Å velge kjøttkvern, er viktig å forstå at økende antall alternativer øker prisen. Trenden er tydelig synlig på eksemplet til selskapet Zelmer. Valget av kjøttkvern er ikke begrenset til kunnskap om egenskapene, det er nødvendig å forstå prinsippet om prising. Bosch Meat Grinder - En betydelig mengde er betalt for merkevaren. Men produsenten gir en garanti og bidrar til å utføre reparasjoner i garantiperioden. Massevis av nyanser, vurder detaljene som hjelper kjøperen til å bestemme den beste kjøttkvernen i vinduet.
Arbeidssyklusen til kjøttkvern
Vi diskuterer ubrukt arbeidssyklusen, som bestemmer prisen. Nettstedet Moulinex indikerer ytelsen på 5 kg / min. Hvor lenge virker utstyret? Slipe 5 kg kjøtt med en slik hastighet forbruker mer kraft, genererer varme, hvordan blir det utladet? Er kjølingen på grunn av den høye overordnede dimensjonen til motoren, eller er den gitt til å bli tvunget?

Ulike grinders
Øvelsesprogrammer - Moulinex bruker den andre teknologien. Kjøttkvernet utløser konstant varm luft, som en støvsuger, i et mindre volum. Strømmen bærer varme, som følge av at kjøttkvernet går lengre uten avbrudd, en større mengde produkt er malt. Motoren er funksjonen til å kjøle seg ned.1-2 skovlhjul er montert på akselen og styrer luftstrømmen til utsiden.
Det skjer at produsenten stiler tallene( de har allerede beskrevet håndblenderen, hvor de illustrert dette faktumet).Det vil si at hvis instruksjonen til kjøttkvernet er stille om parametrene til syklusen, i kombinasjon med en akseptabel pris, er ikke den ønskede langsiktige operasjonsmodus gitt.
- Mulenex kjøttkvern har tilfredsstillende syklusindikatorer: lang arbeid, kort hvileperiode, dvs. en motor med tvungen kjøling( blader på akselen, varm luft kommer ut av kjøttkvernkroppen).Før du går til butikken, se etter en lignende motor, prøv å bestemme utseende av blader på akselen ved utseende. Alternativet er rekognosering i butikken. Be om å slå på kvernen og kontroller utgangsluftstrømmen.
Kjøkkenkvern
- Den optimale driftssyklusen, kombinert med ytelse, gir en massiv kollektormotor uten kjøling, overflaten er i stand til å utløse betydelig varme. Vekten av en slik kjøttkvern overstiger gjennomsnittet, størrelsen på kroppen er stor nok. Men kvinnen vil takle enhetens tungvekt. De bærer ikke kjøttkvern i ryggsekken, og stålkroppens massivitet reduserer vibrasjonsnivået, selv om det fungerer lydløst - en funksjon av kollektormotoren.
Den tredje måten å fjerne varmen er ennå ikke oppfunnet, det er behov for spesialmateriale som har superledningsevne under normale forhold langt fra absolutt null.
Beskyttelse mot overoppheting
Kjøttkvern er delt inn i tre typer beskyttelse mot overoppheting:
- Enheter uten beskyttelse mot overoppheting av motoren.
- Kjøttkvern med termiske sikringer.
- Modeller med beskyttende termostat.

Arbeidet med
kjøttkvern I det første tilfellet er oppgaven med å beskytte motoren helt på eierens skuldre. Det er nødvendig å notere tiden og selvstendig kontrollere arbeidsvilkårssyklusen.
Det andre alternativet er bedre ikke mye - det er beskyttelse, men engang. Vi må reparere, til glede hos mesterreparatørene: Bytte sikringen - et minutt avtale med en krone, men avgiften vil ta, som for å bytte motoren. Som i det forrige tilfellet blir arbeidstiden oppdaget manuelt.
Den beskyttende termostaten slår av kvernen i riktig øyeblikk. Modeller med termiske reléer er dyrere. Når det ikke er klart hva overopphetingsbeskyttelse er, velg en enhet som kan beskytte seg selv.
Blant grinders med relé finnes det modifikasjoner som kan fortsette å fungere etter at beskyttelsen er aktivert, de er utstyrt med en spesiell knapp. Ikke det beste alternativet.

Avkjøling med kjøttkvern
Type beskyttelse av kjøttkvern mot mekanisk overbelastning
Nylig ble et emne vurdert, en serie videoer ble lagt ut på YouTube. Vi gjentar forklaringen på hvilken kjøttkvern er bedre fra sikringssynspunktet mot mekanisk overbelastning. Gears er laget av plast, beskytter motoren mot feil når akselen gripes når rotoren stopper. Strømmen strømmer til en del av samleren, akselen roterer ikke, termisk kraft er fullt påført på en enkel vikling. Motoren feiler om sekunder.
I det følgende antas termisk beskyttelse. Men sikringer og reléer har tröghet, har ikke tid til å reagere. Det er mer effektivt å gi konstruktive metoder:
- Plastgirer som bryter under overbelastning. Vanligvis bryter et par tenner ned, det er unntak - rækken smelter helt.
- Plastbøsninger pause, 5-6 stykker er inkludert i settet, du kan bestille et dusin for prisen på ett utstyr, med tanke på forsendelsen med RF-post - deres kostnader er lave.
Video på YouTube om restaurering av utstyr forårsaker et smil, og forventer klager om deres fravær i butikken, anbefaler vi:
før du kjøper, bli kjent med tilbudet av reservedeler til modeller( ikke merker!) Kjøttkvern. Navngiringer( bøsninger) på en bestemt modell av enheten skriv ned nøyaktig brevet i brevet.
Forskjeller som oppstår under overbelastning, er beskrevet i instruksjonene. Hvis informasjon mangler, vær oppmerksom på materialet. Plastdeler brytes lett.
Det er rimelig å kjøpe et beskyttelsessett samtidig med kjøttkvernet. Husk at beskyttelse mot mekanisk overbelastning ikke forhindrer overoppheting. Vær oppmerksom på arbeidssyklusen, ellers må du kaste ut eller selge en ødelagt kjøttkvern sammen med reservedeler på det billige. Tilbakespoling av statoren tar lang tid, er dyrt.
Valg av kapasitet på kjøttkvern
Produktivitet er direkte relatert til kraften. Høy kraft betyr en kort periode med arbeidssyklusaktivitet. Ta en interesse i tilstedeværelsen av en elektronisk tyristorblokk for stabilisering av svinger - de leveres ikke i alle kjøttkverner. Uten stabilisator er strømforbruket ujevnt, skråhastigheten hopper avhengig av lasten.
Det er vanskelig å finne nødvendig informasjon - konsulenter og merchandisers har ingen informasjon. Det beste alternativet er å ringe teknisk support, hvor de avklarer om stabilisatoren er installert i den spesifikke kjøttkvernemodellen. For eksempel er Philips matprosessorer utstyrt med stabilisatorer, kanskje kjøttkverner. For å eliminere tvil, ta kontakt med selskapets støttetjeneste, samtidig vurderer servicenivået.