Pijnboompitten zijn niet alleen bekend in Siberië en het Verre Oosten, maar ook ver daarbuiten. De belangrijkste plaats voor het oogsten van noten komt echter voor in de Siberische taiga.
De meeste cedersmassieven groeien op de steenachtige placers van Oost-Siberië, in het westen, maar ook in de bergachtige regio's van Zuid-Siberië.In deze regio's is de verzameling cedernoten een belangrijke visserij voor de bevolking. De zaden van de Siberische den zijn immers een waardevol voedingsproduct.
Inhoudsopgave
- Wanneer pijnboompitten rijpen in Siberië?
- Wanneer kies je pijnboompitten?
- Hoe dennenappels verzamelen?
- Hoe maak je een split voor het winnen van pijnboompitten en hoeveel weegt deze?
Wanneer pijnboompitten rijpen in Siberië?
Siberische ceder is een door de wind bestoven plant met mannelijke en vrouwelijke bloeiwijzen op dezelfde boom. Fel karmozijnrode scheuten van mannelijke kegels, gelegen aan de basis van de groei in het midden van de boom. Vrouwelijke kegels met scheuten bevinden zich in het bovenste deel van de kruin.
Bloeiperiode vindt plaats eind mei - begin juni. Het duurt 18 maanden vanaf het moment van knopvorming aan de bovenkant van de shoot tot zaadrijping. Noten beginnen op verschillende tijden te rijpen. De rijpingstijd van pijnboompitten kan in verschillende perioden worden verdeeld:- In de embryonale lente-zomerperiode ontstaan de vorming van eitjes, hun bloei en bestuiving. Met het begin van een warme zomer komen kruisbestuiving en zaadvorming voor.
- Na de bestuiving worden de eitjes teerachtig en houden het stuifmeel 11-12 maanden in zichzelf. Met een lengte van 1,5 - 2 cm hebben ovules de vorm van een cederconus. Overwinterde kegels worden ozimyu genoemd.
- Winter cones groeien intensief en bereiken in juli 5-7 cm .Het deksel verandert in een schaal. Er verschijnt een bolling. Gele kleur wordt vervangen door een roodachtig bruin. De vorm, kleur en grootte kunnen variëren, afhankelijk van de leeftijd van de boom en de weersomstandigheden.
- In september rijpt de noot. Donkerbruine bultjes met een olieachtige kern( tot 79,5% van de olie) worden droog, niet harsachtig en licht. Zaden worden gescheiden van de schubben van kegels. Volwassen kegels wanneer windstoten of wind tegen de stam gemakkelijk breken van de bomen.
Verse, zojuist verzamelde cedarconussen De rijpingsperiode begint midden augustus - begin september. In bergachtige gebieden vindt rijping later plaats. De rijpingsperiode kan gedurende 1-2 weken in de ene of andere richting verschuiven. De rijpheid van noten in verschillende gebieden, de kwantiteit en kwaliteit van toekomstige oogsten zijn te wijten aan de volgende factoren:
- geografische locatie;
- -terreinkenmerken - laagland, vlaktes, hellingen, bergopstanden;
- groeicondities, de oorsprong van de stand, de kwalitatieve samenstelling van bossen;
- bodemsamenstelling van het land;
- boomleeftijd;
- meteorologische omstandigheden.
Het is de laatste factor die de tijd van het rijpen van noten grotendeels bepaalt, en ook de opbrengst beïnvloedt. Met het begin van de vroege lente bloeit ceder begin juni - half juni. Met de komst van de late lente - bloei vindt aan het einde van de maand plaats.
Met gunstig warm en relatief droog weer begint de bestuiving na enkele dagen. In geval van slecht weer, wordt het 2 weken vertraagd. Op dit moment is de formatie van het gewas. Met een regenachtige, koude zomer vertraagt de groei van kegels van het lopende jaar, ze worden harsachtig, eenzijdig. De koude start van de zomer heeft een negatief effect op het rendement van de komende twee jaar.
Vanwege onvolledige bestuiving neemt het aantal lege zaden toe, met een negatieve invloed op de ontwikkeling van knoppen. Een te hete zomer bevordert smolii en heeft een negatieve invloed op de winter.
Cederbomen hebben geen consistente zaadopbrengst. De opbrengst van cederbomen kan aanzienlijk variëren in verschillende gebieden en binnen dezelfde plantage. Cedar pine fruit om de twee jaar. Gemiddelde en hoge opbrengsten komen voor in 4-8 jaar. Om een boom te laten breken met fruit, gebeurt dit zeer zelden - één keer in de 10-15 jaar.
Geschilde dennenappels Wanneer worden pijnboompitten geoogst?
Traditioneel begint het oogstseizoen van pijnboompitten begin september en in bergachtige gebieden in het midden van de maand. Meestal wordt walnootextractie echter in Siberië uitgevoerd. Met een krachtige wind kunnen volwassen knoppen op boomtoppen gemakkelijk worden gescheiden en vallen. Rijd over de hellingen, ze rollen meestal in hopen. Gevallen hobbels worden padans genoemd.
Het verzamelen van kegels begint ook wanneer het fruit valt op de impact met een prik of de takken schudt. Gewetenloze verzamelaars beginnen kegels te draaien voordat ze volledig rijp zijn, en daardoor de voedselvoorziening van bosdieren en vogels schaden. Daarom hebben de plaatselijke autoriteiten officieel de data vastgesteld voor het plukken van pijnboompitten.
Overtreding van de regels wordt bestraft met een boete.
Voor lokale mensen is de tijd voor het verzamelen van cedervruchten beperkt, omdat het jachtseizoen begint. Het oogstseizoen eindigt na de eerste sneeuw. Maar het kan ook worden uitgevoerd in geval van sneeuwval, afhankelijk van de weersomstandigheden en de dikte van de sneeuwlaag. Het herfstseizoen eindigt eind september - begin oktober. Als je klaar bent om de kegels neer te halen en te verzamelen, ga je verder met de verwerking ervan.
