Kool voor gebruik als een product is al sinds de oudheid gekweekt. Deze groente heeft veel variëteiten. Vroege variëteiten worden gebruikt in salades, maar zijn niet geschikt voor opslag, middelgrote zijn geschikt voor het inblikken, latere soorten bederven niet in de winter. Veel inwoners van de zomer en boeren geven er de voorkeur aan om zo'n type gewas als Stone Head te planten en we zullen de kenmerken en beschrijving van deze variëteit in dit artikel beschrijven.
Inhoudsopgavetwee decennia geleden. Het gewicht van de afgeronde, dichte koppen van de steenkop benadert tot 6 kilogram , omdat er geen laag tussen de bladeren is.
Een verscheidenheid aan culturen is perfect voor salades, plantaardig gezouten, gebeitst en gebeitst. Omdat de kool niet barst, zijn smaak en vitamines niet verliest, kun je je tot eind april geen zorgen maken over de veiligheid ervan.
Op lichtgroene bladeren, die als was bedekt zijn met was, zijn dunne aderen te zien. De kop, met veel suiker, heeft een witte kleur.
Het gemiddelde gewicht van de koppen van Stone Head is ongeveer 6 kg Wanneer het weer gunstig is en de juiste zorg wordt betracht, worden een paar vierkante koppen uit een vierkante vierkante meter gesneden, waarvan het totale gewicht meer is dan 10 kilogram.
Deze late cultivar in de tuin kan worden gekweekt uit zaad, maar het is beter om eerst de zaailingen te oogsten, die na 50 dagen naar de tuin worden gestuurd, en na 125 ze op pad gaan om te rijpen. Bij de eerste methode wordt de oogst een maand eerder geoogst.
moet worden gezaaid in de open grond in de laatste dagen van de lente of vroege zomer , wanneer de grond opwarmt tot 10 graden .Zaaien voor zaailingen wordt gedaan tot 10 april. In de grond, waar het wordt gekweekt, zet superfosfaat en houtas. Elke kunstmest is voldoende voor één lepel voor een container waarin een emmer aarde kan worden gegoten.
We moeten ervoor zorgen dat de zaailingen niet overgroeien, anders rekken ze uit en beginnen ze wortel te schieten in de tuin. Stenen kop verdraagt vorst tot minus 5 .Als het kouder wordt, bedekken ze het. De koppen zijn vastgebonden wanneer de lucht de verwarmt tot 20 graden .
Voordelen en nadelen van de
-variëteit Veel boeren en zomerverblijven geven de voorkeur aan deze variëteit aan kool omdat ze er vitaminesalades van maken, groenten in borsjt en soepen, zout en marinaat zetten. Ze maken tweede gangen van de Stone Head, ze maken goede gevulde koolbladeren.
Nuttige stoffen en smaak, indien correct bewaard, blijven tot het midden van de lente .
Van de bladeren van het ras, kool rollen zijn goed verkregen. Het voordeel van het ras is:
- weerstand tegen vorst en droogte;
- geen kraken;
- levering over lange afstand;
- uitstekende opbrengst.
Uitstekend bewaard. Het is gemakkelijker om voor deze soort te zorgen dan voor andere soorten. Het enige nadeel van de Stonehead is de , de ruwe bladeren van de , waardoor het geen sappigheid heeft.
Groeicondities
Iets platte of platte bolle koppen snijden eind september of in de eerste dagen van oktober .In Moldavië en in Oekraïne Veel boeren zaaien stenen hoofden rechtstreeks in open grond. Als de spruiten echter niet verschijnen, is het nutteloos om te wachten op de andere gewassen.
Koolzaad Steenkop Meestal worden zaailingen klaargelegd naar de grond. Twee gram zaden worden op een vierkante meter grond geplaatst, zodanig gestrooid dat de diepte minder dan 20 mm was. Top bedekt met folie. Dit zou begin april moeten gebeuren door , .
