Vi beslutade om en falsning juice för vintern, med förlust, desto bättre för att förbereda en vätska för bevarande? Portal "VashTehnik" erbjudanden förstå sokovarka eller juicer - som är bättre lämpad för dagens frågor i köket.
Svårigheten uppstår i full tillväxt före värdinnan, genomför en hel del tid i beredningen och bevarande falsning. Om du är osäker på hur man förbereder en vätska under en lång lagring - använd tips och detaljerade frågor som beskrivs på webbplatsen. Du kommer att få en omfattande kunskap om hur man på lämpligt sätt förbereda sig för ytterligare juice "förpackning" på lång sikt.
mänskligt tempot är högt, hälsovård gradvis kommer i förgrunden. Pågående arbete på kontoret, i fabriken, på andra håll tvingas ta hand om immunitet, fyller kroppen användbara föreningar och mineraler, eller den person som börjar göra ont och ofta känner obehag, svaghet. korrekt kokvätska uppgiften att frukten eller grönsaken placeras i förgrunden.
Beskrivning juicer
Om du vill att kontinuerligt förse familjen användbar juice - överväga att köpa en juicepress, exempelvis en enkel (manuell version) eller komplex (helautomatisk). Emellertid är sådana anordningar tillverkas och användes senare för snabb klämning och fluidkonsumtion. Om du vill sätta burkar juice, till exempel, för det kommande året, antas känna hemligheterna och regler för bevarande, för att permanent bevara de nyttiga komponenter och vitaminer innanför "rätter".
Så sokovarka eller juicepress? Som praxis visar, är stor förskjutning juice svårt att förbereda, om det är en färskvara. Dessutom i en juicepress efter jobbet alltid förblir "kaka", som bär vissa svårigheter - resterna. Det visar sig sokovarka mycket högre prioritet för flytande tom förfarande under en lång tid. Större mängd, möjligheten att långtidslagring - använd sokovarok kommer produktivt.
Idag någon utrustning (sokovarka) inte belastar användaren tid genom ytterligare åtgärder för att ta bort massa eller pressrester. Efter ingreppet, i en panna för att erhålla användbara flytande konsistens vid 99% av vätskan. Dessutom i en juicepress efter ingreppet alltid förblir sediment som kräver avlägsnande och tvättning. När vätskan utvinns ur frukten, den omedelbara bevarandet av ett sådant alternativ inte behöver steriliseras eller kokas. I sokovarkah slag.
I allmänhet är användningen av centrifuger väntas vid full kapacitet när konsumenten vill ta emot vätska och konsumeras omedelbart. Vilja lämna saften för framtiden, använder den andra typen av anordning.
beskrivningar sokovarok
Anordningen - det bästa valet för användning vid framställning av den lagrade produkten. Om juicer krävs för att få vätskan efter sköljn och ren, sterilisera och koka, i fallet sokovarok tillät omedelbar användning av den resulterande produkten för zakatok. Förfaranden som krävs är i färd med att laga mat.
Den obestridliga fördel jämfört med andra anordningar som omnämns anses vara det faktum: i sokovarkah vätska från frukten vänder söt, under bevarande av socker inte kan tillsättas. Däremot när man använder juicers söt smak i sin naturliga form är inte tillgänglig.
En anordning som kallas sokovarka-ångaren. Tillsammans med enheten användaren har rätt att använda bagass kvar efter juice avdunstning förfarandet, till exempel tomater eller frukt. Det är anmärkningsvärt att sådana "vtoryaki" folk brukade använda för att åter kokas (eller centrifugering) för att producera små partier av extra juice.
Kvalitativa fördelar sokovarochnyh enheter
Snabba läsare stunder som hjälper till att förstå och nackdelar med matlagning och pressning.
- Sokovarki mångsidig grund av den extremt enkel anordning. Kännetecknas av bekvämlighet och säkerhet på arbetsplatsen.
