De honing van de honing verdient speciale aandacht, omdat het bezitunieke eigenschappen door chemische samenstelling, vitamines, andere stoffen in zijn samenstelling. Het is heel gebruikelijk in de VS. Bovendien is het erg smakelijk.
Verwijst naar de zogenaamde witte honing, omdat deze na het pompen een lichte kleur heeft.Het wordt beschouwd als hoogwaardige honing, die zijn populariteit onder alle leeftijdscategorieën verzekert. Het wordt gebruikt met thee, water, melk en in zijn pure vorm.
Alleenklaver medicinale plant. Daarom verbetert honing van de nectar van zijn bloemen alleen het positieve effect op het menselijk lichaam.
.Inhoudsopgave
- Smaak en kleur
- Ingrediënten: vitamines en mineralen
- Nuttige eigenschappen van de zoete honing
- Contra-indicaties en schade
- Honingklaver - een overblijvend gras
- Opslagcondities
- Wat zijn de belangrijkste ziekten die genezen, medische eigenschappen?
Smaak en kleur
Na het pompenhoning krijgt een licht barnsteenachtige kleur, bijna wit.Na kristallisatie is het vergelijkbaar met slagroom of ijs
met een roze tint. Het aroma is aangenaam, straalt een verre geur van vanille uit. De smaak van honing, afkomstig van een witte klaver, is meer uitgesproken dan geel. Hij is lief, maar niet overdreven. De nasmaak duurt nog lang voort.Het kristalliseert snel, een paar maanden na het pompen. Deze indicator varieert afhankelijk van de opslagomstandigheden.Na het verfijnende structuur is grof, de kleur wordt bijna wit.
Ingrediënten: vitamines en mineralen
Fructose is in voldoende hoeveelheid aanwezig om het aan te bevelen aan patiënten die lijden aan diabetes mellitus.Deze honing wordt gemakkelijk door het lichaam opgenomen.Ongeveer 90% ervan komt direct na inname direct in het bloed. De samenstelling is als volgt:
structuur | % |
---|---|
fructose | 40 |
glucose | 36 |
Water, polysacchariden, sucrose, as, organische zuren, andere stoffen | 24 |
In 100 g honing bevat honing 80 gram koolhydraten en 1 gram eiwitten.
Van micro-elementen:mangaan, koper, zink, fluor, chroom en anderen.
In de samenstelling van deze honing zijn erongeveer driehonderd mineralen en micro-elementen. De aanwezigheid van essentiële aminozuren geeft deze variëteit meer waarde.In de samenstelling bevatascorbinezuur (vitamine C), vitamines van groep B, vitamine K en E, andere.
Honing is calorieën. 100 g product bevat 312 kilocalorieën.
.Nuttige eigenschappen van de zoete honing
Donnion schatvooral handig in periodes, wanneer het menselijk lichaam verzwakt is door ziekte, chirurgie, gebrek aan vitamines in de herfst-winter en winter-lente periodes.Voor preventieEr worden twee eetlepels per dag ingenomen - 's ochtends en' s avonds op de lege maag voordat je naar bed gaat.
Dit type honingnuttig na zware belasting, omdat de calorische inhoud helpt om kracht te herstellen in de kortst mogelijke tijd. Geniet met plezier en winst van deze zoetheid met thee.
Het helpt tegen vermoeidheid. Antiseptische en ontstekingsremmende eigenschappen van de honinghoning helpen bij het omgaan met vele ziekten, genezen wonden. zijnaanbevelen om te gebruiken voor het verbeteren van borstvoeding. Het wordt gebruikt in de geneeskunde, koken, cosmetologie.
..Contra-indicaties en schade
Donnikovy honing wordt niet aanbevolen om allergische mensen te gebruiken voor bijenproducten en peulvruchten. Patiënten met diabetes wordt geadviseerd om voor gebruik een arts te raadplegen.
Het is noodzakelijkonthouden van het doneren van honing aan kinderen jonger dan twee jaar. Gecontra-indiceerd ook zijn overmatig gebruik.Dagtarief voor een volwassene- 90-120 g.Voor preventievoer voldoende in tot 70-80. Honing zelf kan in zijn pure vorm geen geneesmiddel worden genoemd. Maar omdat het een groot aantal sporenelementen, vitamines en andere nuttige stoffen bevat, moet het met de geest worden toegepast.
Honingklaver - een overblijvend gras
De honing voor deze honing is witte en gele klaver. Het is een kruidachtige vaste plant. Verdeeld in vele landen van de wereld.Bloeit van juli tot september. Door de lange bloeiperiode kunnen bijen in grote hoeveelheden nectar nemen. In de wildernis wordt het langs de wegen, aan de rand van velden, aan de rand van het bos ontmoet.
Van 1 hectare wordt tot 300 kg bruikbare honing verkregen. Tegelijkertijd geeft wildgroeiende zoete klaver minder nectar, cultureel - meer. Ideale omstandigheden voor steekpenningen zijn zonnig weer met periodieke neerslag. In perioden van droogte valt de terugslag van nectar.Na het maaien is opnieuw bloeien mogelijk. Daarom zijn er in september ook bijen die in de buurt van deze medon werken. De helende eigenschappen van dit kruid worden beschreven in de video.
.Opslagcondities
Het maakt niet uit hoe je honing opslaat, hijsnel geglaceerd. Daar is niets mis mee. Dit is zijn specificiteit. Nuttige eigenschappen verdwijnen in dit geval niet. Maar als je het in een vloeibare, elastische consistentie wilt eten, schiet op. Hiervoor is er een maand of twee na uitpompen.
Luchtvochtigheidhet verdient de voorkeur om ongeveer 60% te behouden. Het is raadzaam om geen honing in de zon te nemen, omdat direct zonlicht de structuur negatief beïnvloedt. Het is beter om zoete honing in glazen potten en flessen te bewaren.
Wat zijn de belangrijkste ziekten die genezen, medische eigenschappen?
Donnion schathelpt bij alle long acute luchtwegaandoeningen. Het is belangrijk om het in een schone, niet verdunde vorm te gebruiken.
Deze variëteit heeft diuretische eigenschappen, betekent dat het nuttig is voor diegenen die lijden aan nierziekten. Vanwege antibacteriële eigenschappen heeft het een gunstig effect op het werk van de darmen, waardoor de microflora wordt hersteld.
Na de ontvangst is er een kalmerend effect, dus mensen die lijden aan neurosen, is het nuttig om 's ochtends en' s nachts in te nemen.
Het kan ook worden gebruikt in de vorm van lotions en compressen voor snijwonden, reuma. zijperfect reinigt de huid en voedt het. Daarom wordt in cosmetologie gebruikt in de samenstelling van sommige zalven en crèmes. Honing droogt de huid niet en verdwijnt van acne, steenpuisten.
Donnikovy honing is erg handig en smakelijk. In de VS bedraagt de verkoop 30% van het totale honingvolume. We hebben het niet zo gebruikelijk. Imkers waarderen het vanwege zijn unieke smaak en geneeskrachtige eigenschappen.
.