In de grondcultuur wordt elke 70 cm. geplant eind mei of de eerste dagen van juni .Tegen die tijd verschijnen er vijf blaadjes op de zaailingen, na het verschijnen van de tweede wordt een gat uitgegraven.
Voordat kool naar een tuinbed wordt gestuurd, wordt het naar de lucht gebracht, waar het gedurende 2 uur wordt bewaard, zodat de zaailingen worden gehard. In de broeikas of broeikas moeten spruiten voeden, maak de grond constant los.
Wanneer de eerste blaadjes doorbreken, giet een oplossing met een mengsel van meststoffen in de vorm van -kaliumsulfaat, ammoniumnitraat, -superfosfaat.10 gram van de eerste substantie wordt op een emmer water gedaan, 20 - van de tweede, 40 - van de derde. Na 10 dagen, waarbij de snelheid van elke component 2 keer wordt verhoogd, worden de zaailingen opnieuw toegevoerd.
De cultuur heeft het meeste vocht nodig wanneer de zaailingen in de grond worden geplaatst. Het is beter om het te doen als het bewolkt en warm is. wordt in de putjes gegoten met een diepte van 18 centimeter humus en -as. Het is raadzaam om de gebroken eischaal toe te voegen. Het verdraagt geen ongedierte.
De stenen kop voelt geweldig op -lams. Het is wenselijk om voor een dergelijke cultuur een plaats te reserveren in een vallei waar de zon de hele dag schijnt. In de schaduw zijn de koolsoorten niet gebonden of zitten ze los. De grond moet een matige zuurgraad hebben.
Zaailingen worden begin juni in de grond geplant Gewasbescherming
Om te genieten van een mooie oogst, moet u de agrotechnische vereisten niet negeren. Het is wenselijk om kool te laten groeien in de bedden, waar eerder geoogste peulvruchten, aardappelen, aubergines, uien. Het groeit goed na squash, pompoenen, als ze de grond bemesten, rogge of tarwe zaaien voor de winter. Wanneer tomaten en komkommers naast hen rijpen, zullen er echter niet genoeg voedingsstoffen voor kool zijn.
Dit plantenras is niet gevoelig voor .Het is niet moeilijk om de cultuur te beschermen tegen ongedierte door goudsbloemen, bittere alsem en munt te zaaien. Insecten tolereren niet de penetrante geur die uit deze planten komt.
De grootste fout van sommige bewoners van de zomer is dat ze voor koolheesters geen zonnige plaats vinden, maar in halfschaduw worden geplant.
Om de paar jaar zoekt voor een installatie een nieuwe sectie .Jonge struiken met sterke zonnedekking met pijnboomtakken.
Giet Stone Head 's morgens of' s avonds met , installeer sprinklers of voed water in sleuven die tussen de rijen zijn gegraven. Op dit moment is er geen sterke hitte, de zon bakt niet.
Een volwassen plant verdraagt normaal gesproken vocht onder de wortel, het water wordt twee weken voor de rijping gestopt.
Voer de kool 14 dagen na het verlaten van het bed uit met een mengsel van stikstof-, fosfaat- en kalimeststoffen. Je kunt chemicaliën vervangen door kippenpoep met een snelheid van 500 gram per emmer water.
In de zomer wordt organisch materiaal voor subcortex ingenomen in de vorm van -mest .Versnelt de groei van struiken -oplossing van biergist .
Reiniging en opslag van
. De verzameling van stenen koppen wordt uitgevoerd in de eerste dagen van oktober. wordt afgesneden in de eerste dagen van oktober droog en niet regenachtig weer oppikken. Kool, waarvan de koppen zijn ontworpen voor langdurige opslag, schoon vóór vorst.
Stone head wordt gebruikt om verschillende gerechten te bereiden. Vers, deze variëteit van kool wordt gebruikt gedurende de winter en de lente. In de hoofden zitten goed bewaarde sporenelementen, verschillende vitaminen. Foliumzuur verbetert de productie van maagsap. Sappig en zoet Stenen hoofd wordt gebruikt voor dieetdoeleinden.
