Kuchenka mikrofalowa: czego możesz użyć

Przeczytanie zajmuje ~ 2 minuty

Kuchenka mikrofalowa od dawna stała się znanym urządzeniem gospodarstwa domowego, a dziś można ją znaleźć w prawie każdym domu. Może być używany do podgrzewania jedzenia, rozmrażania jedzenia, a nawet przygotowania pełnego posiłku. Ale przed użyciem kuchenki mikrofalowej musisz dowiedzieć się, jakich przyborów potrzebujesz do kuchenki mikrofalowej. Możesz kupić specjalny zestaw przyborów do kuchenki mikrofalowej, ale nie jest to konieczne, ponieważ w każdym domu są pojemniki nadające się do użytku.

Jakich naczyń nie należy używać

Używanie nieodpowiednich pojemników może je uszkodzić i uszkodzić urządzenie. Nie możesz używać takich pojemników:

• Metaliczny. Używanie metalowych przyborów może spowodować wyładowanie elektryczne. Z tego powodu będzie duże obciążenie obwodów obwodu elektrycznego, co doprowadzi do awarii kuchenki mikrofalowej. Patelnie z metalową ramką również nie są odpowiednie. Do półproduktów można używać tylko naczyń wykonanych z cienkiego aluminium, jeśli są one oznaczone.
instagram viewer
• Z rantem lub wzorem. Prawie każda gospodyni domowa ma talerze ze srebrnymi lub złotymi felgami lub wzorami. Jeśli gotujesz lub podgrzewasz jedzenie w kuchence mikrofalowej na takim talerzu, zauważysz iskry. Są spowodowane wyładowaniami elektrycznymi i mogą również uszkodzić kuchenkę mikrofalową. Pomimo tego, że to tylko rysunek, farba, za pomocą której jest nakładana, zawiera metal.
• Kryształ. Nie należy używać szkła kryształowego, ponieważ zawiera ołów lub srebro. Dodatkowo ścianki takiego pojemnika mają różną grubość, co prowadzi do nierównomiernego nagrzewania. Sam pojemnik szybko się nagrzeje, ale żywność w nim pozostanie zimna. Szybkie nagrzewanie się ścianek kryształu doprowadzi do tego, że po prostu rozpadnie się na małe fragmenty.

Przybory do kuchenek mikrofalowych

Do kuchenek mikrofalowych nadaje się kilka rodzajów pojemników, więc nie będzie problemów z zakupem odpowiednich pojemników. Aby sprawdzić, czy naczynia nadają się do kuchenki mikrofalowej, należy włożyć do niej szklankę wody i wstawić ją do mikrofalówki. Musisz ustawić maksymalne ogrzewanie, czas to 1 minuta. Jeśli po upływie czasu woda ogrzała się, ale pojemnik nie jest, pojemnik jest odpowiedni. Jeśli pojemnik jest również podgrzewany, lepiej nie używać go do tego celu.

Wiele osób zastanawia się, czy ceramiki można używać w kuchence mikrofalowej i bez wątpienia można odpowiedzieć – tak. Najważniejsze, że powinny to być zwykłe naczynia gliniane bez lakieru i rysunków.

Wyroby szklane

Do użytku w kuchence mikrofalowej doskonale nadają się żaroodporne naczynia szklane. Mikrofale doskonale przechodzą przez szkło, a jedzenie szybko się nagrzewa. Ponadto taki pojemnik ma atrakcyjny wygląd i pozwala kontrolować proces gotowania. Szkło żaroodporne wytrzyma każdą temperaturę w kuchence mikrofalowej, ale nie będzie się nagrzewać.

Nie używaj pojemników wykonanych z cienkiego szkła, może pęknąć. Niedopuszczalne jest również używanie naczyń z pęknięciami, nawet niewielkimi.

Pojemniki silikonowe

Ostatnio dużą popularnością cieszą się naczynia silikonowe. Takie pojemniki są elastyczne, co jest niewątpliwą zaletą. Ponadto są dość trwałe i wytrzymują temperatury do 280 stopni. Nic nie przykleja się do gładkiej powierzchni silikonu, a jego elastyczność pozwala bez wysiłku wyciągnąć naczynie z pojemnika.

Naczynia porcelanowe, ceramiczne i gliniane

Wygodne i bezpieczne w użytkowaniu są również pojemniki z porcelany, ceramiki i fajansu. Nie nagrzewają się podczas podgrzewania potraw, ale nagrzewają się podczas gotowania, więc wymagana będzie rękawica kuchenna. Porcelanowy lub ceramiczny garnek do kuchenki mikrofalowej powinien być otwarty i wolny od wzorów i krawędzi. W przeciwnym razie pęknie po podgrzaniu. Ten sam wynik jest możliwy, jeśli użyjesz pękniętej ceramiki.

Plastikowe naczynia

Można również używać plastikowych naczyń mikrofalowych, ale tylko z odpowiednim oznaczeniem. Plastikowe pojemniki nadają się do podgrzewania naczyń, ale przy długotrwałym działaniu wysokich temperatur plastik może się odkształcić. Niepożądane jest również używanie plastikowych pojemników do gotowania, ponieważ w wysokich temperaturach uwalniane są z nich toksyczne substancje. W związku z tym jedzenie je pochłania, a takiego jedzenia nie można już nazwać użytecznym. Plastikowe naczynia można kupić w Moskwie w różnych cenach, ale nie należy oszczędzać i wybierać najtańszych pojemników. Tani plastik może być nieodpowiedni i niebezpieczny dla zdrowia.

Papier, polietylen, folia spożywcza

Wiele produktów sprzedawanych jest w papierowych opakowaniach, a mikrofalówka umożliwia podgrzanie ich bezpośrednio w opakowaniu. Ale do gotowania można używać tylko tekturowych naczyń z oznaczeniami. W kuchence mikrofalowej nie można umieścić plastikowych toreb, po podgrzaniu wydzielają szkodliwe substancje. To samo można powiedzieć o folii spożywczej, choć niektórzy używają jej razem z pokrywkami, nie zdając sobie sprawy z jej niebezpieczeństw.

Sekrety znakowania

Zanim udasz się do sklepu, musisz dowiedzieć się, jak wybrać naczynia mikrofalowe. Na zdjęciu widać, po jakich oznaczeniach można zrozumieć, że pojemnik nadaje się do użytku w kuchenkach mikrofalowych. Identyfikuje go wizerunek kuchenki mikrofalowej i napis „Bezpieczny w kuchence mikrofalowej”. Ten znak oznacza, że ​​pojemnik nadaje się do podgrzewania i gotowania w kuchence mikrofalowej. Jeśli symbol jest przekreślony, nie nadaje się do tego celu. Na plastikowych pojemnikach widać napis PP lub PS. Pojemnik z etykietą PP może być używany do użytku w kuchence mikrofalowej, podczas gdy PS w ogóle nie nadaje się do gorących potraw i napojów.

Przy odpowiednim doborze naczyń mikrofalowych może służyć przez lata. Jednocześnie odpowiednie pojemniki gwarantują nie tylko wysoką jakość i długoletnią pracę urządzenia, ale także szybkie i bezpieczne podgrzanie potraw. Dlatego przed umieszczeniem jakiegokolwiek pojemnika w piekarniku warto sprawdzić oznaczenia na nim, aby upewnić się, że nadaje się do tego zastosowania.

Wideo: odpowiedzi na najczęstsze pytania dotyczące kuchenki mikrofalowej