Kinesiska masher på priset för 50 rubel är inte nödvändigt att titta ner. Anordningen övervinner jordgubbar, hallon, aprikoser, apelsiner och mandariner i mycket små mängder. Stör händer drar verkligen några glas. Typiskt sådan manick används för mäskning. Till exempel barnmat består av potatis, morötter, vitkål och rödbetor. Allt du behöver pre-koka för att få en mjuk konsistens. Val juicer enhet beroende destination. Vi föreslår att överväga olika juicers.
Val av sommaren bosatt och bartender
Jämförelse av två kraftfulla roterande juicers, billiga och dyra
Märkligt nog valet av roterande juicer och trädgårdsmästare, och professionell bartender i allmänhet liknande. individuella egenskaper är olika, och priset varierar avsevärt. Om Neptune Cottage Rotary juicer kan kosta 4500 rubel, är namne Frankrike Santos från 60000 rubel och mycket mer. Båda modellerna ta av kakan i ett automatiskt läge, har en låg spinn. du ska inte betala mer när det inte finns någon skillnad.
Santos skryta motorer, kunna arbeta i långsiktiga driften. Rotary juicer behöver inte vila under förskjutning bartender genom tiderna (Läs mer i manualen). Neptune kan skryta densamma. I motsats till Santos anordningen återvinner till 120 kg äpplen per timme. En annan likhet - i råmaterialet för extraktion. Med ananas och melon bör skäras skal, aprikoser och plommon att ta ut benen. Om Neptune reklam inte gör koka frukten för bearbetning, är handbok skriven i liten stil.
Båda centrifugrotorns juicers har konisk typ, som gör det möjligt att återställa automatiskt kaka. Tankar passar alla. Det visar sig, är det ingen skillnad. Neptune har också ett rekord liv - minst 7 år.
Professionell juicer Santos har skillnader som inte påverkar funktionaliteten enheten. Stålskrov och ett aluminiumlock med en bred hals ser imponerande och inte bortskämda. Neptune hölje vit plast snabbt målade morötter och rödbetor.
Den andra punkten - hygien. Livsmedelsindustrin är ständigt måste rengöras med speciella kemikalier, inte är skadliga för människors hälsa, men dödliga för bakterier. Det är viktigt att kontrollera om plasthöljet tål bearbetning. Typiskt redskap, till exempel, tillverkat av aluminium och stål i ett bageri. Även tabellerna finns metall. Detta preciseras i standarderna livsmedelsindustrin, du kan inte bryta dem. Innan du installerar Neptune och pressning, kontrollera att lagstiftningen apparaten standarder.
Den tredje punkten är ljudnivån. Santos juicers arbete rösta mest tyst musik. Det innebär att kunderna inte kommer att störas hörselobehagliga ljud spricker i bitar av frukt och grönsaker. Från denna bild av institutionens beroende. Utseendet och den mängd arbete är oerhört viktigt. Naturligtvis Neptune, från det bakre rummet kan inte höras, och dess prestanda är bättre, men spin faktorn är mindre. Låt oss undersöka ett exempel.
- Värt en hink med äpplen, behöver du en liter juice. Neptune klara snabbare. Apple är definitivt större än vad som krävs. Att prestanda, mätt i liter per timme av produkt.
- Det andra alternativet - behandlingshastighet - presenteras som en tid under vilken peremeletsya hink med äpplen. Neptunus är mindre. Värdet uttrycks i en mängd per timme av äpplen.
- Den viktigaste parametern för barer - spinnhastighet, som beräknas som kvoten erhållen från saften av förskjutningen till använt mängden äpplen. Neptune sällan ges ett värde större än 45%. Det är under genomsnittet även för roterande juicers.
- Kvaliteten på juice är bättre i Santos, men jämförelsen parameter i sin frånvaro kommer inte att fungera.
Neptunus är minst 7 år, men Rotary juicer Santos hållbara. hygienkrav lättare att upprätthålla med den franska varumärket, men frestelsen att använda semi-professionella juicer Neptune hög.
