Verwacht niet dat de beoordeling formule. De kale cijfers niet de functionaliteit van het apparaat. Alle materie in het ontwerp, materialen, technische oplossingen, fabrikanten. Zal submersible krachtige (600 watt), zonder de blender kom met sikkel messen om het ijs dat een helikopter 300W te wissen in een poeder voor een minuut overmeesteren? Nee! Toevoegen voor de volledigheid: werken meer dan 1 min. de inrichting niet. Grind een beetje, rusten 15 minuten. Dit is de typische manier van werken, anders wordt het instrument wordt gewoon verbrand. Berekening van de macht blender heeft geen zin om te produceren. We kiezen voor een model geschikt verzoeken.
krachtige blenders
Vitamix menger gedurende 3 seconden omgezet kg ijs Solid verpakt sneeuw. Betekent dit dat de Vitamix - de meest krachtige blender? Integendeel, de point-structuur. Prijs Vitamix blenders beten. Zelfs huishoudelijke model kan kosten 35 000 roebel, niet om de professionele apparatuur ter waarde van meer dan 70 duizend noemen. In dit geval zijn de eigenaars van de bars niet klagen. De officiële index - 1300-1500 watt. Laten we eens kijken, wat te betalen.
Vitamix ingenieurs vragen ze brood te eten. Probeer een crush kilogram ijs in een typisch 200-watt shaker (low-powered goedkope stationaire blender). Het zal niet werken. Eenvoudige chopper 300W een grapje te gaan met de taak, maar niet zo snel. De vorm van de shaker is niet erg verschillend van de krachtige Vitamix blender. Maar als je wilt ijs te verpletteren, waarom betalen 35.000 roebel wanneer de helikopter is de moeite waard 1.000 roebel?
De voeding wordt niet een beslissende rol spelen. Vloeiende niet voor te bereiden een cocktail, maar met ijs en wortel het hoofd te bieden. Shaker niet omgaan met vast voedsel, maar de grap vzobet puree. Beide eenheden in het bedrag van de kostprijs minder krachtige Vitamix blender. Wat te betalen? Voor high yield, functionaliteit en het merk. Krachtige Vitamix blender is in staat om verfijnde culinaire uitdagingen. Brand ding zou kunnen pronken in de voorkant van de gasten. Het kopen van dure, maar gerechtvaardigd. De aanwezigheid van een krachtige Vitamix blender zegt genoeg.
Voor het schuren van vlees nodig vermogen 300 Watt. Gewone vaste en staafmixer zal het niet aan. Het moet een shredder of apparaat met een set van tools en een grote container, meer als een food processor. Prijs - 1 000-5 000.
Laten we eens kijken naar beide apparaten zal de staafmixer met een reeks pijpen vervangen van een keukenmachine.
Vloeiende of staafmixer
Vloeiende aard beschouwd blender en vertegenwoordigt een lichtdoorlatende houder in een cilinder uitstrekt langs de as van de kunststof schalen met twee halvemaanvormige messen, aan de onderzijde. De motor is bovenaan geplaatst. 300W genoeg voor omzetting in gehakt. Professionals beweren dat de blender is niet in staat om de standaard vulling te maken, zoals die uit de molen. Smaak en textuur zijn verschillend. Het is beter om te kopen voor de vervaardiging van schnitzels elektrische slijpmachine.
De taak van het koken shredder presteert. Gimmick kan geen noten te malen en te cocktails, omdat de ontwerpers hebben voorgesteld om een multifunctioneel apparaat te maken gebaseerd op staafmixer voorzien van een cilindrische steel met een motor in. Voortzetting van de handgreep een been iets dunner lichaam. Bekroond door een miniatuurapparaat van uitstekende halfrond in het midden van de verwijderbare messen. Meegeleverd met het instrument en de andere spuitmond, bijvoorbeeld een menger. Compliment optie vertoont een matige snelheid voor bepaalde recepten. Kracht blender van deze soort is in de buurt van 700 watt.
Het belangrijkste ding - geen attachments! Compleet met een staafmixer is een container dat kleine ding verandert in een keukenmachine. Met behulp van een blender apparaat kan niet alleen cocktails (voor deze fit shaker). Inclusief twee apparaten zijn in staat om alle. Recall:
- vermogen 200 W shaker, de eenheid die belast puree en cocktails;
- Vermogen staafmixer met bijlagen 700 watt, het apparaat bereidt andere maaltijden, met inbegrip van aardappelpuree.
