Laten we het hebben over het kweken van courgette en squash in het open veld. Courgette en pompoen zijn jaarlijkse groenteplanten van de pompoenfamilie. Iedereen die ze kweekt, zorgt voor planten, oogsten, kan bevestigen wat voor fruit ze zijn! Rijp snel, zonder veel gedoe. En nadat ze vruchten beginnen af te werpen, zullen ze niet worden gestopt. Dat is waarom ze zo populair zijn in onze tuinen.
Courgette gevarieerd in vorm, kleur. Ze zijn erg vruchtbaar, snel. Sommige soorten kunnen worden opgeslagen tot maart-april.
Rassen en hybriden zijn talrijk - courgettes-courgettes Astoria, Golda F1, White Swan, Anchor, Tsukesha, Zheltoplodny, Gribovsky, Kuand, Kavili F1, anderen.
Agrotechniek teelt van courgette en courgette is hetzelfde, dus hieronder in de tekst zullen we courgette al hun variëteiten noemen.
Courgette kan niet alleen in de tuin geteeld worden. Ze groeien goed bij het hek, buiten de kas, dat wil zeggen, waar er al iets anders is dat niet eens zal groeien. Maar de plaats zou zonnig moeten zijn. Ze hebben niet zoveel warmte nodig als komkommers. Groeien, de hele zomer een gewas geven.
Teelt van courgette - hoe kan dit worden gedaan zodat ze u voordeel opleveren?
Dit zijn vrij vochtinbrengende planten. Wanneer courgette door zaailingen wordt gekweekt of in de volle grond wordt gezaaid, moet één regel zonder fouten worden aangehouden - de bedden moeten de dag ervoor goed worden gemorst. Dit zal de stress van zaailingen helpen verminderen en de zaden sneller laten ontkiemen als je ze direct in de grond plant.
Hoe kies je de juiste plaats voor het landen van courgette? Zoals elke plant, houden ze van de zon. Dat wil zeggen, een plaats voor het kweken van courgette, voor hun landing, kies de zon.
Als u zaailingen plant, graaf dan ondiepe( 5-7 cm) gaten en voeg aan elke 1 eetlepel azofoski toe. Vergeet niet om de grond in de put te mengen, om de wortels niet te verbranden. Giet er wat water in. Dompel de boscourgette naar het eerste blad.
Giet bij het zaaien dezelfde minerale meststoffen op de bodem van een ondiep gat, meng, giet en verspreid 2-3 zaden op een nat oppervlak. Scheuten verschijnen binnen 6-7 dagen.
Als u op de middelste rijstrook woont, in het noordwesten van ons land, Siberië, raad ik u aan vooraf bescherming te bieden tegen noordelijke koude winden bij het telen van courgette. In Kuban merkte ik ook dat de courgette die dicht bij de schuilkelder groeit, ver vooruit is in de groei van mijn medemensen die in de open lucht groeien.
Deze dekking kan een kleine stapel gemaaid gras zijn, een muur van een schuur, een hek, een oude metalen ton aan de noordkant of slechts een hoop aarde. Gedurende de dag zal al deze bescherming opwarmen, en 's nachts zal het warmte afgeven aan de courgette, dat wil zeggen dat dag en nacht temperatuurdalingen niet zo merkbaar zullen zijn voor de planten. U zult zeker het verschil merken tussen planten die in een open gebied groeien of onder bescherming staan. Struiken squash, gecultiveerd onder de bescherming, verheugen zich op hun welzijn, intense donkergroene kleuren wijzen op gunstige omstandigheden, de bladeren bereiken enorme maten. Oogst te gelukkig.
Hoe geef je om courgette? Courgette houdt van organische stoffen, reageert goed op mulchen. Wieden is belangrijk voor courgette als ze klein zijn en onkruid groot. Het is ongewenst dat het gras voedingsstoffen uit de grond haalt. Maar nadat de toppen hoog opstijgen, zijn de onkruiden praktisch niet meer bang voor haar. Onder de gelige bladeren van courgette groeit het gras niet erg.
Nog een geheim van groeiende courgette. Op het moment van hun bloei moet stoppen met water geven. Hervat het pas na het begin van de fruitset. Het feit is dat hun stuifmeel zwaar wordt als het water geeft - bijen of insecten kunnen de bestuiving niet aan. Maar om eerlijk te zijn, courgette of pompoen - zo vruchtbaar dat je soms niet weet waar je de oogst moet stoppen, dus ik heb persoonlijk geen hoofdpijn van of ze vastzitten of niet. Zonder een gewas bleef het bijna nooit over.
