Hur man väljer en köksskala

Towns Talk har blivit ett apotekets verktyg, består av två skålar: för last och ingredienser. I dag rekommenderar vi att man köper köksvågar, inte mekaniska, som i Themis händer, men elektroniska, vilket ger kulinarisk professionell acceptabel noggrannhet när man väger mat. Att vara intresserad av vilken köksvåg det är bättre att köpa, kommer att se att skillnaden är liten, obetydlig.

Varför behöver vi köksskalor

Det är lätt att förstå om du inte luras i butiken. Det finns fall där det inte räcker med i originalförpackningen av varorna. Kom precis hem och väga de inköpta produkterna. Ta reda på var du ska köpa varan är inte värt det.

Obs! Miniatyrskalor passar i en förpackningspåse. Ta direkt till snabbköpet och kolla varorna.

En erfaren värdinna vet vad och hur man gör, det finns fall där man vill vidarebefordra receptet genom arv. Dotter, dotter, etc. Kökskalor hjälper till att bestämma dosen av ingredienser med en gramnivå.Svårigheten uppstår vid studier av nya recept. Du behöver inte göra det för ögat, bara ta en köksskala och väga precis som angivet. Om tekniken är utländsk, särskilt för det här fallet, innehåller modellerna möjligheten att byta till en annan åtgärd, allmänt accepterad i världsgemenskapen. Till exempel pund.

Slutligen hjälper köksvågor att hålla sig till en diet. Läkare( nutritionists) föreskrev en daglig mängd kalorier, som styrs av matlagning. Och äta så mycket som du behöver. Speciellt för att gå ner i vikt kompletteras valda köksvågor med en integrerad informationsbas, tillsammans med massan indikerar produktens energivärde.

Andra modeller tillåter vägning, volymbestämning. Funktionen är begränsad i funktioner. I Polaris PKS 0521, gjord i form av en elektrisk vattenkokare utan lock, finns det en knapp att växla mellan mjöl, mjölk, smör och vatten. Detta är nödvändigt för korrekt bestämning av volymen, även om en skala med frekventa risker appliceras på sidoväggen. Lägg till, vegetabiliska oljor är utrustade med individuell specifik gravitation, tvivlar starkt på mätarnas noggrannhet. Detta är dock tillräckligt för matlagning.

Varianter av köksvågar

Vi rekommenderar inte att du tar mekaniska köksvågar, felet är bra. I elektroniken, med korrekt lastutjämning, når noggrannheten 1 gram. Skillnaden är nog i de flesta fall.

1. I köksskålen är skålen av någon form. Mer än det har Polaris spelats ut. Företaget producerar "krukor", "koppar" och andra ovanliga mönster. Försäljning av köksväggar. När det gäller Yandex Market finns det tre typer av parametrar i grupper av parametrar: skedar, plattformar och skålar. Vi tillägger att ibland tas behållarna bort från kökskalan, det är bekvämt. Växlar enkelt enheten till en plattform där du placerar glaset och andra enheter.
   

   Vägmjöl

2. Ibland visar det sig att vi vill blanda 3-5 ingredienser. Men medan de fick mjöl ut ur skåpet, stängdes kökskalorna automatiskt för att spara energi. Den första ingrediensen har redan tillsatts. Fortsätt att fungera som om ingenting hade hänt - efter att ha kopplat på köket kommer nollställningen att återställas, eftersom plattformen kommer att gå ner i vikt i enhetens ögon. Lägg till mjöl, med fokus på receptet. Använd avsiktligt. Lägg till den första ingrediensen i skålen, noll av avläsningarna med en speciell knapp, lägg till den andra( lättare än att räkna upp den totala vikten).Om exempelvis mjölk finns i en mugg, lägg den på skalan, upphäva vittnesbördet, drick det och sätt en tom behållare på plattformen. Ett negativt värde är lika med mjölkens massa. Detta är den okodade kvaliteten hos elektroniska köksvågar - vägd i en negativ riktning. I så fall reducera ingredienserna till den angivna massan. Det här är en okodad egendom, vi bryr oss inte om att säga hur långt intervallet sträcker sig till den negativa sidan.
3. Väggränsen visar hur mycket mat som planteras på plattformen så att enheten inte går sönder. Att överskrida den angivna vikten med en sannolikhet på 100% leder till misslyckande eller förlust av noggrannhet. Ett typiskt parametervärde är 5 kg. Det finns modeller av ett större sortiment. Vi tror att typiska 5 kg för köksvåg är tillräckligt.
4. Skålmaterial, bordet är annorlunda. Idag är plast, glas( härdat), stål vanligare. Enligt vår mening är plast bättre. Lätt och billigt och köksvågar är inte en skylt för att ständigt tvätta och rengöra( annonseras plus glas).Bättre när du köper, se till att det inte finns några knappar. Enkel, slät, kontrollpanel. Utan luckor. Gå för det. När det gäller formen är konturerna olika. Bra köksvågar är runda. Passar för förvaring, passa i påsen.
   

