
- El principio de funcionamiento del exprimidor
- Un método para hacer un rallador y un filtro de una lavadora
- Cómo hacer una tolva para cargar y un empujador
- Recoger un exprimidor
- .Piense involuntariamente en un exprimidor confiable y de alto rendimiento. Desafortunadamente, el costo de tales dispositivos es alto. Pero no desesperes. Si muestra ingenio, el exprimidor con sus propias manos no resultará peor que la opción de compra.¿Cómo se puede hacer?
El principio de funcionamiento de un exprimidor
Para hacer un exprimidor para manzanas, uvas u otras bayas y frutas, debe comprender cómo funciona. En su diseño debe incluir tales partes: el cortador
- , que destruirá la cáscara de la fruta;Prensa
- , exprimiendo jugo;Filtro
- o algo así como un tamiz o colador para filtrar el jugo;Capacidad
- en la que se vierte el zumo.
Un rallador puede actuar como un cortador si el exprimidor hecho en casa está destinado a manzanas u otras frutas de cáscara dura. También puede utilizar un mezclador, montado en un taladro, que hace un gran número de revoluciones.
Un método para hacer un rallador y un filtro de una lavadora
. Ahora veamos más de cerca cómo hacer un exprimidor con sus propias manos para que pueda exprimir rápidamente el jugo de las manzanas. Para hacer esto, puede usar partes de la lavadora vieja con una lavandería de carga horizontal tradicional. La máquina se desmonta, retire el tambor y su carcasa, así como el soporte de montaje con rodamientos. Los rodamientos deben estar en buen estado, reemplazados si es necesario.
. ..El tambor es como un tamiz a través del cual fluye el jugo de las manzanas. En la carcasa debe quedar un orificio a través del cual se recolectará el jugo en una jarra, olla o cubo. Los orificios restantes están cubiertos con almohadillas de goma, presionándolos con placas atornilladas. Las placas deben estar hechas de metal inoxidable.
Debido a que el jugo de las manzanas y otras frutas contiene ácidos, el exprimidor hecho en casa debe estar equipado con partes hechas de materiales inoxidables que no emitan sustancias peligrosas.Para hacer un rallador, se corta un círculo de acero con un grosor de 2 mm y un diámetro de 22 cm y un segundo círculo de acero fino con un grosor de 0.5 mm del mismo diámetro. El acero fino desempeñará el papel de una junta para aumentar la rigidez del rallador. La junta se debe colocar en la parte inferior del tamiz de tambor en tres bastidores de latón. Anteriormente en él, así como en el rallador, hacen cinco agujeros para sujetar los tornillos del rallador.
Ahora debes rellenar los dientes, lo que cortará la fruta. Para ello, se fija un círculo de acero de 2 mm en madera contrachapada con un grosor mínimo de 10 mm. Luego, el círculo se divide en sectores idénticos( generalmente hasta 20 sectores), y las muescas se rellenan con un punzón. La marcación debe hacerse con mucha precisión para que durante el funcionamiento del rallador no se mueva y se ubique estrictamente en el centro del exprimidor.
Para que el jugo fluya limpio, es necesario reducir los agujeros. Para este propósito, una malla con celdas con un diámetro de aproximadamente 1 mm se empaqueta dentro del tambor. Cuanto más pequeñas sean las aberturas, el extractor de jugo más casero producirá un jugo más transparente.
Cómo hacer una tolva para cargar y empujar
cargando. ..Se requiere un bunker para cargar manzanas o peras. Está hecho de una pieza de tubo de plástico y se fija para que la fruta se derrame en el borde del rallador. El diámetro de la tubería debe ser tal que una manzana de tamaño mediano se deslice con calma. Un ingeniero puede utilizar un diámetro de 10 cm. Puede colocar la tolva en la carcasa de la lavadora utilizando cuatro esquinas de aluminio y pernos que se insertan desde el interior.
El tamaño de las partículas de manzana trituradas dependerá del tamaño de la brecha entre el rallador y la parte inferior del bunker.Para hacer un empujador para manzanas, use un mango para herramientas agrícolas de mano. Debe estar hecho de madera no resinosa. Abedul ideal. Para evitar que el empujador caiga dentro del exprimidor, se coloca un limitador encima de él. En la parte inferior, coloque un círculo de madera contrachapada un poco más pequeño que el diámetro del tubo.
recogiendo exprimidoras
Cuando las partes individuales están listas, se ensamblan juntas. El motor, que hará girar el tambor, se selecciona por separado. Un motor de corriente continua de 1,1 kW.Esto es suficiente para un alto rendimiento. Puede tomar menos energía, más es indeseable, ya que habrá fuertes vibraciones y un exprimidor casero se derrumbará.
La tapa del tanque se puede cortar de polietileno grueso. El marco para sujetar la carcasa está soldado desde las esquinas. Los sujetadores deben estar bien sujetos y los contactos eléctricos deben estar aislados, protegidos de las salpicaduras y la humedad.
La estructura terminada debe lavarse con detergente para lavavajillas y enjuagarse con abundante agua. A continuación, realice una prueba de funcionamiento y compruebe cómo gira el tambor. Después de cada uso, enjuague el tambor con agua.
Otros métodos para hacer exprimidores
Si no puede descubrir cómo hacer un exprimidor con una lavadora o si no tiene repuestos adecuados, puede ir al otro lado.
Para moler manzanas, use una batidora para mezclar morteros, cortando algunos tornillos en la parte inferior. El mezclador se puede colocar en el taladro aumentando el número de vueltas. Las manzanas se trituran en un cubo, después de lo cual la masa resultante se coloca en una bolsa, se coloca en una prensa y se exprime. Se necesita una bolsa para separar el pastel.
Aquí la dificultad radica en la fabricación de una prensa que exprimirá el jugo con la mayor precisión posible. La capacidad en la que se cargan las manzanas picadas se hace de una cacerola grande, con agujeros en ella. Algunos especialistas utilizan un mecanismo que presiona los cojinetes como una prensa. Puedes hacer una prensa tú mismo, habiendo instalado un conector desde arriba. Preparación de frutas
La recolección y preparación del procesamiento de frutas lleva más tiempo. Necesitan lavar, ordenar, dejar que el agua se escurra. Las frutas grandes se pueden cortar en trozos, los huesos no necesitan obtenerse. Las manzanas y peras podridas se tiran, porque afectan negativamente el sabor del jugo terminado. La torta se utiliza para la fermentación o dar para la alimentación animal.
Si tienes un jugo con una pequeña cantidad de pulpa, agrégalo y luego déjalo reposar. Después de esto, escurrir, hervir y verter en bancos. Puede pasteurizar el producto terminado, excluyendo el hervido. En este caso, ahorras la cantidad máxima de nutrientes.