Het fokken en houden van ganzen thuis

Onder het pluimvee nemen ganzen een speciale plaats in. Als de kippen worden gefokt, voornamelijk om eieren te krijgen, worden de ganzen gekweekt omwille van smakelijk, sappig vlees.

Hoewel het inferieur is aan de voedingskenmerken van kip vanwege het hoge vetgehalte, maar nog steeds erg nuttig. Het bestaat uit micro-elementen en vitamines A, C, B, waaronder - en deficiënt voor veel B12, minerale componenten - ijzer, zink, mangaan.Vooral ganzenvlees waarderen vanwege het gehalte aan aminozuren daarin, waarvan antilichamen tegen virussen in ons lichaam worden aangemaakt.

In dit artikel gaan we in detail in op het fokken, onderhouden en verzorgen van ganzen thuis voor beginners. We leren of het mogelijk is om ganzeneieren te eten, hoe ze nuttig zijn en hoeveel ze kunnen kosten. Na het lezen van alle informatie kun je gezonde en sterke vogels kweken.

Hoe ganzen thuis te kweken en te laten groeien voor beginners?

Om te beginnen, laten we het hebben over het fokken van ganzen thuis. Specifieke inhoud van ganzen is dat ze niet kunnen worden gekweekt in kooien, zoals kippen. Dit verklaart het feit dat hun vee veel kleiner is. Het is raadzaam om deze vogel te fokken in het geval dat er een plaats in de buurt is voor hun wandelen - grasland met een vijver (een rivier of een meer). Voor ganzen heb je ruimte nodig. Ze moeten veel lopen, bewegen. Hierdoor is hun vlees donkerder dan kippenvlees (er zijn meer bloedvaten in de spieren).

Ganzenrassen voor de fokkerij

De meest voorkomende rassen zijn:

Grote grijze ganzen- weeg 6-7 kg. Aubergine 37-47 eieren. Eieren zijn groot - 150-200 g. Zeer winterhard.
Chinese ganzen - levend gewicht bereikt 5 kg. Yaytsenoskost - 50-60 stuks per jaar met een massa van 130-170 g. Winterhard, maar van nature agressief.

Lindovsky fokken- De massa van volwassen ganzen is 7-8 kg. Aubergine is 45-50 eieren met een gemiddelde massa van 120-140 g.
Kuban - binnenlands ras. Aubergine - 80-90 eieren per jaar. Gemiddeld levend gewicht kg.
Kholmogorsky - weeg meer dan andere rassen - 8-10 kg. Maar de eierproductie is 30-40 eieren per jaar, maar hun massa is meer dan 200 g. Ze zijn kalm en niet-agressief.

Italiaanse ganzen- gekenmerkt door een hoge vleesproductiviteit. Levend gewicht - van 6 tot 7 kg. Aubergine - maximaal 50 eieren per jaar.

Toulouse- Frans ras. Het wordt beschouwd als de grootste met een gewicht van 10 kg of meer. Aubergine - 30-40 eieren per jaar met een eiergewicht van 190-210 g. Ze zijn kalm en zittend, ze worden goed en snel vetgemest.

Emden Ganzenweeg 8-9 kg. Aubergine is niet hoog.

Rijn- teruggetrokken in Duitsland. In hun kenmerken zijn vergelijkbaar met de Emden.

Eieren met kip

Om kuikentjes uit ganzen uit ganzen te halen is beter dan gevogelte,dan in de incubator. Als er echter maar één duivin op de pluimveehouderij is, krijgt het broedsel maximaal 13-14 koppen, omdat de eieren groot zijn. Als u nog steeds voor deze methode kiest om kuikens te krijgen, moet u voordat u de noodzakelijke voorwaarden creëert.temperatuurbinnenshuis ondersteundop een niveau van 14-15 graden.

