Homeland kalkoenen wordt beschouwd als Amerika. Inheemse kalkoenen begonnen ongeveer duizend jaar geleden. In Europa kwamen ze pas in de 16e eeuw, na vier reizen van Christoffel Columbus.
Inhoudsopgave
- beschrijving
- Voors en tegens van afleiden
- De beroemdste fokrassen
- Voorwaarden om te houden en te groeien
- Zorg en voeding tijdens de puberteit
- Hoe te onderhouden en groeien
- Hoe te houden en hoe voor kalkoenen te zorgen
- Belangrijke ziekten van kalkoenen en kalkoenen thuis
- Preventie van jonge groei
- Wat te voeden met vogels
beschrijving
Kalkoenen zijn kleurrijk, majestueus en tegelijkertijd verschillend van pluimvee.Ze houden van ruimte en vrijheid. Vanaf de eerste dagen van het leven in de gemeenschap van kalkoenen begint zich een hiërarchie te vormen.
Lijkt dapper en verwaand mannetje en u kunt gluttons zien - kandidaten voor het vetmesten voor vlees. Bij koppels kalkoenmannetjes hoort het recht om vrouwelijke kalkoenen te bemesten slechts bij één kalkoen, die bovenaan de hiërarchie staat.
.Voors en tegens van afleiden
Een duidelijk voordeel van het kweken van een kalkoenkudde thuis is de productie van nuttig vlees en eieren. Vlees van kalkoen is vlees van de voeding, dat een laag cholesterolgehalte en een hoog gehalte aan nuttige mineralen en vitamines heeft.
Het is hypoallergeen en licht verteerbaar, handig voor zwangere vrouwen, jonge kinderen en atleten. Eieren hebben ook een groot aantal nuttige componenten, bezetten de derde plaats in de hoeveelheid voedingsstoffen, na kwarteleitjes en parelhoondeieren.
Maar als je bedenkt dat kalkoenvlees twee keer zo veel kost als kip en eieren door het aantal voedingsstoffen en het gewicht meer dan driemaal de kip is, lijkt dit minpuntje niet zo belangrijk.
.De beroemdste fokrassen
Het meest voorkomende kalkoenenras voor het fokken op een persoonlijke boerderij is het rashet Noord-Kaukasische brons. Het heeft een langwerpige stam, een kleine kist en een bronzen verenkleed.
Deze vogels zijn zeer mobiel, met hun lange benen en goed aangepast aan het zoeken naar voedsel. Levend gewicht van volwassen mannetjes van 13 tot 18 kg, vrouwtjes 7-8 kg. Het leggen van kalkoenen varieert van 80 tot 100 eieren per jaar.
Zeer gunstig voor het onderhoud van het ras iswitte brede bovenlijf. Ze zijn onderverdeeld in drie hoofdtypen:
- streng: het gewicht van de mannetjes bereikt 25 kg, het gewicht van de vrouwtjes is maximaal 10 kg;
- gemiddelde: het gewicht van de mannetjes is 15 kg, en de vrouwtjes 7 kg;
- longen: kalkoenen wegen elk 7 kg en kalkoenen wegen tot 5 kg.
Kalkoenen rijpen voor de eierproductie met 9 maanden, brengen tot 115 - 125 eieren per jaar.
Hoge levensvatbaarheid van jonge dieren en bijna 100% bevruchting is het ras van kalkoenen bronzen breed-chested. Het levend gewicht van mannen is maximaal 18 kg, vrouwen tot 10 kg.
Witte en bronzen rassen in Moskougekenmerkt door een krachtige lichaamsstructuur, productieve bevruchting en een vroege eileg. Kalkoenen beginnen al vanaf 6 maanden te worden gedragen, breng er een jaar vanaf 100 eieren. Leef gewicht van mannen bereikt 13 kg, vrouwtjes - 7 kg.
.Voorwaarden om te houden en te groeien
De belangrijkste eis in de inhoud van kalkoenen, die de aandacht moet vestigen, is de thermische factor. Kalkoenen zijn zelf vorstbestendige vogels, maar ze hebben warmte en droogte in de behuizing nodig voor hun volledige groei en ontwikkeling.
