Een van de prachtige geschenken van moeder natuur aan de mensheid is vijgen. Nuttige eigenschappen en contra-indicaties zijn voldoende gedetailleerd bestudeerd en worden veel gebruikt door volks- en officiële geneeskunde. Er zijn ongeveer driehonderd soorten vijgen. Allemaal hebben ze een genezend effect, nuttige eigenschappen. Vers vijgenfruit - dit seizoensfruit, we hebben het in de herfst op de markten of winkels. Gedroogd is bijna altijd beschikbaar. Het is nuttig in elke vorm. De vruchten zijn divers van kleur: zwart, bruin, rood, geel, groen; in vorm: van rond tot peervormig.
.- Verse vijgen - goed
- Nuttige eigenschappen van gedroogde vijgen
- Vijgen - recepten voor behandeling
- Schade aan de vijgen voor het lichaam, voorzorgsmaatregelen
.
Het grootste deel van de vijgenoogst wordt in de herfst geoogst van augustus tot oktober, wanneer er longitudinale scheuren verschijnen op de schil van de vrucht. Vanuit de "ogen" bovenop de copulatie en aan de oppervlakte verschijnen druppeltjes puur sap. Het vlees van vijgen in deze periode is ongewoon zoet, alsof het gevuld is met puur suikersap, de nuttige eigenschappen zijn gemaximaliseerd.
.Het is het beste om de vijgen vroeg in de ochtend te reinigen, omdat de oververhitte vruchten van de zon snel verslechteren.
Fruit vijgen consistent overvloedig - tot 100 kg copulatie per jaar. En de oogst wordt twee keer verzameld - in juni en daarna in augustus-november. Meestal is de kleur van het fruit geelgroen. Onrijpe vijgen bevatten melkachtig sap, het is niet eetbaar. Maar zodra er barstjes op verschijnen, waardoor de kersenrode sappige pulp doorschijnt, zijn de vruchten klaar. Een nadeel is dat ze lang niet rijp zijn.
↑ terug naar inhoud ↑Verse vijgen - goed
Nuttige eigenschappen van vijgen zijn een enorm gehalte aan organische zuren, pectinen, enzymen, vitamines: A, B1, B2, B3, C, bèta-caroteen, PP, mineralen. Elke vrucht bevat ijzer, magnesium, kalium en calcium, die nuttig zijn voor het lichaam.
40 g vijgen bevatten 7% van onze dagelijkse behoefte aan kalium, 6% aan calcium en ijzer. Alle denkprocessen vinden plaats met de deelname van ijzer. Volgens het kaliumgehalte is deze vrucht de tweede alleen voor noten.
Furoolen van bladeren worden gebruikt om kaalheid, vitiligo en sap te behandelen, essentiële oliën onderdrukken de groei van bepaalde schimmels, ziekteverwekkers. Het bevordert de vorming van melanine. Bladeren van vijgen bevatten coumarine - een stof die de gevoeligheid van het lichaam voor zonnestraling verhoogt. Daarom moet u voorzichtig zijn met zonnebrand tijdens de behandeling met aftreksels van bladeren.
Suiker verse vijgen bevat 25%. Meestal is het fructose. Dit is het hoogste percentage fructose, vergeleken met ander fruit. Eiwit vers fruit bevat 1% en gedroogd - 6%.
Een paar vijgenvruchten per dag verwijderen snel mentale of fysieke stress. Regelmatig gebruik van dit fruit helpt om het geheugen te verbeteren, slaapstoornissen te verminderen.
.Vijgen bieden grote voordelen voor mensen die lijden aan hart- en vaatziekten, mensen met problematische aderen, met een neiging tot tornbombs, met bloedarmoede, astma, bronchitis, verkoudheid, tonsillitis. Het vermindert het suikergehalte in het bloed, maar het wordt niet aanbevolen om veel diabetici of mensen te consumeren, lijden aan obesitas, omdat alle suikers aanwezig in de vrucht met gemak door het lichaam worden opgenomen. Maar een paar vruchten van vijgen, die per dag worden gegeten, integendeel kunnen de bloedsuikerspiegel verlagen, zijn nuttig voor mensen die lijden aan obesitas. Het belangrijkste is - de hoeveelheid gegeten vijgen moet optimaal zijn.
Over het algemeen is de belangrijkste waarde die hij suggereert, helpt het lichaam om op dit moment de juiste helende eigenschap ervoor te kiezen.
