I en alder af fastfood og spise på flugt, få mennesker mener om reglerne for tabel etikette. Bordservice kan sikkert tilskrives en bestemt art. Master det ikke altid lykkes med det samme. Her for eksempel, hvor mange plader, du har brug for at sætte før gæsten? Hvorfor er man ikke nok? Huske!
Hvorfor har jeg brug podtarelnik
Artiklens indhold
- Hvorfor har jeg brug podtarelnik
-
Sådan bruger wildcard plade
- Hvad skal være podtarelnik
- Sådan indstilles og ren
- Hvad kan erstatte wildcard plade
På det tidspunkt skal allerede serveres gæsternes borde. Start altid med pladerne, som er apparater og servietter. Det kaldes en servering. Men det kaldes spisekammer eller blot podtarelnikom.
Når gæsterne bringe enhver parabol, er det ikke sat direkte på dugen. Under det skal være podtarelnik. Det er denne køkkengrej betegner antallet rundt om bordet. Gæsterne er placeret således tjener bestik.
Vigtigt! Selv tømme a la carte retter til måltider ikke fundet sted direkte på dugen.
Brug podtarelnikov passende, ikke kun for den højtidelige fester, men også på den sædvanlige familie middag. enig,
de bekvemt tjene varme retter, gryder, bulonnitsy et al. De kan også fungere som en stand til bestik. En sådan regel om etikette skyldes, at hovedret kan plette dugen, på det kan falde eller falde krummer.Sådan bruger wildcard plade
Brugen af dette køkkengrej har sine egne hemmeligheder.
Hvad skal være podtarelnik
Fade kan ikke indgå i en Kina sæt. I dette tilfælde vil de nødt til at købe separat. Her er et par tips, der vil hjælpe dig med at vælge en stand til retter.
Vigtigt! Korrekt støtte skal overholde tre regler: svarer til formen af de vigtigste retter, at være flad. Og også være større i størrelse (ikke mindre end 2,5 cm fra kanten) beholder, i hvilken færdigretter er
- Eventuelt materiale og mønstret var den samme som den af resten af punkterne. men Kravet er podtarelnika harmoni med al den service, samt med udformningen af bordet eller dugen.
- Alsidig løsning ville være at købe forgyldte eller sølvfarvede plader. Disse stande er ideelle for forkyndelse af enhver farve. Hvis servicet har en sølv kant, skal du vælge forsølvet stativ. Tilsvarende med en guld kant.
- En anden alsidig mulighed - hvid plade. Men der er en mulighed for, at hele tjenesten ville se meget lettere. Situationen kan korrigeres smukke perforeringer på kanten, perle eller lindring.
Rådet. Hvis du er en fan af minimalisme og foretrækker hvide apparater, kan du købe kontrasterende serverer retter, såsom sort. At skabe fuldstændighed betjener mere købe nogle sorte redskaber: kopper, salatskåle, salt og så videre ..
- Elskere af usædvanlige designløsninger egnet køkkentøj træ eller simulere den.
- ru keramik Det vil gå perfekt med flet ware. Men ulempen ved denne løsning er, at spildt væske på dugen risikerede.
- Usædvanlig og moderne løsning er at bruge transparent glas. Hans fans vil sætte pris på high-tech stil.
- Hvis du har en krystal briller, vaser eller salat, så kig i retning af kvarts plader, efterligne krystal.
Sådan indstilles og ren
Stand skal være direkte modsatte af hver stol forberedt for gæsten. Læg ikke podtarelniki for tæt på eller for langt fra kanten af bordet. Den optimale afstand til kanten - på 2,5 cm.
Tidligere, efter at taget et fad og bragte en anden, har vi været nødsaget til at ændre og podtarelniki. Men nu er det acceptabelt for en snack blev serveret varm og uden at ændre Podstavochny plader.
Vigtigt! Podtarelniki aldrig bruge, når der fremsendes en dessert.
Selv hvis restauranten de forlod på bordet, vil blive fjernet enheder. Gør det selv kan ikke være: dette er en del af tjeneren opgaver. Du kan kun høfligt minde ham om dette behov.
Hvad kan erstatte wildcard plade
Dag tillod variationer på krydderiet bakker. Dets rolle kan udføre træ coastereHvilket er ideelle til varme retter. I nogle institutioner serveres direkte i gryden, som er sat på en træfod.
På overfladen, disse coastere er meget lig en konstant egenskab ved ethvert køkken - skærebræt. Der kan være en særlig fordybning for beholdere med saucer.
Et andet alternativ - erstatte stå det varmebestandige klud.
Selvfølgelig kan måltidet være en god idé at gå og uden understøtninger. Men hvis du vil dit møde kiggede højtidelig og prestigefyldte, så glem ikke at sætte en plade under pladen.
Abonner på vores sociale netværk
Forfatteren eller anden måde er det nødvendigt at vide, at "forsølvede 'retter, og faktisk er der ingen porcelæn.
Hvad der ligner en blank guld - guld er. Men med den hvide metal er værre - Sølv for let reagerer med mad, hurtigt mørkere og går porcelæn. Derfor, hvid og skinnende sølv metal på porcelæn og glas - er platin. Af den måde, vi anbefaler ikke at vaske tallerkener med guld og platin indretning opvaskemaskine, ellers vil det hurtigt erhverve ganske unpresentable udsigt ...
Hvorfor denne mudota??? En anden gang, andre behov. Toil tåbelighed dem CMU at gøre noget. Og alligevel, hvorfor forfatteren besluttet, at alt omkring idioter??? Læreren fik disse værdiløs.
I tider med wildcard plader blev ikke vaskemaskiner. Nu er de relevante, hvor forbrugerne er under konstant forandring ved bordet og dugen rester, dvs. i restauranter og så videre.