- Om juicer ständigt krävs för att koppla bort delar av aggregerade från hela anordningen för att tvätta i sokovarkah rensning utförs i en praktisk form: Det föreslås att sätta systemet i biltvätt och ta bort den helt och hållet "Kom".
- Naturligtvis användning av sokovarki som lämpar sig för att bevara vätska från frukt bättre än juicers. Den resulterande juice får inte kokt eller sterilisering, kommer användaren tillbringar mindre tid på produkt lagring för efterföljande falsning.
- Om vi talar om lagringsperioden inom en vecka, vätskan som erhållits från sokovarki vinner förväntade juicer: total längd - 6-7 dagar utan försämring.
- Delvis dyra juicers inte kommer att ge till de andra produkter av teknik (sokovarochnye), förutom den flytande produktions av frukter och bär lyckas framställa kost måltider, ånga kotletter, omeletter och grönsaker. I allmänhet ser sokovarka mångsidig.
fördelar juicers
Det var tur beskrivningar av fördelarna med anknytning till sokovyzhimatelnyh enheter.
- Om sokovarke person får en anständig produkt från 1 kg bär eller frukt i en timme i en juicepress (Helt automatiserade och relativt dyra) kan förlita sig på anordnandet av fluid genom 10-20 min. Tiden beror på strömkällan och enheten. Till exempel utformat en juicepress Säpo - varor av den inhemska tillverkare, är Fabriken ligger i staden Saratov. Det bör noteras att den helelektriska system kan du arbeta på att få saften är mycket effektiv. 250 W klara uppgiften i en mycket snabb tid. Den lilla storleken och kompakthet ger användaren en hel del tid till förfogande, och sokovarki tas bort.
- Den andra fördelen - en relativt stor volym för att fungera. I vissa fall måste användaren interagera med stora volymer av äpplen. Antonovka - en stark variation för att klara den enorma förskjutning kan ordentligt utrustade och extremt kraftfullt system av detta slag. Sokovarki avdunstar vätskan under en lång tid, och inte alltid kunna förbereda omedelbart en betydande marginal. Juicer Antonivka pro - en produkt av den ryska federationen - föreslår att förenkla arbetet och köra snabbt. Anordningen matas med märkspänningen 220 V, fungerar den på växelström. Enheten är utrustad med dubbel isolering, är effektförbrukningen inte mer än sex hundra watt. Trailable effektivitet - ca 85%. Den viktigaste funktionen - automatisk utrustning "hat" av avfall, till den person som lätt arbeta med, inte ute efter onödig rengöring.
Förbered saft från grönsaker
Om en man - en älskare av grönsaksjuice, tycker om att använda vätskan pressas från tomater - förlitar plocka stabilt tillförlitlig modell av anordningen för att hjälpa till att hantera utbytet av användbar produkt.
Idag, skaparna utvecklat en god juicer för tomater som kallas "Shnekovavya system." Pressa saften från grönsaker (i detta fall - tomat) förutsätter ett kraftfullt system för att ta emot vätska från frukten lättare.
Nyligen, känd för juicers i Europa. Systemet, som produceras i Italien, hjälper till att helt automatisera arbetsprocessen när användaren inte behöver ständigt vrida handtaget på mekanisk anordning. Allt du behöver - snabbt ingrediens utrymme i facket.
Sådana enheter kosta 25.000 rubel. Denna lilla mängd efterfrågade varor. Tonande prissättning föreslår användning av systemet i hemmet och inom industrin.
Maskindelar, pressa saften
Idag gör alla typer av enheter, som avser att arbeta på utarbetandet av saft från grönsaker eller frukter (bär), utrustad med de nödvändiga enheter inte missa kakan i en vätska. Filter-rivjärn av juicer - huvudenheten som ansvarar för arbetet. Som ett exempel ger vi "Mulineks" varumärken "Tefal", "ZELMER" och flera andra. Tillsammans med de ovan nämnda varumärken kan användaren arbeta med alla enheter på den högsta nivån: saften produceras är ren och läcker.