   Kalorier Beräknade skalor

5. Valda vågar kan räkna med kalorier. Bestäm själv själv om önskad kvalitet.
6. Skalaens hållbarhet försöker sätta minst 1-2 år. Steget är inriktat på en önskan att undvika ansvar vid nedbrytning av enheten. I praktiken kommer köksvågor att fungera mycket längre. Den specifika perioden beror på driftsförhållandena.

Ett par nyanser av

När du observerar Sinbo SKS 4513 köksvågar märker du att avläsningarna är sönder. Den här typen av realtidsläge är inte lycklig. En video hoppar till exempel när en vikt på 50 g placeras på en plattform. Från vår synpunkt ser Maxwell-modellerna mycket bättre ut, där en acceptabel tid( ett par sekunder) mäts, då visas en indikator på displayen, vilket indikerar att belastningens vikt har uppskattats. Inga ytterligare kasta.Även om bukbladet till exempel ger ändringar. Luftflödet på grund av spetsens vridning ändrar avläsningarna till en bråkdel av ett gram. Då börjar Maxwells köksvågar utarbeta variationer av turbulenser.

Man kan döma på displayen om mätningarna har genomförts.

Batteriladdare:

• AA-batterier( finger typ).
• AAA( mizinchikovye) batterier.
• "Tabletter" med 1,5 V.

Priset är viktigt. I butiker som FixPrice finns ibland batterier till ett bra pris. Det är bättre att utvärdera aspekten i förväg och välja en köksskala i enlighet med de lägsta utgifterna.

Slutligen, på disken är prisklassen enorm. Det blir inte ett misstag att köpa billiga köksvågar. För det första kastar tillverkarna mycket bakom ett stort namn, och för det andra är köksvågar en vara där kvalitet spelar en mindre roll. Den centrala elektroniska enheten utför de enklaste beräkningarna, och belastningscellerna är i stort sett desamma. Låt oss säga mer - billiga köksvågar är inte synd att kasta bort i händelse av fel.

Om du köper köksvågar med en flyttbar skål, visar det sig dessutom en bra salladsskål. Vi påminner dig om att plasten som är avsedd för kontakt med livsmedelsprodukter är märkt med en gaffel och en kopp. Leta efter bilden, eller använd inte behållaren för det angivna syftet. Sällan en skål med köksvågar av glas. Materialet är tungt, relativt dyrt, behovet av produkten känns inte. Leta efter en kompromiss mellan pris och kvalitet.

Vi hoppas att vi hjälpte till att välja en köksskala. Det viktigaste är att förstå att enheten är billig, därför är det inte värt att hitta fel med egenskaperna.

Typiska köksvågar

Kökskalor tillåter hemmagjord recept att mäta upp till gram, hjälpa till att lära sig utan rädsla för nya och nya rätter. En typisk enhet kom till ett pris, till exempel vid Maxwell för 800 rubel. Pounds, gram, kilo eller ounces är inställda på skalan, vilket gör att du kan arbeta flexibelt med ingredienserna när du lagar mat.

Innan du köper elektroniska köksvågar lättare att titta igenom instruktionerna. De flesta tillverkare skickar information till nätverket.

En gång försökt, vägra några personer. Modern teknik gör att du kan ta reda på vikten med en noggrannhet på 1 gram, vilket gör det lätt att mäta och väga 15 blad av lövblad. Låt oss öppna författarens hemlighet: När du arbetar med denna typ av kryddor, sätt ingredienserna i skålen i mitten, vänta tålmodigt på att köksvågarna räknas. I Maxwell signaleras slutet på operationen på displayen med en triangel med punktpunkter i hörnen.

Vad är viktigt för köksvågar:

1. Enhetshusdesignen är skyddad mot oavsiktlig inmatning av fukt. Till exempel berör de som berörs över Maxwell kontrollpanelen, inte den vanliga filmen med nycklarna, men hårdplast. Dessa köksvågar aktiveras av handen. Belysningen tänds, det är klart att du kan använda.
   

   Vågar med nollskala

2. För köksvågar beaktar vi närvaron av alternativet att nollställa skalan. Till exempel lägger vi ett glas, vi drar ut på ett första märke och fyller 100 gram mjöl. Det fungerar med vätskor. Vi använder standardskålen med köksvåg eller ersätter den med ett annat fartyg.
3. Bekväm när köksvågar stängs av automatiskt. På Maxwell händer detta efter 5 minuters inaktivitet. När köksvågar kan hålla batterier är det bra.
4. Det är önskvärt att benen gummerades. Köket behöver inte utrustning för att glida. Moderna vågar är byggda på töjningsmätare, belägna i benen, gummi används inte i golvmodeller. Med köksredskap på ett annat sätt. Den vägda vikten överstiger inte 5 kg, de elastiska krafterna i det komprimerade gummit spelar ingen avgörande roll.
5. Det rekommenderas att ta stålprodukter på informationsportaler, när det gäller köksvågar, röstar vi för plast. Lätt att rengöra, livsmedelsprodukter är inte i direkt kontakt med polymeren. Därför manifesteras fördelarna med moderna material i sin helhet. Det är möjligt att lagra plastvågar vart som helst.
   