Vijgen zijn een uitstekende remedie voor de spijsvertering. Hijzelf zal het lichaam helpen om de juiste eigenschap van deze nuttige vrucht te kiezen. In één geval werkt de vijg als een mild laxeermiddel. In een andere - als een remedie voor verstopping - eet 4-5 vers fruit, en als je alleen gedroogd fruit hebt - week ze - eet je 's ochtends samen met het water waarin het is doorweekt.
Maar u kunt geen vijgen gebruiken voor acute ontstekingsziekten van het maag-darmkanaal. Fruit bevat, ondanks de zoete smaak, veel oxaalzuur, dus het kan niet met jicht worden gegeten.
Er zijn diuretische en zweetdrijvende eigenschappen van vijgen. Theeën, afkooksels van fruit worden gebruikt als antipyretische, zweetdrijvend.
Elke vrucht bevat polyfenolen, flavonoïden, die de antioxidantwerking van het bloed verbeteren. Geneeskrachtig vijgen sap bevat enzym fitin, dat bijna volledig fibrinogeen in het bloed en fibrine vernietigt (een onoplosbaar eiwit dat door het lichaam wordt gebruikt om bloed te laten stollen). De filamenten van fibrine vormen de basis van een trombus, die interfereert met de normale bloedstroom. Voor de behandeling van een onrijpe foetus worden slechts 3 druppels sap geëxtraheerd. Het is nuttig voor hematopoiese of voor hartaandoeningen. Op basis van extracten van fruit en bladeren van vijgen zijn enkele geneesmiddelen ontwikkeld die met succes worden gebruikt voor de behandeling van hart- en vaatziekten, trombose en tromboflebitis. Het kan ook bloed verbeteren: verhoging van het hemoglobinegehalte, verlaging van het cholesterolgehalte.
↑ terug naar inhoud ↑Nuttige eigenschappen van gedroogde vijgen
Gedroogd fruit heeft veel vezels, waarvan nuttige eigenschappen noodzakelijk zijn voor de normale activiteit van het maag-darmkanaal. De calorische waarde is 214 kcal / 100 g. Een gedroogde vijg geeft 2 gram vezels, wat 20% van de dagelijkse hoeveelheid is. Door zijn samenstelling, de hoeveelheid voedingsvezels, neemt het een eervolle eerste plaats in, en helpt het om het maagdarmkanaal te bewerken.
Een hoog gehalte aan pectine maakt gedroogde vijgen het meest bruikbare product. Het versnelt de genezing van bindweefsel na verwondingen aan botten of gewrichten. De vruchten zijn rijk aan calcium, wat een van de belangrijkste componenten is voor het versterken van botten, waardoor het risico op osteoporose wordt verminderd.
.Suiker gedroogde vijgen bevatten tot 70%. Het is interessant dat mensen die willen afvallen, het wordt aangeraden om dagelijks vijgen te gebruiken. De grote hoeveelheid calorieën die het bevat, kan echter leiden tot gewichtstoename, vooral bij gebruik met melk. Een paar stukjes zijn genoeg om de aanbevolen hoeveelheid voedingsstoffen te krijgen, dus overdrijf het niet!
Gedroogde vijgen bevatten fenol, omega-3-vetzuren, omega-6. Deze vetzuren verminderen het risico op coronaire hartziekten. Daarnaast hebben bruikbare stoffen die vijgebladeren bevatten een significant effect op het niveau triglyceriden in het menselijk lichaam, die een van de hoofdoorzaken zijn van de ontwikkeling van verschillende cardiale ziekten. Deze vetzuren worden niet door ons lichaam geproduceerd - we moeten ze met voedsel ontvangen. Ze zijn nodig om het cardiovasculaire, zenuwstelsel goed te laten functioneren.
↑ terug naar inhoud ↑Vijgen - recepten voor behandeling
Verschillende recepten van volksgeneeskunde:
- Kook drie bladen van een vijgen in een halve liter water gedurende 15 minuten. Zeef, drink deze oplossing op een regelmatige basis om de bloeddruk te verlagen.
- Maal vier blaadjes fijn van de vijg, meng met suiker om een dik mengsel te maken. Neem dit mengsel regelmatig tweemaal per dag met een glas water. Dit huisremedie is een nuttige aanvulling op het verloop van de behandeling van cirrose van de lever.
- Laryngitis, heesheid moet siroop te bereiden, een theelepel gemalen gedroogde groenten en een glas water - koken gedurende 15 minuten, stam, voeg een theelepel honing.
- Voeg twee of drie versnipperde vijgenvruchten toe aan een kopje yoghurt (200 ml). Gebruik dit mengsel twee keer per dag gedurende enkele weken om ontsteking van de milt te verminderen.