Verduidelijking van de macht van de blender. Lezers misschien al geraden dat de krachtige Vitamix blender deze twee goedkope toestellen zal vervangen: kan niet hakken en rooster groenten op salade. Maar branded product biedt de volledige functionaliteit: het is genoeg om de ingrediënten te leggen, op een knop drukken, klaar om in een halve minuut. Voordelen van professionele modellen - de snelheid en het gemak van de operaties. Op hetzelfde moment, in de regel, ter beschikking van de verschillende programma's. Typische krachtige Vitamix blender en begiftigd met een aantal voordelen:
- speciaal gevormde sterk carbonzuur kom 1,4 liter van een vortex te vormen. Dit zorgt voor non-stop circulatie van de massa te mengen, waardoor een tijdwinst ten opzichte van concurrerende modellen.
- Roestvrijstalen mes met vier niveaus van verstelbare bladen geslepen zuivere lijn, wat het proces versnelt. Geconfigureerd als een vortex-bladtype klemmen ingrediënten en werveling in een spiraal.
- Tenslotte worden de professionele modellen uitgerust met geluidsabsorberende behuizing, shock-proof glas.
De dure blenders beschikbare digitale snelheid en variabele snelheid, flexibiliteit vereenvoudigt instrument setup voor de taak.
Blender voor ruwe foodists
Vandaag in de mode groene smoothies. Met gewoon gras Shaker niet aan. Voor de bereiding van groene cocktail twee manieren kiezen:
- vijzel juicer;
- krachtige Vitamix blender.
Kiezen klein. Een krachtige blender voor cocktails groen geeft aan dat de enige manier om gasten te ontvangen. De juice bar wordt aanbevolen om dubbele schroef sapcentrifuge gebruiken. Oordeel zelf over de voor- en nadelen:
- Blender doet het werk snel en met een garantie.
- Twin-schroef juicer behoudt de meeste voedingsstoffen en het sap niet filtering nodig.
Insatiable roterend mes blender kilowatt vernietigen onderdeel van enzymen en vitaminen, maar als er veel van de gasten, geen tijd om te wachten. De juice bar zijn beide instrumenten. Dubbele schroef sapcentrifuge om te kopen, als de familie is niet rauw foodists, is het zinloos om 40 000-70 000 roebel te besteden voor dubbele schroef juicer is niet nodig.
Budget opties blenders
Koreanen hebben een blender L'Equip lokale Zuid-Koreaanse fabrikant en vergeleken met de producten van Vitamix. Ten eerste, in de loop ging ik naar het ijs. Een kilo omgezet in 3 seconden in de sneeuw, deze inrichting wordt gevangen geuit merk. Toen besloot testers in te halen en inhalen Amerika. Van culinaire hoogstandjes oostelijke testers doorgestroomd naar de stenen!
Ze werden normale scherven van gebakken klei genomen. Ze werden in een blender geplaatst, sloot de bovenklep door op de knop te drukken. Er was een verschrikkelijke brullen, blender gritted door de tijd op de tafel uitgerold een paar eieren. Scherven afgerond aanloop, waardoor de stof cup. Verrassend, wordt het apparaat niet beschadigd, hoewel de messen zijn nauwelijks in staat om fit te blijven na dit. Welke macht zou een blender voor een product geboren van dergelijke producten zijn?
Naar boven het allemaal oosterse broers besloten om te testen wat er zou gebeuren als je in een gewone mobiele telefoon. Niets goeds: blender alles afgebrokkeld. Het resultaat met insluitsels silicium stof, kunststof en glas. Heel prachtig. Slechte ding: de mogelijkheid om het apparaat niet aangetoond in termen van culinaire mogelijkheden. Ik zou graag zien, blender kan het sap van de greens knijpen. Het is niet praktisch voor veel apparaten, is er duidelijk Koreanen miste een kans om de wereld de mogelijkheden van hun blenders groot contingent van de consumenten, rauwe foodists en bar eigenaren laten zien. Het moet iets veel goedkoper L'Equip Vitamix zijn.
Alleen al om die reden hebben we niet adviseren om de Koreaanse blender hulp voor het maken van sap groene planten en produceren nuttig cocktails rijk aan enzymen. Maar het is duidelijk dat het concept van optimaal vermogen blender bestaat niet. Er is een set van eisen en criteria voor het selecteren van de beste optie.
