Zonnebloem of zonnebloem - gezinsvoordelen, schoonheid, gezondheid

Zonnebloem, in het Engels - sunflower, sunny flower. In het Latijn - helianthus - is de betekenis hetzelfde. De Duitsers, de Fransen, de Portugezen, de Oekraïners en andere volken zien ook een miniatuurzon in de felgroene bloeiwijze. Ik hoop dat je het geraden hebt, we zullen praten over de zonnebloem, de voordelen, nuttige eigenschappen.

Kuban-zonnebloemen

Botanisch gezien is zonnebloem geen bloem. Zijn "hoofd" is een bloeiwijze, wetenschappelijk een mand genoemd. Elk zaadje wordt verkregen uit één bloem. En nog verrassender is dat elke "zonnestraal" een riet is, met een groot bloemblad, een bloem. Hij draagt ​​geen vrucht.

In bijna alle talen wordt de naam zonnebloem geassocieerd met de zon.

Er zijn twee redenen: het uiterlijk en de manier van draaien na het hemellichaam. En zonnebloempitten zijn een echte voorraad aan zonnige vitamines!

Zonnebloem - pretentieloze plant. Eenmaal in de grond ontkiemen de zaden, ontkiemen en groeien ze samen. Zonnebloem alleen de eerste keer dat u voorzichtig moet zijn. Basiszorg verdunt en wiedt. En dan dringen de wortels diep de grond in, van waaruit ze de nodige voedingsstoffen, water krijgen.

Zorg dat je zonnebloemen in het land laat groeien, tuin, als je kinderen hebt! Dan hoef je geen zaden te kopen - ze zullen die hebben - gezond, gezond. Laat uw kind zien hoe een heldere "bloem" de zon omdraait. Op de vraag - waarom?- Je kunt antwoorden: "En zodat de zaden eerder zullen rijpen."'S Nachts laat de zonnebloem zijn kop zakken - "gaat naar bed".

↑ naar inhoud ↑

Groeiende zonnebloem in open grond

In open gemalen worden zonnebloempitten meestal gezaaid in de regio Kuban in de tweede helft van maart.

Zaden worden begraven in de putjes tot een diepte van 3-6 cm. Als u een goede oogst wilt krijgen, verwijder dan de kwetsbare en zwakke planten wanneer de zaden beginnen te ontkiemen. Dat wil zeggen, de zaailingen moeten worden verdund, waardoor alleen de sterkste overblijft.

Om zonnebloemen goed te laten groeien, maakt u de grond tot een diepte van 20-25 cm los en vernietigt u het onkruid tot de planten sterk zijn.

Opbrengsten verhogen kan te wijten zijn aan meststoffen. Maar wees voorzichtig, overdrijf het niet! Een klein tekort aan voedingsstoffen kan zonnebloem gemakkelijk overbrengen, maar een teveel kan leiden tot een opeenhoping van nitraten in de zaden. Dit is absoluut niet nodig voor u als consument. Bij het bemesten van een zonnebloem is het beter om volwassen humus of compost te gebruiken.

Zonnebloemverzorging is elementair. Hij heeft slechts 2-3 keer een zomer nodig die tussen rijen wiedt.

En meer. Zodra de zaden beginnen te rijpen, zullen de vogels ze gaan opeisen. Als je een paar planten hebt, kun je elke bloeiwijze bedekken met gaas of een soort doek. Je kunt natuurlijk zelf alle zonnebloembakken inpakken. Maar het is beter om een ​​paar kleine hoofden achter te laten voor gevederde gasten. Ze zullen wennen aan het bezoeken van je tuin, waar ze niet alleen zonnebloempitten eten, maar ook tuinongedierte.

Bedenk dat de zonnebloem rijpt, afhankelijk van het klimaat, 2-3 maanden. Late aanplant heeft geen tijd om te rijpen, maar ze zullen blij zijn met zonnige bloeiwijzen.

Zonnebloemen kunnen worden gekweekt in het appartement. In bloembakken of potten worden de zaden gezaaid in het vroege voorjaar. In een pot met een diameter van 15 cm, gevuld met een universeel compostmengsel, worden 2-3 zaden geplaatst.