- Melkweg sap van stengels of bladeren wordt drie tot vier keer per dag op wratten aangebracht - dit zal je helpen er vanaf te komen.
- Personen die lijden aan bloedarmoede, kunnen 2-3 vijgenvruchten eten, overnacht gedrenkt in een glas melk. Gebruik deze vruchten een maand lang met melk in de ochtend.
- Neem een halve liter water, voeg 50 gram gedroogde vijgen, gerst, rozijnen toe. Kook op laag vuur onder het deksel gedurende ongeveer 15 minuten. Voeg vervolgens 15 gram in schijfjes gesneden zoethout toe aan de bouillon. Dek af, laat een nacht staan. Neem een theelepel. Dit is een effectieve remedie voor obstipatie bij kinderen.
- Als je een slechte adem, het is genoeg om een paar vijgenbladeren kauwen, en dan je mond spoelen met warm water.
Om urolithische of nephrolithiasis te behandelen, wordt het aanbevolen om vijgen in melk te koken. Het drinken van deze melk is erg heet tot de stenen verdwijnen.
Voor de behandeling van borstkanker, beveelt volksgeneeskunde vijgen. De vruchten hebben desinfecterende, verzachtende eigenschappen, dus volksgeneeskunde gebruikt ze vaak voorbereiding infusie, die wordt gebruikt als een spoeling, kompressen voor verkoudheid, abcessen, met ontsteking van de slijmvliezen schelpen. Ze zijn vooral nuttig voor uitwendig gebruik bij kanker, omdat ze de ontwikkeling van de ziekte belemmeren.
Traditionele geneeskunde maakt gebruik van fruit en bladeren van de plant. Verse vijgen of sap worden om de 2 uur op erysipelas aangebracht. De ziekte is 1 dag genezen.
Zwavel is een essentieel element, dat deel uitmaakt van het eiwit als een zwavelhoudende aminozuren (cystine, cysteine, methionine), evenals de samenstelling van sommige vitaminen, hormonen. Vorming van inuline komt alleen voor bij een normale zwavelconcentratie in het lichaam. Een vijg bevat veel zwavel.
Melkachtig vruchtensap van bladeren, groene stengels wordt aanbevolen voor moeilijk op te lossen tumoren, zweren. Sapbladeren kunnen een tatoeage meebrengen, ze worden behandeld met schurft, het helpt je om wratten en acne kwijt te raken.
Het is nuttig om een vijg oudere of verzwakte mensen nemen, want regelmatige consumptie van gedroogd fruit helpt om te verjongen, het versterken van het lichaam, het helpt om het lichaam te herstellen na ziekte.
Gedurende vele eeuwen zijn vijgen aanbevolen als een manier om seksuele lichaamsdisfuncties te corrigeren, zoals onvruchtbaarheid of erectiestoornissen. Zijn echte succes als een afrodisiacum is onzeker, maar een enorme hoeveelheid vitaminen en mineralen die het bevat, kan leiden tot een plotselinge toename van de seksuele energie. Week 2-3 vruchten van vijgen in de melk voor de nacht, eet ze 's morgens op om hun seksuele vermogens te vergroten.
↑ terug naar inhoud ↑Schade aan de vijgen voor het lichaam, voorzorgsmaatregelen
- te veel gegeten vijgen kunnen diarree veroorzaken;
- gedroogde vruchten als gevolg van een hoog suikergehalte kunnen cariës veroorzaken;
- bij sommige mensen kunnen vijgen een allergische reactie veroorzaken - van mild tot ernstig;
- het is het beste om het niet te veel te consumeren gedurende een week of twee voor de operatie omdat het het bloed verdunt, wat soms bloedingen kan veroorzaken bij mensen die er gevoelig voor zijn;
- Neem zoals altijd, voordat u serieuze beslissingen neemt over veranderingen in levensstijl, contact op met uw arts of zorgverlener.
Fig is een plantenarts. Alexander van Macedonië wist van de nuttige eigenschappen van vijgen - vermoeide soldaten genoeg om een paar gedroogde vruchten te eten om de kracht te herstellen. Hij wist ook dat de vijgenhaverbrij snel wonden geneest, helpt bij vergiftiging, hartaandoeningen, longen, maag, lever.
.Nuttige eigenschappen van vijgen zijn niet aan twijfel onderhevig. Vruchten bevatten meer ijzer dan appels en gebrouwen met hete melk zijn een uitstekende oplossing voor hoest, een goed antipyretisch, zweetdrijvend middel. Contra-indicaties zijn er natuurlijk, maar als u de maat observeert, kan schade worden voorkomen.
