Kool - soorten, variëteiten, teelt

Modern rassen boerenkool werden afgeleid van wilde soorten. Sommige soorten kool zijn zeer nuttig en erg populair.

Hieronder zijn de volgende soorten boerenkool:

• Cale rood;
• Reflex f1;
• Calais groen;
• Redbor f1 en anderen.

Boerenkool kan in verschillende klimaten worden gekweekt. Het verdraagt ​​zelfs extreme koude heel goed, tot -15 ° C.Er zijn variëteiten boerenkool die warm weer perfect verdragen. Daarom zijn in verschillende regio's met verschillende klimatologische omstandigheden, verschillende variëteiten van boerenkool populair.

Maar ondanks de eenvoud aan de klimatologische omstandigheden, is er een essentiële eis die boerenkool een plaats van groei maakt. Deze vereiste is een vruchtbare en goed doorlatende grond met een gemiddeld stikstofgehalte.

Boerenkool is niet kieskeurig een methode van de landing - u kunt zaailingen gebruiken, en je kunt zaaien. Als de plant in het vroege voorjaar wordt geplant, kan de oogst in de zomer worden verzameld. Als u in de herfst of dichter bij de winter moet oogsten, is het beter om in het late voorjaar kool te planten.

Boerenkool heeft verschillende hoogten, afhankelijk van de variëteit. Laag groeit niet meer dan 30-40cm. Hoge variëteiten bereiken een indrukwekkende hoogte van 90 cm. Ook verschillen verschillende soorten in het type bladeren: plat, gekruld of met dubbele randen.

vooral bladboerenkool koolsoorten rode

Kale boerenkool rood - een jaarlijkse groente plant. Het heeft kanten bladeren met een violette kleur. De koolkop is afwezig in deze variëteit. Sommigen kweken deze kool voor decoratieve doeleinden of als een voedergewas. Het bevat veel nuttige elementen en vitamines, waardoor het een onmisbaar product is voor voedingsvoeding. Dit draagt ​​bij aan zijn populariteit bij mensen die een gezonde levensstijl willen leiden. Onder hen zijn de volgende elementen:

• Vitaminen K, C en A;
• Antioxidanten;
• Calcium;
• Magnesium sporenelementen.

Boerenkoolrode kool heeft een gemiddelde rijpingstijd. Hiermee koken koks in restaurants hun gerechten. Heeft een hoogte van 60-80cm. Onderhoudt vorst tot -15 ° C.

teeltmethoden ontlasting rode kool

Deze variëteit typisch geteeld zaailingen methode, maar bezrassadnoj methode is ook heel gebruikelijk. Zaden worden gezaaid in het vroege voorjaar, als het weer het toelaat. Bij het gebruik van de zaailingmethode moet de landing plaatsvinden eind april of begin mei. De keuze van de bedden en de voorbereiding ervan zou in het najaar moeten beginnen. Om dit te doen, kies een stuk land verlicht door de zon met vruchtbare grond. Voordat u gaat planten, moet u dit gebied verder bemesten met humus en complexe meststoffen. Planten moeten planten op een afstand van 45 cm van elkaar met een afstand tussen de rijen 45-55sm. Bovendien zouden kruisbloemige planten in dit gebied niet moeten groeien.

De zaden van kool van rode boerenkool ontkiemen goed bij temperaturen van + 4 ° С tot + 6 ° С.Om de groei van deze koolsoort te verbeteren, kunt u de gaten afdekken met glas of ander transparant materiaal. Na ongeveer 5 dagen verschijnen de eerste scheuten. Nadat dit afdekmateriaal moet worden verwijderd en zwakke planten worden verwijderd.

Om de opbrengst te verhogen, moet onkruid regelmatig worden verwijderd, moet de grond worden gevoed en moeten de zaailingen tijdig worden bewaterd. Je kunt de bladeren de hele zomer doorknippen. Als u de aanplant in de winter bewaart, kunt u in het vroege voorjaar een nieuwe oogst kool krijgen. Trouwens, na het lijden van de vorst worden de koolbladeren verzadigd paars. Smaak verbetert ook na rijp - kool wordt sappiger en zoeter.