De ruimte moet vaak worden geventileerd. Het is niet ongebruikelijk voor de inhoud van kalkoenen om "voormalige" kippenhokken te gebruiken, die enigszins zijn aangepast voor een grotere vogel.
De basisindicatoren van een pen voor 10 kalkoenen:
- gebiedniet minder dan 5 vierkante meter, omdat op 1 vierkante meter plaats is voor maximaal 2 vogels (idealiter zou dit 1 vierkante meter per persoon moeten zijn);
- ventilatie, om vocht te elimineren;
- Zwerfvuil gemaakt van stro, die ten minste tweemaal per week moet worden gewijzigd;
- perches, uitgerust op een hoogte van 70-80 cm van de vloer, een breedte van 5-7 cm. en een hoogte van 8-10 cm.
- verlichtingkan worden uitgevoerd door middel van een conventionele elektrische lamp waarvan het vermogen 60 W. moet zijn
- Om de parasitaire organismen in de kalkoen niet te starten, kleindozen met zand en as.
Eén kalkoen vereist een minimum van 40 cm per baars, dus er moeten zoveel plots zijn als de vogel in de pen zal worden geplaatst. De afstand tussen de zitstokken moet meer dan 60 cm zijn.
Kalkoenen moeten constant lopen. In het zomerseizoen in de buurt van het kippenhok voor hen worden straatvolières ingericht, het gebied gelijk aan het aantal vogels, per vogel is toegewezen ten minste een vierkante meter.
Voorwaarden voor het uitrusten van de zomerpen:
- Op het grondgebied van de pener moet een luifel zijn, waaronder vogels zich bij warm weer kunnen verstoppen voor direct zonlicht;
- Idealiter, als het gebied zal groeienalfalfa, haver en klaver, die in het vroege voorjaar zaaien;
- drinkers, het water waarin de vervuiling ten minste eenmaal per dag zou moeten veranderen;
- feedersmet gerst of met haver.
In het winterseizoen, wanneer de luchttemperatuur lager is dan 10 graden, worden kalkoenen ook aanbevolen voor uitstapjes. Om dit te doen, is een laag stro op het terrein van de pen geplaatst, zodat de vogels hun poten niet bevriezen en het voedsel door de paddock verspreid wordt.
Wandelen kalkoenen is gewoon nodig, anders zullen ze alleen maar vet worden zonder het verkrijgen van spiermassa.
De meeste kalkoenfokkers houden gescheiden geslachten.
In het geval van vrouwen wordt slechts één fabrikant geïntroduceerd. Maar er zijn pluimveehouders die er de voorkeur aan geven om alle vogels in één behuizing te houden. In dit geval zouden er niet meer dan 5 vrouwen per man in een zwerm kalkoenen moeten zijn, anders zal het niet in staat zijn om alle kalkoenen te dekken.
Als de kudde kalkoenen groot is, is het beter om deze in kleine groepen te verdelen, in elk waarvan er één fabrikant zal zijn.
.Zorg en voeding tijdens de puberteit
Seksuele rijping bij kalkoenen vindt plaats op de leeftijd van 8-10 maanden. Kalkoenen voor de meest volwaardige ontwikkeling moeten worden gevoed met een speciaal mengsel, dat bestaat uit:
- gist- 5 gram;
- Wortelen en groenten70-80 gram;
- Cottage Cheese20 gram;
- ontkiemdgraan100 gram.
De kalkoen begint met eieren vanaf 10 maanden. Heel vaak lijden ze aan het syndroom van "hen dus om de uitgenomen eieren te verzamelen, is het vaak nodig om het van zijn plaats te rijden.
Het is erg belangrijk om toezicht te houden op het voederen van de ruisende dieren. Wanneer de vogels net beginnen te vegen, moeten ze tot 5 keer per dag worden gevoed. In het winterseizoen is het noodzakelijk om bevochtigde graangewassen, fijngehakte wortels, kruidenmeel te geven. In de zomer, gewassen met greens.
Na het paren begint het leggen.