För Neptune som trädgårdsmästare
Gör rätt val kommer att hjälpa vetenskapligt förhållningssätt. Om Santos arbetar på ett bord, rekommenderas Neptune (!) Skruvas fast i golvet för att undvika chockerande under tyngden av massan. Detta är en liten nackdel för sommaren bosatt. Det viktigaste - processorhastighet och pris. Förhållandet mellan dessa parametrar erhållna Resultat: till priset av 4500 rubel i sju år äpplena bearbetas med en hastighet av 120 kg / h.
Obs: Mjuka sorter på en gång förvandlas till en puré, och alltför hårt pressade frukt och grönsaker förhållandet är minimal. Detta är en nackdel med roterande centrifuger med konisk centrifug. Neptune och liknande enheter centrifugen mycket noggrant dras med produkten. Tyngdpunkten ligger på två nackdelar:
- Förlust av vitaminer.
- Skiktning juice.
Detta beror på att inverkan av alltför styv flottör vid rotation med hög hastighet, och upphettning av juicen under centrifugeringen. Den första faktorn när det gäller vintern virvlar inte så stor roll. Orsaken är lättare att betrakta exemplet med de brittiska kolonierna i Indien, besatt sjukdomen beriberi. Sjukdom orsakad av brist på B1 (tiamin).
Någon referens anger att komponenten är närvarande i kornen av ris, men det förstörs genom kokning. Pete endast kokt ris brist på vitamin grupper bildas snabbt och C. Idag, köpa ett apotek gemensam Revit faktiskt göra upp underskottet ett par droppar, men i dagarna av de brittiska kolonierna fick uppfinna en metod för behandling av risskal.
Betydelse i en annan. Vid tillagning flesta av de vitaminer från produkten försvinner. Analogin observerades i den holländska flottan. Sjömän regaled råg crackers, som nästan inte innehåller vitamin B1. BERIBERI snabbt uppenbar. Värde som ska ingå i kosten för vitt bröd, och attack försvann. Vid användning okokt ris sjukdom kunde ha undvikits. Ris gröt förlorar 43% av tiamin, så hårt av bristen på vitamin B1 i bakdelen.
Alla produkter förlorar vitaminer när det tillagas. Säger att i rotorn juicer juice upphettas till så mycket som 45 ° C, bör det noteras att vätskan före tvinningen kokas vid 100 ° C. Vad vi några procent förloras under centrifugeringen av vitaminer, om det fortfarande måste förstöra dem genom värmebehandling? Välj rätt roterande juicer i detta fall kommer att hjälpa vetenskapligt förhållningssätt! Neptunus är bra och priset, och prestanda. Avskräckas trädgårdsmästare och fula utseende av produkten. När det gäller juice, om han är skiktad, finns det helt enkelt inget val. En annan typ av juicer är helt enkelt inte upp till uppgiften att bearbeta den gigantiska skörden i tänkbara tid.
Auger juicer Vitek
Betoningen på den ryska tillverkaren av borr juicers på grund av det faktum att i vårt land inte läsa manualen att använda. Om det är skrivet i den manuella köttkvarn Zelmer serie 886 att enheten är 10 min., Och sedan en halvtimmes vila, produkten sannolikt kommer att bryta inom en snar framtid utan skydd mot överhettning. Många vet inte att motorn kan brinna. Bränn mixer och sedan misshandlade hämnd producent.
Auger juicer Vitek kör en halvtimme med en paus på bara 15 minuter. Unikt för denna klass av enheter. Bryt ner produkten svårt. Den tekniska beskrivningen är inte en antydan till skydd mot överhettning, även om vissa återförsäljare säga att det finns en. Fråga dig själv tid.
Gör ett val till förmån för skruv juicer modeller kontinuerlig drift till exempel Vitek 1602. Annars kommer enheten att ta längre tid att vila och inte fungerar. Förvänta dig inte auger juicer bra prestanda. Dess syfte - att bromsa centrifugeringen, bevara maximalt av vitaminer och struktur juice. Det borde vara en produkt i storleksordningen 4500 rubel, har priset ökat stadigt.
Vi hoppas att översynen kommer att hjälpa dig att välja den bästa juicer.