Als u courgette in mulch kweekt, zal drenken niet zo belastend zijn. En natuurlijk is het nodig om van tijd tot tijd de courgette te breken - jong en niet zodat nieuwe kunnen beginnen. Je kunt 2-3 stukjes voor zaad achterlaten, en de rest geeft niet uit te groeien.
Vorig jaar heb ik deze fout gemaakt. Het was heet, de bladeren van courgette zakten omlaag, sommigen begonnen geel te kleuren. Ik besloot om een paar struiken met lutrasil te bedekken. En wat dan? Hiermee sloot ik alle bloemen af van de bijen, de vliegen die ze bestuiven. Sinds enige tijd is de vrucht natuurlijk niet langer gebonden. Terwijl ik dit begreep, ging de tijd voorbij. Op deze struiken begon ik de courgette alleen in augustus te scheuren.
Zodra de temperatuur 's nachts( augustus, september) onder de 10 ° C begint te dalen, is het mogelijk om landingspompoenen te bedekken met spanbond, lutrasil of ander afdekmateriaal. Dit verlengt de oogstperiode.
Je hebt een rijke oogst van courgette verzameld. Hoe ze op de juiste manier op te slaan? Laten we het uitzoeken. Courgette of pompoen worden meestal gegeten als de vrucht niet meer dan 10 dagen oud is. Zaden zijn nog steeds klein. En na verloop van tijd worden voedingsstoffen minder. Daarom heeft het geen zin ze te houden. Het is beter om jonge courgette of pompoen te recyclen, maak spaties.
Verlof kan worden opgeslagen kan alleen rijpe fruit courgette courgette.
Er is een zeer interessante variëteit aan courgette - Winter knap. Dit is een zeer goed onderhouden ras. Het is goed bewaard tot april van het volgende jaar in kameromstandigheden. Het vlees blijft sappig. De schil is natuurlijk hard, maar het behoort tot de hardcore variëteiten. Zaden binnen zullen niet ontkiemen, zullen geschikt zijn om de komende 5 jaar geplant te worden.
Squash wordt al 1,5 eeuwen in Rusland verbouwd. Ze hebben geen brede verspreiding ontvangen. Hoewel, naar mijn mening, de smaak van de sint-jakobsschelpen is meer zachtaardig dan courgette, vooral ingelegde Ones.
In vorm zijn hun vruchten zeer divers. Ze kunnen zijn als een bord, met of zonder tanden, in de vorm van een bel. De kleur van de patissons kan ook anders zijn: wit, geel in verschillende tinten, groen, paars.
Witte patissons zijn meestal populairder - Disc, Umbrella, Rodeo, anderen. Gele variëteiten - Sunny, Fouette, UFO-sinaasappel. Paarse variant - Bingo-Bongo. Groene variëteiten - Chung-Chang, Gosh.
Agrarische kweek van squash is hetzelfde als courgette, maar men moet niet vergeten dat de raapzaad meer warmte-liefhebbend is, daarom wordt meer compost toegevoegd tijdens het planten. Scheur ze beter jong. Zoals squash, squash, hoe langer ze groeien, hoe moeilijker ze worden.
Ik weet het niet van je, maar ik ben gewoon verliefd op courgette, squash. Ik bak ze, maak er pannenkoeken van, bewaar ze. Wat zijn ze heerlijk! Het is een plezier om in de winter een potje zure courgette of pompoen te openen, om ze te eten met kruimelige aardappelen. Kaviaar, salades, snacks! En wat een buitengewone jam wordt verkregen van courgette! Een grote verscheidenheid aan gerechten kan worden gekookt!
Met verbazing keek ze altijd naar wat sommigen zeggen: ik houd niet van courgette. .. Nou, hoe kun je niet van ze houden? !
Squashes, squash dieetgroenten. Nuttig. Zelfs medicinaal. Gerechten van hen zijn nuttig voor degenen die afvallen en voor degenen die beter willen worden. Ja, ja! Wees niet verrast! Ze was zelf getuige van zo'n verhaal. Ze werkte met twee vrouwen in dezelfde organisatie. Beiden wachtten op de zomer om courgette te eten. Men had een doel - om af te vallen, en de ander - om beter te worden. Elk van hen bereikte zijn doel. Bovendien aten ze bijna dezelfde gerechten. Nou, behalve voor afslanken bevatte een van hen geen courgette beignets.