..Hoe te onderhouden en groeien
Tijdens de ovipositie kan een jonge kalkoen tot 17 eieren slopen, die moeten worden gecontroleerd op bemesting. Om dit te doen, moeten de eieren op hun beurt worden neergelaten in een bak met water, als het ei verdrinkt, dan brengen we het terug naar het nest, als het drijft, in de koelkast.
Het proces van het uitkomen van eieren duurt maximaal 28 dagen.Op dit moment is het noodzakelijk om ervoor te zorgen dat de kalkoen op tijd at. Het voeren gebeurt 's morgens. Het is het beste om het gevogelte te voeren met gedrenkte en gezwollen haver. Wanneer de kalkoen voedsel neemt, is het op dit moment noodzakelijk om het leggen van eieren te bedekken met een warme doek om te voorkomen dat deze onderkoeld raakt.
Eén kalkoen kan niet alleen zijn nakomelingen, maar ook die van iemand anders zitten en groeien. Eén vogel kan 75-80 kalkoenen grootbrengen.
Hoe te houden en hoe voor kalkoenen te zorgen
Thermische factor is de basis van groeiende kalkoenen. Gekoelde jonge dieren worden sterk blootgesteld aan verschillende ziektes, waardoor u niet het juiste gewicht kunt krijgen, zelfs niet met een goed gebalanceerd voer.
De kalkoen moet worden geplant in kartonnen dozen met een stoffen voering, of droog klein zaagsel. Voor 10 kinderen is een container met afmetingen van meter per meter en muurhoogte tot 40 cm geschikt.
Verwarming en verlichting worden gedaan door elektrische lampen, waarvan het vermogen niet lager mag zijn dan 40 watt. Electro-lampen worden bevestigd op de top van de doos, met behulp van een tafellamp. Het is mogelijk om de lamp rechtstreeks in de doos te laten zakken, maar hiervoor is het noodzakelijk dat deze zich in een speciaal gewogen glazen plafond bevindt.
De eerste twee dagen kalkoenen worden bij dag en nacht verlicht, waardoor het lichtregime geleidelijk wordt verlaagd gedurende 30-35 minuten.
Vanaf 20 dagen duurt het lichtregime 15 uur. Bovendien is de eerste 10 levensdagen van kinderen om de temperatuur op +36 graden te houden, geleidelijk te verlagen en naar +25 graden te brengen. Over twee maanden moet de temperatuur +20 graden zijn.
Onder dergelijke omstandigheden moet de kalkoen worden bewaard tot het einde van het vetmesten, dat wil zeggen, tot 7 maanden.
Kalkoenen zijn vatbaar voor de ontwikkeling van ziekten, waarvan de meeste eindigen in een fatale afloop.
Belangrijke ziekten van kalkoenen en kalkoenen thuis
- coccidiose- de ontwikkeling in het vogellichaam van de eenvoudigste micro-organismen die tot de dood van de drager hebben geleid.
- Trichomoniasis morbiditeitkomt voor in het lichaam van vogels tijdens de opname van Trichomonads door drinkwater of door contact met andere vogelsoorten die de infectie hebben.
- tuberculose. Het ontwikkelt zich wanneer de regels voor het houden van kalkoenen niet worden nageleefd. Direct zonlicht is de enige bron van genezing voor een zieke vogel.
- pasteurellosis. Meestal komt het voor bij mestkalkoenen, waarvan de leeftijd 1 tot 2 maanden is. De reden is het wegkwijnen van de kalkoenmest en de schadelijke pasta-inhoud die erin zit, die wordt vernietigd door direct zonlicht per dag.
- ontwikkelingparasitairorganismen in het spijsverteringskanaal.
- aspergillose- schimmelziekte van het longsysteem van organen, zich ontwikkelend als een resultaat van de aanwezigheid van stro op het territorium van het omhulsel, of ander strooisel dat schimmelsmicro-organismen bevat.
Preventie van jonge groei
- Op de eerste dag is een oplossing verdamptascorbinezuurmet glucose, omdat de kalkoen nog steeds zwak is en niet in staat om andere complexe elementen te assimileren;
- Van de tweede tot de vijfde dag wordt gegevenIREX-vital(een snuifje wordt gebouwd per liter water);
- Jij kunt ookamino-vitale(knijp per liter water).
