De voordelen en schade van bietensap

De genezende eigenschappen van bieten, en terwijl de wortels van deze plant als eersten aandacht schonken aan de genezers van het oude China. Het vermelden van de helende werking van bietensap is in de geschriften van Hippocrates en andere wetenschappers van voorbije tijdperken.

Dankzij gedetailleerde studies van de chemische samenstelling van wortelgewassen en het resulterende sap hebben moderne wetenschappers de prestaties van de traditionele geneeskunde grotendeels bevestigd en zelfs de invloedssfeer van deze nuttige natuurlijke producten uitgebreid. Wat zijn de heilzame eigenschappen van sap, zijn er contra-indicaties voor het gebruik ervan? En met welke ziekten zal drank de grootste voordelen voor de menselijke gezondheid opleveren?

Samenstelling en gunstige eigenschappen van bietensap

De voordelen van het sap hangen volledig af van de aanwezigheid van een verscheidenheid aan biologisch actieve stoffen in bieten. In dit geval bevat 100 gram sap 42 kcal, de voedingswaarde van het product wordt bepaald:

• 83,4% vocht;
• 1% eiwit;
• 9.9% koolhydraten, waarvan de meeste mono- en disacchariden zijn;
• 1% vezel;
• evenals een kleine hoeveelheid as en organische zuren.

Het voordeel en de schade van rode biet bepalen alle bioactieve stoffen in de samenstelling.

Net als bij de productie van sap gebruiken ze rauwe wortelgroenten die nog niet gekookt zijn, bijna alle vitaminen, macro- en micro-elementen, evenals organische zuren, pectines en anthocyanines gaan over in de therapeutische drank.

Als onderdeel van het verse sap zijn er veel vitamines, waaronder:

• vitamine B1, die het zenuwstelsel en het spijsverteringsstelsel ondersteunt;
• die de groei van een persoon en zijn voortplantingsvermogen van vitamine B2 reguleert;
• onmisbaar in het werk van het hematopoietische en immuunsysteem van menselijke vitamine B9;
• Vitamine PP, dat betrokken is bij de synthese van een aantal hormonen;
• tegengaan van infecties, het lichaam voorzien van energie en ondersteunende beschermende krachten ascorbinezuur;
• Vitamine P reageert op de elasticiteit en doorlaatbaarheid van capillairen en vaatwanden.

Er zijn veel plantaardige eiwitten en aminozuren in bietensap. Het door artsen aanbevolen product voor de behandeling van een breed scala aan ziekten omvat een breed scala aan minerale verbindingen.

En als u bietensap correct drinkt, zijn de voordelen van een dergelijke procedure maximaal.

Bijvoorbeeld, jodium in sap van rode biet is een onmisbaar element voor de werking van het endocriene systeem. Mangaan, zink en fluor hebben een direct effect op metabolische processen, reproductieve functie en bloedvorming. Kalium, dat uitzonderlijk veel voorkomt in vers bordeauxroest, is een sleutelelement in de bescherming van bloedvaten en het hart dat het risico loopt atherosclerose, hartaanvallen en beroertes te krijgen.

Een belangrijke rol in het werk van het cardiovasculaire systeem wordt gespeeld door rode bietenkleuring in dergelijke intense anthocyaninen.

Deze stoffen zijn in staat om de druk te normaliseren, vasculaire spasmen te neutraliseren, weerstand te bieden aan de vorming van kankercellen en het lichaam te beschermen tegen andere negatieve invloeden. Pectines, die geen zware metalen, radionucliden en schadelijke micro-organismen aan mensen geven, hebben ook een beschermend effect.

De gunstige eigenschappen van bietensap zijn hier echter niet toe beperkt. Een drankje met ijzer kan op gunstige wijze worden beïnvloed door de verrijking van weefsels met zuurstof. Naast ijzer wordt de kwaliteit van het bloed beïnvloed door natrium, magnesium en kalium in het sap.

Nuttige eigenschappen van bietensap en contra-indicaties voor drinken

Het meeste bietensap uit de kindertijd staat bekend als een folk remedie tegen verkoudheid, maar de reikwijdte van de remedie is niet beperkt.

Met een uitgesproken ontstekingsremmende en desinfecterende eigenschap, kan sap worden gebruikt voor keelpijn en andere ziekten die gepaard gaan met ontstekingsprocessen.

Als bietensap wordt gebruikt voor spoelen en neusdruppels voor verkoudheid, worden lotions en kompressen met vloeistof gebruikt om kneuzingen, schaafwonden en oppervlakkige wonden te behandelen, inclusief pustuleuze laesies en abcessen. In dit geval vertoont bietensap niet alleen een ontstekingsremmend maar ook een wondhelend effect.

Vitaminen in de drank zijn in een licht verteerbare vorm, dus het drinken van bietensap is nuttig voor vitaminegebrek, tijdens vermoeiende fysieke en mentale stress, na een ziekte, wanneer het lichaam de meeste behoefte heeft aan snelle, effectieve ondersteuning. Als je bietensap goed drinkt, neemt het uithoudingsvermogen van de persoon aanzienlijk toe, de slaap normaliseert, angst en vermoeidheid verdwijnen.

bietsap helpt de prestaties te verbeteren, verbetert het geheugen en dient als een effectieve preventie van atherosclerose.