Wanneer de zonnebloemen ontkiemen, maak ze dan dun en laat één sterkste sprout in elke pot.

Voed de planten indien nodig met stikstof. Zet jonge bloemen op een zonnige plaats.

In het late voorjaar of de vroege zomer kunnen ze het best in grotere potten worden getransplanteerd. En als u de vroegste zonnebloemen in uw straat wilt hebben, zaailingen in een appartement laten groeien en als het warmer wordt, plant u ze in de grond!

содерж naar de inhoud ↑

Zonnebloemwort nuttige eigenschappen en contra-indicaties

En zonnebloemwortels zijn helemaal niets! Ze verwijderen heel goed stenen uit de nieren, galblaas, lossen zoutafzettingen in de gewrichten op, verminderen de druk( zoals vaak gebeurt met ongezonde nieren), verbeteren het gehoor en het gezichtsvermogen, verlichten duizeligheid, hart en hoofdpijn. Al deze symptomen zijn meestal aanwezig bij verhoogde druk.

De wortels worden geoogst in de late herfst, wanneer de doppen worden verwijderd. Het ding, zeg ik je, is heel erg lastig.

Graaf de wortels op, schil de kleine zijwortels af, omdat ze ongeschikt zijn voor behandeling, snij de centrale dikke wortel, die in zijn ruwe vorm niet minder sterk is dan eiken, 4-6 delen, droog( en dit is een probleem, want het is al rauwnajaar), breken in stukjes 1-1,5 cm met een tang of knijper en alleen dan kan worden gebruikt voor het beoogde doel.

1 glas vermalen wortels wordt 3 minuten lang gekookt in 3 liter water vanaf het moment van koken. De bouillon wordt driemaal gedronken, dat wil zeggen 1 liter per dag, hetzij voor of na een maaltijd, je kunt drinken in plaats van water, omdat de drank een aangename smaak heeft. Daarna worden dezelfde wortels opnieuw gekookt in 3 liter water, maar al 5 minuten wordt de bouillon volgens hetzelfde schema gedronken en tenslotte wordt hetzelfde glas wortels gedurende 10 minuten in dezelfde hoeveelheid water gekookt, op dezelfde manier gedronken. De wortels worden weggegooid. Zo blijkt uit één glas wortels 9 liter genezende bouillon voor 9 dagen ontvangst. Het volgende deel van de bouillon wordt bereid uit de nieuwe wortels.

Bouillonwortels drinken op deze manier gedurende 2 maanden( 7 glazen wortels).Na een paar weken zal de urine roestig worden, maar wees niet bang, dit is normaal als stenen oplossen en zoutafzettingen. Tegen het einde van de cursus zal de urine schoon en helder zijn als water.

Bij de behandeling mag men geen gekruide gerechten en zeer zout voedsel eten, het voedsel moet bij voorkeur plantaardig zijn( maar dit, indien gewenst).

Een contra-indicatie zoals afkooksel van zonnebloemwortels mag niet ziek worden als ze worden gediagnosticeerd - de onoplosbaarheid van nierstenen. Afkooksel is ook gecontra-indiceerd voor zwangere en zogende vrouwen.

содерж to the content ↑

De voordelen van zonnebloempitten

Soms worden zonnebloempitten voedselresten genoemd omdat onbeschofte mensen husk op straat en in het trappenhuis strooien.

Maar binnenin zijn de zaden geen afval, maar een traktatie die nuttig is voor de mens. De inhoud van waardevolle elementen daarin is erg hoog. Bijvoorbeeld, vitamine D( gewoon zon genoemd) is meer dan in kabeljauwlever, dat bekend staat als een geweldige beschermer tegen rachitis. Deze nutraceutical speelt een belangrijke rol in het herstel van de huid, slijmvliezen, helpt de groei van het lichaam van het kind.

Zelfs in zaden zijn er veel vitamines van de groepen A en E. Ze hebben antioxiderende eigenschappen, beschermen ons tegen atherosclerose en tumoren, hebben een positieve invloed op het gezichtsvermogen, bevorderen de natuurlijke schoonheid van haar en nagels.