Naast de herfstcollectie is er ook een lentecollectie. Afhankelijk van het weer van april tot mei worden de kegels verzameld.
Denneappels neerhalen met behulp van Hoe worden denneappels verzameld?
Het oogsten van noten is een tijdrovend en uit meerdere stappen bestaand proces. Daarom zijn verschillende mensen betrokken bij de visserij. Uitstappen bij de artels, ze gaan wekenlang de taiga in. In het boskamp en bouw tijdelijke huisvesting. Opbergruimte schikken, schillen en zeven.
Op zoek naar vruchtbare bomen, soms moet je de afstand doen, de sporen van wilde dieren volgen. Ze voelen zich tenslotte beter waar de hoogrenderende ceders zijn.
Verzamel cedervruchten op verschillende manieren:
- Neem kadavers op die zijn gevallen onder vlagen van wind. Op deze manier geen schade toebrengen aan de natuur. De meeste kegels worden echter door wilde dieren weggenomen en de kegels dalen niet gelijkmatig.
- Boomklimmen. Een verzamelaar klimt in een boom en raakt met behulp van een lange, puntige haak met een haak de takken, cederkegels omver. Klop ook de bobbels van de takken af met behulp van lang-flexibele palen. Deze verzamelmethode is gevaarlijk en minder effectief. Gevallen hobbels worden opgehaald en in een emmer gestopt.
- Manier om te klimmen met klauwen .Klauwen - speciale schoenen met scherpe ijzeren spikes, waarmee het gemakkelijker is om een boom te beklimmen. Een aanvullende verzekering is een touw dat een boomstam bedekt. Terwijl beide uiteinden van het touw vastzitten, bevindt de persoon zich in hetzelfde vlak als de kofferbak, zodat hij snel kan klimmen en veilig kan zijn.
- Een bekende methode is om kegels samen te kloppen met een houthamer - een hamer. Met inachtneming van bepaalde regels raakt de werknemer een boom met een gigantische hamer. Van enkele slagen beginnen de romp en takken te fluctueren. Met het karakteristieke geluid van het verzamelen van kegels. Als de bulten zwak zijn, binden ze touwen of teugels aan de steek, één aan elke kant. Twee mensen, op het moment van impact, trekken ze naar beneden. Na zo'n ontvangst komen er rijpe kegels neer. Op dit punt is het belangrijkste om te ontwijken. Voor een persoon is deze methode veilig en voordelig in verhouding tot de bestede tijd en de verkregen opbrengst. Aan de andere kant beschadigt het kloppen van de kegels met een choke de romp en schors van de boom, waardoor schade wordt veroorzaakt. Ervaren vakmensen die met slechts één zijde een boomstam hamerden, zodat bij de volgende oogst de wonden kunnen worden gebakken met hars. Na het karnen verzamel je gevallen kegels in speciale handschoenen( tops) en doe je deze in zakken.
In het kamp wordt de oogst door een trommel of een speciale rasp gevoerd die bestaat uit rollen en tanden. Kegels worden verpletterd en gepeld. Na het zeven door een zeef en vegen. Gedroogde gewassen in het kamp. De droger is gemaakt van houten blok. Er is een metalen plaat met kleine gaatjes aan de bovenkant bevestigd. Gepelde noten worden op een vel gegoten. In het binnenste gedeelte van het frame wordt zwak vuur gehouden. Droog de noten, onder voortdurend roeren. Oververhitte noten verliezen nuttige eigenschappen, dus het is het beste om het gewas in de zon te drogen.
Pijnboomkegels pellen Hoe maak je een hakmolen voor de extractie van pijnboompitten en hoeveel weegt deze?
In de cedervisserij is het moeilijk om te doen zonder een klauwplaat. Omdat de structuur niet ingewikkeld is, kan de choke onafhankelijk worden gemaakt. De tool bestaat uit een spits( chock), 65-80 cm lang, 25-35 cm in diameter en een poot( snijden) van 2-2,5 m lang. In het onderste deel van de stam kloof "zwaluwstaart". Het is belangrijk dat de hendel door het midden van de slagman gaat.
Afgewerkt in een hoek, zodat het handvat met een stevige greep kon worden vastgehouden zonder het gebruik van spijkers. De hamer moet loodrecht op de basis van de boorkop staan. Dit draagt bij aan de stakingen, nadat ze het evenwichtspunt hebben gepasseerd. Het gewicht en de lengte van een staak is grotendeels afhankelijk van de fysieke training van de werknemer en de kwalitatieve kenmerken van de bomen. Hoe zwaarder de prik, hoe beter het effect van het kloppen van de kegels. Hoeveel weegt het? Het gewicht varieert van 20 tot 70 kg.
Cedarconussen in zakken, klaar voor transportVoor hoge ceders - de stengel is verlengd. Mensenhandelaars proberen bij het maken van een spel rekening te houden met vele functies bij het maken van het instrument, en de techniek van impact te verbeteren. Het is immers afhankelijk van deze efficiëntie van oogsten. Cederoogst - een belangrijk ambacht voor de volkeren van Siberië.Elk jaar, in september, begint het seizoen van het verzamelen van cedervruchten. De verzameling omvatte de hele familie. Tenslotte zijn pijnboompitten ongewoon rijk aan olie, vitamines en eiwitten. Ongeschilde noten kunnen lange tijd worden opgeslagen, maar die die zijn gepeld snel bederven en rotten. Daarom is het belangrijk om te beginnen met vissen op het juiste moment, volgens alle regels voor het verzamelen van noten.
