Honing kambevat een combinatie van micro-elementen en voedingsstoffen pollen en nectarvan wilde planten. Imkers waarderen deze variëteit voor een aangename smaak en verwijzen deze naar hoogwaardig. Vaak wordt dergelijke honing bloem, veld of weide genoemd.
In de natuur is er zelden een soort honing in zijn pure vorm. Bij een omkering aan bijen allemaal hetzelfde, van welke plant om nectar te nemen. Het belangrijkste is dat het veel suikers en aromatische stoffen bevat.
In honing van kruiden is er geen duidelijk uitgedrukte zuiverheid van de honingraat. Hun aantal is meer dan een dozijn honing.
.Inhoudsopgave
- Smaak en kleur van honing uit kruiden
- Ingrediënten: vitamines en mineralen
- Nuttige eigenschappen
- Contra-indicaties en schade
- Over de steppe van de
- Opslagcondities
- Wat zijn de belangrijkste ziekten die genezen?
Smaak en kleur van honing uit kruiden
Honing van forbs is geurig, heeft een aangename, rijke smaaka. Weidehoning is een beetje suikerachtig, heeft een rijke gele kleur met een bruinachtige tint.
Deze variëteit wordt lange tijd niet gesuikerden nadat de kristallisatie lichter is geworden, heeft het een fijnkorrelige structuur. De afdronk is aangenaam.
Ingrediënten: vitamines en mineralen
Honing van gemengde kruiden is rijk aan licht verteerbare koolhydraten, met name fructose.Bevat veel koolhydraten:
| structuur | % |
|---|---|
| eiwitten | 1 |
| vetten | 0 |
| koolhydraten | 75 |
Vetzuren zijn afwezig.Basis micro-elementen en mineralen:
- mangaan;
- calcium;
- ijzer;
- nikkel;
- chroom;
- koper;
- fluoride;
- Zink en anderen.
In de samenstelling bevatascorbinezuur (vitamine C), vitamines van groep B, vitamine K en E, andere.
Honing is erg voedzaam.In 100 g bevat het product ongeveer 314 kilocalorieën.Daarom raden mensen die een zittende levensstijl en kinderen leiden, niet aan om meer dan 40 gram per dag te eten. De rest kan genieten van dit bijenproduct tot 80 gram per dag.
U bent misschien geïnteresseerd in de samenstelling en eigenschappen van andere soorten honing:
- Katoenen honing
- Heather Honey
- Angelica honing
- Donnick schat
Nuttige eigenschappen
Het hoge gehalte aan fructose draagt bij aan het gebruik van mensen,mensen met diabetes, met mate in overleg met de behandelende arts.
Nuttige eigenschappen van honing uit kruiden zijn niet beperkt tot rustgevende, ontstekingsremmende en antiseptische.De samenstelling van dit ras vecht met succes tegen schadelijke microben, verhoog de immuniteit van het lichaam in elk seizoen.
De samenstelling van deze traktatie is het stuifmeel van veel kruiden, groeiend in schone gebieden, dus het nuttige effect van het gebruik ervan neemt toe.
.Honing heeft een herstellend en herstellend effect op het lichaam, vooral na mentale en fysieke inspanning.
Contra-indicaties en schade
Als een persoon heeftallergie voor pollen, het is beter of om te weigeren van het gebruik van honing, of in de vorm van een experiment om een halve theelepel van deze delicatesse te proberen.
Zwanger zou het ook niet veel moeten eten. Een theelepel per dag is genoeg. Van insuline afhankelijk moet men matig eten.
Iedereen, laat hen genieten van de uitstekende smaak van dit bijenteeltproduct, zonder te vergeten dat alles goed met mate is.
.Over de steppe van de
Er zijn zoveel honingbonen van deze soort. Ze zijn verspreid over alle gebieden van veel landen van de wereld.In Rusland, de meest voorkomende:
- de Altai:zaai, paardenbloem, kiprei, kamille, sainfoin, sint-janskruid, adonis;
- steppe tepels:korenbloem, verkrachting, zaaien;
- Forest honing planten:framboos, aardbei, linde, meidoorn.
Daarnaast zijn uitstekende weiden grasweiden en bergen.
Bloeiende planten op verschillende tijdstippen zijn de hele zomer en het begin van de herfst.Daarom hebben bijen genoeg tijd om stuifmeel te verzamelen, in afwachting van een gunstige en gunstige tijd voor dergelijk werk. We zullen een nuttige traktatie krijgen.
Afhankelijk van de honingplanten ontstaat een andere samenstelling van honing. Maar in elk geval is honing altijd geurig en smakelijk.
.Opslagcondities
Vanwege het feit dat honing uit kruiden niet lang kristalliseert, is hetopgeslagen bij een temperatuur vanvan 13 tot 18 graden hitte in de bijkeuken, op het balkon.Na het verfijnenverlaag de temperatuur met 5-7 graden met een plus.
Bij luchtvochtigheid boven 60%in de openlucht kan deze variëteit zuur zijn. Daarom is het beter om het opgegeven regime te volgen. Glaswerk als het wordt opgeslagen heeft altijd de voorkeur boven metaal of plastic.Houd geen honing in de zon of alleen in het licht.
Wat zijn de belangrijkste ziekten die genezen?
In feite, naast het helen van wonden,honing in zijn pure vorm geneest niet. Het helpt het lichaam om ziektes te bestrijden, de mogelijkheden ervan te activeren, het immuunsysteem te versterken. Dit komt door de terugkeer van een groot aantal vitaminen, mineralen en andere stoffen.
daaromhoning van kruiden is nuttig voor mensen met gastritis, andere ziekten van het maag-darmkanaal. Het omhult de wanden van de darm met zijn samentrekkende substantie. Met een matig gebruik normaliseert het de stofwisseling in het lichaam.
Dit type honinghelpt bij het omgaan met huidziekten, zich te ontdoen van problemen met het gezichtsvermogen en normaliseert het werk van het hart, de lever. Het wordt gebruikt voor verkoudheid, bronchitis, andere ademhalingsziekten, hoofdpijn.
Als er geen gezaaid honingplanten zijn in de zomerde belangrijkste steekpenningen van bijen zijn te wijten aan kruiden. De honing wordt geurig en smakelijk. Het wordt door kenners en geliefden gewaardeerd en gewaardeerd om te genieten van dit bijenproduct.
.
