Nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor Angelica honing

Veel legendes en overtuigingen zijn verbonden met Diaghilev-honing. Meest medonosu - medicinaalangelica wordt gecrediteerd met helende eigenschappen van ziekten, met name virale en bacteriële infecties. In de Middeleeuwen probeerden ze dankzij hem de pest en andere besmetting te bestrijden. De wortels van Angelica aten en de bouillon werd besproeid met kamers en zelfs straten.

Desondanks heeft de honing van Diaghilev geen brede verspreiding gekregen, hoewel hij zeer wordt gewaardeerd door zijn kleur, aroma, smaak en nuttige eigenschappen. Hij wordt beschouwd als een hoogwaardige en zelfs elitaire schat.

Smaak en kleur van engelwortelhoning

Angelica honingde kleur is bruinrood, soms - met een groenachtige tint. In consistentie is het erg viskeus, stroperig. De smaak is rijk, scherp, met een karamel "noot soms met een zwakke bitterheid, waaruit het wordt geëxtraheerd kijk hieronder.

Het kristallisatieproces verloopt langzaam. Hierdoor blijft het lange tijd in de vloeibare toestand.De geur is aangenaam. Na het gebruik in de mond blijft een specifieke nasmaak, die permanent de mondholte omhult.

Als je een metalen lepel bij je hebt,verifieer de authenticiteit van het product op de volgende manier: giet het product in een theelepel. Van de onderkant tot de lepel breng je de verlichte aansteker. Als de randen van de vloeistof na verhitting branden, dan is er een lepel in de lepel.

Ingrediënten: vitamines en mineralen

In de samenstelling van dit type fructose zit meer dan sucrose. Dank aan deze engelwortelhoningadviseren na overleg met een arts om diabetes mellitus te gebruikenin een kleine hoeveelheid, met contra-indicaties zijn hieronder te vinden. De samenstelling is als volgt:

Diaghilev-honing is rijk aan mineralen en sporenelementen:

• mangaan;
• nikkel;
• chroom;
• koper;
• fluoride;
• zink;
• natrium;
• fosfor;
• calcium;
• jodium;
• Ijzer.

De aanwezigheid van essentiële aminozuren en biogene stimulantiamaakt dit soort honing vooral nuttig. In de samenstelling bevat ascorbinezuur (vitamine C), vitamine B, vitamine K en E, anderen.

Honing is erg voedzaam. In 100 g bevat het product ongeveer 329 kcal.

Nuttige eigenschappen

Diaghilev-honing versterkt het immuunsysteem, dusnuttig voor een verzwakt organisme in de herfst-winter en winter-lente periode, na operaties en ziekte, en ook na vermoeiende lichamelijke en geestelijke belasting.

Deze variëteit heeft ontstekingsremmende, antimicrobiële enantivirale actie. Hij geneest wonden, heeft een gunstige invloed op het werk van het cardiovasculaire systeem, de nieren en de lever.

Dank aan lieverdgenormaliseerde menstruatiecyclus. Het is nuttig om te gebruiken als een profylaxe tegen spruw. Dit bijenproduct helpt om de borstvoeding bij vrouwen te versterken, maar omdat honing een allergeen is voor kinderen, is het beter om af te zien van het eten ervan aan moeders die borstvoeding geven.

Diaghilean honing verzacht het lichaam, dus het is handig om het te gebruiken voordat je naar bed gaat. Zoals alle soorten honing, hijnuttig voor verkoudheid. Dankzij het snelle herstel van vitaliteit (fructose komt rechtstreeks in de bloedbaan en heeft dit niet nodig voorlopige en aanvullende verwerking), helpt dit bijenproduct te verhogen arbeidsvermogen.

Gebruikt in de geneeskunde, cosmetologie, zoetwarenindustrie. Het past perfect bij citroensap, honing en andere drankjes. Met zijn hulp fruit bakken, produceren verschillende soorten bakken.

Contra-indicaties en schade

Vanwege het hoge calorische gehalte van het productgebruik het in beperkte hoeveelhedenanders is de allergische reactie van het organisme niet uitgesloten. Om dezelfde reden moet het voorzichtig worden opgenomen in het voedsel van patiënten met diabetes en jonge kinderen.

Over de Angelica Angelica

De honing van deze honing isgeneeskrachtige engelwortel. Daarom wordt honing soms dudnikovym honing genoemd. Dit tweejarige kruid groeit vooral in de noordelijke gebieden van Europa en Rusland.

Kleine bloemen worden verzameld in de bloeiwijze in de vorm van een paraplu met een diameter tot 15 cm. De plant bloeit van juni tot augustus voor het tweede levensjaar.

dankgroot gehalte aan essentiële olieen smaken trekt hij bijen aan om stuifmeel en nectar te verzamelen. De overvloed aan bloei gedurende een lange periode (bijna 2 maanden) stelt deze werknemers in staat om een ​​nuttige en milieuvriendelijke behandeling in te slaan.

Opslagcondities

Diaghilev honing, zoals andere soorten,bij voorkeur opgeslagen bij een temperatuur vanniet hoger dan 18 en niet lager dan 4 graden hitte. Geschikt hiervoorkamer- bijkeuken, kelder, balkon.

De kamer of het deel ervan (de plaats waar honing wordt bewaard) moet donker zijn zonder zonnestralen te krijgen.

Geschikt voor langdurige opslag- Glas, klei, keramiek. Metaal en kunststof zijn niet geschikt.

Zoals Diaghilev-honing niet lang kristalliseert, eerstopgeslagen bij een temperatuur van+13 - +18 graden. Daarna wordt het teruggebracht naar +4.

Wat zijn de belangrijkste ziekten die genezen?

Angelica honing helpt bij het omgaan met vele ziekten, waaronder:

• hypertensie;
• spierdystrofie;
• cystitis;
• spruw;
• constipatie;
• colitis;
• gastritis;
• ARI;
• bronchitis;
• zere keel;
• periodontale ziekte;
• conjunctivitis;
• huidziekten;
• postpartum complicaties;

Dit is allesbehalve een complete lijst van ziekten waarmee honing in het complex kan concurreren, voornamelijk door het potentieel van het organisme zelf te activeren en de immuniteit ervan te vergroten.In het geval van ernstige ziekten, is het noodzakelijk om een ​​arts te raadplegenvoor een vooroverleg.

Natuurlijke engelwortelhoning- een voorraad aan voedingsstoffen, micro-elementen, mineralen. Dankzij dit, evenals de uitstekende smaak en aantrekkelijke kleur, is het genieten met plezier voor plezier en voor de gezondheid.