Het moet droog en goed geventileerd zijn, maar zonder tocht. Een nest voor een gans is ruim gemaakt. Zorg ervoor dat je het van ander vee scheidt en de nesten tussen elkaar scheidt (in het geval dat het gevogelte meerdere is). Houd het gevogelte gescheiden van de overgebleven ganzen. Dit komt door het feit dat ganzen, bij afwezigheid van een toekomstige moeder, de eieren naar de reeds geplaatste koppeling kunnen brengen. Zo zal de periode van het verkrijgen van goslets in de tijd toenemen, wat erg slecht is voor hun verdere ontwikkeling.

We volgen de droogte in het nest.Per ongeluk gebroken eieren moeten met spoed worden schoongemaakt en de overgebleven overlevenden worden weggevaagd. De noodzaak om scheidingen tussen nesten te maken, wordt verklaard door het feit dat bij afwezigheid van een kip, een andere meerdere eieren naar zichzelf rolt, omdat het moederinstinct zeer ontwikkeld is.

We zorgen ervoor dat wanneer ze het nest terugbrengen naar het nest na de nodige oefening, voedsel- en waterprocedures, ze hun nest nemen en niet worden verward met de naburige. Tijdens de incubatie verandert het water in de kom van de toekomstige moeder dagelijks om diarree te voorkomen en alleen het geselecteerde graan te voeren. Zijzelf zorgt tijdens de incubatie voor alle processen.

Ze rolt de eieren in het nest voor uniforme verwarming.Als de gans om wat voor reden dan ook niet terugkeert naar het nest na 20 minuten te hebben gegeten, wordt hij naar het nest gebracht. Dit gebeurt voornamelijk met de vogel, die voor de eerste keer op de eieren zit.

De eerste kuikens verschijnen op dag 28. Daarna worden ze uit het nest gehaald, in een aparte doos geplaatst, verlicht met een lamp, waardoor de gewenste temperatuur wordt gecreëerd. Nadat alle kuikens zijn geboren, worden ze teruggebracht naar de gans. In de eerste twee dagen van de dag kunnen een paar kuikens uit de eieren die in de couveuse zijn uitgebroed door mama worden aangelegd. Doe dit 's avonds.

Eieren in een incubator

Het fokken van kuikens van ganzen in een couveusemoeilijker dan kippen. Dit komt door het feit dat ganzeneieren veel vet bevatten en op zich zijn ze groot. Als meer dan 70% van de kuikens uit één bladwijzer komen, is dit een goed resultaat. Verschillende kenmerken van de incubatie van ganzeneieren:

• teruggetrokkenze binnen 10 dagen - niet meer;
• 3-4 uur voorafgaand aan de bladwijzerde incubator is opgewarmdmet een verhoogde temperatuur van 39 graden;
• teruggetrokkenalleen gezond,ideale vormeieren;
• je kunt ze niet wassen, maar u kunt desinfecteren door te spuiten met een lichte oplossing van kaliumpermanganaat;
• de eerste 4-5 uur na de temperatuur in de incubatorstaan ​​op ongeveer 38 graden. Verder verminderen naar 3,. De laatste paar dagen is het teruggebracht tot 3 graden;
• eieren worden 6-8 keer per dag gedraaidom te voorkomen dat de schaal aan het gaas of de mal kleeft en voor een uniforme verwarming;
• zodat er zich geen schadelijke gassen ophopen, de incubator na 15 dagen regelmatig bladwijzersopen voor 10 minuten om te ventileren.

Hoe zorg je voor, groei en onderhoud je gansjes

Het is uitermate belangrijk om vanaf de eerste dagen van het leven te zorgen voor kuikens thuis.

Met het begin van het leven wordt het immuunsysteem van het gusat-organisme gevormd en versterkt. daaromhet is belangrijk om een ​​uitgebalanceerd dieet te makenom een ​​grote en gezonde vogel te laten groeien. Voor elke periode van groei en ontwikkeling is samengesteld uit hun dieet. Het is ook erg belangrijk om vers uitgekomen gansjes te drinken.