   Vågar med måttväxling

6. Ibland krävs omkoppling av åtgärder. Utsökta recept idag kommer från väst, där de är vana att räkna i pund och ounces. Som ett resultat blir kockens arbete vid utformningen av ett nytt recept lättare om de erforderliga enheterna läggs på skalan. Det är möjligt att omedelbart växla mellan pund och gram med knappen och spela in resultatet i redan kända åtgärder. Detta kommer att göra det möjligt att anpassa det utländska köket till ryska realiteter. Bekvämt, tro mig! Naturligtvis bör möjligheten till "fri" behandling kontrolleras i affären. Batterier ingår. Ofta används i kökskalor AAA-batterier( små batteribatterier) vid 1,5 V. Energikällan beror till stor del på designen.
7. Vi är säkra på att endast elektroniska skalor är värda att köpa. I praktiken har det verifierats att mekanisk till ett liknande pris dåligt( med otillräcklig noggrannhet) visar även en tidigare känd massa. Om enheter av gramtal är det inte. Om du tog en mekanisk köksskala, vet du att läsarnas korrekthet starkt beror på hur produkterna centreras på skålen. Det är obekvämt att använda - det är omöjligt att återställa skalan för den använda behållaren, glöm inte ounces och pounds.
8. Väggränsen för en genomsnittlig köksskala är 5 kg. Vissa modeller täcker det angivna intervallet. Leta efter lämpliga köksvågar på Yandex Market genom att fylla i lämplig parameter. Vi rekommenderar inte att du överbelastar inköpet. Ladda cellerna kommer inte att lida, men den mekaniska delen kommer att misslyckas.

Vi rekommenderar att du tar elektroniska vågar, och du bör inte jaga priset. Kontrollera varorna är enkla. Gå till nästa snabbköp, ta ett paket med 150 gram kakor och väga i närvaro av en konsult. Skillnaden i avläsningar bör inte överstiga ett par gram.

Om skillnaden är större:

• Cheated i en stormarknad med en vikt av kakor.
• Vågar ligger skamlöst, du borde välja våg av ett annat varumärke.

Behöver jag ta köksvågar med kalorieräknande

Människor försöker ofta gå ner i vikt idag. Det är användbart att välja rätt produkter.

Kaloribaserade köksvågar har en förutbestämd informationsbas med tabeller av proteiner, fetter, kolhydrater och kalorier. Vissa modeller kan ha egna nummer. Sådana modeller används tillsammans med golvvikter som kan räkna med fet kroppsvikt. Som ett resultat av att väga personen utöver vittnesbörd ger man rekommendationer om kaloriförbrukningen. Använd detta nummer när du lagar mat. Kaloriinnehållet i produkterna har redan angetts, det återstår att sammanfatta läsningarna av köksskalorna med en penna. Kokt mat är uppdelat i portioner, varje mat mäts.

kaloriantal

Det blir lättare att följa en diet, kontrollera resultatet med golvvågor( ofta kallad "bio" för förmågan att mäta biometriska parametrar).Vi tror att åtgärden kommer att bidra till utvecklingen av rätt utbildningsprogram. Det finns nyanser. Till exempel, kroppsbyggare när du lagar kyckling försöker ta bort huden, i fjäderfäskyddet innehåller lejonens andel av fett som är värdelöst för pumpning av djur. Vitt kött från bröstet anses vara värdefullt. Det är uppenbart att det enklaste köket vågar med att räkna kalorier kommer inte att återspegla sådana subtiliteter. I det här fallet är möjligheten att ange användardata i databasen användbar. Kalori livsmedel är lätta att ta från internet.

Kökskalor med räkna kalorier är dyrare.

Så här väljer du en

köksskala Du måste välja mellan kriteriet för plattformens och skålens designegenskaper när det gäller formfaktorns köksvåg. Vi väljer den första - för att lagra mer bekvämt. En skål behövs när behållaren är borttagbar. Då blir skalorna lätt till en plattform som är bekväm att lagra.

Det finns skedar, skopor där den typade produkten omedelbart utvärderas för tyngdkraften. I praktiken visas att du kan väga enheter av gram. Författarna förstår inte för syftet med denna teknik.

Slutligen röstar vi för funktionell utrustning till mindre rodnad i köket. Det händer, skedskalor behövs, men stationära är det inte. Vilken kökskala är bättre att köpa - bestäm själv!