Det: vad är en juicer, omfattning

En juicextraktor anses vara en populär produkt i hushållsapparater. I varje familj där de följer en hälsosam kost är det en oumbärlig del av köket.

Vad är en juicepress

En maskin som kan utvinna juice från ett bär, frukt och grönsaker är en juicepress. Dess huvudfunktion är att pressa saft ur dem genom att påverka de produkter som placeras i den. Variationen på marknaden är ganska stor. När du väljer en juicepress bör du vara uppmärksam på grupperna beroende på hur de arbetar:

• manuell;
• mekaniskt;
• elektrisk.

Var används juicepressen?

Juicers används inom olika aktivitetsområden. Detta kan vara storskalig produktion av drycker och juice, kaféer och restauranger som tillhandahåller cateringtjänster och för personligt bruk i familjen. I varje kategori har juicers ockuperat sin nisch och fungerar som assistenter i produktionen av naturlig juice.

För hushållsbruk

Denna kategori är vanligt på marknaden för köksapparater. De är avsedda för daglig användning av en familj på 2-4 personer. Med deras hjälp kan du säkert förbereda nypressad naturlig juice till frukosten. De är dock inte lämpliga för bearbetning av ett stort antal bär eller frukt. Priset för en hushållsjuksaft är lägre än andra kategorier och är tillgängligt för en genomsnittlig familj.

Viktigt! Juicerns driftstid är begränsad, efter 5 minuters användning rekommenderas att stoppa driften, ge motorn tid att vila.

För professionellt bruk

Juicers från denna kategori är dyrare än medelpriset. Men prisökningen motiverar dess förmåga att bearbeta den stora mängden frukt och bär. Kraften hos professionella modeller är högre och bearbetningshastigheten ökar. De används för cateringplatser (kaféer, barer, restauranger och liknande anläggningar). Dessa modeller är genomtänkta av designers och har en vacker och effektiv design för att locka uppmärksamhet från kunder som juicers installeras framför besökarna så att det finns en möjlighet att se hur och från vilka produkter som färskpressas förbereds en drink.

För industriellt bruk

Sådana modeller används i fabriker, storskalig produktion av juice och juiceinnehållande drycker. I en vanlig butik i hyllorna representeras inte industriella juicers, de är större och kraftfullare, kan bearbeta en enorm mängd av de produkter som placeras i dem, utan tid för vila. Produkternas bearbetningshastighet är snabbare jämfört med tidigare typer.

Deras utseende är skrymmande, de fokuserar inte särskilt på designen, det viktigaste är bekväm och praktisk användning.

Vad är juicers

Juicers är indelade i flera typer enligt principen om deras användning. Och var och en av dessa typer har sina för- och nackdelar, så en person kan välja den typ som är närmare och lättare att använda:

• Manuella modeller tillhör den enklaste versionen, utan extra enheter. Principen för arbetet är att få juice med hjälp av en fysisk styrka. Produktiviteten för sådana anordningar är mycket låg, ett stort antal frukter kan bearbetas under en lång tid. För bearbetning på en sådan juicepress är mestadels mjuka grönsaker, frukt och bär lämpliga.

fördelar:	nackdelar:
skapar inte brus;	kräver stor fysisk ansträngning;
kräver inte elavgifter;	en stor mängd avfall kvarstår;
kallpressade bär och frukt behåller en större mängd näringsämnen;	inte all juice pressas ut ur produkterna.
lågt pris för produkten.

Viktigt! Manuella modeller är främst lämpliga för mjuka citrusfrukter (citron, apelsin, grapefrukt).

• Mekaniska modeller, en mer komplex struktur, består av en mekanism för att pressa juice, driven av en spak. Prototypen på sådana modeller är en vanlig manuell köttkvarn. Juicepressen drivs av den fysiska tryckkraften på spaken. Den huvudsakliga spiraldelen av strukturen med hjälp av rotationsåtgärder främjar frukt, grönsaker eller bär till silen, varefter den krossade massan faller ned i pressfacket. Behandlad juice flyter in i en speciell behållare.

fördelar:	nackdelar:
skapar inte brus;	mycket massa återstår i den färdiga juicen;
kräver inte elavgifter;	kräver användning av fysisk styrka;
återvinner fler produkter, till skillnad från den manuella versionen;	lämnar en stor mängd avfall.
vid byte av silen förbereds inte bara juice utan även potatismos.
hållbara.

• Elektriska modeller är mest efterfrågade på grund av att mekanismen som använder el används. Medan juicen förbereds finns det ledig tid att göra en annan sak. Denna typ av prestanda är mycket högre än sina föregångare. Under bearbetning av frukt kvarstår torr kaka, och 95% av vätskan kan erhållas i dess rena form.

fördelar:	nackdelar:
hög bearbetningshastighet;	mekanismens drift skapar brus;
pressa 95% juice;	elavgifter krävs;
fysisk styrka krävs inte;	efter användning kräver demontering och grundlig tvätt av många delar;
bearbetar ett stort antal produkter på kort tid;	motorer bryts ofta ner, särskilt från överspänning.
bearbetar alla produkter (frukt, grönsaker, bär);
lämnar lite avfall.

Varje juicepress kommer att vara ett trevligt tillskott i köket, på ett par minuter framställs naturlig färskpressad juice som innehåller en stor mängd näringsämnen och vitaminer. Genom att känna till alla möjliga alternativ är det lätt att välja en modell som kommer att vara en utmärkt assistent vid beredningen av naturliga juicer.