Ganzen zorgen in de eerste dagen van het leven

Bij het verzorgen van kuikens thuis, zijn de eerste 5-7 dagen van de kuikens nuttig om de dooier van gekookte eieren te geven. Het wordt goed geabsorbeerd door het onrijpe organisme van kuikens. Bij het voeden wordt het aanbevolen om greens toe te voegen. Beter, eet deze veer van groene uien. Het is fijn gemalen en vermengd met dooier.Tijdens de eerste twee dagen van het uitkomen worden de kuikens 7-8 keer per dag gevoerd. Het hangt er van af of je gezonde ganzen kunt laten groeien

We zorgen ervoor dat het in de behuizing, waar ze worden bewaard, droog was.

Zorg in de eerste weken: hoe gezonde ganzen groeien

Geleidelijk aan wordt het dieet gediversifieerd met gemengde kruiden en neemt het zijn aanwezigheid in de achtersteven toe. Naast groene uien geeft u luzerne, klaver. We volgen de aanwezigheid van schoon water in de troggen. Geleidelijk aan het dieet introduceren we gekookte aardappelen en maïspap.

Drinkers worden vervangen door meer volumineuze, zodat de kuikens erin konden zwemmen. Ze veranderen in kleine vijvers. Gebruik hiervoor bekkens of kommen, maar met lage zijkanten. Dit is een vereiste.
De aanwezigheid in het voedsel van de noodzakelijke hoeveelheid voedingsstoffen en vitamines zal de bezochte wortelgroenten en groenten opleveren. Als we voor ganzenpap koken, moeten ze niet te vloeibaar zijn. Het wordt aanbevolen om meer droog voedsel te geven.

Drie weken ganzen worden geleidelijk overgebracht naar het voer. Het is wenselijk dat ze in een hok in de open lucht grazen.Samen met het gras eten ze gemengd voer en gemalen graan.

Zorg in de eerste maanden

Hoe om te zorgen voor gansjes thuis? Vanaf deze periode worden de kuikens intensief gevoerd met gemengde voedergewassen, maïs, zonnebloemschroot en groenten. Ze worden begraasd op een open kleine vijver zonder een sterke stroming. Naast gras eten ze algen, wat een positief effect heeft op de ontwikkeling en groei van het levend gewicht.

De verhouding groen voor alle andere voedingsmiddelen moet 1, 1 zijn.Dat wil zeggen, geef greens meer. In dit geval zal de inhoud van kuikens goedkoper zijn en dit heeft geen invloed op de rekrutering van levend gewicht.

Voorwaarden voor het houden en voeren

Naast voer en water hebben de kuikens behoefte aan een geschikte temperatuur van de omgeving, voldoende ruimtevolume, verlichting.

Selectie van een behuizing voor de ganzenhouderij

Kies de juiste kamer, afhankelijk van het aantal dieren. Vroeger werden de kuikens bewaard in kartonnen dozen op de veranda, in de zomerkeuken. Daarna krijgen ze een plaats in de stal, een schuurtje. Het moet goed worden geventileerd (ventilatie) en warm, tocht is niet toegestaan.Het is noodzakelijk om de mogelijkheid van penetratie van roofdieren, voornamelijk ratten, uit te sluiten.

Gebruik als stro stro, kaf. Het strooisel wordt elke 2-3 dagen vervangen om het droog te houden. Dit zal de fragiele nog kuikens redden van ziekten en onderkoeling. De aanwezigheid van een raam in de kamer is een vereiste. Ganzen houden ervan om alleen in de slaap te zijn in een gesloten donkere ruimte.

Na 40 dagen worden ze begraasd in de buurt van waterlichamen. Maar hoewel ze niet sterker zijn en zich niet kunnen verdedigen, is de aanwezigheid van een persoon verplicht. Zodra het levend gewicht gemiddeld 2 kg bedraagt ​​(afhankelijk van het ras),ganzen mogen zelfstandig grazen.