Rode bietdrank helpt:

• om het bloed en de beste stroom te verdunnen;
• reinigt de bloedvaten van calciumafzettingen, die soms leiden tot hartaanvallen en beroertes, aderverstopping en exacerbaties van spataderen.

Bietensap drinken is ook nuttig voor bloedarmoede, hoge bloeddruk, aandoeningen van de lever en pancreas, gastro-intestinale problemen en kankerziekten.

Low-calorie, rijk aan vitamines en andere essentiële stoffen voor het lichaam, de drank is nuttig voor overgewicht, de behoefte aan uitscheiding van toxines en toxines, aandoeningen van de schildklier en vele andere disfuncties. Het bezit van een laxerende eigenschap, sap helpt de stoelgang te vergemakkelijken.

Vrouwen in de vruchtbare leeftijd en ouder zijn zich bewust van het vermogen van de drank om krampen te verlichten en het welzijn tijdens de menstruatie en de menopauze te verbeteren.

Het is echter belangrijk om bij het drinken van de drank niet alleen rekening te houden met de gunstige eigenschappen van bietensap, maar ook met contra-indicaties.

Dit geldt vooral als zwangere vrouwen het sap nemen. Aan de ene kant kan de vitamine- en mineraalsamenstelling van de drank een grote hulp zijn voor een vrouw die een kind draagt. Aan de andere kant, tijdens de zwangerschap, is bietensap een risicofactor vanwege mogelijke allergische reacties en irritatie van het darmslijmvlies.

Wanneer wordt bietensap niet aanbevolen?

Zwangerschap is niet de enige voorwaarde om sap te nemen moet serieus en zorgvuldig worden genomen.

Oxaalzuur dat zich in een drank bevindt, komt bijvoorbeeld het lichaam binnen en is in staat praktisch onoplosbare zouten te vormen. Dientengevolge veroorzaken zand of stenen uit dergelijke verbindingen echte kwelling voor mensen en vergeleken met voordeel is de schade van bietensap aanzienlijk belangrijker.

Onder welke diagnoses is het gebruik van bietensap niet nuttig, maar schadelijk? Naast urolithiasis en andere ontstekingsziekten van de nieren en urineleiders, is een contra-indicatie om bietendrank te ontvangen:

• lage bloeddruk;
• verhoogde zuurgraad;
• diabetes mellitus en aanleg voor deze ziekte;
• jicht en aanverwante laesies van de gewrichten;
• vatbaar voor diarree.

Vanwege de activiteit van de drank wordt ook geen bietensap aan kinderen gegeven, tenminste niet als ze drie jaar oud zijn.

Met betrekking tot bietensap, vertonen sommige mensen een individuele intolerantie, uitgedrukt in allergische reacties, spijsverteringsstoornissen, braakneigingen en andere onplezierige symptomen. Om dergelijke negatieve effecten van een wellness-procedure te voorkomen, moet zelfs een gezond persoon weten hoe het bietensap goed moet worden voorbereid en deze gezonde drank kan drinken.

Hoe maak je bietensap?

Het sap dat wordt verkregen uit intens gekleurde verse wortelgroenten heeft de grootste voordelen.

Alvorens te knijpen, worden de bieten grondig gewassen en worden de grove wortelstokken en het apicale deel verwijderd. Wanneer het sap klaar is, wordt het een paar uur op koude afgekoeld, waarna het op het oppervlak gevormde schuim wordt verwijderd.

Als het voor het drinken van bietensap onmogelijk is om het in de koelkast te bewaren, kan de specifieke smaak van de drank onaangename gewaarwordingen veroorzaken. Het hulpmiddel kan zijn gunstige eigenschappen tot 48 uur behouden, maar als u het sap aan pasteurisatie onderwerpt, neemt de houdbaarheid toe, maar het voordeel van de drank neemt af.

Hoe bietensap te drinken?

Bietensap in zijn pure vorm, vooral in een persoon die niet gewend is aan de smaak, kan veel onaangename emoties veroorzaken, van duizeligheid tot maagkrampen.

Daarom begint het drinken van bietensap beter verdund met natuurlijke wortel, pompoen of ander sap. Meestal wordt het aanbevolen om drie of vier delen van een zachtere en meer gebruikelijke drank te nemen voor een deel bietensap, en geleidelijk het aandeel van het bietenensap te verhogen.

Een sapcocktail wordt twee keer per dag in een glas genomen en u mag geen puur bietensap drinken zonder pauze gedurende meer dan twee weken. Na zo'n cursus nemen ze een pauze van nog 14 dagen, en dan, als er geen onaangename gevolgen zijn, nemen ze het sap.

Als een aanvulling op bieten, wortels, sappige pompoenvariëteiten, perziken en appels worden het vaakst gebruikt in de medicinale cocktail. Een kleine hoeveelheid gember, sinaasappelsap en bessenvruchtensap voegt ongewone tonen toe aan bietensap. Liefhebbers van plantaardige cocktails tot rode biet kunnen het sap mengen met tomaten en komkommers, stengels bleekselderij of spinazie.

Video over de voordelen en gevaren van bietensap

https: //www.youtube.com/ watch? V = IXeQrxWUzFM