Als u al in de lucht hebt gekookt, hoeft u de voordelen ervan niet te beschrijven: u hebt al zoveel voordelen op prijs gesteld. Als je alleen van plan bent om een ​​aankoop te doen, haast je: je familieleden zullen zeker heel blij zijn met de nieuwe keukenassistent. In Aerogril kunt u veel heerlijke gerechten bereiden, die bovendien ook nuttig zullen zijn. En dat allemaal omdat hij werkt aan het principe van de beroemde Russische oven.

Werkingsprincipe

Het belangrijkste in aerogrill is het deksel. Het bevat een verwarmingselement, een ventilator en een bedieningspaneel. De glazen bol dient als oven of kamer in de oven: daar worden de gerechten bereid. Tijdens bedrijf verwarmt de kachel of halogeenlamp de lucht in de kolf tot de opgegeven temperatuur en zorgt de ventilator voor de nodige circulatie.

Als regel, in elke aerogrill verschillende wijzen van werken. Daarom is het mogelijk om een ​​breed scala aan gerechten te bereiden: soepen, verschillende soorten granen, gebak, gebakken vlees - kortom alles dat eerder in een Russische oven gekookt had kunnen worden. En zelfs een beetje meer: ​​moderne modellen helpen u fruit te drogen, conserven te maken of rookproducten te maken. Maar hiervoor moet je bepaalde regels volgen.

We gebruiken het nieuwe apparaat correct

De glazen bol is nog geen pan, hoewel hij erg op elkaar lijkt. Giet je de soep niet in de oven? In aerogril voor het koken, moet u een speciale bakplaat plaatsen of een kleine hittebestendige pan plaatsen. Alle benodigde accessoires zijn meestal inbegrepen.

Belangrijk: als u wilt, kunt u zelfs verschillende gerechten in de aerogrill schikken, als er voldoende ruimte voor is.

Stel de gewenste temperatuurmodus in, stel de tijd in en stel de intensiteit van de luchtcirculatie in. Het hele kookproces zal duidelijk zichtbaar zijn: dit is de charme van koken in aerogrill. Vergeet na gebruik niet om het apparaat onmiddellijk te reinigen.

Wat kan ik koken?

We gaan naar het meest interessante. In aerogril kun je bijna alles koken:

• bak een cake;
• Steek groenten;
• bak vlees;
• om pizza te maken;
• bak de zaden;
• rook de vis;
• om jam te lassen;
• droog fruit en nog veel meer.

Kortom, alles wat u bereidt met behulp van een oven of kookplaat met branders, kunt u nu een nieuw keukenapparaat opladen. Het is alleen nodig om de verbeelding mee te nemen!

Nou, als je vandaag niet wilt fantaseren, gebruik dan een van onze recepten.

.

Verschillende originele recepten

We hebben voor u een aantal ongewone recepten van gerechten verzameld, die in aerogrill kunnen worden bereid.

Kippenbroodje

Een van de eenvoudigste recepten. Dit is een heerlijke snack, die zelfs voor een vakantie perfect is.

Je hebt nodig:

• kippendij en borst;
• Specerijen naar smaak: gedroogde knoflook, rode en zwarte peper, zout.

voorbereiding:

1. Scheid het beenvlees van de botten.
2. Klop het goed, bedek het met een voedselfilm.
3. Doe met de borst hetzelfde.
4. Neem de folie voor het bakken en leg de gebaande poot erop.
5. Bestrooi met kruiden.
6. Boven de borst en bestrooi het met kruiden.
7. Wikkel de folie samen met de inhoud in een rol, zoals een snoepje.
8. Bind de randen voorzichtig met een draad vast.
9. Plaats de rol in een glazen fles op een hoog rooster.
10. Bak 20 minuten op een temperatuur van 200 graden.
11. Neem de kiprol en laat hem afkoelen.
12. Zet het een uur in de koelkast.

Serveer op de tafel, snijd in mooi geportioneerde plakken.

Het wordt nog lekkerder, als je in het midden champignons of kaas toevoegt.