Het is beter om dit vanaf de vroege ochtend te doen - het gras is sappig en voedzaam. Ganzen vinden zelf voedsel. Ze oriënteren zich perfect in de ruimte, zodat ze gemakkelijk hun weg naar huis vinden. Volwassen ganzen worden gesnoeid met vleugels zodat ze niet wegvliegen.

Dagelijkse temperatuur en verlichting

In de eerste levensweek wordt de temperatuur op 28-30 graden gehouden. Als de natuurlijke omgevingstemperatuur niet voldoende is, verwarmen met kachels of lampen, die naast licht ook warmte aan de kamer geven. De temperatuur wordt gemeten op het niveau van het nest.

Geleidelijk wordt het teruggebracht tot 22-24 graden.En na drie weken, als het weer het toelaat, vertalen we de kuikens naar het regime van het leven in natuurlijke omstandigheden.Over het algemeen zijn volwassen ganzen vrij winterharde vogels vanwege hun vet, groot levend gewicht en warm verenkleed.

Ze zijn bestand tegen temperaturen zo laag als -15 graden. Verlichting moet voldoende zijn om normale omstandigheden te behouden met een verhoogde lichtdag (meer dan 14 uur). Gebruik hiervoor lampen.

Ruimte afmetingen

De basisvoorwaarde voor de grootte van de kamer voor gansjes is dat het niet druk zou moeten zijn.

Zorgen voor hun vrije toegang tot voedsel en water.Wanneer de jongen volwassen worden, wordt aanbevolen dat deze gedurende de dag wordt afgegeven in speciaal omsloten pennen in de open lucht. 'S Nachts staan ​​ze in een schuurtje (een kruisbes).

Periode van groeiende ganzen

Nu zullen we erachter komen hoeveel ganzen groeien. Als de dagelijkse kuikens slechts 100 gram wegen, bereikt hun massa na 5 maanden 5-6 kg. Gemiddeld verzamelt deze vogel meer dan één kilogram per maand. Om ervoor te zorgen dat de ganzen gezond zijn en het levend gewicht goed wordt, moet je hun dieet zorgvuldig en zorgvuldig volgen.

Het gewicht van volwassen ganzen van verschillende rassen varieert van, kg tot 10 en hoger.Als u van plan bent ganzen voor vlees te fokken, is het raadzaam om ze tot twee of drie maanden oud te houden. Tijdens deze periode krijgen ze 50% van het gewicht van een volwassen éénjarige vogel. Vervolgens wordt gewichtstoename opgeschort.

Ganzeneieren: hoeveel u kunt eten en hoe nuttig

Afhankelijk van het ras geven ganzen 30 tot 90 eieren per jaar. Ze verschillen in grootte (tot tweehonderdtwintig gram) en dikke schelpen. Ze kunnen worden gebruikt voor voedsel en nuttig, maar vanwege het feit dat ze veel vet bevatten, hebben ze ze met mate nodig. De ganzeneieren werden 7000 jaar geleden door onze voorouders gegeten. Dit is de eerste gedomesticeerde vogel.

In 100 gram rauwe eieren bevat 185 kcal, inclusief eiwitten en vetten - meer dan 13 g.Ze bevatten vitamine K, D, E, A, B, micro- en macro-elementen.Hun gebruik heeft een positief effect op de hersenactiviteit en het urogenitale systeem, de eliminatie van toxines. Ganzenei wordt veel gebruikt in de keuken en cosmetica.

Nu weet je wat je moet fokken en ganzen thuis houden is winstgevend. In feite zorgen ganzen, naast de snelle terugkeer van vlees, voor eieren en dons. Voor een succesvolle teelt van ganzen is het handig om een ​​weiland en een open reservoir te hebben. In dit geval, met voldoende zorg en goede voeding, zal hun inhoud vele malen lonen. Misschien zelfs in de toekomst zal gussevodstvo het hoofdbestanddeel van uw inkomen worden.