Vetzuren zijn belangrijk voor het metabolisme in het menselijk lichaam, ze verbranden vetcellen en voorkomen hun afzetting op onnodige plaatsen.

Tannines en carotenoïden, die ook deel uitmaken van de zaden, helpen ons lichaam om infecties en parasieten te overwinnen.

En ze bevatten ook fosfor, kalium, magnesium, mangaan, silicium, natrium en we hebben ze allemaal nodig voor gezondheid en schoonheid.

. .. maar weet wanneer je moet stoppen!

Zonnebloempitten zijn zo lekker dat het onmogelijk is ze weg te scheuren. Tegelijkertijd zijn ze zeer rijk aan calorieën, wat kan leiden tot een set extra kilo's, en dit is ongewenst. Bijzonder hoog risico voor mensen die geen sport beoefenen. Het meisje, vaak aan het knabbelen van zaadjes op de tv, loopt het risico haar dunne middel te verliezen.

Bovendien bestaat het gevaar van beschadiging van het tandglazuur door het flicking van de zaden. Tandartsen adviseren u om ze met uw handen te reinigen en niet met uw tanden te bijten. Deze methode lijkt me echter erg ongemakkelijk. Dus knager voorzichtig.

Ongekookte, in de zon gedroogde zaden zijn veel gezonder dan gefrituurde zaden. Na een zware warmtebehandeling verliezen ze een deel van de vitamines, en wanneer ze in contact komen met vet, waar ze het vaakst gebakken worden, nemen ze merkbaar meer calorieën op.

Helaas groeien sommige gewetenloze voedselproducenten zonnebloem op de grond die te vol is met kunstmest. De oogsten zijn hoger, maar de bruikbaarheid van het product is tot nul gereduceerd. Dus de meest bruikbare zonnebloemen zijn degenen die groeiden in het schone land van je landhuis.

Artsen zijn van mening dat het eten van zonnebloempitten een preventieve maatregel is tegen een aantal gezondheidsproblemen. Waaronder zo ernstig als een hartaanval, huidaandoeningen, botbreuken.

содерж to content ↑

Decoratieve zonnebloemen

Decoratieve bloemzonnebloemrassen zijn een groot succes voor bloemisten en bloemisten. Ze zijn niet giftig, maar hun zaden zijn klein en het is een plezier om ze te omhullen. Maar hoeveel vreugde zullen hun vrolijke kleine gezichten in het bloembed brengen! En zij zullen zich ook achter de zon keren.

Decoratieve zonnebloemen zijn zeer divers. Je kunt variëteiten van elke hoogte kiezen - van reuzen van 3 meter tot dwergen van 30 centimeter, met een ander type vertakking of enkele stengel. Je kunt zelfs een samenstelling van baby's in potten maken, die gemakkelijk te vervangen is door een nieuwe stemming.

Een rijk kleurenpalet van decoratieve zonnebloemen. Moderne soorten, behalve alle bekende, geel en oranje, dragen bloeiwijzen en andere tinten. Bijvoorbeeld wit, kleur van gesmolten melk, ivoor, citroen, abrikoos, sinaasappel enzovoort.

De diameter van de bloeiwijzen van decoratieve zonnebloemen is van 5-6 tot 17-20 cm. Er is ook een reeks badstofvariëteiten! Sommige zijn als chrysanten, anderen zijn gerbera's, anderen zijn dahlia's en de anderen zijn alleen zoals zijzelf.

Indrukwekkende variëteit aan bloembladen: afgerond, lang, met allerlei bochten, etc.

Als je in de war bent door de overvloed aan stuifmeel van decoratieve zonnebloemen, en je bent bang om het op te vegen, zoek dan een steriele hybride te koop. Je krijgt geen zaad van hem, maar zijn knoppen zien er netter uit.

Bij herhaald zaaien is het eenvoudig om van het begin van de zomer tot de eerste nachtvorst een doorlopende bloei van decoratieve zonnebloemen te realiseren.

Zonnebloem van voedingskwaliteit kan ook voor decoratieve doeleinden worden gebruikt. Onthoud gewoon dat het in de regel gaat om grote planten.