Forest rowan - uiterst nuttige plant .En de honingplant, en het hout dat ze heeft, is mooi en voedt de vogels in de winter, en ze is ook goed in zichzelf.
One pech: de vruchten, hoewel medicinaal, maar bitter .Omdat ze van weinig waarde worden geacht. Maar dit is als u een lul, een gewone lijder neemt.
Rassen is een heel ander ding .Over haar en spraak.
Inhoudsopgave
- Hoe bergas te begrijpen?
- Titan
- Bead
- Likeur Michurin
- Ruby
- Scarlet
- Witte, gele en oranje decoratieve variëteiten
Hoe bergas te begrijpen?
Onze algemene, alomtegenwoordige rode lijsterbestaan behoort tot het grote botanische geslacht Sorbus .Op hun beurt komen bijna alle moderne cultivars van deze plant uit deze plant.
Integendeel, van zijn twee soorten variëteiten: Moravië( Centraal-Europa) en niet-Vezha( Oost-Europa).
De Moravische lijsterbes werd in de 19e eeuw in Tsjechië ontdekt en vernoemd naar de regio waar hij werd gevonden - Moravië.Zijn zoete vruchten, 1 cm in diameter, maakten deze variëteit interessant voor fokkers.
De variëteiten Edulis, Bissnery en Concentrate, bijvoorbeeld, zijn hiervan afkomstig.
Bijna alle moderne culturele variëteiten ontlenen hun afstamming van twee variëteiten van mountain ash-soorten, Moravië en Nevezhinskaya, per ongeluk in het bos bij het dorp Nevezhino in de regio Vladimir. Zoet, volkomen zonder bitterheid, overwonnen de vruchten de lokale boeren, die al snel beseften deze lijster te planten en zaailingen aan buren te verkopen.
En dit gebeurde ook in de XIX eeuw. Dus bijna gelijktijdig in twee uiteinden van Europa, de natuur de mens met zoete lijsterbessen in plaats van bitter.
Soms wordt Nevezhinskaya-lijster "Nezhin" genoemd. De wijnboer Fyodor Smirnov verwarde iedereen, die vroeger tinctuur op zijn fruit verkocht. Omdat hij de geheimen van het recept niet aan concurrenten wilde onthullen, gooide hij bewust één lettergreep en noemde zijn product "Nezhinskaya".
Ivan Vladimirovich Michurin was zeer geïnteresseerd in het kweken van rassenrijen. Veel van de door hem tot nu toe gecreëerde variëteiten zijn verloren gegaan of perepyllis en zijn de oorspronkelijke kenmerken kwijtgeraakt of zijn alleen in wetenschappelijke collecties opgeslagen. Maar degenen die het overleefd hebben, worden vaak de basis voor modern fokwerk.
Titan
Deze variëteit is een van de overgebleven Michurin-creaties .Het werd gemaakt door de moeilijke kruising van een lijsterbes, een peer en een appelboom met rode bladeren.
Zijn kenmerken:
- Middelgroeiboom( tot 5 meter) met een afgeronde schaarse kroon. Scheuten zijn recht, de kleur van de bast is saai bruin.
- De bladeren zijn glanzend, donkergroen.
- Bloeiwijzen - schilden met middeldiameter, de kleur van de bloembladen is wit.
- De vruchten zijn licht geribbeld, afgerond, wegen 1,2 gram. De huid is donkerrood, wasachtig. Het vlees is geel, zoet en zuur, scherp. Het gebruik is universeel.
Grade Titan vorst- en droogtebestendig, niet aangetast door ziekte.
De lijsterbes Businka
De variëteit is gemaakt door Kandidaat voor landbouwwetenschappen Tatiana Kirillovna Poplavskaya .Fanatisch toegewijd aan de wetenschap, in de jaren 70 van de 20e eeuw, was ze actief bezig met het zoeken en restaureren van verloren Michurin-variëteiten van lijsterbes.
Kenmerken en beschrijving van het ras:
- Een plant met beperkte groei, 3 meter hoog. Scheuten zijn grijsbruin, recht. Vruchtvorming begint, volgens verschillende bronnen, op 3 of 5 jaar oud.
- Bladeren zijn lichtgroen, getand.
- Bloeiwijzen zijn groot, met witte bloemen.
- Vruchten met de juiste ronde vorm, met een rode schil, met een gewicht van 1,2-1,9 gram. Het vlees is crèmekleurig, met een vleugje cranberry-smaak, maar zonder een sterk zuur. Het doel is universeel. Rijp vroeg, eind augustus.
Vooral waardevolle voordelen van de -variëteit zijn hoge weerstand tegen extreme vorst, droogte en ziekten. De productiviteit is hoog. Sorteren
Rowan kraal samentrekking, een hoge weerstand tegen extreme vorst, droogte, ziekte | chemische samenstelling van de vruchten | |
| Suiker 10% | |
| organisch zuur | 2,2% |
| Vitamine C 67 mg / 100 g | |
| caroteen | 9 mg/ 100 g |
| Droge stof | 25% |
Michirine-likeur
Een van de Michurin-variëteiten , verloren en hersteld. Hij heeft veel gemeen met een van zijn 'ouders' - zwarte appelbes.
Kenmerken van een lijsterbostype:
- Middelgrote plant, ongeveer 5 meter, met dunne ovale kroon. Soms te vinden in struikvorm. Het geeft sterke jaarlijkse gezwellen( tot 30 cm).
