Wild Honey er en av de sjeldneste varianter av dette bi-produktet. Den produseres bare av villbier. Den viktigste habitat for dem er - Basjkiria og noen områder av Karpaterne, Uralfjellene. Ofte kalles en slik kjære et sidebord - et sted hvor biene gjør sitt rede( hul, stubbe).
Før du snakker om honning, bør du fortelle litt om arbeiderne - ville bier.
De er forskjellige fra hjemmet for utholdenhet, evne til å motstå lave temperaturer. De har en merkelig mørk grå farge og lever av mange tusen familier. De er preget av aggressiviteten til , og dette er forståelig, siden ingen skaper "drivhusforhold" for dem. For å overleve må slike bier forsvare seg til å forsvare seg.
Ofte blir deres reir ødelagt av villdyr for å feire på honning - det mest næringsrike produktet av en jomfruelig natur. Men ikke bare dyrene ødela styret. I lang tid har folk også forstyrret skog- og fjellarbeidere. Et slikt begrep som biavl, innebar søken etter bierne og utvinning av honning fra dem. Selvfølgelig kollapset styrene. Bier måtte begynne igjen.
Wild honning Over tid begynte folk å lage brett for å kontrollere koloniseringsprosessen av villbier på et bestemt sted. Dette skjer vanligvis det følgende året etter installasjonen av en slik kunstig rede.
I tillegg, i steinete terreng med utilgjengelig plassering, honningjegere legger merke til i forkant stedene for swarming av bier , skaper ytterligere gunstige forhold for etableringen og utvidelsen av reden.
I den ville honningen er det ingen klart definert renhet av honningplanten.
Innholdsfortegnelse
- Smak og farge av vill honning
- Ingredienser: vitaminer og mineraler
- Nyttige egenskaper
- Kontraindikasjoner og skade
- Om melliferous
- Oppbevaringsforhold
- Hva er de viktigste sykdommene som behandler?
Smaken og fargen til vill honning
Wild honning er veldig duftende, har en hyggelig, fullfylt smak, en liten terte. Dette skyldes sammensetningen og det faktum at samler denne sorten en gang i året - i august .Det vil si, honning klarer å stå, for mye fukt fordampes fra den.
Honeycomb Honeycomb Den har en mørk brun farge. I utseende er veldig vakker. Konsistens - tykk, viskøs.
Ingredienser: vitaminer og mineraler
Ifølge sammensetningen av er vill honning mettet med mikroelementer og biologisk aktive stoffer , og hovedparten av disse er:
- Mangan;
- Fluor;
- Kalsium;
- Iron;
- Kobber;
- sink;
- Jod.
Sammensetningen inneholder askorbinsyre( vitamin C), vitamin B, vitamin K og E og andre.
Wild Bees Brettet honning inneholder følgende bieprodukter:
- Biergift;
- Pollen;
- Den drone brød;
- Voks;
- Zabrus;
- Royal Jelly;
- Ambrosia.
Således vill honning - konsentrere micro i biologisk aktive stoffer, enzymer, fruktose, glukose, sukrose, slutninger bie.
du kan være interessert i sammensetning og egenskaper til andre varianter av honning:
- gode egenskapene av honning og kontra av Erythronium
- nyttige egenskaper og kontra kløver honning
- nyttige egenskaper og kontra Diaghilev honning
- Nyttige egenskaper Manuka honning og kontraindikasjoner
Nyttige egenskaper
Wild honning har anti-inflammatorisk, antitumor, vanndrivende og koleretisk, antitumor egenskaper på grunn av tilstedeværelsen av pollen i sammensetningen. Han er en god antioksidant. Disse nyttige egenskapene er ikke begrenset.
Perle eller vill honning med smak av røyk Sammensetningen av denne variasjonen hjelper i kampen mot skadelige mikrober , forbedrer kroppens immunitet. Honning har en tonisk og regenererende effekt på kroppen, spesielt etter mental og fysisk anstrengelse. Dette produktet har en gunstig effekt på nervesystemet. gir en beroligende effekt.
Han forbedrer appetitten .For å aktivere fordøyelsesprosessene, forbrukes denne sorten om morgenen på tom mage, med et glass vann.
Siden kongelig gelé er en del av ombord honning, forbedrer bruken av strømmen av metabolske prosesser i kroppen .
På grunn av sin sjeldenhet er konfektindustrien ikke brukt.
Kontraindikasjoner og skade
Wild honning anbefaler ikke til barn under to år, og de som er allergiske mot bieprodukter. Ellers er det enda mulig å få anafylaktisk sjokk og et astmaanfall. Vær forsiktig når du bruker for gravide og personer med diabetes.
Om melliferous
gress står for vill honning. trærne er: wild timian, wild timian;phacelia, hagtorn, dagel, salvie, ivan-te, mynte, rosehip, acacia, blackthorn og andre.
Planter blomstrer på forskjellige tidspunkter, men samlingsperioden er fortsatt ganske begrenset, slik at villbier samler pollen i noe vær.
Lagringsbetingelser
Den anbefalte lagringstemperaturen for er 5 til 7 grader med et pluss. Ved å heve temperaturen over 40 grader Celsius, eller senke under 30 grader Celsius, vil det ha en negativ innvirkning på de fordelaktige egenskapene til dette produktet. Derfor er å varme honningen eller butikken i kjøleskapet ikke verdt t.
Mens luftfuktigheten i over 60% opprettholdes, kan du ikke bekymre deg for at honning absorberer fuktighet i seg selv.
Hva behandles de viktigste sykdommene?
Wild Honey bidrar til å kurere revmatisme, cystitis, tarmsykdommer og takykardi. For åndedrettssykdommer( bronkitt), akutt respiratorisk( influensa), frontal og nese bihuler( bihulebetennelse, rhinitt), anbefales det å bruke dette produktet til hodepine.
Honningbier i honningkamper Denne variasjonen er nyttig for gastritt, sår, andre sykdommer i mage-tarmkanalen, samt for normalisering av metabolisme i kroppen.
Wild honning brukes både som et profylaktisk mål og i kombinasjon med medisiner for å forbedre den positive effekten. På grunn av sin unike sammensetning , anses det å være en av de mest populære varianter av honning .Den eneste ulempen er små produksjonsvolumer. Dermed høye kostnader. Men eierne av dette naturlige produktet vil kunne fullt ut oppleve fordelene med vill honning.
