gaan voor meer. De "Kenwood" tentoongesteld kopers mondstuk in de vorm van een hoofdletter "K" - staat voor het logo van het bedrijf. Doordachte publiciteitsstunt.

Bezoekers van de portal "VashTehnik" nog nooit gehoord van "Bamiks". Een goede hybride blender en mixer: succesvolle technische oplossingen toegepast. Volledige afwezigheid corolla, laag vermogen - de beste eigenschappen van de operatie cyclus. Met een stationaire mixer ding niet concurreren. Vergeet niet dat het apparaat in staat om veel. Dat is wat werd gevraagd van 10.000 roebel. Zwitserland ten koste van het wetenschappelijk potentieel van het verdienen goed geld uit de lucht vallen. Mixer minder slanker goedkope modellen van andere fabrikanten.

Zal hebben om de benoeming van hoofden beheersen. Als u de "Bamiks" neem vinden instructievideo op de officiële website van de fabrikant: duidelijk worden beschreven momenten. Vergeet niet: "Bamiks" vooral een blender, niet de mixer. Hoewel bemoeien, kloppen mogelijk.

Speciale mixers opties

Feedback van forums stationair mixer met draaiende kom - niet al te goed. Vanwege de bewegingsstoornissen worden bedorven strikte geometrie. Het perceel kan bevlekken. Cook niet opgewonden door de draaiende kom. Opvouwbare ontwerp niet naar ieders smaak. De aard van de strijd, explosief - een menger gemakkelijk breken.

Wanneer u een stationaire mixer planetaire noot te selecteren: de positie van de beker moet worden aangepast. Aangescherpte de schroeven aan. De situatie in de bodem van de kom op een plaats een kleine munt niet beweegt onder roeren. Let op: als een cent "zazhuot" op de muur - de apparatuur uitvalt. Genoemd planeetmenger bladen die bewegen in een baan, draaien rond zijn eigen as.

Ik zou willen aanraden om meer kookboeken te lezen. Dear mixers - de prijs van 100 duizend. roebels - worden geleverd met gedetailleerde instructies. Of de video is opgenomen op een DVD, wordt de schijf bevestigd. Zonder dit heel moeilijk om het gebruik te begrijpen. Niet elke vrouw regelrechte meester mixer met ingebouwde in verwarmde kommen. Dit is niet een ingebouwde weegschaal mixer "Zelmer" van lijn 481, werkt op batterijen - herinneren keuken.

Overweeg of het handig om een ​​mixer te gebruiken zal zijn. Niet elke professionele instrument bij elkaar in de buurt kitchenette. Meer te praten over energieverbruik. Huishoudtoestellen meer dan 2 kW voor een gewoon appartement geschikt slecht. We hebben geen rekening gehouden met de elite huizen.

Hoe maak je een mixer kiezen

Hoe maak je een mixer kiezenMixers

mixer selectie beslissing begint met de definitie van levensmiddelen voor het koken, de hoeveelheid voedsel. In termen van een aanzienlijke hoeveelheid van de ingrediënten, niet na te denken over d...

Lees Verder
Mixers repareren hun eigen handen

Mixers repareren hun eigen handenMixers

We bespreken vandaag stationair mixers. Devices evince voordelen, nadelen. Wereldwijd stationaire mengers worden gebruikt om grote hoeveelheden producten te verwerken, te vermijden war eenheden hyb...

Lees Verder
Welke mixer voor milkshakes om te kopen

Welke mixer voor milkshakes om te kopenMixers

Vandaag worden milkshakes bereid voor kinderen, volwassenen. Artsen motiveren: ijs is schadelijk voor de gezondheid. Het is mogelijk om te vergeven, suiker is te veel, de dikke darm koelt( dysbac...

Lees Verder