Kenmerken van boerenkool groene kool

Voor boerenkool is groene kool hetzelfde als zijn rode verwant.

Het enige verschil is de kleur van de bladeren - deze blijft altijd groen, zelfs na de winter.

Kenmerken van de teelt van boerenkool redbor f1

Boerenkool redbor f1 is een hybride variëteit en behoort tot de gekrulde variëteiten van sierkool. Net als vele soorten sierkool is het een tweejaarlijkse plant. Daarom begint het pas in het tweede jaar vrucht te dragen. In de meeste Russische dacha-kavels spelen ze een uitsluitend decoratieve rol. Maar dit is tevergeefs gebruik van het territorium omdat in dit type kool rauw eiwit, suiker, vitamine C en caroteen veel meer wordt bevat dan in andere koolsoorten. Deze koolsoort is erg smakelijk en vereist geen grote hoeveelheid vet voor het koken.

Deze hybride heeft een erg mooie uitstraling. Het bereikt een hoogte van 70-150cm. De bladeren zijn kastanjebruin en palmvormig. De hoogte van deze plant hangt af van het seizoen van de landing. Als je een grote plant wilt krijgen, moeten de zaden eind maart worden gezaaid. Na 30-40 dagen moeten de koolstruiken worden getransplanteerd naar een permanente groeiplaats. Dit type kool is niet bevreesd voor vorst en voelt geweldig aan, zelfs als het bedekt is met sneeuw. Nadat de eerste nachtvorsten zijn overgebracht, worden de bladeren van deze plant zachter en sappiger.

Het uiterlijk van de koolborst f1 is afhankelijk van de hoeveelheid zonlicht die de plant beïnvloedt. Van groot belang is het bodemvocht. Dit geldt vooral voor het hete seizoen. Voor het planten van deze variëteit van kool, is het noodzakelijk om de grond waarop het is gepland om rode kool f1 te planten goed te bevruchten.

Koolbladreflex f1

Onder professionele tuinders is koolbladreflex f1 erg populair. Deze ongewone plant kan worden gebruikt als sierversiering van een tuin, maar deze variëteit van kool wordt vooral gewaardeerd om zijn gunstige dieeteigenschappen.

Het is niet nodig om meteen het hele hoofd af te snijden. Om een ​​gezonde salade te maken, volstaat het om een ​​paar bladen uit het midden van de afvoer te plukken. Koolbladreflex f1 heeft een uitstekende smaak. Het smaakt niet bitter en is een uitstekende aanvulling op vlees- en visgerechten. Bij regelmatig gebruik van deze koolsoort voor voedsel, kunt u uw lichaam verrijken met de volgende voedingsstoffen:

• Calcium;
• Nitrogene verbindingen;
• Zwavelzouten;
• fosfor;
• Kalium;
• Vitaminen van groep B, en ook C, A P, K, U;
• koolhydraten;
• -vezel:
• Phytoncides.

Koolbladreflex f1 is een onmisbare voedingscomponent in het dieet van elke liefhebber van gezondheidsvoeding en mensen die een paar kilogram willen verliezen. De calorische inhoud is slechts 24 kcal per 100 gram.

Dit type boerenkool is een middellange hybride van donkergroene kleur. De plant is bestand tegen lage temperaturen. De minimumlimiet is -18 graden. De socket is semi-verticaal. Bladeren - sterk gegolfd. De hoogte van de plant kan oplopen tot 80 cm. Het gewicht van de koolbladreflex f1 300 - 1400 gram. Bij het planten moet u voldoen aan het optimale schema van 60 * 70 cm. In geen geval raden deskundigen aan om de onderste bladeren van deze prachtige plant af te snijden, anders zal deze gewoon doodgaan.

Kale Kale