- Bladeren zijn donkergroen, afwisselend, geveerd.
- Mooie dichte bloeiwijzen met een schilddiameter van 10 cm De kleur van de bloembladen is wit en roze.
- Vruchten zijn donker paars, bijna zwart, wegen 1 g, rijpen in september, worden een maand bewaard. De smaak lijkt op een zwarte appelbes - zoet, enigszins samentrekkend. Doel - voor de productie van likeurachtige wijnen, conserven.
Grade voordelen: hoge winterhardheid en matige droogtetolerantie. Nadeel : fruit kan worden aangetast door rot.
Licalurna mountain ash is gefokt door Michurin, uitstekend geschikt voor het maken van likeurachtige wijnen en potten van de inhoud van de gameplaps.100 g Ruby
Ook verloren was de Michurinsky-variëteit, maar gevonden, vermeerderd en overgedragen aan de variëteitstest van TK Poplavskaya. Zoals alle oude Michurin-vormen, heeft dit type Rowan een lichte scherpte in de smaak van .
Haar kenmerken:
- Een lage boom, 3 meter hoog, met een hangende kroon. Skeletachtige takken bevinden zich bijna in een rechte hoek, de scheuten zijn recht, met lichtbruine omhulsels.
- Bladeren zijn lichtgroen, met een fijn getande marge en een behaarde bladsteel.
- Het schild is niet breed, de bloemen zijn klein, roze-wit.
- Vruchten zijn afgerond afgeplat en wegen 1,3 g. De schil is robijnrood, de pulp is geel. De smaak is zoet en zuur, een beetje taart. Het doel van de vrucht is om te worden verwerkt tot sappen, gelei, wijnen, likeuren, gelei. Geschikt om te drogen.
De plant is stabiel tot lage temperaturen.
Ruby Mountain Ash is goed voor de verwerking tot sappen, jellies, wijnen, likeuren, | Suiker 12,4% | |
| organisch zuur | 1,3% |
| Vitamine C 21 mg / 100 g | |
| anthocyanen | 948 mg / 100 g |
Alai large
Een ras gefokt door het Genetic Laboratory van hen. Michurin( vandaag het Instituut voor Genetica en Selectie van Fruitplanten).Een interessante, zeer opzichtige plant, met echt grote vruchten voor de rode appelfruit.
Kenmerken van het ras:
- Boomhoogte - 5 meter. Crohn middelmatige dichtheid, breedpiramidale vorm. Zwak puberende rechte scheuten met grijsbruine schors en een grote variëteit aan lechevichek.
- bladeren zijn donkergroen, met shirokolantsetovidnymi platen, glanzend.
- Brede schilden met veel bloemen.
- Vruchten van 1,7 tot 2,5 gram, licht geribbeld, sappig. Scharlaken huid, smaak pittig, iets zuurder dan andere soorten, zonder bitterheid. Afspraakentabel en technisch.
Het ras kan extreme vorst tot -50⁰С verdragen. Bestand tegen ziekten en plagen .
Alai, geel en oranje sierverscheidenheden Naast de gebruikelijke oog rode en zwarte appelbes, inspanningen fokkers gekweekte rassen met gele, oranje en zelfs witte vruchten , in staat om elke tuin te versieren.
bijvoorbeeld rang Yellow dunne flexibele takken, waarvan ten overvloedige oogst geneigd naar de grond. Van zijn vruchten worden bergkasassen, originele vullingen voor pastei, jam verkregen.
verscheidenheid van berg as Geel is goed voor het maken kvass, jam, als vulling voor taarten Van oranzhevoplodnyh zeer decoratief verscheidenheid Spark - een van de meest hittebestendig en droogte-resistente. Terwijl het rijpt, verandert het de kleur van de appels van geel in vurig oranje.
Rowan dochter cubes - een nieuw ras , verkregen door spontane hybridisatie Nevezhinskaja kubussen. De vruchten van deze boom hebben ook een fel oranje kleur in de rijpheidsfase en hun smaak is sappig, helder, zuurzoet, zonder een vleugje bitterheid of wrangheid.
variëteitrendement Dochter Kuben fenomenaal - tot 90 kg uit één boom.
u misschien wel interesse zou hebben in onze publicaties:
- rang Beschrijving rowan Grenade.
- Nuttige eigenschappen en contra-indicaties van zwarte appelbes.
- Nuttige eigenschappen en contra-indicaties voor mountain ash rood.
Kubov zelf heeft ook oranje vruchten, maar de opbrengst is niet zo hoog. Cubic - een afgeleide vorm van nevezhinskoy rowan, gemaakt door populaire selectie. Haar appels zijn iets langwerpig, pentahedraal, met een zeer aangename smaak.
Maar de ryabinky met witte vruchten is helaas niet geschikt voor voedsel. in de Kena of White Swan( White Swan) -soorten zijn bijvoorbeeld de zeer bittere vruchten van .Door hun compactheid en hoge versiering kunt u echter een interessant kleurenspel creëren tussen andere lijsterbessen.
Decoratieve witbloeiende lijstervariëteiten van Kena of White Swan( White Swan) zijn niet geschikt voor voedsel. Door een combinatie van bijvoorbeeld een hoge Scarlet, grote, witte gele en miniatuur witte zwaan, kunt u een combinatie van schoonheid en schoonheid krijgen.