Sprotten thuis

Zelfgemaakte sprotjes zijn veel smakelijker dan winkels. Geloof me niet? Probeer ze dan in elk geval te koken! Vooral omdat het je niet meer dan een uur kost.

Je hebt nodig:

• een halve kilo sprot sprot (klein of groot - indien gewenst);
• elke plantaardige olie;
• specerijen: laurier, zout en peper;
• elzen zaagsel.

voorbereiding:

1. Spoel de vis onder stromend water en laat hem uitlekken.
2. Verwijder het hoofd en de binnenkant.
3. In een afzonderlijke kom, zout het en voeg boter toe.
4. In een speciale kom voor aerogrill plaatsen we de squish in één rij.
5. We plaatsen de tank met de vis op het bodemrooster en schenken de elzenchips onder de bodem.
6. Bak ongeveer een half uur op 175 graden (sprot moet geel worden).

De klaargemaakte vis moet worden gekoeld en opgeslagen in de olie waarin hij is bereid. We zijn er echter zeker van dat u het niet lang hoeft op te slaan.

.

Braadpan met aardbeien

En deze heerlijke tijd om te doen in het seizoen van bessen en fruit. Je kunt elke ochtend je gezin verwennen - goed, het is niet moeilijk om een ​​ovenschotel te koken.

Je hebt nodig:

• ongeveer 250 g aardbei;
• zoveel broodkruimel (wit);
• een glas melk;
• 2 eetlepels zure room;
• een halve kop suiker (je kunt iets meer);
• 2 eieren;
• 2 uur l. broodkruimels.

voorbereiding:

1. Week de witte kruimel in warme melk.
2. Voeg alles toe, behalve aardbeien en koekjes, en meng grondig.
3. Was de aardbeien en snij elke bes in 3-4 stukjes (afhankelijk van de grootte).
4. Doe een mengsel van broodkruim in een vorm, geolied en bestrooid met paneermeel.
5. Van bovenaf, mooi aardbeien leggen.
6. Kook gedurende 30 minuten op 150 graden.

Vergeet niet thee te maken voor geliefden!

Lunch in aerogril

Dit is niet eens een recept. Het is gewoon een geweldige manier om snel een echt diner in een aerogrill te maken. En dus allemaal in één keer. Interesse? Schrijf dan!

Je hebt nodig:

• stukken kip;
• stukjes varkensvlees;
• aardappelen;
• wortelen;
• uien;
• Bulgaarse peper;
• boekweitgrutten;
• champignons;
• kruiden (jouw favoriet).

voorbereiding:

1. Neem 3 gewone, -literblikken (u kunt meer als u veel gerechten wilt koken), was ze grondig en droog ze.
2. Leg aan de onderkant van de eerste een paar stukjes vlees en giet de boekweit tot de helft.
3. In de tweede zet je de in blokjes gesneden aardappelen, wortels, paprika's en champignons.
4. In de derde krijgen we stukjes varkensvlees met aardappelen en gefrituurde wortelen met uien: stop dit alles in een pot met lagen (vlees van onderen).
5. De inhoud van alle drie blikjes zout en peper.
6. Giet de blikjes kokend water bijna naar boven.
7. Bedek ze met folie bovenop, nadat je daarvoor kleine openingen hebt gemaakt om de stoom te verlaten.
8. Kook op de hoogste temperatuur gedurende ongeveer 30-40 minuten.

Belangrijk: in 20 minuten begint het te koken en stoom af te geven. Wees niet bang - alles verloopt volgens plan!

Nu kunt u maaltijden bereiden en het huishouden voeden. Het is erg handig als elk gezinslid zijn eigen voorkeuren in eten heeft: nu hoeft niemand zijn favoriete gerechten op te offeren. Je kunt tegelijkertijd koken in aerogril en melkpap met gedroogd fruit en kool en vlees - terwijl de geur van verschillende producten niet mengt.

Vergeet niet om aan elk recept een snuifje liefde en een stukje zorg voor geliefden toe te voegen. Deze geheime ingrediënten helpen om gerechten echt smakelijk en nuttig te maken. En je familie zal het zeker waarderen. Eet smakelijk!