Hoe vroeger het voeren van kalkoenen begint, hoe meer ze levensvatbaar worden. De eerste dag is het beste om het ei te voeren, hardgekookt en geplet.
Vervolgens wordt gespecialiseerd voer voor jonge dieren gegeven tot 40-45 dagen, en omvatten ook melkbrij, omgekeerde, zure melk en karnemelk in het dieet. Noodzakelijk is het noodzakelijk om kinderen fijn gesneden greens van een brandnetel, paardebloemen, een klaver te geven. In anderhalve maand kun je ze overbrengen naar een volwassen dieet.
- Van de 6e tot de 10e dag worden kuikens in kleine hoeveelheden gegevenfurozolidon, wat voor de preventie van gastro-intestinale ziekten gaat;
- Van de 15e tot de 20e dag moeten kalkoenen worden gedronkenamprolium, wat tegen coccidia in gaat;
- Voordat u kalkoen pluimvee vrijgeeft, moet u ze gevenASD-2 - fractietegen schimmel en aspergillose;
- In 40 dagen, demetronidazolegedurende 4 dagen (4 tabletten per liter water). Het beschermt de jonge groei tegen de ontwikkeling van de eenvoudigste micro-organismen, die worden gevormd tijdens het naaien van regenwormen en die de dood van een kalkoen kunnen veroorzaken.
Wat te voeden met vogels
Bij het voorbereiden van de winterperiode is het aanbevolen om kalk berken- en populierbezems voor kalkoenen te oogsten, die vervolgens worden opgehangen in de pluimveestal op een toegankelijke hoogte voor kalkoenen en de bron van extra zijn vitaminen.
Het dieet van volwassenen omvat:
- veevoeder, waaronder eiwitten, vitamines en eiwitten. Meestal gebruikt voor het voeren van mannelijke producenten.
- haverbij voorkeur gekiemd.
- Voor het mesten, is het het beste om kalkoenen te voerentarwe.
- loofgroentegewassen (in de zomer).
- verpletterdgroenten(aardappelen, wortels, rapen).
- groen(alfalfa, groene uien, klaver, paardebloemen).
- jongtakjesbomen, hooi, zuurkool (in de winter).
Als je een vogel grootbrengt om te mesten, dan moet je hem meer tarwe en andere granen voeden. Tijdens de voedering in de ochtend moeten de gewassen worden bevochtigd met water en 's avonds moeten ze droog voedsel geven. Om het vlees zacht en sappig te maken, moet je zoveel mogelijk groente en fruit eten.
Om kalkoenen in evenwicht te houden, moeten ze ook het volgende omvatten:
- 150 gramgekookte aardappelenper dag, terwijl de leghen tot 9 eieren per maand produceert, als 15 tot 18 eieren per maand, dan is de aardappel respectievelijk van 110 tot 130 gram.
- Beenmaaltijden tafelzout moet dagelijks maximaal 2 gram zijn, ongeacht hoeveel eieren de vogel geeft.
- Afval van vismoet 30 gram zijn voor de eierproductie van 9 eieren per maand, 40 gram voor de uitgifte van 15 eieren per maand, 50 gram als de kalkoen 18 eieren geeft.
- Cottage Cheese, als het leggen van de legkip 3 eieren per maand, dan 3 gram per dag, 9 eieren, dan 5 gram, 5-20 eieren, dan 10 gram.
Het kweken van kalkoenen op een persoonlijke boerderij, onder voorbehoud van alle noodzakelijke maatregelen voor de verzorging en het fokken van jonge dieren, zal een zeer interessante en winstgevende bezigheid worden, zelfs voor een beginnende boer.
Bevat en verbouw een kudde kalkoenen op een vrije zomeren de cellulaire inhoud in de winter zal een groot aantal grote eieren en voeding geven, verrijkt met vitaminen en verschillende micro-elementen van vlees. Onlangs zijn vleeskuikenrassen van kalkoenen, die worden bevat voor het vetmesten, aan populariteit aan het winnen. Ze zijn niet kieskeurig in eten en zijn gemakkelijk van inhoud.